于貴學(xué)
新課程的目標(biāo)是以學(xué)生的學(xué)習(xí)為中心,學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),促成學(xué)生的全面發(fā)展和終身學(xué)習(xí)。因此,教師的角色已經(jīng)由知識(shí)的傳授者轉(zhuǎn)向?yàn)閷W(xué)生學(xué)習(xí)的參與者、促進(jìn)者和指導(dǎo)者。教師的主要任務(wù)是為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)、探究、交流的氛圍,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,促使他們?nèi)グl(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題。我們要充分地信任學(xué)生,把時(shí)間和想象的空間留給學(xué)生,讓學(xué)生自由發(fā)揮。
一、創(chuàng)設(shè)情境,引發(fā)探究
“興趣是最好的老師”,只有學(xué)生對(duì)化學(xué)有著強(qiáng)烈的探索欲望,以及將所學(xué)化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于日常生活造福人類的動(dòng)機(jī),才能激發(fā)創(chuàng)新潛能,產(chǎn)生創(chuàng)新欲望。但這種好奇與興趣是本能的、不穩(wěn)定的認(rèn)識(shí)傾向,還應(yīng)激發(fā)社會(huì)性動(dòng)機(jī)使之成為主導(dǎo)動(dòng)機(jī),才能起到持久、穩(wěn)定、強(qiáng)有力的維持和調(diào)控作用。所設(shè)計(jì)的問(wèn)題不宜淺顯或太難,應(yīng)該符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,讓學(xué)生有一種“跳一跳就能夠得著”的感覺(jué);階梯式的問(wèn)題可以使學(xué)生循序漸進(jìn),在學(xué)習(xí)過(guò)程中不斷建立自信心。
我們最近在學(xué)第三章“金屬及其化合物”,其中第二節(jié)“幾種重要的金屬化合物”里我設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)課例。
比較碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì):
[問(wèn)題1]同學(xué)們,饅頭香松可口,是很多人都喜歡的食物。在品嘗松軟饅頭的同時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)饅頭里布滿細(xì)密的小孔,這些小孔是怎么產(chǎn)生的呢?
有些學(xué)生會(huì)回答:“是因?yàn)樵谧鲳z頭的時(shí)候加入了發(fā)酵粉的緣故。”
[問(wèn)題2]那么發(fā)酵粉中含有什么物質(zhì)?
學(xué)生回答:“小蘇打,也就是碳酸氫鈉。”
[問(wèn)題3]胃酸過(guò)多的人,為什么吃小蘇打片可以緩解胃疼?
看到學(xué)生都迫切地想知道答案,我馬上引導(dǎo)他們:“因?yàn)槲杆嶂泻宣}酸,請(qǐng)回憶一下初中的知識(shí),當(dāng)鹽酸遇到碳酸氫鈉會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)?請(qǐng)用離子方程式表示。”
這樣一來(lái)學(xué)生就可以把上一章第二節(jié)“離子反應(yīng)”的知識(shí)順便復(fù)習(xí)一下。
通過(guò)這些生活中的問(wèn)題激發(fā)了學(xué)生的求知欲望后,教師可以層層深入,一步步接近教學(xué)目標(biāo)。
二、引導(dǎo)思考討論,實(shí)施實(shí)驗(yàn)探究
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),實(shí)驗(yàn)教學(xué)為學(xué)生正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化規(guī)律提供實(shí)驗(yàn)事實(shí)。
氯水的性質(zhì):
首先我提出問(wèn)題:大家在早上打開(kāi)水龍頭會(huì)聞到一股刺激性的氣味,這是什么原因?養(yǎng)花養(yǎng)金魚(yú)的水為什么要事先曬一下?大部分學(xué)生都知道很多自來(lái)水廠是用氯氣來(lái)殺菌消毒的,我們聞到的刺激性氣體是氯氣。
我接著問(wèn):“氯氣溶于水得到的溶液叫氯水,氯水和液氯有什么區(qū)別呢?氯水有什么性質(zhì)呢?”學(xué)生經(jīng)過(guò)思考明白,液氯是一種純凈物而氯水是一種混合物,只要知道氯水中含有些什么成分及這些成分具有什么性質(zhì)就能得知氯水會(huì)有哪些性質(zhì)??梢?jiàn),只要稍加點(diǎn)撥,學(xué)生就會(huì)很快找到解決問(wèn)題的鑰匙。這時(shí),我讓他們四個(gè)人一小組進(jìn)行討論并寫出方案來(lái),討論完畢后請(qǐng)其中的三或四個(gè)小組派代表上臺(tái)來(lái)發(fā)言,比一比哪個(gè)小組所設(shè)計(jì)的方案最合理、最簡(jiǎn)便。由于大部分學(xué)生有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感和表現(xiàn)欲望,他們都積極地參與到小組討論中來(lái),氣氛非常熱烈。討論完后,馬上讓他們根據(jù)實(shí)驗(yàn)臺(tái)上所提供的藥品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,檢驗(yàn)自己的方案是否可行并進(jìn)行改進(jìn)。
由于實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)往往深藏于現(xiàn)象的背后,加上不同的學(xué)生在認(rèn)識(shí)上存在差異,對(duì)同一個(gè)現(xiàn)象就會(huì)有不同的解釋,因此,我們要給予學(xué)生充足的時(shí)間進(jìn)行自由討論甚至辯論,討論往往又會(huì)引發(fā)新的問(wèn)題,導(dǎo)致進(jìn)一步的求證活動(dòng)和最終建立在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的共識(shí)。學(xué)生在中學(xué)階段學(xué)習(xí)化學(xué)有好奇心、模仿性、自尊心、可塑性大等特點(diǎn),此時(shí),教師與學(xué)生之間,學(xué)習(xí)小組成員之間進(jìn)行合作探究,從搜集資料、提出假設(shè)到驗(yàn)證、得出結(jié)論最后交流信息,共享學(xué)習(xí)成果的整個(gè)過(guò)程中,教師要盡量為學(xué)生營(yíng)造一種寬松和諧
的氛圍,充分尊重學(xué)生,讓學(xué)生不斷地感到學(xué)習(xí)化學(xué)是很有成就感的。
三、聯(lián)系生活,拓展遷移,進(jìn)行課外探究
1.密切聯(lián)系生活
新課程改革的目標(biāo)就是要求課程的內(nèi)容切實(shí)反映學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),努力體現(xiàn)時(shí)代特點(diǎn),這樣將會(huì)有效地改變學(xué)生的學(xué)習(xí)和現(xiàn)實(shí)生活相脫節(jié)的狀況,極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。比如,在高一新生的第一堂化學(xué)課上,首先,我拿出一瓶香水向教室一噴,學(xué)生馬上心曠神怡。接著,我通過(guò)實(shí)物和幻燈片向?qū)W生展示了新藥物、新能源、筆記本電腦、隱形眼鏡、宇宙飛船、化肥等與人們生活質(zhì)量的提高以及社會(huì)發(fā)展有著密切聯(lián)系的物質(zhì),使他們了解化學(xué)是一門非常重要又非常有趣味的學(xué)科,它使我們的生活變得絢麗多彩,為解決能源危機(jī)和環(huán)境問(wèn)題提供了很多有效的
途徑。
2.開(kāi)展課外或家庭小實(shí)驗(yàn)活動(dòng)
教師組織學(xué)生探究的時(shí)間和空間可以延伸到課堂之外的圖書館、網(wǎng)絡(luò)、實(shí)驗(yàn)室乃至社會(huì)生活中去,聯(lián)系學(xué)生的實(shí)際提出一些有發(fā)散性、開(kāi)拓性的問(wèn)題,進(jìn)一步強(qiáng)化實(shí)踐探究,讓學(xué)生掌握探究的方法,養(yǎng)成探究的習(xí)慣。
這類家庭小實(shí)驗(yàn)做起來(lái)比較容易,既可以使學(xué)生更好地把課本上的知識(shí)與生活實(shí)際聯(lián)系起來(lái),又是提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和化學(xué)素質(zhì)的有效途徑。