循化縣黃河冷水養(yǎng)殖發(fā)展前景

楊青玲

摘要：循化水產(chǎn)品養(yǎng)殖在2006年之前未有很好的發(fā)展，之后在縣委縣政府及上級主管部門大力支持下，才開始網(wǎng)箱養(yǎng)殖，循化縣畜牧局也設(shè)立了漁政管理站，并取得了令人可喜的工作成就。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)品：養(yǎng)殖業(yè)；性能參數(shù)；成本

中圖分類號：S931.3 文獻標識碼：B 文章編號：2096-3637（2017）07-0198-01

1 基本縣情

循化縣是全國唯一的撒拉族自治縣，地理位置位于青海省東部，全縣總面積2100平方公里，平均海拔2300m，境內(nèi)海拔在1760～4635m之間。年平均氣溫為10℃，降雨量年均為268.6mm，無霜期約220d。黃河自西向東流經(jīng)我縣，全長79km。境內(nèi)建有公伯峽、蘇只、黃豐和積石峽水電站，已形成庫區(qū)水域5萬多畝，對漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展提供了優(yōu)勢條件。

2 漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖對環(huán)境的要求

水產(chǎn)品養(yǎng)殖受自然因素影響很大，自然因素嚴重影響著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)量以及養(yǎng)殖成本。自然條件好，資源豐富，氣候條件適宜時，水產(chǎn)品產(chǎn)量就提高，反之成本提高，產(chǎn)量降低。所以水產(chǎn)品的成本具有較大的不確定因素，對于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展及其不利，并且由于其是客觀因素，人力不可抵抗。然而循化縣占據(jù)了得天獨厚的自然條件優(yōu)勢。

水質(zhì)。黃河在循化流域水質(zhì)清澈，無污染，溶氧充足的水域，（溶氧量不低于為5mg/l），PH值在6.5～8。適合虹鱒魚養(yǎng)殖，用水水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定。

水溫。我縣的沿黃庫區(qū)常年水溫4～18℃，水產(chǎn)養(yǎng)殖的最適水溫12～18℃，周年最高水溫應(yīng)低于20℃，適合白鮭魚、三文魚的成長。

養(yǎng)殖水域選擇。選擇在河流，水庫以及發(fā)電型水庫下游排水形成風浪較小的庫灣，選擇水位較穩(wěn)定，落差不大，水深6m以上（水深應(yīng)大于網(wǎng)箱深度2.5m），有流水或微流水（流速緩慢的水域），且選擇在無洪水口的地段。

性能參數(shù)及抗風浪網(wǎng)箱的選擇。我縣采用的是大型抗風浪深水圓形網(wǎng)箱，它是近二三十年發(fā)展起來的全新養(yǎng)殖設(shè)施，是指設(shè)置在水深15米以上的較深海域，養(yǎng)殖容量在1500立方米以上的大型網(wǎng)箱，具有較強的抗風，抗浪，抗海流能力。一般由框架，網(wǎng)衣，錨泊，附件等4部分組成。升降式深水網(wǎng)箱，還具有升降設(shè)施。以斯可利圓形浮式網(wǎng)箱為例，進行簡單介紹。斯可利圓形浮式網(wǎng)箱適合放置在半開放海域或受季節(jié)性臺風影響較小的海域進行養(yǎng)殖，根據(jù)客戶需求網(wǎng)箱周長從40～120m，網(wǎng)深6～30m，有效養(yǎng)殖水體最大30000m3；這種產(chǎn)品綜合成本低，抗風浪能力強，易于管理維護?？癸L能力最大11級 ，抗浪能力最大海面波高5米，抗流能力最大流速1.5m/s。

3 循化縣水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的現(xiàn)狀

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在我縣作為一項新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展時間較短，處于起步階段。2006～2016年是我縣養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵10年，根據(jù)我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖情況，主要以白鮭魚、三文魚為主推品種，以大型網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)和生物安全管理技術(shù)為主推技術(shù)，通過技術(shù)示范推廣，輻射帶動本地區(qū)冷水魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，把網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地建設(shè)成為我縣沿黃地帶的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地。

全縣累計投入3000萬元在黃河庫區(qū)建成8家養(yǎng)殖企業(yè)，網(wǎng)箱養(yǎng)殖企業(yè)7家，池塘養(yǎng)殖場1家。6×6m網(wǎng)箱338個，面積12168㎡；12×12米網(wǎng)箱50個，面積7200㎡；周長為60m抗風浪圓形深水網(wǎng)箱（面積為286㎡）26個，面積為7456㎡。全縣網(wǎng)箱網(wǎng)箱面積達到27302㎡，2014年初共存網(wǎng)魚類65萬尾，其中：虹鱒魚40萬尾、金鱒魚5萬尾、高白鮭16萬尾，年內(nèi)可出售成魚220t，純收入890萬元，主要銷售蘭州市、西安市、西寧市、海東市。我縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖極大地調(diào)節(jié)著人們的飲食結(jié)構(gòu)、健康水平及生活質(zhì)量。

4 今后發(fā)展思路

根據(jù)我縣實際情況，在現(xiàn)有資源的優(yōu)勢上，使用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新先進適用技術(shù)，加大設(shè)施漁業(yè)和生態(tài)漁業(yè)的發(fā)展，依據(jù)現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化、標準化建設(shè)的要求，建立適宜漁業(yè)發(fā)展的水庫、水域環(huán)境，進行育苗、成魚健康養(yǎng)殖、觀賞漁業(yè)、游釣漁業(yè)及魚品加工基地，以培育循化縣的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮水庫、河道的養(yǎng)殖、觀賞功能，培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新的發(fā)展領(lǐng)域。打造循化“虹鱒魚”品牌，申報綠色產(chǎn)品，打入超級市場、銷售到南方一線城市，提高了養(yǎng)殖戶的收入。我縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，走上了穩(wěn)定、健康、科學的養(yǎng)殖之路。使我縣的水域面積不斷擴大，漁業(yè)生產(chǎn)有了較好的水域條件，加之我縣適宜的氣候環(huán)境，漁業(yè)生產(chǎn)逐年穩(wěn)步發(fā)展，尤其是水產(chǎn)品以其綠色、營養(yǎng)，暢銷各地。因此，發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn)將會吸納周邊的富余勞動力，使一部分群眾從農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)脫離，有利于生態(tài)資源的保護，表現(xiàn)出了較好的社會和經(jīng)濟效益。

5 結(jié)束語

發(fā)展綠色、生態(tài)、健康的水產(chǎn)養(yǎng)殖是我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展方向。我縣漁業(yè)養(yǎng)殖的發(fā)展關(guān)鍵問題是解決水體富營養(yǎng)化，削減污染源的排放是治理水體富營養(yǎng)化最根本措施。發(fā)展凈水漁業(yè)，國家與民眾共同參與修復(fù)水環(huán)境，只有走凈水漁業(yè)之路，我們的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)才會可持續(xù)性發(fā)展。水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)一定要采取可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)殖方式，如此不僅能有效地保護好生態(tài)環(huán)境和水質(zhì)，而且更能保證優(yōu)質(zhì)的魚產(chǎn)量。