讓化學實驗激發(fā)學生學習興趣達到課堂高效

楊木青

摘 要：化學是一門以實驗為基礎的科學，試題中的實驗是對課堂教學中的實驗進行深化遷移。讓學生在課堂實驗中找到成功的喜悅，激發(fā)學習興趣，做到以不變應萬變，提高自身化學素養(yǎng)，達到課堂的高效。

關鍵詞：實驗細化；實驗遷移；儀器選擇；化學生活化

大容量、快節(jié)奏、高密度的課堂教學，表面上似乎提高了課堂效率，而實際上，會使一些學生聽不懂、學不會、跟不上，從而喪失了學習的興趣和信心，結(jié)果是欲速則不達。課堂要以學生為主體，讓學生體驗學習的樂趣，化學以實驗為基礎，在實驗中讓學生動腦、動手、動眼、動口，通過自主、合作等形式在課堂上展示自我、肯定自我，達到提升自我的目的。通過實驗探究激發(fā)學習興趣，獲得學習的快樂、傾聽的快樂。

一、實驗細化，培養(yǎng)學生思考興趣

九年級人教版化學第一單元課題2“化學是一門以實驗為基礎的科學”中，對人體吸入空氣和呼出氣體的探究進行授課，讓大膽、自愿的學生到講臺上給學生做演示實驗。此時先讓學生觀察課本的實驗圖，說出自己看到的內(nèi)容。比如提問：同學們，你們看到了什么？學生答：水槽、集氣瓶、吸管、玻璃片、學生在吹氣等，這樣培養(yǎng)了學生的觀察分析能力。

展示一個空的水杯：

問：里面有多少空氣？

答：滿的。

又展示一個裝有半杯水的水杯：

問：里面有多少空氣？

答：水上面那部分的體積就是空氣的體積。

最后展示一個裝滿水的水杯：

問：現(xiàn)在水杯中還有多少空氣？

答：幾乎沒有空氣了，里面充滿了水。

我肯定了學生的回答，讓學生自己思考總結(jié)用什么方法可以趕走水杯或者容器中的空氣，學生的回答是肯定的。多問幾個為什么，多想幾個是什么，讓學生自己尋找答案，而不是死記硬背，這對后來用紅磷測定空氣里氧氣含量有一定的鋪墊作用。

讓學生再看第二和第三幅圖：

問：收集滿氣體的集氣瓶在水中蓋上玻璃片還是取出水面后再蓋上玻璃片？

答：水中。

問：為什么？

答：防止空氣進入。

問：生活中我們水杯裝滿水后不蓋瓶蓋，倒放水會怎樣？

答：水會灑出。

問：收集滿氣體的集氣瓶為什么正放在桌面？

答：防止氣體逸出。

……

這一層層的推想使學生逐漸思考收集氣體的方法與氣體的密度和溶解性有關。這個時候再追問如何收集早晨操場的空氣，學生會很快給出正確答案。這樣的引導花費時間雖然長，卻給第二單元課題3“制取氧氣”課題中收集氧氣的方法作了鋪墊，達到了學習的高效。這種課堂的效果不會在本節(jié)課立刻顯現(xiàn)，它是一個過程，用前面的鋪墊化簡了后面的難點，使學生在練習中找到屬于自己的學習方法。

二、分析實驗，培養(yǎng)學生探究興趣

凈化水的實驗重點強調(diào)過濾操作，但在做題時會涉及凈化效果的高低，在上課時不能簡單地只強調(diào)過濾，還要涉及一些潛在的思考。首先對班級學生進行分組，其次展示實驗現(xiàn)象：

小組一：水變得清澈。

小組二：水變得清澈，但是有顏色。

小組三：水變得清澈，但是有異味。

小組四：水變得清澈，但是既有顏色，又有異味。

問：觀察過濾后的水和濾紙上的殘留物，思考過濾操作除去水中的哪些雜質(zhì)？

答：除去了不溶性雜質(zhì)，色素和異味還在水中。

點評：正確，那如何除去水中的色素和異味呢？

答：在水中加入活性炭，然后再過濾。

點評：回答得很好，可是過濾的時間較長，有沒有更好的辦法呢？

生：思考并回答，如果能將活性炭固定住就好了，再讓水經(jīng)過活性炭。

點評：回答得很完美，你們?nèi)绻軇邮肿龀鲞@樣一個裝置就更加完美了，你們可以課后思考著做一個。

展示一支事先已經(jīng)裝好活性炭的注射器，讓學生按照要求進行實驗，這樣能激發(fā)學生改進實驗的興趣。

三、巧選實驗器材和藥品

現(xiàn)在有一種化學叫綠色化學，也有一種實驗叫微型實驗，注意節(jié)約，減小環(huán)境的污染，但是課本中的化學實驗最好不要用替代儀器和微型實驗。課堂實驗最好使用規(guī)范、常用的儀器，使學生思維規(guī)范化，取代儀器最好在興趣實驗或“變廢為寶”中出現(xiàn)，增強學生的思維轉(zhuǎn)換意識。微型實驗雖然能減少污染、節(jié)約藥品，但課本實驗的目的是學生能觀察得更仔細，用規(guī)范的實驗操作現(xiàn)象得出正確的實驗結(jié)論，保持實驗的可觀性。

藥品的添加也要重點強調(diào)，否則學生只會簡簡單單地把藥品混合。如，用過氧化氫和二氧化錳混合制氧氣時，學生可能只觀察到藥品的混合，沒有想到藥品的添加有先后順序，引導的時候，為了讓學生自己動腦思考，可以引用生活中的常識，如，在小河中扔一塊小石頭，這時有什么現(xiàn)象？學生思考后會回答水會濺出，再問當固體和液體混合時先后順序是什么？學生很自然地回答：先放固體，后放液體。組裝儀器也是一樣的道理，用引導生活中建筑樓房和生活中的習慣性，引導學生掌握組裝儀器的先后順序，這樣可以使學生感受到化學的生活化，更感受到學習化學也不是一件很難的事。

總之，學習化學離不開實驗，化學以實驗為基礎，只有在平時的教學中，嚴格要求實驗操作，講解實驗要領，使相關實驗生活化，訓練學生培養(yǎng)化學思維，以最短的時間高效完成學習任務，不知不覺中輕松提高自身能力，達到課堂效率的同時，讓學生在課堂感覺不到恐懼，不急于求成，要有足夠的期待，足夠的耐性和耐心。智慧的啟迪、情感的激發(fā)、知識的生成、技能的形成、方法的獲得，都需要這種過程的浸潤，課堂是生態(tài)的課堂，是師生互動的課堂，是學生自己能發(fā)言的課堂，讓課堂在化學實驗中變身為師生爭辯的課堂、有學習興趣的課堂、輕松愉悅學習的生態(tài)高效課堂。

參考文獻：

[1]覃孔彪，郭道松.實驗步步到位，能力節(jié)節(jié)提高[J].中學化學教學參考，2011（8）：35-36.

[2]李朝東.江蘇十三大市中考試卷匯編[J].中國兒童出版社，2010：29-30.