優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥“鄭麥9023”高產(chǎn)栽培技術(shù)探析

張貴祥

[摘 要] “鄭麥9023”是一種弱春性優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥，在潁上縣播種規(guī)模較大。針對潁上縣土壤氣候狀況，要確?！班嶜?023”的高產(chǎn)，需要從耕地、播種、田間管理、收獲等各個(gè)方面，做好細(xì)節(jié)工作。在小麥生長期內(nèi)，結(jié)合生長狀況，及時(shí)追肥追水，中耕劃鋤，防治病蟲害，準(zhǔn)確把握好收獲時(shí)機(jī)，有利于提高產(chǎn)量。

[關(guān)鍵詞] 鄭麥9023 潁上縣 田間管理

[中圖分類號] S512 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650（2017）03-0190-01

“鄭麥9023”是在2001年后在阜陽市大力推廣的一個(gè)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋專用小麥品種，現(xiàn)已成為潁上縣的重要小麥種植品種?！班嶜?023”是河南農(nóng)科院小麥研究所和西北農(nóng)林科技大學(xué)聯(lián)合培育而成，是一種弱春性小麥品種，分蘗力中等，但成穗率高，每畝可以保持在35萬左右的成穗量，每穗有32粒左右，能夠達(dá)到國標(biāo)一級強(qiáng)筋標(biāo)準(zhǔn)，十分適宜黃淮麥區(qū)以及長江中下游麥區(qū)種植。

1 精整耕地，培肥地力

潁上縣田地耕作層較淺，土壤不容易蓄水保墑，小麥根系不容易深扎，也就無法保證養(yǎng)分和水分的吸收。因此，要確保小麥高產(chǎn)，整地培肥是首要任務(wù)。

潁上縣麥地多為稻麥復(fù)種地，稻田浸水時(shí)間長，造成土壤板結(jié)，嚴(yán)重影響耕地通透性，因此，在水稻收獲后，要及時(shí)整地。為加深耕作層，要將耕地深度保持在20-27cm之間。整地時(shí)要保持淺耕細(xì)耙，使土層深、軟、細(xì)、平，達(dá)到上虛下實(shí)，灌水均勻。耕地精細(xì)度對小麥扎根深度、養(yǎng)分和水分的吸收、麥苗的整齊和強(qiáng)壯程度都有重要作用。

水稻收獲時(shí)，還可以采用附帶切割粉碎性能的收割機(jī)，直接切碎稻稈還田利用。稻稈是有機(jī)肥的主要來源之一，能夠顯著培肥地力。稻稈中的有機(jī)物和營養(yǎng)元素含量能夠?yàn)橥寥捞峁┏浞值挠袡C(jī)質(zhì)、速效鉀以及腐殖質(zhì)，同時(shí)也能使有機(jī)質(zhì)在土壤中不斷積累。整地的同時(shí)還要施入底肥，有機(jī)肥為主要肥料，輔以化肥施入，嚴(yán)控氮肥用量，保持磷肥和鉀肥用量充足。底肥施用量每667m2施土雜肥4000kg，氮肥15-20kg，磷肥80-100kg，鉀肥10-15kg，也可以施入35kg三元復(fù)合肥和10-15kg尿素替代。

2 種子包衣，適期播種

在播種前，要做好種子處理工作。將種子中的雜質(zhì)、癟粒、病粒以及不完全粒清除，確保種子粒大飽滿齊整。選種完成后在晴朗天氣將種子晾曬2-3d，對于種子的后熟和生活力提高有提升效果。種皮要要保持干燥度，能夠明顯改善透氣性和吸水膨脹度，提高發(fā)芽率。曬種結(jié)束后，用藥劑拌種，防止種子中的細(xì)菌滋生，減少苗期病害發(fā)生率。用矮苗壯等藥劑拌種，既能壯苗，促進(jìn)分蘗，又能提高單株分蘗數(shù)，縮短基部麥節(jié)，增加葉片寬度和厚度，提高抗倒伏能力。

“鄭麥9023”屬于弱春性品種，抗寒性較差，耐遲播，要利用好冬前溫光資源適期播種，保證低位分蘗及根系生長，確保早苗早發(fā)，苗齊苗壯，安全越冬。播期掌握在10月25-30日播種最佳，最遲11月5日播種結(jié)束。過早或過遲播種都容易發(fā)生凍害，減產(chǎn)嚴(yán)重。[1]冬前拔節(jié)過旺，容易發(fā)生凍害，增加了麥苗死亡率，影響產(chǎn)量。

播種時(shí)要做到精量控制，保持小麥的整齊均勻。根據(jù)肥力、土壤質(zhì)地和播種方式確定播量。使用機(jī)播時(shí)沙質(zhì)土、砂姜土的播量每667m2一般為8-10kg，淤土則可以適當(dāng)提高到12.5kg以內(nèi)；土壤肥力高時(shí)播量在8kg以內(nèi)。要確保足墑播種，墑不足時(shí)及時(shí)補(bǔ)墑。播種深度控制在3.3-5.0cm之間，行距控制在20-23cm之間，播種過淺容易發(fā)生凍害，過深則不利于壯苗。

3 科學(xué)地田間管理

3.1 出苗期和越冬期田間管理

冬前壯苗、安全越冬是保持小麥高產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，越冬前管理必須要精細(xì)。出苗期內(nèi)，要及時(shí)查苗、補(bǔ)種，保障苗全。3-4葉期和澆冬水前，要再次查苗，補(bǔ)稀疏密，保證齊苗。及時(shí)補(bǔ)水，保證足墑。苗期因雨水或者其他原因出現(xiàn)土壤板結(jié)時(shí)，要及時(shí)劃鋤，保證土壤透氣性。冬水澆灌時(shí)間一般在12月20日之后，遇有墑情時(shí)也要及時(shí)灌水。越冬前灌水還能保證地溫，為小麥安全越冬和抵御凍害提供保障。越冬前查苗時(shí)，需注意單株分蘗數(shù)，對未超過兩個(gè)分蘗的麥苗追加臘肥和分蘗肥以壯苗。拔節(jié)過旺時(shí)要注意噴施藥劑控蹬苗，提高抗倒伏能力，避免凍害。越冬前還要進(jìn)行中耕除草，使用杜邦巨星或其他除草劑進(jìn)行化學(xué)除草。

3.2 春季管理

這一時(shí)期的工作重點(diǎn)在于保證小麥的營養(yǎng)和生殖，確保穗大粒多，不倒伏，爭取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

返青期主要工作在于除草及墑情的提高，中耕劃鋤具有蓄水保墑、提高地溫、滅除雜草等多種作用，對各類麥田均有促根壯蘗的效果。[2]分蘗期和拔節(jié)孕穗期是追肥主要階段，必須保證肥水供應(yīng)充足，根據(jù)墑情及時(shí)澆水。拔節(jié)孕穗期注意追肥，結(jié)合追水，每667m2追肥8-10kg尿素，保證小花分化，使光合產(chǎn)物能夠輸送到莖基部節(jié)間，提高麥苗的粒數(shù)、粒重。

孕穗期尤其要注意病蟲害防治。潁上縣小麥病蟲害較嚴(yán)重，需要做好“一噴三防”工作，3月上旬紋枯病即進(jìn)入盛期，需要對小麥莖部均勻噴灑藥劑，病害嚴(yán)重的田地，在5-7d需要再噴灑一次。也可在拔節(jié)期提前噴灑井岡噴霧防治紋枯病。4月下旬開始，銹病、白粉病、赤霉病逐漸進(jìn)入盛期，需要繼續(xù)進(jìn)行噴霧，陰雨天氣時(shí)，需要噴灑兩次。粉銹寧和多菌靈是主要使用的藥劑。4月下旬開始，也是小麥穗蚜蟲害盛期，需噴灑抗蚜藥劑，主要使用吡蟲啉。

3.3 灌漿期

灌漿期根據(jù)墑情和天氣，需要灌漿1-2次，確保籽粒灌漿正常化。此外，還需要對葉面噴肥，主要使用磷酸二氫鉀，能夠有效增加葉片功能期，避免葉片早衰，有效提高穗粒數(shù)和粒重。結(jié)合蚜蟲防治，做好灌漿期管理。

4 及時(shí)收獲

在小麥成熟前，需要去雜粒保良種。密切關(guān)注小麥的生長狀況，在蠟熟期到末期，當(dāng)籽粒有70%以上變黃后，就是收獲的最佳時(shí)期，能夠提升小麥品質(zhì)。收獲時(shí)，要使用收割機(jī)保持收割純度。雨水是收獲時(shí)期的重要影響因素，為確保小麥品質(zhì)，要密切注意天氣情況，結(jié)合小麥的成熟度安排好收割時(shí)間。收獲后，要及時(shí)晾曬。收割時(shí)可以使用機(jī)械滅茬，既能用于培肥地力，又避免焚燒引發(fā)的生態(tài)污染。

參考文獻(xiàn)

[1]齊新宇，薛金超，呂瑋.強(qiáng)筋專用小麥"鄭麥9023"高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2005（1）：25-25.

[2]陳維軍.安徽省潁上縣小麥高效栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2016， 36（14）.