強(qiáng)農(nóng)牧品牌富寧夏百姓

近年來，寧夏聚焦“1+4”特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，大力實(shí)施特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略，走出一條符合寧夏實(shí)際的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

地處黃河上游的寧夏，歷來以種植業(yè)為主。

近年來，寧夏聚焦“1+4”特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，大力實(shí)施特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略，著力構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，走出一條符合寧夏實(shí)際的產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

調(diào)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)方式

4月份，賀蘭縣常信鄉(xiāng)四十里店村，800畝黑麥破土而出，嫩綠的麥苗和著春的節(jié)拍，吐露生機(jī)。

“黑麥畝產(chǎn)值是普通小麥的3倍?！惫芾碇@片田地的賀蘭縣豐谷稻業(yè)土地股份合作社理事長趙建文介紹，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，主要方向是提高供給質(zhì)量。合作社正是按照這一政策導(dǎo)向減少低端供給，拓展中高端供給。

去年，趙建文以云數(shù)據(jù)為平臺，對有機(jī)水稻實(shí)施智能節(jié)水灌溉、測土配方施肥等精準(zhǔn)化作業(yè)，并在稻田里養(yǎng)蟹、魚、鴨，每畝綜合產(chǎn)值1萬元。

村民陳紅軍以土地入股合作社，成為“股東”后，年收益不僅有保底分紅，還有盈利后的二次分紅以及打工收入，累計(jì)7萬多元。

趙建文表示，今年合作社以市場為導(dǎo)向，新增了黑麥、黑米、黑糯米等新品種，面積達(dá)1300多畝。同時，投入200萬元打造特色休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。

“今年5月底生態(tài)休閑觀光園建成，游客可以體驗(yàn)農(nóng)事操作，感受農(nóng)耕文化，品美食、賞田園美景，購買優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)年旅游收入500多萬元不成問題?！睂τ诮衲暝谵r(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中發(fā)展壯大合作社，趙建文自信滿滿。

在蘭豐村，賀蘭縣晶誠水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)“植入”水產(chǎn)養(yǎng)殖，通過“指尖管理”4500平方米設(shè)施水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，精準(zhǔn)化生產(chǎn)鱘魚、南美白對蝦、丁桂等10多個名特優(yōu)水產(chǎn)品，每畝產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益均是傳統(tǒng)露天池塘養(yǎng)殖的10多倍。

銀川市賀蘭縣位于引黃灌區(qū)中北部，屬于中溫帶干旱氣候區(qū)，黃河入境而過，98%為黃河自流灌溉。

為提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展新水平，賀蘭縣加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，按照“產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的發(fā)展要求，積極優(yōu)化優(yōu)質(zhì)糧食、設(shè)施瓜菜、適水、草畜等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)布局，推動該縣特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、集約化、高效化發(fā)展。

記者采訪獲悉，2016年，賀蘭縣完成糧食播種面積50.3萬畝，新建設(shè)施農(nóng)業(yè)1265畝，新增永久性蔬菜基地6180畝，全縣瓜菜種植面積穩(wěn)定在30萬畝。建設(shè)低碳高效池塘循環(huán)水養(yǎng)殖試驗(yàn)示范基地3個，完成舊池塘改造5052畝，全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積保持在10.5萬畝，水產(chǎn)品總產(chǎn)量4.1萬噸。奶牛存欄4.02萬頭。優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的98.2%。

“我們積極拓展農(nóng)業(yè)功能，發(fā)展‘農(nóng)家樂、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，培育認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧、蔬菜、水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，支持產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體優(yōu)化資源配置，加快構(gòu)建糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、種養(yǎng)加一體、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新模式?！辟R蘭縣縣長劉甲鋒表示。

發(fā)揮品牌優(yōu)勢

“鹽池灘羊”是中國馳名商標(biāo)，灘羊產(chǎn)業(yè)也是吳忠市鹽池縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和脫貧增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

為進(jìn)一步發(fā)揮品牌優(yōu)勢，鹽池縣采取了一系列措施，比如構(gòu)建品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和高端化發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系，強(qiáng)化品牌推介宣傳，穩(wěn)步推進(jìn)訂單養(yǎng)殖，不斷規(guī)范品牌市場管理，全面開展質(zhì)量追溯體系建設(shè)。

縣里出資聘請浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)品牌研究院制定了“鹽池灘羊”品牌戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，賦予地方特色產(chǎn)業(yè)品牌文化內(nèi)涵，增加產(chǎn)業(yè)內(nèi)生動力。立足全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作，制定鹽池灘羊從品種選育、繁育生產(chǎn)、屠宰加工到產(chǎn)品儲運(yùn)，從生產(chǎn)到餐桌全程操作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)26項(xiàng)，并逐步全面推行。

借助鹽池灘羊肉入選G20杭州峰會國宴食材機(jī)會，在杭州成功舉辦鹽池灘羊肉品牌規(guī)劃發(fā)布暨G20峰會宴會使用鹽池灘羊肉推介會，相繼在深圳、天津舉辦鹽池灘羊品牌宣傳暨產(chǎn)品推介會。多司得、余聰?shù)?家灘羊肉加工企業(yè)在北京、上海等大中城市新開設(shè)“鹽池灘羊肉”專賣店6家、商場專柜120個，產(chǎn)品進(jìn)入176家餐飲企業(yè)。

以全縣74個貧困村為重點(diǎn)，采取整村推進(jìn)的方式，與養(yǎng)殖戶簽訂灘羊訂單養(yǎng)殖協(xié)議，并以高于市場同期價格的10%收購訂單鹽池灘羊肉。鑫海、大夏、余聰、奮林等6家灘羊肉加工企業(yè)在全縣簽訂訂單收購灘羊32萬只。

在銀川中國穆斯林國際商貿(mào)城建成鹽池灘羊肉展銷中心，已入駐商戶24家；在鹽池縣城建成灘羊肉銷售專區(qū)，已入駐商戶31家。

開設(shè)鹽池灘羊屠宰專區(qū)，發(fā)揮協(xié)會作用，制定管理辦法，落實(shí)監(jiān)管措施，對品牌許可使用、產(chǎn)品來源、流通進(jìn)行全過程監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣等鹽池灘羊侵權(quán)行為，著力保護(hù)品牌良好形象和聲譽(yù)。

目前，鹽池縣完成130萬枚灘羊養(yǎng)殖信息電子耳標(biāo)佩戴，并在羊肉產(chǎn)品質(zhì)量追溯環(huán)節(jié)進(jìn)行二維碼標(biāo)簽試點(diǎn)。鼓勵灘羊養(yǎng)殖戶進(jìn)入屠宰專區(qū)宰殺灘羊，對記入質(zhì)量追溯體系并進(jìn)入屠宰專區(qū)宰殺的二毛羔羊、育肥灘羊分別給予15元和30元的補(bǔ)貼。通過廣泛推介和嚴(yán)格管理，當(dāng)前鹽池灘羊肉平均售價達(dá)到46-50元/公斤。

不僅是鹽池，賀蘭縣緊抓農(nóng)產(chǎn)品品牌打造工作，培育國家馳名商標(biāo)3個，培育寧夏著名商標(biāo)4個。

強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)

依托特色品牌資源優(yōu)勢采取的一系列措施，使鹽池縣實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收。2016年實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值14億元，農(nóng)民人均可支配收入8533元，同比分別增長7.7%和11.2%。

通過灘羊養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品加工、牧草種植、小雜糧生產(chǎn)加工等全方位產(chǎn)業(yè)鏈，帶動農(nóng)戶2.6萬戶，年加工銷售農(nóng)產(chǎn)品80.6萬噸，實(shí)現(xiàn)收入7.9億元，使農(nóng)民“守在家門口，就有好收成”。

同時，鹽池縣依托陽光工程培訓(xùn)、新型農(nóng)民培訓(xùn)等項(xiàng)目，培訓(xùn)農(nóng)民1.6萬人次，使農(nóng)村勞動力迅速掌握實(shí)用技術(shù)和脫貧致富技能，為增加農(nóng)民收入提供了人才保證和智力支撐。

為確?；蒉r(nóng)政策落實(shí)到位，中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)將惠農(nóng)政策落實(shí)和涉農(nóng)項(xiàng)目資金監(jiān)管作為各級黨風(fēng)廉政建設(shè)目標(biāo)管理責(zé)任制的一項(xiàng)重要內(nèi)容，納入年度考核范圍，層層簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書。對因工作不到位、執(zhí)行政策不力、項(xiàng)目資金管理不嚴(yán)等造成嚴(yán)重后果的，實(shí)行“一票否決制”，并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任，形成了惠農(nóng)政策落實(shí)工作上下有組織、縱橫有聯(lián)系、層層有人抓、事事有人管的良好局面。