城市酒店綠化設(shè)計(jì)技術(shù)探討

葉秋慧+李用優(yōu)+王思紅

【摘要】：酒店是城市經(jīng)濟(jì)文化因素中的組成部分，在對(duì)顧客提供住宿飲食服務(wù)的同時(shí)也代表著一個(gè)酒店的經(jīng)營文化，隨著人們對(duì)于綠色健康認(rèn)識(shí)的提升，在酒店的建設(shè)過程中應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)于綠色設(shè)計(jì)的重視，能夠?qū)频甑慕?jīng)營理念進(jìn)行很好地闡述，本文分析了酒店綠化設(shè)計(jì)中的一些設(shè)計(jì)元素，旨在提升城市酒店綠化設(shè)計(jì)水平，為顧客提供更好地服務(wù)。

【關(guān)鍵詞】城市酒店；綠化設(shè)計(jì)；技術(shù)探討

1.綠色是城市酒店經(jīng)營中重要的指導(dǎo)元素

在城市生活與人們出差中，酒店扮演者重要的角色，為旅行者提供了安全舒適的休息港灣?，F(xiàn)代城市酒店在經(jīng)營過程中為消費(fèi)者提供了日常生活所需要的貼心服務(wù)、有效的社交空間以及豐富的飲食供應(yīng)。除次之外，隨著綠色理念的提升，人們對(duì)于綠色環(huán)境的要求也隨之提升，人們?cè)诼眯芯幼≈锌释軌蛳硎芫G色健康的生活環(huán)境。在現(xiàn)代社會(huì)中，綠色是城市酒店經(jīng)營中重要的指導(dǎo)元素，為此城市酒店進(jìn)行了相應(yīng)的探索與嘗試，加強(qiáng)對(duì)城市酒店經(jīng)營中綠化設(shè)施的建設(shè)工作，從酒店屋頂、酒店墻體以及室內(nèi)廳堂等方面進(jìn)行城市酒店的綠化設(shè)計(jì)與工作，充分契合了現(xiàn)代生活中倡導(dǎo)的環(huán)保生態(tài)型生活理念，使消費(fèi)者在住宿中的多個(gè)角度都能夠感受到綠色以及綠色文化[1]。

2.加強(qiáng)綠化設(shè)計(jì)對(duì)城市酒店產(chǎn)生的效益分析

2.1綠色設(shè)計(jì)能夠提升酒店的生態(tài)效益

在城市酒店的建設(shè)過程中對(duì)酒店進(jìn)行立體化地處理能夠有效避免城市酒店建筑物外面褪色與開裂現(xiàn)象的發(fā)生，在增加綠色美感的同時(shí)延緩墻面的老化，把墻面的老化效應(yīng)按壓在綠色植被之后不影響人們的審美效果；通過綠化面積的提升，為消費(fèi)者營造一種整體的綠色美感與享受，使消費(fèi)者能從中感受到美的享受；對(duì)酒店進(jìn)行立體綠色建設(shè)與改造對(duì)人的視覺技能與心理技能可以帶來積極的提升作用，通過對(duì)人體技能的調(diào)節(jié)促使工作效率的提升；綠色植物的運(yùn)用在給人帶來美的享受的同時(shí)也具有相應(yīng)的化學(xué)機(jī)能，能夠有效調(diào)節(jié)空氣的濕度與溫度、對(duì)周邊環(huán)境中的噪音進(jìn)行降低、有效殺除細(xì)菌、把空氣中氧氣與二氧化碳調(diào)整在合適的比例之內(nèi)。既具有較強(qiáng)的美學(xué)觀賞價(jià)值，也具有較強(qiáng)的保健功能[2]。

2.2綠色設(shè)計(jì)能夠提升酒店的經(jīng)濟(jì)效益

任何上商品與服務(wù)獲得利潤的前提都是能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來一定的享受滿足消費(fèi)者某一方面的消費(fèi)需求，經(jīng)濟(jì)效益的提升在于能夠與同行業(yè)的商家進(jìn)行差異化地區(qū)分，為消費(fèi)者提供其他商家所暫時(shí)沒有提供的服務(wù)，具有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在城市酒店的運(yùn)營中，同樣都是為旅行提供住宿與飲食服務(wù)，這是酒店經(jīng)營的共性，但是如果對(duì)酒店進(jìn)行綠化設(shè)計(jì)與建設(shè)，子啊消費(fèi)者眼中就形成了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，在同行業(yè)中提升了競(jìng)爭(zhēng)力，消費(fèi)者在進(jìn)行消費(fèi)時(shí)就傾向于選擇綠色設(shè)計(jì)的酒店，這樣就促進(jìn)了酒店經(jīng)濟(jì)效益的提升，同時(shí)，因?yàn)楦鶕?jù)綠色設(shè)計(jì)的理念的要求，把平面化的酒店進(jìn)行了立體的建設(shè)改造，成為了一座優(yōu)美的空中花園，可以在酒店設(shè)計(jì)中增加游泳池、咖啡廳以及酒吧等，增加了酒店的營業(yè)內(nèi)容，有效提升了酒店的經(jīng)濟(jì)效益。

2.3綠色設(shè)計(jì)能夠提升酒店的社會(huì)效益

在對(duì)城市酒店進(jìn)行綠色設(shè)計(jì)的過程實(shí)質(zhì)上就是增加綠化建設(shè)面積建設(shè)綠色花園的過程，在進(jìn)行綠化過程中并沒有提升占有的土地面積，而是城市的綠化建設(shè)面積得到了一定程度上的提升，對(duì)城市公共綠地的建設(shè)是一種重要的促進(jìn)作用，減輕了市政綠化的壓力，在促進(jìn)酒店發(fā)展的同時(shí)也帶來了較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)效益。在城市酒店建設(shè)過程中加強(qiáng)立體綠化建設(shè)，通過綠化面積的提升也有效襯托了酒店建筑的美感[3]。

3.城市酒店綠化設(shè)計(jì)技術(shù)探討

在城市酒店綠化設(shè)計(jì)中應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持環(huán)保、健康與安全的核心理念，對(duì)酒店的建設(shè)物進(jìn)行大面積的綠化設(shè)計(jì)，提升綠化面積量，增加美感的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了環(huán)保節(jié)能。綠色酒店的運(yùn)營理念是在保證安全舒適的前提下，根據(jù)人體健康的需求為消費(fèi)者提供綠色的餐飲服務(wù)與客房服務(wù)，使消費(fèi)者在消費(fèi)過程中充分能夠受到綠色環(huán)境的熏陶，基于這一設(shè)計(jì)理念在綠色建設(shè)中可以對(duì)相關(guān)的建設(shè)資源進(jìn)行合理地利用以促進(jìn)環(huán)境保護(hù)工作的進(jìn)行。

3.1關(guān)于對(duì)城市酒店屋頂?shù)木G化工作

對(duì)城市酒店屋頂?shù)木G化工作的綠化工程的重點(diǎn)工作。在對(duì)屋頂進(jìn)行綠化時(shí)應(yīng)當(dāng)做到既能夠滿足屋頂正常的使用功能，也具有經(jīng)濟(jì)安全的效能，根據(jù)此進(jìn)行對(duì)屋頂?shù)木G化工作。在綠化設(shè)計(jì)中有效運(yùn)用植物、水體以及園林設(shè)計(jì)等綠化要素，對(duì)屋頂?shù)目臻g進(jìn)行綠茶創(chuàng)造，設(shè)計(jì)出具有不同的使用性質(zhì)和功能情況的酒店屋頂環(huán)境。根據(jù)不同的屋頂建設(shè)情況可以劃分為三類，分別是空中花園、生態(tài)環(huán)保型以及視覺觀賞型的酒店屋頂設(shè)計(jì)[4]。

3.1.1空中花園的酒店屋頂

空中花園是人們可以直接進(jìn)入地屋頂綠化設(shè)計(jì)，根據(jù)建設(shè)物的實(shí)際負(fù)荷量角度考慮，空中花園分為兩種，一種是進(jìn)行簡(jiǎn)時(shí)輕型的綠化設(shè)計(jì)，以通常的綠化設(shè)計(jì)為主，以草坪為設(shè)計(jì)的主要元素，利用步道磚拼接出各種不同的圖案，另外一種是花園式的復(fù)合型綠化設(shè)計(jì)，與地面的園林綠化設(shè)計(jì)比較相似。在日本，高樓建筑的頂層一般都進(jìn)行綠色植被的覆蓋，尤其是在豪華賓館與星級(jí)酒店的建設(shè)上，空中花園已經(jīng)成為重要的不可或缺的元素之一，人們?cè)谏厦骈_展冷飲茶座并舉辦歌舞會(huì)，滿足人們的社交需要。

3.1.2生態(tài)環(huán)保型的酒店屋頂

生態(tài)環(huán)保型的酒店屋頂?shù)脑O(shè)計(jì)理念是從市政生態(tài)建設(shè)的角度出發(fā)的，一般屋頂所處的位置都比較高，在高空俯視的時(shí)候才能夠看見。在提升酒店綠化面積的同時(shí)也為城市生態(tài)效益的提升做出了相應(yīng)的貢獻(xiàn)，以生態(tài)環(huán)保為目的所做的屋頂植被建筑國外的學(xué)術(shù)界把它稱之為拓展型屋面，中國則把它叫做輕型屋頂草坪綠化。在植被的選擇上比較多地選用景天科植物。國際上做得比較好的新加坡的屋頂綠化，簡(jiǎn)式輕型屋頂草坪占據(jù)了百分之九十，具有價(jià)格比較合理、便于管理以及安全性高的優(yōu)勢(shì)。

3.1.3視覺觀賞型的酒店屋頂

視覺觀賞型的酒店屋頂綠化設(shè)計(jì)主要是基于觀賞的目的為出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行建設(shè)。通過對(duì)屋頂?shù)木G化能夠做到生態(tài)環(huán)保，從高處可以進(jìn)行俯瞰，但是是封閉式的設(shè)計(jì)人們無法進(jìn)入。在綠化方式上以草坪的鋪設(shè)為主要方式，為了加強(qiáng)視覺效果運(yùn)用了彩磚結(jié)合的圖案，用一些色彩明麗的灌本與灌木進(jìn)行點(diǎn)綴，從方便管理的角度出發(fā)也可以使用盆栽植物。

3.2對(duì)城市酒店墻體的綠化

除了對(duì)酒店屋頂?shù)木G化工作之外，對(duì)酒店墻體的綠化也是綠化設(shè)計(jì)的重要組成部分。部分酒店在建設(shè)采用大面積玻璃幕墻建設(shè)的方式，以追求建筑的高檔性。墻和窗戶的面積比增大百分之十，能耗就相應(yīng)增加百分之二十五至三十，采用玻璃幕墻要比普通的墻體在能耗上增加兩倍至三倍。通過酒店屋頂?shù)木G化建設(shè)能夠把太陽輻射降低百分之五十。在墻體綠化方式上采用垂直的方式，在加強(qiáng)隔熱效果的同時(shí)也增加了美感。

3.2.1關(guān)于墻體的綠化

在現(xiàn)代城市酒店的建筑中為了增加酒店的現(xiàn)代化風(fēng)格與高大雄偉，很多都采用石墻與玻璃幕墻作為主樓，給墻面的綠化增加了比較大的難度。在酒店墻面的綠化方式上可以采用爬山虎的形式進(jìn)行綠化工作，在陽臺(tái)上使用盆栽懸掛式的牽?；?，墻體用爬山虎進(jìn)行覆蓋。

3.2.2在室內(nèi)綠化方面

在酒店的室內(nèi)綠化方面可以采用盆栽植物或者垂掛式的植物，在墻體上通過種植槽的方式把不同色彩的植物進(jìn)行擺放，提升了室內(nèi)的綠化效果，讓客人在室內(nèi)感受到綠色植物的存在。在廊柱旁與墻角上可以根據(jù)高度的不同設(shè)置分別的種植臺(tái)， 把不同高度的植物種植于其中以供消費(fèi)者進(jìn)行觀賞。

3.2.3關(guān)于地下車庫與酒店工作室的綠化

在酒店前面的停車位方面為了降低熱量的反射可以利用內(nèi)植草的種植與鋪設(shè)草坪磚的方式，在停車位的設(shè)計(jì)上也可以采用花鏡狀綠化帶的方式或者做模紋狀踐行綠化理念為顧客創(chuàng)造美的享受，在地下車庫的建設(shè)上加強(qiáng)綠化理念的施行，多擺放綠色植被與能夠適應(yīng)地下環(huán)境下的植物，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)酒店工作室，例如供電室、傳達(dá)室與工具存放間的綠化工作，形成綠色辦公的酒店氛圍。

4.酒店綠化設(shè)計(jì)中園林植物景觀設(shè)計(jì)的技術(shù)要點(diǎn)

4.1在酒店區(qū)方面的技術(shù)要點(diǎn)

為了能夠獲得比較比較理想的成長效果同時(shí)加強(qiáng)適應(yīng)性酒店在種植植物的選用上可以選擇適合本土種植的例如竹子、柳樹等本土的植物，含有多種豐富的品種在配置上體現(xiàn)密疏有度的特點(diǎn)，把花、葉與觀資植物進(jìn)行錯(cuò)落搭配形成連續(xù)變化的景觀植物序列，利用視線中組成的透與隔和開放的草坪共同加強(qiáng)序列空間的收放有序，對(duì)酒店雍容華貴與干凈大氣的氛圍進(jìn)行塑造。

4.2酒店在主園路方面的種植要點(diǎn)

在酒店道路景觀的設(shè)計(jì)上應(yīng)當(dāng)遵從視野上的開闊、溫馨與舒暢。可以以香樟為主要的設(shè)計(jì)元素布置在酒店道路兩側(cè)作為行道路。在地域比較寬敞的空間設(shè)置上選擇植物色帶、喬木與灌木等利用橫向與縱向的配置對(duì)比加強(qiáng)景觀色彩上的效果。利用半落葉比較高大挺拔的樹種、塔型常綠或者是錐形常綠植物作為軸線綠化的選項(xiàng)，為了通過延伸空間的視覺效果對(duì)觀眾的視線進(jìn)行引導(dǎo)可以采用軸線性成列的方式加強(qiáng)對(duì)稱效果的突出。采用簡(jiǎn)單的草花或者草層作為基底的方式塑造地被配置上大氣高貴的空間環(huán)境特點(diǎn)。

4.3在酒店草坪選擇上的種植要點(diǎn)

在草坪區(qū)的種植上應(yīng)當(dāng)滿足開闊設(shè)計(jì)的需要，在草坪植物的配置方面應(yīng)當(dāng)選擇比較耐踩踏以及抗病蟲害能力比較強(qiáng)的物種。為了營造視線比較開闊通透的氛圍，在草坪的邊沿上以組群的方式進(jìn)行落葉喬木與常綠喬木的種植。根據(jù)春夏秋冬四季季節(jié)的不同選擇相應(yīng)季節(jié)的景觀樹木在樹形的選擇上注重美感。為了提升不同創(chuàng)造空間的效果，綜合運(yùn)用地被與花菜組成圍合性的空間，地被注重色彩上的對(duì)比效果，花草的選擇上注重姿態(tài)的活潑，以喬灌草復(fù)層結(jié)構(gòu)的方式打造草坪的邊沿部分。

結(jié)語

綠色理念對(duì)于城市酒店的經(jīng)營起著重要的作用，為了更好地提升酒店的經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)環(huán)保效益，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)城市酒店綠色建設(shè)的重視，提升酒店屋頂?shù)木G色覆蓋率，加強(qiáng)酒店的室內(nèi)綠色建設(shè)，為消費(fèi)者提供綠色健康的消費(fèi)環(huán)境，提升酒店的環(huán)保效益與經(jīng)濟(jì)效益。

【參考文獻(xiàn)】：

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