創(chuàng)新傳統(tǒng)牦牛養(yǎng)殖方式，提高經(jīng)濟(jì)效益之我見

宋龍智

摘要：牦牛養(yǎng)殖能夠給養(yǎng)殖戶帶來較大的經(jīng)濟(jì)效益，所以越來越多的人進(jìn)行牦牛養(yǎng)殖，為了提高牦牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)對(duì)傳統(tǒng)牦牛養(yǎng)殖方式進(jìn)行創(chuàng)新，以此提高牦牛養(yǎng)殖的水平。

關(guān)鍵詞：牦牛；養(yǎng)殖方式；經(jīng)濟(jì)效益

中圖分類號(hào)：S826 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：2096-3637（2017）07-0105-01

牦牛肉具有一定的營養(yǎng)價(jià)值，而且是綠色食品，對(duì)提高民眾體質(zhì)起到了至關(guān)重要的作用。同時(shí)牦牛養(yǎng)殖還可以增加農(nóng)牧民的經(jīng)濟(jì)收入，提升農(nóng)牧民的生活水平。所以應(yīng)加大對(duì)牦牛資源的開發(fā)，提高牦牛養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的效益，因此這就要需要采用科學(xué)、合理的養(yǎng)殖方式，促進(jìn)牦牛產(chǎn)業(yè)的長久、穩(wěn)定的發(fā)展。

1傳統(tǒng)牦牛養(yǎng)殖方式的創(chuàng)新

想要實(shí)現(xiàn)牦牛產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，還需要對(duì)傳統(tǒng)的牦牛養(yǎng)殖方式進(jìn)行創(chuàng)新，從整體角度出發(fā)，建立牦牛生態(tài)養(yǎng)殖方式，應(yīng)將各個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合起來，具體措施如下：

1.1飼養(yǎng)模式的創(chuàng)新

放養(yǎng)型模式是目前牦牛養(yǎng)殖的主要方式之一，這種方式可以提高牦牛品質(zhì)，但是對(duì)于飼料的情況無法得到有效保障，這主要是因?yàn)殡S著季節(jié)的變化，牧草生長規(guī)律也發(fā)生較大的變化，所以對(duì)于牦牛的膘情無法掌握，對(duì)此應(yīng)根據(jù)牦牛養(yǎng)殖的具體情況，建立科學(xué)的管理模式，即“放牧+補(bǔ)飼”的方式，在牧草不足情況下，應(yīng)預(yù)先儲(chǔ)備好草料，應(yīng)及時(shí)的補(bǔ)飼，這樣就可以保證牦牛具有良好的膘情，同時(shí)還可以使得牦牛品質(zhì)得到保障。

1.2管理技術(shù)的創(chuàng)新

近年來，我國牦牛養(yǎng)殖雖然得到了一定的發(fā)展，養(yǎng)殖技術(shù)也得到了提升，但是大多養(yǎng)殖戶仍然采用傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式，這樣就給牧場(chǎng)造成了較大的壓力，而且一些養(yǎng)殖戶雖然具有較強(qiáng)的養(yǎng)殖的經(jīng)驗(yàn)，但是技術(shù)更新意識(shí)不強(qiáng)，這就導(dǎo)致牦牛養(yǎng)殖效率以及質(zhì)量較低。因此應(yīng)加強(qiáng)對(duì)信的技術(shù)的創(chuàng)新，并引進(jìn)的新的養(yǎng)殖技術(shù)，培育出品質(zhì)更好的優(yōu)質(zhì)牦牛，并通過先進(jìn)的技術(shù)，對(duì)劣勢(shì)牦牛進(jìn)行改良，對(duì)于不同區(qū)域，也可以實(shí)現(xiàn)雜交組合，這樣可以改善傳統(tǒng)封閉式育種模式。

1.3養(yǎng)殖方式的創(chuàng)新

在牦牛養(yǎng)殖過程中，飼料來源對(duì)牦牛品種具有重要影響，所以對(duì)于飼料來源，應(yīng)采取合理的措施，加以擴(kuò)展，同時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)草場(chǎng)區(qū)的開發(fā)，實(shí)現(xiàn)牧草產(chǎn)量的擴(kuò)大，以此滿足牦牛的飼料要求。另外為了保持生態(tài)平衡，還應(yīng)加強(qiáng)草地科學(xué)管理，使得促進(jìn)草場(chǎng)區(qū)的良性循環(huán)，避免出現(xiàn)過載放牧的情況。

1.4市場(chǎng)機(jī)制的創(chuàng)新

為了保證牧民的經(jīng)濟(jì)利潤，牧民還應(yīng)充分了解市場(chǎng)需求，所以應(yīng)建立市場(chǎng)信息反饋渠道，應(yīng)通過網(wǎng)絡(luò)媒體等渠道的利用，應(yīng)收集更全面的信息，并及時(shí)的進(jìn)行發(fā)布，應(yīng)讓牧民能夠隨時(shí)掌握正確市場(chǎng)信息，規(guī)避牦牛養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)。

2牦?？沙掷m(xù)發(fā)展的有效措施

2.1加強(qiáng)政策支持

（1）草地政策。想要促進(jìn)牦牛的可持續(xù)發(fā)展，離不開政策上的支持，在用地方面，應(yīng)給與一定的支持，同時(shí)國家還應(yīng)制定了土地承包制度，該承包制主要以合作社和村為單位，并建立“村規(guī)民約”的政策。（2）養(yǎng)殖企業(yè)執(zhí)照和防疫合格證政策。應(yīng)了使得牦牛養(yǎng)護(hù)更加的正規(guī)，還應(yīng)建立養(yǎng)殖企業(yè)執(zhí)照和防疫合格證政策，并對(duì)辦理手續(xù)進(jìn)行簡(jiǎn)化，使得養(yǎng)殖戶能夠快速辦理好相關(guān)手續(xù)，同時(shí)對(duì)于符合條件的養(yǎng)殖戶，應(yīng)盡快頒發(fā)防疫合格證書。（3）補(bǔ)貼政策。國家還應(yīng)給與養(yǎng)殖戶相應(yīng)的補(bǔ)貼，包括建設(shè)補(bǔ)貼、出欄補(bǔ)貼等等，同時(shí)還應(yīng)適當(dāng)?shù)脑黾友a(bǔ)貼覆蓋面。

2.2資金及保險(xiǎn)支持

為了推動(dòng)牦牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，還應(yīng)加強(qiáng)與銀行、公司企業(yè)的合作，應(yīng)給與養(yǎng)殖戶資金上的支持，同時(shí)還可以制定針對(duì)牦牛養(yǎng)殖的保險(xiǎn)，并鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶積極投保，減少養(yǎng)殖過程中風(fēng)險(xiǎn)帶來的損失。

2.3落實(shí)技術(shù)支持

技術(shù)對(duì)提高牦牛養(yǎng)殖水平具有重要作用，所以在牦牛養(yǎng)殖過程中，應(yīng)加強(qiáng)牦牛養(yǎng)殖的技術(shù)水平，這就需要對(duì)養(yǎng)殖人員進(jìn)行技術(shù)方面的支持，以此提高養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖水平。首先應(yīng)通過電視廣播等途徑，向養(yǎng)殖人員宣傳相關(guān)的養(yǎng)殖技術(shù)，并做好疫情防控。同時(shí)還應(yīng)安排水平較高的技術(shù)人員到有需要的養(yǎng)殖戶中進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)，根據(jù)具體的實(shí)際情況，幫助養(yǎng)殖戶制定具有針對(duì)性的養(yǎng)殖方案，并對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行種草技術(shù)、飼養(yǎng)技術(shù)等方面的培訓(xùn)，進(jìn)而從整體上實(shí)現(xiàn)牦牛養(yǎng)殖人員素質(zhì)水平的提升。

2.4加強(qiáng)牦牛產(chǎn)品挖掘

牦牛具有豐富的蛋白質(zhì)，而且綠色無污染，可以將牦牛的毛皮作為皮革制作的材料。因此想要提高牦牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)牦牛產(chǎn)品的深度挖掘，應(yīng)擴(kuò)大牦牛的銷售渠道，并打造牦牛特色品牌。

隨著我國畜牧行業(yè)的快速發(fā)展，也促進(jìn)了牦牛養(yǎng)殖的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)的牦牛養(yǎng)殖方式已經(jīng)無法適應(yīng)發(fā)展，所以應(yīng)對(duì)傳統(tǒng)牦牛養(yǎng)殖方式進(jìn)行創(chuàng)新，包括技術(shù)創(chuàng)新、養(yǎng)殖方式的創(chuàng)新等等，并提高養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖水平，加強(qiáng)牦牛養(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì)，降低牦牛養(yǎng)殖過程中存在的風(fēng)險(xiǎn)問題，保證牦牛養(yǎng)殖品質(zhì)，進(jìn)而促進(jìn)牦牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展，這對(duì)于我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要意義。

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