草莓立架栽培品種比較試驗

楊鴦鴦，鄭華章，范雪蓮，潘麗卿

(1.余姚市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)總站，浙江 余姚 315400； 2.寧波市種植業(yè)管理總站，浙江 寧波 315000)

草莓立架栽培品種比較試驗

楊鴦鴦1，鄭華章1，范雪蓮2，潘麗卿1

(1.余姚市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)總站，浙江 余姚 315400； 2.寧波市種植業(yè)管理總站，浙江 寧波 315000)

對3個草莓品種進(jìn)行立架栽培試驗，結(jié)果表明，紅頰抗病性強(qiáng)，產(chǎn)量高，商品性好，是余姚立架栽培的最佳品種；章姬生長勢強(qiáng)，平均單果較重，但后期易發(fā)灰霉病，鳳冠雖然含糖量高，但植株長勢弱，產(chǎn)量低，易空心，這2個品種都不適宜在余姚立架栽培。

草莓； 立架栽培； 品種； 余姚

草莓立架栽培技術(shù)，近年來在日本、荷蘭、美國等國家開發(fā)成功并廣泛應(yīng)用。該技術(shù)以追求勞動節(jié)約化、作業(yè)省力化、人體舒適化為主要目的，利用固體基質(zhì)、營養(yǎng)液栽培方式，在現(xiàn)代化設(shè)施大棚內(nèi)將草莓置于高架栽培床上進(jìn)行栽培，是具有高投入、高產(chǎn)出特點的農(nóng)業(yè)工廠化生產(chǎn)技術(shù)[1]。

草莓高架栽培可以提高采光率、有效調(diào)控營養(yǎng)、增加土壤通透性、防止?fàn)€根、減少病蟲害、提高產(chǎn)量，同時可降低勞動強(qiáng)度，方便采摘并節(jié)省勞動成本。因此，開展草莓高架栽培及其安全優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究，可有效應(yīng)對當(dāng)前草莓生產(chǎn)中存在的一些問題，能夠為草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開辟一條新的栽培模式[2]。進(jìn)行草莓立架栽培品種比較試驗，旨在通過對不同草莓品種生物學(xué)特性、農(nóng)藝性狀和經(jīng)濟(jì)性狀的比較，篩選出適合立架栽培且綜合性狀較好的品種，為草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗于2014年9月至2015年5月在余姚市三七市鎮(zhèn)悠悠農(nóng)場大棚內(nèi)進(jìn)行，采用復(fù)合型固定高架模式，鐵架高1.5 m，每排鐵架上3行泡沫箱呈“品”字形擺放，箱大小為47 cm×37 cm×20 cm。供試草莓品種有鳳冠、紅頰、章姬共3個。

1.2 處理設(shè)計

每個泡沫箱栽植2株草莓，株距15 cm，每株草莓根部附近插有滴管，用來澆水和施肥。隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次，小區(qū)面積10 m2，每小區(qū)種植80株。2014年9月13日定植，2014年12月25日始收，2015年5月10日終收。

1.3 調(diào)查項目

植株生長情況。在生長期進(jìn)行株高、植株開展度等調(diào)查。并觀察不同品種的抗病性。

果實性狀。調(diào)查果實的外形、品質(zhì)和單果重，計算產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 植株性狀

由表1可以看出，紅頰植株較高，2次調(diào)查平均為15.3 cm，章姬次之，為13.0 cm，鳳冠最矮，為12.1 cm；章姬生長勢最強(qiáng)，紅頰次之，鳳冠最弱；章姬的植株開展度最大，達(dá)42.9 cm×34.3 cm，紅頰次之，為38.3 cm×33.8 cm，鳳冠最小，僅36.4 cm×32.7 cm。

表1 3個草莓品種植株生長表現(xiàn)

2.2 果實品質(zhì)與產(chǎn)量

從表2可知，鳳冠頂果扇形，其余圓錐形，紅頰果形為略長圓錐形，章姬果形為長圓錐形；章姬果實最大，平均單果重為26.4 g，鳳冠次之，為24.4 g，紅頰最小，單果重為23.6 g；鳳冠含糖量最高，為14.2%，其次是紅頰，為13.5%，章姬最低，為13.2%。另據(jù)觀察，鳳冠易空心，紅頰和章姬不易空心。紅頰的產(chǎn)量最高，達(dá)24.012 t·hm-2，章姬次之，為22.112 t·hm-2，鳳冠最低，為21.711 t·hm-2。

表2 3個草莓品種果實品質(zhì)與產(chǎn)量表現(xiàn)

注：果實重量及大小為1月13日、2月8日2次調(diào)查的平均值；糖度為1月13日的測定值。

2.3 抗病性

高架草莓主要病害為灰霉病，試驗中章姬易感病，紅頰、鳳冠發(fā)病較輕。

3 小結(jié)與討論

試驗結(jié)果表明，紅頰抗病性強(qiáng)，產(chǎn)量高，商品性好，是余姚立架栽培的最佳品種；章姬生長勢強(qiáng)，平均單果較重，但后期易發(fā)灰霉病，鳳冠雖然含糖量高，但植株長勢弱，產(chǎn)量低，易空心，這2個品種都不適宜在余姚立架栽培。

[1] 凌士鵬，沈建生，林賢銳，等.高架草莓適栽品種篩選及栽培關(guān)鍵技術(shù)[J]. 中國園藝文摘, 2012(7): 16-17.

[2] 余紅，來文國，童建新，等. 現(xiàn)代草莓栽培新技術(shù)：高架栽培[J]. 杭州農(nóng)業(yè)與科技，2009(3)：46-47.

(責(zé)任編輯：張才德)

2017-01-23

楊鴦鴦(1980—)，女，浙江慈溪人，農(nóng)藝師，從事蔬菜技術(shù)推廣工作，E-mail:yangyang401@126.com。

10.16178/j.issn.0528-9017.20170419

S668.4

B

0528-9017(2017)04-0609-01

文獻(xiàn)著錄格式：楊鴦鴦，鄭華章，范雪蓮，等. 草莓立架栽培品種比較試驗[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，58(4)：609，614.