核桃育苗及栽培管理技術(shù)

【摘要】：核桃是我國(guó)重要的栽培經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，其產(chǎn)品具有較高的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療保健作用。本文在簡(jiǎn)要介紹墨江縣自然條件及核桃分布情況的基礎(chǔ)上，主要從核桃育苗、栽培技術(shù)、撫育管理、病蟲(chóng)害防治幾方面闡述了核桃育苗及栽培管理技術(shù)，為墨江縣的核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

【關(guān)鍵詞】：核桃；育苗；栽培技術(shù)

1、墨江縣自然條件

墨江地處低緯度北回歸線，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候類(lèi)型，主要?dú)夂蛱卣鳛椋捍涸缍恚緶夭钚?，光照充足，雨量豐裕，雨熱同季。四季冷暖不太分明，有四季如春之稱(chēng)，干濕季明顯。墨江縣優(yōu)越的自然條件為核桃的生長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的環(huán)境。

2、育苗

2.1種子采集及處理

為了使核桃發(fā)芽迅速、整齊，提高場(chǎng)圃發(fā)芽率，播種前將核桃鋪于曬場(chǎng)上，進(jìn)行粒選，精選好后將種子用麻袋裝好壓于水池內(nèi)，并用0.5%的生石灰溶液浸泡，進(jìn)行消毒處理，然后撈出種子，放在日光下曝曬，待大部分種子裂口時(shí)可播種。

2.2整地及播種

育苗地選擇靠近水源但又不侵水的地方，首先清除地表雜物及石塊，每畝施放腐熟農(nóng)家肥100公斤，然后深翻30厘米，使土壤細(xì)碎平整。在苗床上施每畝5公斤生石灰和每畝1公斤呋喃丹拌細(xì)土撒施以起到土壤消毒以及防治地老虎等地下害蟲(chóng)的作用。

2.3苗期管理

只要溫度在10℃以上又有充足的水分即可發(fā)芽。種子發(fā)芽后，往往當(dāng)主根長(zhǎng)達(dá)10厘米以上、并形成大量細(xì)側(cè)根時(shí)，幼芽才出土。播后40天左右開(kāi)始出苗，60天后苗基本出齊。

2.4核桃嫁接

2.4.1選擇優(yōu)良品種

采接穗時(shí)要選擇產(chǎn)出的泡核桃粒大，表面光滑，裂紋較淺，種仁飽滿香脆，色黃、白、紅出仁率高的優(yōu)良品種。采穗母樹(shù)齡在10-40年盛果期，樹(shù)冠外緣無(wú)病蟲(chóng)害的健壯結(jié)果營(yíng)養(yǎng)枝，頂芽或1-2個(gè)側(cè)芽飽滿有環(huán)紋的一年生枝條朝環(huán)紋以下二年后的4-6厘米處剪斷，環(huán)紋上下整個(gè)接穗較直。

2.4.2接穗蠟封

接穗可以當(dāng)天采集當(dāng)天嫁接，要是批量生產(chǎn)或長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)男枰灧狻⒈?。采集的接穗需在自然條件下自然失水3-4天在進(jìn)行封蠟，封蠟后要妥善保管置于避風(fēng)、避光的陰涼處，保證最遲第二天就迅速抹去雄花，整理好長(zhǎng)度。

2.4.3貯藏

經(jīng)過(guò)封蠟后的接穗，在避風(fēng)和避太陽(yáng)的房間內(nèi)就地堆放15-25厘米厚。另一種方法是用濕沙或濕鋸末，各一層堆放在避陽(yáng)光、避風(fēng)的地方。1-2個(gè)月內(nèi)可以嫁接。

2.5核桃嫁接技術(shù)

2.5.1嫁接季節(jié)

一般在2月中旬（立春前后15天）樹(shù)枝萌發(fā)前進(jìn)行。枝接的插皮接法和芽接，在3月（春分前后15天）樹(shù)液流動(dòng)，開(kāi)始萌芽能錄取樹(shù)皮時(shí)進(jìn)行，最好是已開(kāi)雄花，頂芽展葉時(shí)進(jìn)行。

2.5.2嫁接

在準(zhǔn)備好的子苗上從處營(yíng)養(yǎng)包以上8-10厘米處剪斷，然后沿?cái)嗝嬷醒肟v切約5-6厘米長(zhǎng)的切口，隨即將長(zhǎng)6-8厘米，基本要保證有一個(gè)飽滿芽的接穗下端削成楔形，下端偏平一側(cè)削成大斜切面，長(zhǎng)約2-3厘米，在其背面再切一小斜面，長(zhǎng)約0.2-0.3厘米，切面一定要保持平滑，最好是一刀削成，然后把接穗插入子苗的切口中，一定要插至切口的底部，兩側(cè)的形成層都要相互對(duì)齊。

2.5.3后期管理

清砧抹芽，由于砧木上部枝條全部取掉，而接穗還未抽梢，所以砧木上的隱芽很容易抽出，如不及時(shí)抹除，將消秏養(yǎng)分、水分，影響成活和生長(zhǎng)，所以對(duì)砧木上的芽一定要做到抹早、抹小、抹凈。待新梢20厘米左右后要及時(shí)綁扎支架，防止風(fēng)害。新梢長(zhǎng)出后，5月中下旬用40%氧化樂(lè)果1000倍液防治。

2.5.4出圃

待苗木地徑達(dá)1cm以上，苗高30cm以上，嫁接愈合良好，無(wú)病蟲(chóng)害和機(jī)械損傷，根系發(fā)達(dá)，苗木粗壯而直，色澤正常方可上山造林。

3、栽培技術(shù)

3.1種植地選擇

因核桃屬喜光樹(shù)種，所以，造林地就應(yīng)選擇光照充足的半陰、半陽(yáng)坡向較理想，土質(zhì)疏松、土壤肥沃深厚，PH值5.5-7.0，排水良好而潮的箐邊、地腳、坡地、臺(tái)地和田旁種植。

3.2種植

3.2.1整地

無(wú)論植樹(shù)和直播造林都要進(jìn)行整地，改善土壤質(zhì)地，提供幼樹(shù)營(yíng)養(yǎng)、水分，如果在平坦或緩坡地區(qū)種植應(yīng)全面整地，進(jìn)行間作，山坡、丘陵地區(qū)可沿等高線進(jìn)行帶狀或塊狀整地。

3.2.2種植季節(jié)

最好在冬末春初苗木尚未萌發(fā)以前種植，俗話說(shuō)“栽樹(shù)莫給春知道”，或在晚秋苗木進(jìn)入休眠后。夏季苗木生長(zhǎng)旺盛期不宜種植，以12月下旬至翌年1月定植最為適宜。

3.2.3種植密度

核桃根系發(fā)達(dá)，樹(shù)冠龐大，一般每畝控制在8-12株以?xún)?nèi)，采用8m×8m、10m×10m、12m×12m等的密度進(jìn)行栽植。為了提早結(jié)果和提高單位面積產(chǎn)量，盡量選用優(yōu)良品種的嫁接苗進(jìn)行種植。

3.2.4種植技術(shù)

種植時(shí)，主根太長(zhǎng)的可適當(dāng)切去一段，定植塘內(nèi)施基肥30-50㎏，鈣鎂磷肥1㎏與熟土拌勻后，肥料上面填上一層細(xì)土，約5㎝，將苗木置于塘的中央，理順根系，扶正苗干，填入熟土，將苗輕輕向上提，達(dá)到深淺適度，根系舒展，并繼續(xù)填入土，用腳踏實(shí)，即“三埋兩踩一提苗”的種植原則，踩緊后澆足定根水，然后塘面覆蓋草類(lèi)或地膜。

4、病蟲(chóng)害及防治

4.1主要病害及防治

主要病害有核桃炭疽病、核桃細(xì)菌性黑斑病、核桃潰瘍病、根結(jié)線蟲(chóng)病。

防治樹(shù)干潰瘍、腐爛病可刮除樹(shù)干基部粗皮、病皮，徹底刮除病斑，再涂刷5-10波美度的石硫全劑或50%甲基托布津50～100倍藥液。長(zhǎng)期病蟲(chóng)害防治：以化學(xué)防治為主，可用代森銨、波爾多液等藥物。

4.2主要害蟲(chóng)及防治

防治措施：堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，結(jié)合核桃栽培管理，抓住有利防治時(shí)期減少用藥次數(shù)，保護(hù)自然天敵，加強(qiáng)檢疫，嚴(yán)禁外地害蟲(chóng)傳入，協(xié)調(diào)采用生物、物理、化學(xué)等綜合防治措施，使核桃害蟲(chóng)維持在較低水平，以達(dá)到不造成災(zāi)害即可。

結(jié)論

墨江縣是一個(gè)集山區(qū)、民族、貧困為一體的農(nóng)業(yè)縣， 98%的土地面積是山區(qū)，其光量充足，氣候、海拔、土壤適宜，共有林業(yè)用地473萬(wàn)畝，占國(guó)土面積的59.67%。核桃產(chǎn)業(yè)作為墨江潛在的一大資源優(yōu)勢(shì)，已被列入我縣兩大新興產(chǎn)業(yè)之一，按照“生態(tài)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化”的思路，發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)是解決墨江縣廣大山區(qū)林農(nóng)脫貧致富、奔小康的重要舉措。

【參考文獻(xiàn)】：

[1]《核桃高產(chǎn)栽培》朱麗華，張毅萍，金盾出版社，1993年10月

[2]《核桃栽培》奚聲珂，科學(xué)普及出版社，1999年8月

[3]《墨江縣林業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》，墨江縣人民政府.西南林學(xué)院，2004年

作者簡(jiǎn)介：熊俊，女，云南墨江人，助理工程師，從事林權(quán)初始登記、變更、林木林地流轉(zhuǎn)工作