晚飯花

梅莉

有幸嫁給一個有四位哥哥的人，就會收獲四位秉性各異、姿態(tài)萬千的嫂子。

因為與嫂子們生活在不同的城，加上我生性疏淡，所以，妯娌之間多的是客氣少的是熱絡(luò)。

但四嫂是個例外，我們之間的問題，不是疏離而是應(yīng)該微調(diào)到一個恰當(dāng)?shù)木嚯x以免產(chǎn)生不適感。

初見四嫂，我是被她出手的一桌子美味佳肴給鎮(zhèn)住的。她做菜怎么能這么神速又如此好吃？尤其是那些炒菜，簡直是飯店的味道。后來才知，四嫂娘家曾開過餐館，她也是大廚之一。

會做得一手好菜不稀奇，關(guān)鍵還要愿意做。四嫂說自己到哪里都是那個下廚做飯的人。她說這話時可沒有一點自怨自艾，相反，還有一種絕技在身笑傲江湖的自豪。

過年的時候，弟兄們從四面八方趕回家。先生家是個大家庭，吃起飯來尤其顯得氣勢磅礴。這一日三餐若是換作我掌勺，大家平均一日能吃上一頓果腹，就謝天謝地了?？墒牵@件大事由四嫂來完成就駕輕就熟，不僅過程干脆利落如行云流水，而且，那些喝酒的男人們吃得搖頭晃腦、推杯換盞，從中午直吃到晚上，菜都能源源不斷地續(xù)上。我不僅是佩服，簡直要崇拜，換作我，肯定最后只能去餐館“敗家”。

四嫂熱情，喜歡串門，她就像一根線，把散落在各地的妯娌們給串了起來。

那年我父親病重，四哥四嫂來探望。家里正好來了好些親戚，我在醫(yī)院服侍我爸，我媽一個人在家根本應(yīng)付不過來。四嫂馬上捋起袖子，在廚房忙碌起來，不僅把飯菜做得漂亮，還把廚房的衛(wèi)生死角、客廳的地板也擦得干干凈凈。我媽如今每每提起她，仍贊不絕口。

去年八月底，閨女暑假還剩下沒幾天的時候，四嫂來我家待了九天。開始是我做她吃，這么多年多虧她辛苦做飯給大家吃，到我家，也該歇歇了。可是，她忍到第三天，差點忍出內(nèi)傷，還是沒忍住，又下廚了，嫌我做的菜太難吃！

九月初，回家沒幾天的四嫂，又來了，她帶來一大包生的雞鴨魚肉往我家冰箱里塞，這次是為照顧她在上海住院開刀的妹妹而來。把這些食材在我家做好后再送往醫(yī)院。這一住是近兩個月，四嫂住在我家，我真是各種不適應(yīng)。

于是，我委婉提醒道：“四嫂，醫(yī)院的食堂里有魚湯、鴿子湯，應(yīng)有盡有，不用你做了送去?！彼酆瑴I花，說：“醫(yī)院里的哪有我?guī)У氖巢暮?，味道濃？再說，我在這，對我妹來說很安心?！?/p>

忽然后悔自己已說出口的話，我也是做姐姐的。但仔細想想，也只有四嫂我才能忍吧，換作他人，早就幫她找好酒店了。

有人說，每個女人的前世對應(yīng)一朵花，那四嫂是朵什么花呢？不美麗也不妖嬈，但她熱氣騰騰、生氣勃勃、充滿煙火味，她應(yīng)是我們老家常見的一種晚飯花，每當(dāng)夏日的傍晚，家家戶戶窗口溢出飯菜香時，那小小的花朵就似喇叭一樣嘩地盛開了，開得恣意、熱烈而色澤鮮明。