2017年1月6日,黑龍江-北京綠色有機食品產(chǎn)業(yè)博覽會暨年貨大集”(簡稱“年貨大集”)在北京全國農(nóng)業(yè)展覽館3號館舉行。本屆年會由黑龍江省人民政府和北京市人民政府主辦,黑龍江省農(nóng)業(yè)委員會、北京市農(nóng)村工作委員會和全國農(nóng)展館承辦。通過展示銷售、線上線下、體驗互動等相互結(jié)合,全方位、立體式展示黑龍江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)取得的新成果,進(jìn)一步叫響綠色食品品牌,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“賣得好”,并由“賣得好”倒逼“種得更好”。這屆年貨大集具有六大特點:
一、主題更加突出
本屆年貨大集以“綠色黑龍江、中國大糧倉”為主題,以龍江、北京兩地政府共同主辦、兩省地農(nóng)業(yè)部門和展館方面聯(lián)合承辦為組織形式,通過搭建綠色食品貿(mào)易和交流合作平臺,把黑龍江綠色食品安全、優(yōu)質(zhì)以及豐富的優(yōu)勢和北京市場需求巨大、認(rèn)知度高的優(yōu)勢緊密結(jié)合起來,優(yōu)勢互補、互利共贏。一方面,黑龍江借助北京的市場優(yōu)勢進(jìn)一步擴(kuò)大綠色食品影響,拓寬市場銷售渠道,促進(jìn)農(nóng)民和企業(yè)增收,一方面,北京市也借助黑龍江綠色食品的優(yōu)勢,強化節(jié)日期間優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng),確保“舌尖上的安全”。
二、特色更加鮮明
本屆年貨大集展區(qū)序廳圍繞主題,設(shè)置了主體形象展、“發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)爭當(dāng)全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)排頭兵”展覽,利用圖片、圖表和實物等方式,形象地反映了全省綠色有機食品發(fā)展成就。整個展區(qū)立體通透,大氣恢宏,以紅色為主色調(diào),通過懸掛大紅燈籠、大紅“?!弊值刃问?,以及運用聲光技術(shù)、宣傳資料和實物產(chǎn)品等手段突出“年味”,渲染節(jié)日氛圍。哈爾濱、齊齊哈爾、佳木斯、大興安嶺和七臺河等市(地)通過特裝形式,充分展示了本地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特別是綠色食品新形象和新發(fā)展。哈爾濱市打破縣(市)和企業(yè)界限,按照產(chǎn)品類別集中進(jìn)行展示,并輔助文字介紹、圖片展現(xiàn),將展區(qū)打造成為哈爾濱的“形象館”。
三、展品更加豐富
本屆年貨大集設(shè)置了嚴(yán)格的準(zhǔn)入條件:參展企業(yè)和產(chǎn)品須是取得“三品一標(biāo)”認(rèn)證或省級以上產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)及產(chǎn)品,或具有龍江特色的傳統(tǒng)企業(yè)和產(chǎn)品。本屆參展企業(yè)總數(shù)達(dá)到206家,將展出的產(chǎn)品2000多個,分別比上屆增長20%和30%。在參展產(chǎn)品中,認(rèn)證產(chǎn)品占80%以上,新產(chǎn)品和精深加工產(chǎn)品占30%以上,品種豐富,結(jié)構(gòu)合理,可以滿足不同群體的消費需求。各地精心組織了參展項目和參展展品,特色和亮點十分突出。如牡丹江市突出了木耳、山野菜等山特產(chǎn)品展示,大興安嶺則重點展示了以藍(lán)莓為原料的果干、果酒、飲料等精深加工產(chǎn)品。
四、更加突出互動
本屆年貨大集既注意展示 “大糧倉”產(chǎn)品,也強調(diào)宣傳“大廚房”產(chǎn)品,在大力推介糧食類等傳統(tǒng)產(chǎn)品的同時,專門組織部分高端食用菌、豆制品、蜂產(chǎn)品、飲品等產(chǎn)品進(jìn)行展示和銷售,許多參展產(chǎn)品檔次高、包裝精美,改變了過去包裝粗糙、色調(diào)單一的形象,將令國內(nèi)外客商耳目一新。特別是設(shè)置了綠色廚房體驗區(qū),以我省具有比較優(yōu)勢的大米、玉米、食用菌及肉類等作為原料現(xiàn)場制作、現(xiàn)場品嘗、現(xiàn)場體驗,增強消費者對于我省綠色有機食品的直觀感受,促進(jìn)企業(yè)與消費者互動,活躍現(xiàn)場氣氛,聚集人氣,擴(kuò)大宣傳。
五、更加注重對接
本屆年貨大集除了組織企業(yè)和產(chǎn)品進(jìn)行集中展示宣傳外,還將舉辦黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)大型推介活動,引導(dǎo)省內(nèi)企業(yè)和有關(guān)方面現(xiàn)場進(jìn)行推介,與國內(nèi)外客商直接對接洽談。為確保對接成效,各地充分挖掘客商資源,早邀商,邀大商,加大了對跨國公司、采購商、境內(nèi)大企業(yè)、金融機構(gòu)、知名工商企業(yè)高層的邀請力度,廣邀客商,廣交朋友。目前,通過農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會、中國糧油協(xié)會、黑龍江北京商會等單位組織100多位采購商參會已確認(rèn)參會。期間簽約經(jīng)貿(mào)合作項目可達(dá)30個以上,項目總金額將超過20億元。
六、活動更加豐富
年貨大集期間,除了主辦方舉辦的一系列重大活動外,市(地)和參展企業(yè)也將組織一系列重要活動。主要有:一是全國農(nóng)展館黑龍江綠色食品精品館與部分駐華使館簽訂綠色食品供應(yīng)協(xié)議。屆時將組織部分駐華使館官員參觀參展企業(yè)和展品,使外國友人通過這一“窗口”了解黑龍江、熟悉黑龍江,切實擴(kuò)大我省在國外的知名度和影響力。二是綠色食品產(chǎn)品推介會。部分參展市(地)和企業(yè)將在展會期間采取多種形式,舉辦各類推介活動,宣傳優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品。三是龍江美食品鑒會。展會期間,主辦方部分將組織企業(yè)利用黑龍江省具有比較優(yōu)勢的大米、玉米、食用菌及肉類等原料現(xiàn)場制作精美的食品和菜肴,供觀眾現(xiàn)場品嘗、現(xiàn)場體驗,增強消費者對于我省綠色有機食品的直觀感受,促進(jìn)企業(yè)與消費者互動,活躍現(xiàn)場氣氛,聚集人氣,擴(kuò)大宣傳。四是黑龍江綠色食品進(jìn)社區(qū)活動?,F(xiàn)場推廣黑龍江綠色食品營銷公眾號“愛社區(qū)”,吸引消費者關(guān)注公眾號,結(jié)合黑龍江綠色食品社區(qū)專營店的實體網(wǎng)絡(luò),形成線上購買、線下交易的格局,探索綠色食品銷售“最后一公里”問題的解決途徑。