大田觀賞牡丹栽培技術(shù)

摘要：闡述了觀賞牡丹大田栽植季節(jié)、技術(shù)要點(diǎn)、關(guān)鍵措施、注意事項(xiàng)，提出了重茬危害，及解決辦法，特別對牡丹病蟲害防治方法做了詳細(xì)表述，是生產(chǎn)實(shí)踐中的總結(jié)。

關(guān)鍵詞：牡丹；栽培；技術(shù)

牡丹花大色艷，是富貴、吉祥的象征，已被國人接受。目前，國內(nèi)大中城市相繼建立牡丹觀賞園，開始庭院綠化美化、道路綠化。為確保牡丹栽植管理，提高成活率，確保其健康生長是尤為重要。

1 土地的選擇

牡丹栽植應(yīng)選擇土層深厚，土質(zhì)松軟，土壤肥沃，排灌方便，酸堿度為中性的沙壤土。粘土、粗砂土、酸性、堿性土壤、低洼易澇的土地不適宜。

2 栽植季節(jié)

農(nóng)諺說：“七芍藥，八牡丹”。洛陽等地栽植牡丹多選在秋分后寒露前，即9月20日至10月10日，國慶節(jié)前后約20d時(shí)間。如果秋分后栽植，新根還能繼續(xù)生長一個(gè)半月的時(shí)間。

3 栽植方法

3.1 整地 于8月底以前將選定的地塊，每畝施農(nóng)家肥5～8m3，或充分腐熟的廄肥3～4 m3；每667m2 3～5kg呋喃丹或甲基異硫磷顆粒，摻2～3倍的細(xì)沙拌勻，均勻撒施，防治地下害蟲或線蟲。深耕細(xì)耙，整平待植。

3.2 栽植 栽前先剪掉斷根和病根，將牡丹進(jìn)行藥物處理，配制500～800倍甲基托布津與700～900倍甲基異柳磷乳油混合液，將牡丹在藥物中浸泡15mL，栽時(shí)將牡丹根掛泥條（藥液和泥）。挖坑深50cm，直徑50cm，將牡丹放入坑中填細(xì)土，填一半后將牡丹苗輕輕往上提，以利根系充分舒展開，然后再分層填土，踏實(shí)，使根際原土印與地面平。栽完后，澆透水，周圍封上土丘，以保溫、保墑，安全越冬。

3.3 觀賞園栽植 株行距以1.5～2m為宜。生產(chǎn)繁殖圃株行距60～70cm，催花圃為70～80cm，切花圃以寬窄行為宜，寬行80㎝，窄行60cm。

4 田間管理

4.1 松土除草 牡丹地要進(jìn)行精細(xì)管理。農(nóng)諺有：“鋤頭有水又有火”，“干地鋤濕，濕地鋤干”的說法。鋤地能使土壤疏松，防旱保墑，早春能提高低溫。雨季勤鋤、淺鋤，又可加快土壤水分蒸發(fā)。春季花開前鋤地二、三次，主要是防旱保墑；夏季多雨，雜草滋生，要鋤地多次，有草即鋤，保墑散濕。入冬前，牡丹行間土壤深翻約30cm，有利于殺菌、促進(jìn)土壤風(fēng)化。

4.2 施肥澆水 從定植后第二年開始，每年需追肥2～3次。第一次在3月上中旬，保證新枝迅速生長和花蕾的發(fā)育有足夠的養(yǎng)分。以速效肥為主，氮磷鉀比例為2：2：1，每667m215kg。第二次在開花后，5月上中旬，開花消耗養(yǎng)分多，而花后正值葉片充分發(fā)育，花芽開始分化之時(shí)。第三次在11月上旬土壤封凍前，為提高土壤肥力又有助于牡丹的越冬保護(hù)。二、三年生牡丹植株小，可于株間穴施或行溝施，大植株可用撒施，然后將肥料翻入土壤之中。有機(jī)肥須經(jīng)過充分腐熟發(fā)酵后方可使用，以免燒根生蟲。不論施用哪種肥料，都該按年度輪換使用，這樣效果較好。一般每667m2用量為復(fù)合肥75kg。豆餅或者棉籽餅100～150kg，其他有機(jī)肥200～250kg。入冬前施用腐熟土雜肥2000kg/667m2。有條件時(shí)在開花前后也可進(jìn)行根外追肥，如使用0.2%～0.5%的磷酸二氫鉀或其它微肥。

施肥應(yīng)結(jié)合澆水進(jìn)行。生長期如遇到土壤干旱應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充澆水。雨季如遇積水，應(yīng)及時(shí)挖溝排水，或挖出受害植株，剪去腐爛部分再行栽植。夏季澆水應(yīng)在早晚進(jìn)行，春季及初冬應(yīng)在天氣暖和時(shí)澆。

4.3 整形修剪 為了使植株保持均衡適量的枝條和美觀勻稱的株型，維持地上、地下部分的協(xié)調(diào)生長，通風(fēng)透光，減少病害滋生等，需從定植后第二年春季開始進(jìn)行整形 。

4.3.1 定主枝。選留數(shù)量根據(jù)品種、株叢大小及栽培目的而定。長勢旺、生長量大的品種如“洛陽紅”、“趙粉”等，可留5～7枝/株；長勢弱、發(fā)枝力差的品種如“賽雪塔”、“種生黑”等，則可放任生長。五年生以上，可選留9枝以上。老枝受損時(shí)，可用萌蘗枝取代。

4.3.2 選留花枝，清除其他多余側(cè)枝。一般頂端枝條只選留一個(gè)花枝，特別是矮型牡丹；而生長旺，高株型的可選留1～2個(gè)分布均勻的花枝。

4.3.3 清除萌蘗枝。萌蘗枝即植株從基部不定芽形成的土芽。除老枝更新或秋天分株繁殖需保留一定數(shù)量土芽外，其余全部去除，宜早不宜遲，以免土芽過多消耗母株養(yǎng)分。此外，殘花要及時(shí)摘除，品種牡丹最好不保留種子。

4.4 病蟲防治 夏季高溫高濕，病蟲危害較為嚴(yán)重。

4.4.1 噴施葉面保護(hù)劑，花后約兩周，葉面噴施0.5%的石灰等量式波爾多液，可維持兩周左右，連噴2～3次。

4.4.2 噴殺菌、殺蟲劑，花謝后，即將進(jìn)入高溫高濕季節(jié)，適時(shí)噴施一遍殺菌劑，能有利防治牡丹葉斑病等病害，以百菌清和瑞毒霉可濕性粉劑混合液效果較好，兩相結(jié)合能有效殺滅多種病菌。噴后15d可接著噴一次銅、鋅等量式波爾多液保護(hù)劑效果更佳。7～8月，可選用甲基托布津、多菌靈、百菌清等殺菌劑，連噴3～4次，一般7～10d噴一次。有金龜子等食葉害蟲危害時(shí)，在噴殺菌劑時(shí)，加入適量的氯氰菊酯等菊酯類殺蟲劑。

4.4.3 防治根部病蟲害，主要有根腐病、蠐螬、白蟻、根結(jié)線蟲。在牡丹根部周圍土壤打洞2～4個(gè)，將磷化鋁或甲基異柳磷等藥劑灌入洞內(nèi)殺滅病蟲，也可在牡丹周圍扒環(huán)形溝撒呋喃丹（每株3～5g）。在蠐螬危害嚴(yán)重的地方，應(yīng)于春季設(shè)置黑光燈誘殺成蟲（金龜子）。

4.4.4 病毒病的防治，病毒病有蔓延的趨勢，要注意加以鑒別。病株要及時(shí)銷毀，土壤進(jìn)行消毒。入冬前要清掃落葉集中掩埋或銷毀。

5 土地輪作

牡丹忌重茬，栽植地應(yīng)安排輪作倒茬。大田栽植一般3～5年為一茬，觀賞牡丹可時(shí)間更長。輪作方式常用以下兩種：

5.1 農(nóng)作物輪作：主要種植小麥或玉米，也可種植甘薯、花生、芝麻、大蔥等。豆類作物易誘發(fā)金龜子危害，應(yīng)于避免。

5.2 苗木輪作：種植國槐、欒樹、懸鈴木等喬木，或者種植花灌木。種國槐較好，因國槐樹耐堿，可吸收土壤中有毒元素。

參考文獻(xiàn)：

[1]李嘉玨《中國牡丹與芍藥》[M]北京：中國林業(yè)出版社，1999.167-170.

作者簡介：安春明（1976-），男，漢，河南洛陽，工程師，從事牡丹種植技術(shù)推廣。

（作者單位：河南省洛陽市中心苗圃）