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    湘西茶果降血脂作用的實(shí)驗(yàn)研究△

    2017-05-18 05:51:02米長忠吳大州蔣利文歐林宏姚鮮芳
    中國民族醫(yī)藥雜志 2017年3期
    關(guān)鍵詞:茶果毛尖茶血脂康

    李 云 米長忠 吳大州 蔣利文 歐林宏 姚鮮芳 楊 霞 康 濤

    (吉首大學(xué)醫(yī)學(xué)院,湖南 吉首 416000)

    湘西茶果降血脂作用的實(shí)驗(yàn)研究△

    李 云 米長忠*吳大州 蔣利文 歐林宏 姚鮮芳 楊 霞 康 濤

    (吉首大學(xué)醫(yī)學(xué)院,湖南 吉首 416000)

    目的:民間有吃茶果降血脂的報(bào)道,茶中茶多酚、茶多糖、茶褐素、他汀化合物等物質(zhì)都具有降脂功能。[1]湘西盛產(chǎn)黃金茶、毛尖茶、本地普通茶,我們的目的是通過比較普通茶果、保靖黃金茶果、古丈毛尖茶果降血脂及降血糖的差異,促進(jìn)茶果的開發(fā)和利用。方法:通過注射泊洛沙姆407建立高血脂大鼠模型,經(jīng)過不同茶果水提液的喂養(yǎng),再測定其血糖及血脂四項(xiàng)。結(jié)果:黃金茶、毛尖茶降血脂的作用效果優(yōu)于本地茶果。結(jié)論:對血脂有影響,對血糖值沒有明顯改變。

    黃金茶茶果;毛尖茶茶果;普通茶茶果;血脂康;降血脂

    高脂血癥是動脈粥樣硬化及相關(guān)疾病如冠心病、缺血性腦血管疾病和外周血管疾病的主要誘因?;颊咴谂R床上表現(xiàn)的特征為血清中總膽固醇(TC)、總甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)的升高及高密度脂蛋白(HDL-C)的降低。目前臨床用于調(diào)節(jié)高血脂癥的藥物主要為他汀類,能顯著降低血清中(LDL-C)等水平,且他汀類藥物的過多服用也存在如皮疹等副作用。[2]化學(xué)類降血脂藥物雖然療效確切,但大多數(shù)都會引起較多的不良反應(yīng)。卓婧等研究出普洱茶中茶多酚、茶多糖、茶褐素、他汀化合物等物質(zhì)都具有降脂功能,且證實(shí)普洱茶具有良好的降血脂功效。[1]林葉研究表明,滸苔多糖(EP)能有效降低高血脂癥小鼠血清中TCHO、TG的含量,提高HDL-C的含量,但對LDL-C沒有顯著的降低作用。[3]王茵研究說明,紫菜多肽可提高體內(nèi)抗氧化酶活力,降低自由基及MDA水平,抑制脂質(zhì)過氧化反應(yīng),從而調(diào)節(jié)脂蛋白代謝作用,可預(yù)防高血脂癥的發(fā)生。[4]王樹桂等用小鼠高血脂模型,給予不同劑量健脾祛痰除濕化瘀的復(fù)方絞股藍(lán)膠囊(由西洋參、絞股藍(lán)、三七等11味中藥組成),結(jié)果:大、小劑量復(fù)方絞股藍(lán)膠囊均能提高高血脂小鼠的SOD活性和降低MDA含量,降低高血脂小鼠體重,對血脂(TC、TG、LDL-C)含量有明顯降低作用及對HDL-C有升高作用。[5]徐紅等用大鼠高脂模型,給予不同劑量的黨參合劑,結(jié)果證實(shí)高劑量的降血脂效果較好。[6]王智的研究通過小鼠實(shí)驗(yàn)確定了復(fù)方丹參降脂飲具有明顯的降低血清中TC的作用,1000mg/kg為復(fù)方丹參降脂飲的最小有效量;4000mg/kg為復(fù)方丹參降脂飲的最佳給藥劑量;給藥7 天為復(fù)方丹參降脂飲的最佳給藥天數(shù)。[7]鐘興剛通過成分研究,說明保靖黃金茶是一比較有特色的茶樹資源,其特色表現(xiàn)為氨基酸總含量高,尤其茶氨酸含量高,酚/氨低,持嫩性強(qiáng),花青素含量低,兒茶素品質(zhì)指數(shù)高適合綠茶品質(zhì),鋅含量較豐富。因此黃金茶是武陵山區(qū)一個(gè)頗具特色的品種資源,具有廣闊的開發(fā)利用前景。[8]

    根據(jù)上述文獻(xiàn),我們應(yīng)用SD大鼠注射泊洛沙姆407建立高血脂大鼠模型,利用保靖黃金茶果、古丈毛尖茶果、本地普通茶果提取液灌胃,觀察降脂的效果,為了讓湘西茶果實(shí)作為茶飲料,老百姓經(jīng)常當(dāng)茶食用,作為降血脂功效的理論依據(jù),有利于挖掘茶果新價(jià)值。

    1 材料

    1.1 實(shí)驗(yàn)動物:湖南省斯萊克景達(dá)實(shí)驗(yàn)動物有限公司購買,機(jī)構(gòu)代碼:67359287-2,實(shí)驗(yàn)等級:SPF級,動物品種品系:大鼠,SD,動物規(guī)格:體重200~210g,性別:雌雄性大鼠各20只。

    1.2 藥物:毛尖茶果,采于毛尖茶故鄉(xiāng)吉首市古丈縣。本地茶果,采于吉首市。黃金茶果,采于黃金茶的故鄉(xiāng)吉首市保靖縣。血脂康,購于吉首市懷仁大藥房。泊洛沙姆407,購于湘西自治州東方恒偉儀器設(shè)備有限公司。

    1.3 試劑與儀器:總膽固醇測定試劑盒(COD-PAP法),長春匯力生物技術(shù)有限公司生產(chǎn),吉食藥監(jiān)械(準(zhǔn))字2013第2400065號。7-23型分光光度計(jì):上海光普儀器有限公司。全自動生化分析儀:邁瑞B(yǎng)C-300。

    2 實(shí)驗(yàn)方法

    2.1 實(shí)驗(yàn)分組與給藥:將雄雌性大鼠隨機(jī)分成空白對照組、毛尖茶果組、本地茶果組、黃金茶果組、血脂康組,每組15只,雌雄各半。血脂康用CMC-Na溶液配成混懸液,各組大鼠均以1mL/100g的藥物濃度灌胃,連續(xù)給藥7d,每日給藥2次。

    2.2 高血脂大鼠模型建立:取分組動物每組5只SD大鼠,喂飼基礎(chǔ)飼料適應(yīng)5d,稱體重,禁食12h后心臟采血,離心機(jī)1200r/min,離心15min,制成血清,采用試劑盒測其血脂四項(xiàng)(TC、TG、HDL-C、LDL-C)含量,觀察建模前的基礎(chǔ)值。然后各組大鼠注射泊洛沙姆407(1.0g/Kg)[使用冷的無藥滅菌生理鹽水或去離子雙蒸水,配制成10%濃度即10g/100mL],建立高甘油三酯血癥大鼠模型,使用2%戊巴比妥鈉腹腔注射麻醉(2mg/kg)SD大鼠;采用同樣的方法測其血脂4項(xiàng),造模前后比較具有極顯著差異(P﹤0.01),說明高血脂動物模型建立成功。

    2.3 大鼠體重變化測定:每日灌胃前稱取大鼠體重,比較各組小鼠的體重變化情況。

    2.4 血脂變化的觀察:灌胃7d后,注射泊洛沙姆407,建立高甘油三酯血癥大鼠模型。8d后取心臟血觀察各組大鼠血脂變化。

    2.5 大鼠藥物的喂養(yǎng):不同茶果組分別灌胃不同的茶果煎劑,把茶果煎成每mL含生藥10g,每次按體重給藥,2次/d。血脂康組:取5.00g血脂康,置于100mL燒杯中,以0.5%CMC-Na溶液混懸,定容至刻度,配成0.05g/mL的溶液樣品,用量為1g/kg。

    2.6 效果的測定:分別喂養(yǎng)7d后,采用同樣方法測其血脂4項(xiàng)。

    3 結(jié)果

    3.1 對大鼠血脂濃度的影響:見表1。

    表1 毛尖茶果組、本地茶果組、黃金茶果對大鼠血脂濃度的影響

    3.2 對大鼠血糖的影響 :見表2。

    表2 毛尖茶果組、本地茶果組、黃金茶果對大鼠血糖的影響

    注:與對照組比較,*P<0.05

    3.3 對血脂的影響:見表3

    表3 毛尖茶果組、本地茶果組、黃金茶果對大鼠血脂的影響

    注:與對照組比較,*P<0.05

    4 討論

    4.1 大鼠通過灌、本地茶果、、血脂康的液體用葡萄糖氧化酶法測定血脂發(fā)現(xiàn):毛尖茶果組、黃金茶果組降血脂的效果比本地茶果組、血脂康組要好一些。

    4.2 大鼠通過灌毛尖茶果、本地茶果、黃金茶果、血脂康的液體用全自動生化分析儀總膽固醇發(fā)現(xiàn):黃金茶果組比毛尖茶果組、本地茶果組、血脂康組要約好;甘油三酯、低密度脂蛋白毛尖茶果組、本地茶果組、黃金茶果組、血脂康組沒有大的區(qū)別;高密度脂蛋白血脂康組要約好。

    4.3 大鼠通過灌毛尖茶果、本地茶果、黃金茶果、血脂康的液體用全自動生化分析儀測定血糖發(fā)現(xiàn),沒有大的區(qū)別。

    4.4 大鼠通過灌毛尖茶果組、本地茶果組、黃金茶果組、血脂康組、對照組沒有發(fā)現(xiàn)體重的變化。

    [1]卓婧,趙明,周紅杰.普洱茶降脂功能及活性成分研究進(jìn)展[J]. 中國農(nóng)學(xué)通報(bào),2011,02:345-348.

    [2]雷榮劍,李軍,金圣煊,等. 藠頭總甾體皂苷對高脂大鼠降脂作用研究[J]. 中成藥,2013,08:1615-1619.

    [3]林葉,陳麗嬌,吳成業(yè). 滸苔多糖降血脂活性的研究[J]. 江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2012,11:136-138.

    [4]王茵,蘇永昌,吳靖娜,等. 紫菜多肽降血脂及抗氧化作用的研究[J]. 食品工業(yè)科技,2013,16:334-337.

    [5]王樹桂,潘瑩.復(fù)方絞股藍(lán)膠囊對高脂血癥小鼠血脂的影響[J].廣西中醫(yī)藥,2005,28(3):54-55.

    [6]徐紅. 黨參合劑降血脂作用實(shí)驗(yàn)研究[J]. 山東中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào),2015,01:84-85.

    [7]王智,侯立強(qiáng),王爽,等. 復(fù)方丹參降脂飲降血脂作用及作用機(jī)制的研究[J]. 中華中醫(yī)藥學(xué)刊,2013,12:2659-2661.

    [8]鐘興剛,寧靜,劉淑娟,等. 保靖黃金茶主要化學(xué)成分初步分析研究[J]. 茶葉通訊,2008,04:27-29-32.

    2016年9月22日收稿

    吉首大學(xué)2015 年大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)與創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,編號: 2015-84

    李云,女,吉首大學(xué)2013級針灸推拿學(xué)班學(xué)生,E - mail:772501153@qq.com

    *通迅作者:米長忠(1964 - ),男,吉首大學(xué)副教授,從事民族醫(yī)藥研究,E-mail:michangzhong- 88@163.com

    R29

    A

    1006-6810(2017)03-0047-03

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