《海洋生物活性物質(zhì)》“1+3+1”課堂教學(xué)模式探索實(shí)踐

譚生偉　于麗娟　徐磊　鐘非　鞏杰　陳心

【摘要】文中指出《海洋生物活性物質(zhì)》新型教學(xué)模式引入課堂的必要性，“1+3+1”授課模式的定義、重點(diǎn)介紹了模式的具體設(shè)計(jì)和實(shí)踐，收到了較好的教學(xué)效果。

【關(guān)鍵詞】海洋生物活性物質(zhì) 教學(xué)模式 教學(xué)實(shí)踐

【基金項(xiàng)目】南通大學(xué)教學(xué)改革研究課題，項(xiàng)目編號(hào)：2016B27。

【中圖分類號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）13-0236-02

高等教育必須注重發(fā)展學(xué)生自主管理學(xué)習(xí)的能力，鼓勵(lì)學(xué)生自主進(jìn)行價(jià)值判斷和知識(shí)摘取，并在此基礎(chǔ)上，激發(fā)學(xué)生分析問題、解決問題的能力及其創(chuàng)造性才能[1]。課堂教學(xué)模式改革是其重要組成部分?！逗Ｑ笊锘钚晕镔|(zhì)》是一門面向海洋技術(shù)專業(yè)的大三開設(shè)的學(xué)位專業(yè)課。為了與我校提出的建設(shè)“有特色、高水平、教學(xué)研究型大學(xué)”的奮斗目標(biāo)相一致，課題組老師開展了《海洋生物活性物質(zhì)》課程“1+3+1”新型授課模式的研究。目的是充分發(fā)揮學(xué)生積極性和能動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題以及創(chuàng)新性思維的培養(yǎng)。

一、何為“1+3+1”課堂教學(xué)模式？

所謂“1+3+1”課堂教學(xué)模式，是指“教師講授+（文獻(xiàn)導(dǎo)讀→主題討論→seminar）+實(shí)踐操作）授課模式。第一個(gè)“1”是指進(jìn)入課堂教學(xué)前學(xué)生間的“教師備課授課”；中間的“3”是指進(jìn)入課堂教學(xué)后師生互動(dòng)的3個(gè)課堂表現(xiàn)，即從教師“文獻(xiàn)導(dǎo)入或案例”[2]到學(xué)生“主題討論”，再到章節(jié)結(jié)束“seminar”；第二個(gè)“1”是指每章節(jié)結(jié)束后，以使課堂知識(shí)得到固化設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

二、“1+3+1”教學(xué)模式的設(shè)計(jì)以及各要素分解

1.設(shè)計(jì)“1+3+1”（講授+文獻(xiàn)導(dǎo)讀→主題討論→seminar+實(shí)踐）課堂教學(xué)模式

根據(jù)教學(xué)大綱、考試大綱編制好適合該課堂教學(xué)模式的教案、講義、演示文稿（PPT）等；查閱數(shù)據(jù)庫(kù)資料文獻(xiàn)，以影音資料圖文并茂的方式文獻(xiàn)導(dǎo)讀，便于立體化理解所學(xué)知識(shí)；設(shè)置每一章的主題討論，主題討論設(shè)置之前的一周告知學(xué)生主題，以便查閱文獻(xiàn)資料開展討論；以學(xué)生講授為主體，教師精講點(diǎn)撥為輔，每人20分鐘，設(shè)置seminar；實(shí)踐操作，每章結(jié)束后設(shè)置相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作。

2.“1+3+1”（講授+文獻(xiàn)導(dǎo)讀→主題討論→seminar+實(shí)踐）課堂教學(xué)時(shí)間段分布設(shè)計(jì)

該課程安排15個(gè)教學(xué)周，63（21）學(xué)時(shí)，每周3學(xué)時(shí)（40分鐘/課時(shí)，計(jì)120分鐘），以“1+3+1”模式進(jìn)行教學(xué)，教師課堂授課時(shí)長(zhǎng)不超過50分鐘，其中“文獻(xiàn)導(dǎo)讀”約20分鐘，“精講點(diǎn)撥”約20分鐘；學(xué)生“主題討論”（互動(dòng)交流與演講）時(shí)間約為20分鐘，課堂“達(dá)標(biāo)檢測(cè)”剩下約10分鐘進(jìn)行。

3.“1+3+1”（講授+文獻(xiàn)導(dǎo)讀→主題討論→seminar+實(shí)踐）課堂教學(xué)模式設(shè)計(jì)的系統(tǒng)要素分解

將課堂教學(xué)按教師授課+文獻(xiàn)導(dǎo)讀→主題討論→seminar+實(shí)踐三大系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)一布局，并將三大系統(tǒng)分解為“教師授課+（文獻(xiàn)導(dǎo)入+主題討論+精講點(diǎn)撥+達(dá)標(biāo)檢測(cè)）+seminar+實(shí)踐”七個(gè)教學(xué)要素。

（1）教師授課

教師進(jìn)入課堂后，教師根據(jù)事先設(shè)定的每個(gè)教學(xué)章節(jié)、知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講解。

（2）導(dǎo)入文獻(xiàn)

教師進(jìn)入課堂后，教師根據(jù)事先設(shè)定的每個(gè)教學(xué)章節(jié)、知識(shí)點(diǎn)涉及安全評(píng)價(jià)以及生物活性物質(zhì)功能性評(píng)價(jià)等，將參考文獻(xiàn)導(dǎo)入到教學(xué)中，比較形象而有立體的形式展示給學(xué)生，同時(shí)將一些很難理解的定義、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析評(píng)價(jià)討論通過文獻(xiàn)的形式進(jìn)行講解，便于學(xué)生理解。啟發(fā)學(xué)生的分析問題、解決問題、發(fā)現(xiàn)問題的能力。

（3）主題討論

教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)小組進(jìn)行主題討論，結(jié)合教學(xué)大綱和考試大綱的知識(shí)點(diǎn)、案例留下的疑點(diǎn)、對(duì)教師展示的案例展開學(xué)習(xí)討論，進(jìn)行反復(fù)的互動(dòng)與交流，得出集體結(jié)論和學(xué)習(xí)心得，然后由組長(zhǎng)指定或推舉一位組員（輪流，不能固定一個(gè)）進(jìn)行案例講解和疑難剖析，即“演講”。討論期間，教師應(yīng)巡回參與到每個(gè)小組的互動(dòng)過程中，聽取學(xué)生結(jié)論、疑難收集，整理出需要“精講點(diǎn)撥”的內(nèi)容。

（4）精講點(diǎn)撥

教師結(jié)合學(xué)生互助預(yù)習(xí)和案例討論時(shí)提出的問題，根據(jù)學(xué)生案例講解和疑難剖析情況，進(jìn)行“精講點(diǎn)撥”，引導(dǎo)學(xué)生通過案例舉一反三，總結(jié)提煉出經(jīng)典案例或典型錯(cuò)例反映出的基本原理、普遍知識(shí)和基礎(chǔ)技能，務(wù)求分解到每個(gè)知識(shí)點(diǎn)，讓絕大部分學(xué)生掌握重點(diǎn)和難點(diǎn)。

（5）達(dá)標(biāo)檢測(cè)

在教師“精講點(diǎn)撥”后，布置習(xí)題或類似案例進(jìn)行課堂“達(dá)標(biāo)檢測(cè)”，對(duì)“學(xué)習(xí)互助小組”進(jìn)行檢測(cè)和評(píng)價(jià)，以使課堂知識(shí)得到固化。課堂達(dá)標(biāo)檢測(cè)，可以是案例分析，也可以是簡(jiǎn)答題；可以是筆試，也可以是口述，還可以通過彈幕課堂演示。需要注意的是，“小組”和“個(gè)體”在檢測(cè)過程的表現(xiàn)差異，教師事先應(yīng)設(shè)置好檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和分?jǐn)?shù)分布?；ブA(yù)習(xí)、互動(dòng)交流、達(dá)標(biāo)測(cè)試過程中，個(gè)體表現(xiàn)均會(huì)影響到“互助學(xué)習(xí)小組”的最終成績(jī)?cè)u(píng)定，“一榮”不一定“俱榮”，“一損”必定“俱損”，互相監(jiān)督，互不拖后腿。

最終成績(jī)的評(píng)定亦要求符合“1+3+1”課堂教學(xué)模式，注重學(xué)生的課堂表現(xiàn)，建議設(shè)計(jì)為：平時(shí)成績(jī)占40%，其中“互助預(yù)習(xí)”占10%，考勤表現(xiàn)占10%（3次以上未到者，取消資格），學(xué)術(shù)研討占20%，達(dá)標(biāo)檢測(cè)占10%；期末考試成績(jī)占50%，并呈現(xiàn)正態(tài)分布。

（6）Seminar設(shè)計(jì)

每章結(jié)束開一次研討會(huì)，主題設(shè)置開學(xué)初發(fā)給學(xué)生，學(xué)生自行主持，通過綜述和PPT的方式研討，班級(jí)人數(shù)32人每組6人，每人時(shí)間20分鐘，并且每個(gè)小組的主題寫成綜述，優(yōu)秀的小組綜述教師給予修改投稿發(fā)表，培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)概括掌握學(xué)術(shù)前沿動(dòng)態(tài)的能力。

（7）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

每章結(jié)束，理論聯(lián)系實(shí)際設(shè)計(jì)《海洋生物活性物質(zhì)》的提取、制備、純化、鑒定分析實(shí)驗(yàn)，班級(jí)人數(shù)32人每組6人，實(shí)驗(yàn)時(shí)間每次6學(xué)時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手，發(fā)現(xiàn)問題解決問題，分析問題，研究創(chuàng)新的能力。

三、“1+3+1”課堂教學(xué)模式評(píng)價(jià)

1.試卷分析

《海洋生物活性物質(zhì)》試卷分析，從卷面成績(jī)來看，60分以下1人，60-89分的人數(shù)為23人，約占72%，90分以上人數(shù)8人，分?jǐn)?shù)呈偏正態(tài)分布，全班平均成績(jī)?yōu)?1.06，得分率普遍較高。

2.問卷調(diào)查

對(duì)于教學(xué)實(shí)踐，制作各環(huán)節(jié)要素方面的問卷調(diào)查，了解學(xué)生對(duì)《海洋生物活性物質(zhì)》課程的知識(shí)訴求以及評(píng)估《海洋生物活性物質(zhì)》課程運(yùn)用“1+3+1”課堂教學(xué)模式的教學(xué)效果以及學(xué)生在這一課程學(xué)習(xí)過程中的總體情況，對(duì)于教師授課+（文獻(xiàn)導(dǎo)入+主題討論+精講點(diǎn)撥+達(dá)標(biāo)檢測(cè)）+seminar+實(shí)踐”七個(gè)教學(xué)要素，進(jìn)行問卷調(diào)查，問卷32份，收回有效調(diào)查問卷32份，滿意度98%。

四、結(jié)束語(yǔ)

通過新教學(xué)模式的研究，引導(dǎo)教師深入學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論，不斷更新教育觀念，提高教師自身的教學(xué)水平和藝術(shù)涵養(yǎng)；創(chuàng)建良好的課堂互動(dòng)環(huán)境，提高學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力，有效地發(fā)揮學(xué)生的主體作用，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣以及研究型思維模式，從而提高課堂效率，向課堂40分鐘要質(zhì)量，形成《海洋生物活性物質(zhì)》研究型教學(xué)課堂新模式。

參考文獻(xiàn)：

[1]傅純恒.國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)“1+3+1”課堂教學(xué)模式設(shè)計(jì)[J].浙江理工大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2016（2）：201-206.

[2]嚴(yán)靜.“1+3+1”合同法課堂教學(xué)模式初探[J].湖南科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2010，31（11）：145-146.

作者簡(jiǎn)介：

譚生偉（1985-），女，博士，講師。