不同覆蓋方式對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量的影響

李麗華++李建芬++苗圃++馬君紅++葉紅朝++趙世民++江凱++王煒

摘要 為提高煙葉品質(zhì)并增加經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)植煙土壤進(jìn)行了不同覆蓋方式的比較試驗(yàn)。結(jié)果表明：秸稈覆蓋可提高土壤的保墑和提墑能力，使煙葉內(nèi)在化學(xué)成分協(xié)調(diào)，可提高煙葉鉀含量，顯著或極顯著提高煙葉的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)和上等煙比例；地膜覆蓋雖能夠有效促進(jìn)煙株快速生長(zhǎng)，產(chǎn)值、均價(jià)及上等煙比例略有增加，但地膜覆蓋后期土壤溫度較高，加之沒(méi)有新鮮有機(jī)質(zhì)補(bǔ)充，煙葉內(nèi)在化學(xué)成分協(xié)調(diào)性較差。在增加經(jīng)濟(jì)效益、提高煙葉品質(zhì)、改良植煙土壤方面，秸稈覆蓋優(yōu)于地膜覆蓋。

關(guān)鍵詞 覆蓋方式；烤煙；生長(zhǎng)；性狀；產(chǎn)量；品質(zhì)

中圖分類(lèi)號(hào) S572 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）07-0010-02

Effects of Different Mulching Modes on Growth，Yield and Quality of Flue-cured Tobacco

LI Li-hua 1 LI Jian-fen 2 MIAO Pu 1 MA Jun-hong 1 YE Hong-chao 1 ZHAO Shi-min 1 JIANG Kai 1 WANG Wei 2

（1 Luoyang Branch，Henan Tobacco Company，Luoyang Henan 471000； 2 Ruyang Branch，Luoyang Tobacco Company）

Abstract In order to improve the quality of tobacco leaf and economic benefit，the experiment was carried out to compare effects of different mulching modes on tobacco.The results showed that straw mulching could enhance tobacco soil moisture and increase soil moisture capacity，so as to improve the coordination of chemical composition of tobacco leaf，increase the content of potassium in tobacco leaf，increase the yield，output value，average price and the proportion of superior tobacco.At the same time，the results showed that plastic mulching could effectively promote the rapid growth of tobacco plant，output value，average price and the proportion of superior tobacco increased slightly，but the soil temperature was higher，and because of no fresh organic supplement，the internal chemical composition of tobacco leaf was not harmonious. Generally speaking，straw mulching is better than plastic mulching.

Key words mulching mode；flue-cured tobacco；growth；character；yield；quality

煙草生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的反應(yīng)比較敏感，覆蓋栽培可以改變田間小氣候，影響煙株的生長(zhǎng)發(fā)育[1]。地膜覆蓋具有提高煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量、減輕煙草病蟲(chóng)害、促進(jìn)煙株前期生長(zhǎng)、保蓄土壤水分和肥料、提高地溫等多種作用[2-4]，但也存在成本較高、污染環(huán)境等問(wèn)題[5]。有研究發(fā)現(xiàn)，地膜覆蓋能?chē)?yán)重降低土壤有機(jī)質(zhì)含量、加劇土壤有機(jī)質(zhì)的分解，蓋膜煙株根系發(fā)育不良，烤后煙葉油分不足、顏色較淺[6]。秸稈覆蓋和秸稈還田成本低，取材容易，田間操作方便，回收無(wú)污染，具有保墑蓄水、改土增肥、減少水土流失的作用[7]；魏洪武等[8]通過(guò)實(shí)施秸稈覆蓋，與地膜覆蓋相比，平均產(chǎn)量減少了1.87%，但產(chǎn)值平均增加12.73%；產(chǎn)量較露地栽培平均增加7.76%，產(chǎn)值平均增加20.07%。為進(jìn)一步探討地膜覆蓋和秸稈覆蓋對(duì)豫西煙區(qū)煙葉生產(chǎn)的作用，進(jìn)行了不同覆蓋方式對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量與品質(zhì)的影響試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2014年在汝陽(yáng)縣進(jìn)行，地塊經(jīng)度112°23′06″，緯度34°11′52″，海拔為538.2 m。試驗(yàn)地土壤質(zhì)地為壤土，前茬作物為紅薯，土壤pH值為8.0，速效氮含量54.8 mg/kg，速效磷含量12.4 mg/kg，速效鉀含量135.7 mg/kg，有機(jī)質(zhì)含量9.6 g/kg。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)4個(gè)處理，分別為移栽前壟上壟間全部覆蓋秸稈（A）；移栽時(shí)壟上覆蓋地膜，壟間覆蓋秸稈（B）；移栽時(shí)壟上地膜覆蓋（C）；不做任何覆蓋即裸地常規(guī)栽培作對(duì)照（CK）。3次重復(fù)，隨機(jī)排列，每個(gè)處理小區(qū)面積200 m2，試驗(yàn)四周設(shè)保護(hù)行。

1.3 試驗(yàn)實(shí)施

供試品種為中煙100，采用漂浮育苗，3月2日播種，4月15日噴灑大惠利除草劑后，按試驗(yàn)設(shè)計(jì)做覆蓋地膜、秸稈處理，保墑待栽。5月12日移栽，行距120 cm，株距50 cm，“四帶”下地，規(guī)范移栽。小麥秸稈用量：壟上壟間全部覆蓋處理秸稈用量為6 000 kg/hm2，壟間覆蓋處理秸稈用量為3 000 kg/hm2。其他措施按照當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)規(guī)程進(jìn)行。

1.4 測(cè)定內(nèi)容與方法

生育期記載分別分區(qū)記載煙株團(tuán)棵、旺長(zhǎng)、成熟日期及上、中、下3個(gè)部位采烤日期。

移栽后第10天選擇長(zhǎng)勢(shì)相對(duì)一致的煙株，每小區(qū)5株，標(biāo)記定株，分別于團(tuán)棵期和圓頂期測(cè)定煙株的株高、莖圍、節(jié)距、最大葉長(zhǎng)×寬等農(nóng)藝性狀。同時(shí)調(diào)查小區(qū)煙株發(fā)病情況，計(jì)算病情指數(shù)和發(fā)病率。分小區(qū)統(tǒng)計(jì)煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例、中等煙比例等經(jīng)濟(jì)性狀。

在化學(xué)成分分析上，對(duì)所采集的烤煙樣品進(jìn)行常規(guī)化學(xué)成分評(píng)價(jià)，測(cè)定方法參考相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 對(duì)煙株生育期的影響

覆蓋栽培使土壤處于溫暖、濕潤(rùn)狀態(tài)，為煙株的發(fā)育創(chuàng)造了有利環(huán)境[9]。從表1可以看出，處理A生育期最短，為132 d，其次是處理B，為138 d，處理C生育期146 d，CK生育期最長(zhǎng)，為149 d。與CK比較，各覆蓋處理均能縮短烤煙大田生育期，尤其處理A移栽前壟上壟間全部覆蓋秸稈效果最好。

2.2 對(duì)煙株農(nóng)藝性狀的影響

從表2可以看出，在團(tuán)棵期烤煙農(nóng)藝性狀以處理B最高，處理A和處理C農(nóng)藝性狀居中，CK株高、莖圍、葉片數(shù)、最大葉長(zhǎng)×寬較其他處理均差。這主要和豫西煙區(qū)移栽后出現(xiàn)的春旱有關(guān)，移栽至團(tuán)棵期的春旱少雨造成土壤水分蒸發(fā)較大，地膜和秸稈覆蓋能有效降低土壤水分蒸發(fā)量，保證了一定的田間持水量供煙株正常生長(zhǎng)。

從表3可以看出，圓頂期農(nóng)藝性狀以處理A、B較好，CK其次，處理C最差。這可能是由于進(jìn)入旺長(zhǎng)期后，煙株生長(zhǎng)加快，秸稈覆蓋和地膜覆蓋均能減少土壤水分蒸發(fā)，秸稈覆蓋對(duì)減少土壤蒸發(fā)的效果雖然不如地膜覆蓋，但降雨時(shí)，秸稈覆蓋在減少土壤蒸發(fā)量的同時(shí)，能吸收更多的水分；同時(shí)，秸稈覆蓋能改善土壤的通透性，有利于煙株的正常生長(zhǎng)；而地膜覆蓋雖能很大程度地降低土壤蒸發(fā)量，但在降雨時(shí)無(wú)法補(bǔ)充充足的水分；同時(shí)地膜覆蓋造成土壤溫度過(guò)高，不利于維持根系活力，進(jìn)而影響煙株的正常生長(zhǎng)。整體而言，處理A移栽前壟上壟間全部覆蓋秸稈較有利于煙株的大田生長(zhǎng)。

2.3 對(duì)煙田病蟲(chóng)害的影響

從表4可以看出，處理B在大田初期沒(méi)有病害發(fā)生，處理A有花葉病零星發(fā)生，處理C有黑脛病發(fā)生，CK有花葉病和黑脛病零星發(fā)生；在煙葉成熟期各處理均有氣候斑點(diǎn)病發(fā)生，處理A發(fā)病輕，其次是處理B，處理C較重，CK最重。

2.4 對(duì)煙葉經(jīng)濟(jì)性狀的影響

不同覆蓋方式不僅對(duì)煙株生長(zhǎng)和土壤水分有影響，同時(shí)還影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。從表5可以看出，以處理A移栽前壟上壟間全部覆蓋秸稈處理的經(jīng)濟(jì)效益最好，產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例分別較CK高出8.43%、15.88%、6.87%和15.15%。整體來(lái)看，秸稈覆蓋處理的經(jīng)濟(jì)性狀高于露地栽培的對(duì)照，地膜覆蓋處理除產(chǎn)量稍低于露地栽培的對(duì)照外，其上等煙比例、均價(jià)和產(chǎn)值仍高于露地栽培的對(duì)照。

2.5 對(duì)煙株化學(xué)成分的影響

從表6可以看出，地膜覆蓋處理煙葉的總糖和還原糖含量最高，而總氯、煙堿含量最低，煙葉各種成分的比例稍不協(xié)調(diào)。處理B總糖和還原糖含量、糖堿比、氮堿比相對(duì)適宜，在平衡各方面的協(xié)調(diào)性方面更好，無(wú)覆蓋的還原糖含量相對(duì)較低，煙堿含量偏高，各成分的協(xié)調(diào)性較差，品質(zhì)較差。豫西煙區(qū)鉀含量相對(duì)偏低，CK中部葉鉀含量?jī)H為1.19%，煙葉鉀含量處理B較處理C提高35.77%、較處理A提高14.11%、較CK提高56.30%?？梢?jiàn)，處理B能夠提高烤煙中部葉內(nèi)在品質(zhì)。

3 結(jié)論與討論

生產(chǎn)實(shí)踐證明，整個(gè)生育期所有覆蓋栽培方式下煙株的農(nóng)藝性狀均優(yōu)于裸栽處理，表現(xiàn)為葉片較大、莖圍較粗、煙株較高，各覆蓋處理對(duì)煙株的生長(zhǎng)均起到了促進(jìn)作用，這與金昌海等[10]的研究結(jié)果一致。整體而言，移栽前壟上壟間全部覆蓋秸稈處理較有利于煙株的大田生長(zhǎng)。由于覆蓋物的存在，改變了煙田的光、熱、水等條件，煙苗成活率高，緩苗期短，生長(zhǎng)快，煙苗壯，煙株病蟲(chóng)害較輕，也能起到抗蟲(chóng)避蟲(chóng)的作用。覆蓋栽培方式能夠促進(jìn)煙株生長(zhǎng)發(fā)育，煙葉產(chǎn)量適宜、上中等煙比例較高[11]。

秸稈覆蓋增強(qiáng)對(duì)植煙土壤的保墑和提墑作用的同時(shí)，能顯著提高煙葉鉀含量，協(xié)調(diào)內(nèi)在化學(xué)成分，顯著或極顯著提高煙葉的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)和上等煙比例；壟上覆蓋地膜，壟間覆蓋秸稈處理在改良植煙土壤、提高煙葉品質(zhì)及增加經(jīng)濟(jì)效益方面僅次于壟上壟間全部覆蓋秸稈；地膜單覆蓋雖保墑提墑效果顯著，可有效促進(jìn)煙株快速生長(zhǎng)，煙葉產(chǎn)值、均價(jià)及上等煙比例略有增加，但后期土壤溫度的提高不利于烤煙品質(zhì)的提高。

秸稈覆蓋成本低，且有利于培肥地力[12]、改良土壤結(jié)構(gòu)、增加土壤保墑力、改善土壤物理性狀、提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，并可有效改善煙葉品質(zhì)[13]。另外，農(nóng)作物秸稈含有大量的N、P、K、微量元素和有機(jī)質(zhì)，不僅保水增產(chǎn)，還可以改善土壤理化性質(zhì)，促進(jìn)煙葉生產(chǎn)，是一項(xiàng)在干旱煙區(qū)值得推廣應(yīng)用的農(nóng)業(yè)栽培措施。

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