化學(xué)教學(xué)中應(yīng)注重對(duì)學(xué)生的學(xué)法指導(dǎo)

姜華

初中化學(xué)教學(xué)是化學(xué)學(xué)習(xí)的啟蒙階段，如何夯實(shí)化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，形成有效的化學(xué)學(xué)習(xí)思路，掌握科學(xué)探究的方法，形成善于歸納綜合解決實(shí)際問(wèn)題的思維，學(xué)生要掌握本學(xué)科的特點(diǎn)，全面提升各種能力，在初中教學(xué)階段循序漸進(jìn)地進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)，在教學(xué)中不斷滲透，對(duì)學(xué)生以后的學(xué)習(xí)將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，受益良多。

在每年開(kāi)學(xué)之初，我都提前進(jìn)行化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)，趁著開(kāi)學(xué)初的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生盡快接觸元素符號(hào)，經(jīng)過(guò)開(kāi)始階段的重點(diǎn)把關(guān)練習(xí)，一般經(jīng)過(guò)兩周的時(shí)間，學(xué)生就能完全掌握初中階段學(xué)習(xí)必備的二十七種元素符號(hào)的寫(xiě)法，這種早期的化學(xué)學(xué)習(xí)成就感，深入他們的腦海中，將會(huì)對(duì)以后的持續(xù)學(xué)習(xí)產(chǎn)生良好的影響。在長(zhǎng)期的教學(xué)中，學(xué)法指導(dǎo)要符合學(xué)生螺旋式接受知識(shí)的特點(diǎn)，分散難點(diǎn)循序漸進(jìn)的思想要貫徹始終。氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法是學(xué)生接觸的第一種氣體制備，在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生形成完整的思路和方法，將會(huì)對(duì)二氧化碳和氫氣等其他氣體制備的學(xué)習(xí)有所助益，這樣的教學(xué)時(shí)機(jī)絕不能錯(cuò)過(guò)。學(xué)生通過(guò)對(duì)氧氣制備的學(xué)習(xí)形成了完整的思路：原理、裝置的選用（發(fā)生裝置、收集裝置）、實(shí)驗(yàn)步驟，收集方法、檢驗(yàn)方法、驗(yàn)滿(mǎn)方法、存放方法、注意事項(xiàng)。在形成思路的基礎(chǔ)上，深入挖掘裝置的選用是根據(jù)藥品的狀態(tài)和反應(yīng)條件，這樣可以做到舉一反三，等學(xué)到二氧化碳和氫氣的制備時(shí)，學(xué)生可以通過(guò)自學(xué)形成更加完整的知識(shí)體系，學(xué)生的學(xué)習(xí)能力得到挖掘，思維得到鍛煉，前后融會(huì)貫通，有水到渠成之感。在復(fù)習(xí)階段學(xué)生可以自己歸納出氫氣、氧氣、二氧化碳、一氧化碳、甲烷五種常見(jiàn)氣體的知識(shí)。如，密度、溶解性、收集方法，再結(jié)合多功能裝置延伸知識(shí)，形成一個(gè)專(zhuān)項(xiàng)的復(fù)習(xí)，效果非常明顯。

在教學(xué)中構(gòu)建完整的知識(shí)框架，也是學(xué)生必須學(xué)會(huì)的一種技能，這需要老師先拋磚引玉，不斷滲透，假以時(shí)日，學(xué)生才能具備這種能力。例如，在講授原子結(jié)構(gòu)及周期律時(shí)，及時(shí)抓住教學(xué)機(jī)遇，對(duì)學(xué)生進(jìn)行滲透影響。從原子結(jié)構(gòu)分析，原子最外層電子數(shù)決定了：元素的分類(lèi)、元素的化學(xué)性質(zhì)、元素的化合價(jià)。引導(dǎo)學(xué)生建立結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的觀念，學(xué)會(huì)根據(jù)結(jié)構(gòu)分析推導(dǎo)性質(zhì)。例如，根據(jù)某金屬的原子結(jié)構(gòu)，學(xué)生可以根據(jù)質(zhì)子數(shù)推導(dǎo)元素的種類(lèi)；根據(jù)原子核外最外層電子數(shù)；學(xué)生可以推導(dǎo)元素的分類(lèi)、化學(xué)性質(zhì)是否活潑；根據(jù)得失電子的數(shù)目，學(xué)生可以推導(dǎo)化合價(jià)；根據(jù)電子層數(shù)可以推導(dǎo)元素所在的周期；根據(jù)周期和最外層電子數(shù)可以推導(dǎo)元素在周期表的具體位置和化學(xué)性質(zhì)。通過(guò)這樣的教學(xué)，學(xué)生可以通過(guò)微觀的角度來(lái)分析元素的宏觀性質(zhì)，化學(xué)教學(xué)思想深入教學(xué)，推理分析能力得到提升，可以由一種元素延伸到一族元素，也可以由一種元素延伸到一周期的元素，知識(shí)由點(diǎn)到線(xiàn)再到面。根據(jù)元素周期律也可以推理某元素的性質(zhì)，知識(shí)又可以由面到點(diǎn)。知識(shí)框架的構(gòu)建清晰明了，應(yīng)用深入淺出，和高中教材的接軌恰到好處。初中化學(xué)教材第六單元完整展示了元素和化合物學(xué)習(xí)的知識(shí)體系，在這段教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)從微觀粒子的角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)，建立性質(zhì)決定用途的觀念，學(xué)會(huì)應(yīng)用性質(zhì)鑒別、檢驗(yàn)物質(zhì)和除雜。例如，二氧化碳和一氧化碳的分子構(gòu)成不同，所以，化學(xué)性質(zhì)不同。二氧化碳不能燃燒、一般也不支持燃燒，不能供給呼吸，能和水反應(yīng)，能和石灰水反應(yīng)。一氧化碳具有可燃性、還原性、毒性。學(xué)生通過(guò)以上性質(zhì)可以推導(dǎo)用途：一氧化碳可以做燃料、冶煉金屬。二氧化碳可以滅火、進(jìn)行光合作用。鑒別這兩種物質(zhì)，除掉二氧化碳中的一氧化碳。這一教學(xué)思路可以延伸到金屬和金屬材料的教學(xué)、酸堿鹽的教學(xué)。這段教學(xué)和生活結(jié)合得十分緊密，學(xué)以致用的思想體現(xiàn)得更加充分。例如，金屬能和氧氣反應(yīng)、能和酸反應(yīng)、能和鹽反應(yīng)。鋁制品為什么耐腐蝕？鋁和空氣中的氧氣反應(yīng)生成致密的氧化鋁薄膜阻止鋁的進(jìn)一步氧化，因此，鋁具有很好的抗腐蝕性能。引導(dǎo)學(xué)生分析：在生活中在物體的表面加上一層保護(hù)膜對(duì)物體可以起到保護(hù)作用的原理，說(shuō)出生活中的具體實(shí)例，例如，在鐵制品表面刷漆可以防止鐵生銹，果樹(shù)的外面刷石灰漿可以防蟲(chóng)卵。通過(guò)這樣的教學(xué)學(xué)生感受到化學(xué)知識(shí)就在身邊。

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，利用好實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究，內(nèi)化知識(shí)，這是學(xué)好化學(xué)的一個(gè)重要途徑。在教學(xué)中要注重引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察、分析、歸納，提升各種綜合能力。在最初接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)教師要巧妙地設(shè)計(jì)問(wèn)題情境，引導(dǎo)學(xué)生有目的、有興趣地參與學(xué)習(xí)，養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣，形成科學(xué)的思維品質(zhì)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中引導(dǎo)學(xué)生注重觀察：火焰的顏色、是否發(fā)光、放熱、反應(yīng)前后的變色、是否有氣泡、沉淀。在觀察的同時(shí)提出問(wèn)題：哪些現(xiàn)象是本質(zhì)現(xiàn)象？這樣避免學(xué)生在觀察時(shí)看熱鬧，不會(huì)深入地思考問(wèn)題。氣體制備這部分實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生能說(shuō)出發(fā)生裝置和收集裝置，裝置的選用是根據(jù)什么選用的？實(shí)驗(yàn)步驟由教師演示，演示時(shí)引導(dǎo)學(xué)生帶著如下問(wèn)題觀察歸納：氣體的收集方法、檢驗(yàn)方法、驗(yàn)滿(mǎn)方法、存放方法、注意事項(xiàng)。歸納時(shí)學(xué)生相互補(bǔ)充，形成完整的知識(shí)框架。在復(fù)習(xí)這部分知識(shí)時(shí)，可以讓學(xué)生畫(huà)裝置圖，根據(jù)裝置圖再說(shuō)出注意事項(xiàng)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)生身體力行地參與學(xué)習(xí)，探索科學(xué)探究的方法。

在化學(xué)教學(xué)中只有不斷地滲透學(xué)法指導(dǎo)，學(xué)生才能提升各種能力，形成科學(xué)素養(yǎng)，真正學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)。

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