茶能解酒嗎？

問(wèn)：有人說(shuō)酒后喝一泡濃茶可以解酒，是真的嗎？

答：事實(shí)上，酒后（特別是多量飲酒或醉酒時(shí)）以喝茶（尤其是濃茶）來(lái)醒酒或解酒的做法是不可取的，也是不科學(xué)的。

酒的主要成分是乙醇，對(duì)心血管有強(qiáng)烈的刺激性。當(dāng)人飲酒后，其中的乙醇被吸收進(jìn)入人體，會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，引起心跳加快、血管擴(kuò)張、血液流動(dòng)加速。特別是當(dāng)人飲酒過(guò)量或醉酒的時(shí)候，這種刺激作用則會(huì)加劇。而茶（尤其是濃茶）所含的茶堿和咖啡因，也同樣具有興奮作用。若喝完酒再喝茶，尤其是醉酒時(shí)用濃茶解酒，對(duì)心臟功能欠佳者來(lái)說(shuō)無(wú)益有害，有時(shí)甚至可引發(fā)心血管疾病等意外事故。

此外，茶水會(huì)刺激胃酸分泌。酒后飲茶容易損傷胃黏膜。久而久之，往往會(huì)引發(fā)各種胃病。

酒后您不妨吃些柑橘、梨、蘋果之類的新鮮水果。若無(wú)水果，果汁、蜂蜜水、糖水、綠豆湯或鮮藕汁，也有助于醒酒或解酒。

最后奉勸廣大酒友一句：日常親朋好友歡聚，以酒助興是人之常情，無(wú)可厚非。但要切記：不論酒量高低，都要自覺控制。十分酒量喝三分，不要空腹飲酒（最好先吃點(diǎn)米飯、饅頭、面條之類）。絕對(duì)不要“酒逢知己千杯少”或“感情深一口悶”而一醉方休。