中職實(shí)行“做學(xué)教合一”教學(xué)模式的探討

摘 要：在中職教學(xué)中采用“做學(xué)教合一”的教學(xué)模式，以項(xiàng)目為載體設(shè)計(jì)教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生在做中學(xué)，教師在做中教。在這樣的教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生可以自主完成教學(xué)任務(wù)，而且學(xué)習(xí)興趣也受到激發(fā)，學(xué)習(xí)效果改善明顯，教學(xué)質(zhì)量顯著提升。

關(guān)鍵詞：中職；做學(xué)教合一；教學(xué)模式；離心泵

作者簡(jiǎn)介：雷寧，女，江蘇省金湖中等專業(yè)學(xué)校辦公室副主任，高級(jí)講師，主要研究方向?yàn)樾畔⒓夹g(shù)類專業(yè)教學(xué)、師資隊(duì)伍建設(shè)。

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-7747（2017）33-0035-04

離心泵是化工領(lǐng)域中最典型、最常見(jiàn)、應(yīng)用最廣泛的流體輸送設(shè)備之一，在化工生產(chǎn)中起著不可替代的作用。離心泵廣泛用于電力、冶金、煤炭、建材等行業(yè)，輸送含有固體顆粒的漿體。離心泵作為“化工單元操作”課程的重要內(nèi)容，為從事離心泵操作、調(diào)試、故障檢修方面人才的培養(yǎng)提供必要的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐技能養(yǎng)成教學(xué)。在進(jìn)行離心泵教學(xué)的過(guò)程中，離心泵的內(nèi)部結(jié)構(gòu)分析、產(chǎn)生的兩種現(xiàn)象的區(qū)別與處理等是教學(xué)重難點(diǎn)，會(huì)出現(xiàn)學(xué)生難懂和教師難教的現(xiàn)象。因此，怎樣找到適合離心泵的教學(xué)模式，使學(xué)生能更好的理解并掌握離心泵的理論知識(shí)和應(yīng)用實(shí)踐技能就成教學(xué)的重點(diǎn)。

一、傳統(tǒng)教學(xué)模式反思

前蘇聯(lián)教育家凱洛夫提出“五環(huán)節(jié)”課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)，強(qiáng)調(diào)教學(xué)過(guò)程中教師的主導(dǎo)地位。（1）傳統(tǒng)教學(xué)注重知識(shí)的系統(tǒng)傳遞，以教師為主體、教材為中心，教師能更好組織教學(xué)內(nèi)容，掌控教學(xué)過(guò)程，有助于培養(yǎng)學(xué)生循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)方式，能使學(xué)生更好地掌握并理解教材上的知識(shí)點(diǎn)。（2）傳統(tǒng)教學(xué)方式單一，教師在講臺(tái)上邊講邊板書(shū)，學(xué)生則邊聽(tīng)邊做筆記。在教學(xué)中，教師對(duì)重難點(diǎn)仔細(xì)分析講解，并提出一系列問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，幫助學(xué)生理解并掌握知識(shí)點(diǎn)。（3）傳統(tǒng)教學(xué)五環(huán)節(jié)中的最后一個(gè)環(huán)節(jié)——布置作業(yè)，在學(xué)生課堂學(xué)習(xí)知識(shí)點(diǎn)后，大量的練習(xí)使學(xué)生能更好地理解并掌握理論知識(shí)，從而形成解題技能技巧。（4）傳統(tǒng)教學(xué)過(guò)分強(qiáng)調(diào)了教師的主體地位，把學(xué)生當(dāng)成了容器——被動(dòng)地接受那些枯燥無(wú)味的知識(shí)點(diǎn)。這就演變成為教師在講臺(tái)上很賣力、很辛苦地講授，學(xué)生可能會(huì)在教室里睡覺(jué)、聊天、玩手機(jī)等。（5）面對(duì)中職學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱、學(xué)習(xí)習(xí)慣差、學(xué)習(xí)態(tài)度不端正等現(xiàn)狀，中職教師不能像應(yīng)試教育一樣的滿堂灌，中職需要進(jìn)行教學(xué)改革，讓課堂教學(xué)內(nèi)容貼近生活，讓教學(xué)模式適合學(xué)生，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。 讓學(xué)生由不想學(xué)、不會(huì)學(xué)轉(zhuǎn)變成為主動(dòng)探究理論知識(shí)，實(shí)踐技能過(guò)硬的藍(lán)領(lǐng)技術(shù)人才。

二、“做學(xué)教合一”教學(xué)模式

“做學(xué)教合一”教學(xué)模式以教室與車間合一、教學(xué)與工作過(guò)程合一、理論學(xué)習(xí)與實(shí)際操作合一等為基礎(chǔ)，[1]以任務(wù)問(wèn)題為先導(dǎo)，以工作過(guò)程為主線，以實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)為核心，構(gòu)建中職課程體系，確保教學(xué)內(nèi)容的合理性和實(shí)用性?！白鰧W(xué)教合一”教學(xué)過(guò)程打破了教材章節(jié)，以項(xiàng)目化的企業(yè)工作過(guò)程為主線安排教學(xué)內(nèi)容，將理論知識(shí)的重難點(diǎn)都融合到工作過(guò)程中，能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)生的動(dòng)手操作能力，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的系統(tǒng)理解和對(duì)新知識(shí)點(diǎn)的持久度。

（一）“做學(xué)教合一”教學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

中職學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，很多學(xué)生在小學(xué)與初中沒(méi)有養(yǎng)成良好學(xué)習(xí)的習(xí)慣，學(xué)習(xí)態(tài)度不端正，最關(guān)鍵的是學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的內(nèi)容不感興趣，認(rèn)為中職課程枯燥。按照傳統(tǒng)“滿堂灌”教學(xué)，老師在講臺(tái)上辛苦地講授，學(xué)生卻對(duì)教學(xué)內(nèi)容毫無(wú)興趣。“做學(xué)教合一”教學(xué)改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，以學(xué)生為主體，讓學(xué)生自主、主動(dòng)地學(xué)習(xí)，在做中學(xué)，在做中了解理論知識(shí)，掌握技能，從而對(duì)教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生濃厚的興趣。對(duì)筆者所在金湖中等專業(yè)學(xué)校實(shí)行“做學(xué)教合一”教學(xué)的4個(gè)班級(jí)、163名學(xué)生進(jìn)行的與傳統(tǒng)模式教學(xué)效果的比對(duì)調(diào)查后得出：學(xué)生學(xué)習(xí)興趣明顯提高的有42人，占總?cè)藬?shù)的25.8%；學(xué)習(xí)興趣有一定提高的94人，占總?cè)藬?shù)的57.7%（如圖1）。

（二）“做學(xué)教合一”教學(xué)，提高學(xué)生課堂注意力

傳統(tǒng)的教學(xué)模式讓中職學(xué)生感到學(xué)習(xí)枯燥、厭倦，大部分學(xué)生認(rèn)為，老師講解的內(nèi)容書(shū)上都有，實(shí)踐操作中真的用到這些知識(shí)的時(shí)候看書(shū)就可以了。這樣就使得學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的興趣，學(xué)習(xí)沒(méi)有了主動(dòng)性，更談不上在課堂上保持學(xué)習(xí)的注意力了。而“做學(xué)教合一”教學(xué)模式能夠避免這一現(xiàn)象，課前教師提出接近生活或發(fā)生在身邊的問(wèn)題讓學(xué)生去尋找，如在講授離心泵前提問(wèn)：自來(lái)水廠的飲用水是如何送到高樓上的？農(nóng)業(yè)中“農(nóng)田灌水”用的是什么設(shè)備？帶著問(wèn)題走進(jìn)課堂的學(xué)生注意力會(huì)高度集中，學(xué)生通過(guò)虛擬仿真軟件，掌握離心泵的工作原理；通過(guò)仿真軟件中隊(duì)離心泵的拆裝，了解離心泵的主要結(jié)構(gòu)及其作用；反復(fù)觀看常見(jiàn)錯(cuò)誤操作視頻及錯(cuò)誤操作的嚴(yán)重后果，理解離心泵的氣縛現(xiàn)象和氣蝕現(xiàn)象，讓學(xué)生在錯(cuò)誤中吸取教訓(xùn)，能防患于未然?！白鰧W(xué)教合一”教學(xué)模式以學(xué)生為主體，讓學(xué)生從“做中學(xué)”了解書(shū)本的基本理論知識(shí)，這樣能夠使學(xué)生充分利用課堂時(shí)間，保持課堂注意力，提高學(xué)習(xí)主動(dòng)性，如圖2。

（三）“做學(xué)教合一”教學(xué)，幫助學(xué)生掌握教學(xué)重難點(diǎn)

陶行知先生說(shuō)：“有行動(dòng)的勇敢，才有真知識(shí)的收獲”。要想在教學(xué)中做到突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，中職教師首先要深鉆教材，從知識(shí)結(jié)構(gòu)上，抓住各項(xiàng)目的重點(diǎn)和難點(diǎn)。在平時(shí)的教學(xué)中要大膽創(chuàng)新，揚(yáng)長(zhǎng)避短；其次是備足學(xué)生，根據(jù)學(xué)生實(shí)際的認(rèn)知水平，結(jié)合不同學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的差異，把握好教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)。積極引導(dǎo)學(xué)生“實(shí)踐操作、主動(dòng)學(xué)習(xí)”，以“做”為中心，[2]讓學(xué)生在“做”中提升學(xué)習(xí)樂(lè)趣，真正使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主導(dǎo)，開(kāi)發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新和操作能力。

“做學(xué)教合一”是以學(xué)生為主體的教學(xué)模式。在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生處于主體地位，在“做中學(xué)”，把項(xiàng)目過(guò)程變成“做學(xué)教合一”的過(guò)程。利用“做學(xué)教”一體化，讓學(xué)生在信息化動(dòng)畫(huà)中了解知識(shí)點(diǎn)，通過(guò)實(shí)踐操作理解離心泵的重難點(diǎn)。學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中，教師不是統(tǒng)治者或權(quán)威者，而是學(xué)生的指導(dǎo)者、交流者和合作者，只要教師圍繞著重難點(diǎn)設(shè)計(jì)項(xiàng)目教學(xué)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握教學(xué)重點(diǎn)，理解教學(xué)難點(diǎn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)有了“做學(xué)教合一”的過(guò)程后，就會(huì)主動(dòng)參與實(shí)踐、獨(dú)立思考問(wèn)題、合作探究討論。當(dāng)學(xué)生明確了重難點(diǎn)，就有了突破的方向，就有了自己的學(xué)習(xí)方法。因而，獲得的知識(shí)是學(xué)生自己的，獲得的方法也是學(xué)生自己的。學(xué)生會(huì)為自己主動(dòng)學(xué)到的知識(shí)產(chǎn)生很大的成就感，覺(jué)得自己的努力得到了回報(bào)，收獲了知識(shí)和技能，更收獲了成功的喜悅。有了這樣的喜悅，就很自然地增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，提升了學(xué)生自己主動(dòng)去學(xué)習(xí)理論知識(shí)，獲得解決問(wèn)題的能力。

（四）“做學(xué)教合一”教學(xué)，拓展學(xué)生的思維

教師如果沒(méi)有豐富的知識(shí)，課堂氣氛就會(huì)死板，學(xué)生無(wú)心學(xué)習(xí)，學(xué)生的思維也會(huì)被老師的死板教學(xué)而禁錮。要知道，當(dāng)教師自己擁有一桶水的時(shí)候才能給學(xué)生一碗水，這就要求教師平時(shí)要不斷提高自己的專業(yè)教學(xué)水平，同時(shí)還要豐富自己的理論知識(shí)。

在項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中，教師要借助微視頻、動(dòng)畫(huà)等，結(jié)合學(xué)生已有的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生抓住課堂的重點(diǎn)、難點(diǎn)，幫助學(xué)生充分理解并掌握教學(xué)內(nèi)容。在項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中，既要調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性，體現(xiàn)學(xué)生的主體性，又要讓教師發(fā)揮其主導(dǎo)作用，并把兩者有機(jī)結(jié)合在一起。學(xué)生主動(dòng)性依靠教師引導(dǎo)，教師要對(duì)教學(xué)的效果做出全面的調(diào)控。學(xué)生作為認(rèn)知和發(fā)展的主體，要主動(dòng)積極地參與到教學(xué)中來(lái)，而不是消極被動(dòng)地學(xué)習(xí)；對(duì)所學(xué)的知識(shí)要真正理解和善于運(yùn)用，而不是生吞活剝、呆讀死記。教師在項(xiàng)目教學(xué)中發(fā)揮其主導(dǎo)作用，是指項(xiàng)目教學(xué)的方向、內(nèi)容等由教師來(lái)設(shè)計(jì)和決定，要向?qū)W生直接或間接傳授知識(shí)，施行言傳身教；沒(méi)有教師的主導(dǎo)作用或沒(méi)有學(xué)生的主動(dòng)性，教學(xué)就不會(huì)有良好的效果。教師在項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中除了講解課本上的知識(shí)外，還應(yīng)該聯(lián)系相關(guān)的知識(shí)傳授給學(xué)生。這樣可以拓寬學(xué)生的知識(shí)面，培養(yǎng)學(xué)生的聯(lián)想、發(fā)散、創(chuàng)新思維，鼓勵(lì)學(xué)生大膽創(chuàng)新。

三、“做學(xué)教合一”教學(xué)模式的實(shí)踐

（一）教學(xué)內(nèi)容的選取

離心泵的“做學(xué)教合一”教學(xué)模式利用了中職學(xué)生探索能力優(yōu)于理論學(xué)習(xí)能力的特點(diǎn)，在教學(xué)過(guò)程中通過(guò)微視頻、交互式動(dòng)畫(huà)、仿真軟件及教學(xué)平臺(tái)等多方面進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，不唯課本知識(shí)結(jié)構(gòu)順序，以企業(yè)工作過(guò)程為課程設(shè)計(jì)理念，重新組合離心泵的有關(guān)知識(shí)，將理論知識(shí)融入到任務(wù)過(guò)程中，以“做是學(xué)的中心，也是教的中心”[3]為指導(dǎo)，將理論知識(shí)根據(jù)實(shí)際操作的順序加以變動(dòng)，對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行重新整合，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味性和主動(dòng)性，突出實(shí)用性。以課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，從學(xué)生的需要入手，結(jié)合職業(yè)崗位及學(xué)生未來(lái)發(fā)展的需求，對(duì)原有教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理整合、加工、拓展，設(shè)計(jì)并安排教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，深度一定要適宜，要注重學(xué)生的教學(xué)做一體化，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以分解出的項(xiàng)目教學(xué)為中心組織教學(xué)，由易到難，循序漸進(jìn)。

（二）項(xiàng)目實(shí)踐過(guò)程

在教學(xué)過(guò)程中，以“案件導(dǎo)入→引出課題內(nèi)容→下達(dá)項(xiàng)目任務(wù)書(shū)→學(xué)生分組討論項(xiàng)目方案→學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐→實(shí)踐成果交流和展示→教師考核評(píng)價(jià)→總結(jié)”的教學(xué)模式開(kāi)展項(xiàng)目教學(xué)，在教學(xué)過(guò)程中，可通過(guò)微視頻、交互式動(dòng)畫(huà)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生動(dòng)手能力。教師在教學(xué)過(guò)程中，要相信學(xué)生的能力，讓學(xué)生自己動(dòng)手動(dòng)腦去解決學(xué)習(xí)中的問(wèn)題，采用“做→學(xué)→教” ，[3]通過(guò)實(shí)踐、理論、能力相結(jié)合的教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生課堂注意力，幫助學(xué)生理解并解決重難點(diǎn)，拓展學(xué)生的發(fā)散性思維。下面以離心泵的教學(xué)改革為例，說(shuō)明教學(xué)模式的實(shí)施過(guò)程。

1.視頻案例導(dǎo)入。以實(shí)際生活中（水廠輸送自來(lái)水至千家萬(wàn)戶）新聞?wù)故荆寣W(xué)生感受離心泵的廣泛應(yīng)用。學(xué)生結(jié)合課前參觀化工廠的心得，分組討論，小組代表匯報(bào)，進(jìn)而引出教學(xué)內(nèi)容“如何正確使用離心泵”。選擇國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并創(chuàng)設(shè)情境：假定教師是車間主任，學(xué)生是藍(lán)領(lǐng)人才，以4人為1組的形式分工完成離心泵操作項(xiàng)目。

2.教師引導(dǎo)。學(xué)生分組討論、匯報(bào)，選擇出“最佳最合適的流程”。利用仿真軟件，提前熟悉離心泵組成，掌握離心泵的工作原理，領(lǐng)悟離心泵的操作流程。

3.實(shí)踐操作。學(xué)生根據(jù)教師下達(dá)的任務(wù)書(shū)，分小組完成工作任務(wù)，在步驟實(shí)施過(guò)程中，教師全程巡視、指導(dǎo)、答疑，學(xué)生以小組為單位參照省技能大賽的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)踐操作。（1）理解離心泵在流程中的作用?！耙再惔僮觥?，離心泵的動(dòng)手操作是學(xué)生感興趣的技能，通過(guò)小組競(jìng)賽的形式，滿足學(xué)生的表現(xiàn)欲，有利于學(xué)生認(rèn)真完成操作。（2）熟練掌握離心泵的啟動(dòng)和關(guān)閉的順序。教師“示范導(dǎo)做”，幫助學(xué)生形成正確的規(guī)范意識(shí)。（3）能讀懂離心泵工藝流程圖?！昂筮M(jìn)點(diǎn)做”在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，注重協(xié)作學(xué)習(xí)，通過(guò)小組團(tuán)隊(duì)及教師幫助學(xué)習(xí)能力較弱的學(xué)生。（4）會(huì)離心泵的操作。通過(guò)“優(yōu)才點(diǎn)做”讓每組學(xué)習(xí)較快的學(xué)生再次實(shí)踐，強(qiáng)化操作，示范引領(lǐng)。

4.項(xiàng)目檢查及評(píng)價(jià)。項(xiàng)目操作完成后，根據(jù)下達(dá)的任務(wù)書(shū)檢查項(xiàng)目的完成情況，展示學(xué)生的任務(wù)數(shù)據(jù)，學(xué)生對(duì)工作過(guò)程進(jìn)行交流，教師根據(jù)學(xué)生在工作過(guò)程中抓拍，評(píng)議學(xué)生操作的對(duì)錯(cuò)，加深學(xué)生對(duì)正確操作的認(rèn)識(shí)和理解，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

離心泵“做學(xué)教合一”的教學(xué)改革，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，調(diào)動(dòng)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和專研活力，教學(xué)效果得到了較大的提升。

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[責(zé)任編輯 王繼國(guó)]