李建德
[中圖分類號(hào)] S567.23 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650(2017)03-0053-01
岷縣位于甘肅省南部,地處隴中黃土高原、甘南草原和隴南山地接壤區(qū)。全縣總土地面積3578 km2,海拔2040~3700 米,年平均氣溫5.7度,無霜期123 d,降水量600mm左右。縣境內(nèi)生態(tài)環(huán)境保護(hù)良好,盛產(chǎn)當(dāng)歸、黃芪、紅芪、黨參等名貴中藥材238種,尤以當(dāng)歸種植歷史悠久,質(zhì)量最佳,產(chǎn)量第一而聞名于世,素有“千年藥鄉(xiāng)”和“中國當(dāng)歸之鄉(xiāng)”之稱,是全國有名的道地中藥材主產(chǎn)區(qū)。筆者通過多年工作經(jīng)驗(yàn)的積累,并查閱相關(guān)資料,整理歸納了岷縣當(dāng)歸產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題,并提出了對(duì)策措施,僅供參考。
1 岷縣當(dāng)歸產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.1 種植規(guī)模不斷增大,產(chǎn)量不斷增高。當(dāng)歸在全縣18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有種植,2015年岷縣中藥材種植面積 356094畝,其中當(dāng)歸152447畝,黃(紅)芪120401畝,黨參81710畝,其他1536畝。中藥材總產(chǎn)量 90632.6噸,其中當(dāng)歸32633.8噸,黨參18866噸,黃芪38490噸,其他642.8噸。
1.2 科技投入力度不斷加大,形成產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的良好趨勢(shì)。按照中醫(yī)藥現(xiàn)代化的要求,以提高中藥材的優(yōu)質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,與甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、甘肅省農(nóng)科院等高等院校、科研單位建立了長期穩(wěn)定的技術(shù)合作關(guān)系,通過產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,在優(yōu)質(zhì)新品種(系)選育,規(guī)范化種植技術(shù)研究,生物肥料應(yīng)用,低殘留新農(nóng)藥、新肥料篩選、工廠化育苗技術(shù)等方面取得了突破性進(jìn)展。
1.3 強(qiáng)化品牌意識(shí),不斷提升產(chǎn)品知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。為了保證中藥材質(zhì)量,提升中藥材產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,岷縣啟動(dòng)了依靠科技創(chuàng)品牌、依靠標(biāo)準(zhǔn)化種植與精深加工結(jié)合創(chuàng)品牌的品牌戰(zhàn)略,借助“千年藥鄉(xiāng)”、“岷歸”及其系列產(chǎn)品的地理標(biāo)記注冊(cè)保護(hù),打造了一批區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯的品牌。今年,岷縣當(dāng)歸已取得國家地理標(biāo)志認(rèn)證,正在積極申請(qǐng)注冊(cè)馬德里商標(biāo)。
2 當(dāng)歸生產(chǎn)中存在的問題
2.1 育苗問題。當(dāng)歸育苗一直沿用傳統(tǒng)的開墾生荒地育苗方式??h農(nóng)業(yè)部門開展了當(dāng)歸川熟地育苗技術(shù)研究,初步獲得了成功。但熟地育苗在實(shí)際操作中存在著病蟲害比較嚴(yán)重、排水不暢、高溫干旱、遮蔭等問題。
2.2 麻口病防治問題。岷縣當(dāng)歸麻口病防治農(nóng)藥,普遍采用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,通過試驗(yàn)篩選出了線蟲殺凈、線蟲必治、辛害首等無公害防治農(nóng)藥,并重點(diǎn)示范推廣了辛害首、辛硫磷,取得了一定的防治效果,但無公害防治仍然是規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的主要問題。
2.3 當(dāng)歸抽薹問題。當(dāng)歸正常抽薹率一般為15—20%,最高達(dá)50%以上,嚴(yán)重影響當(dāng)歸產(chǎn)量、質(zhì)量。近年來,在預(yù)防當(dāng)歸抽薹的技術(shù)研究方面,雖然取得了一定成果,但當(dāng)歸抽薹的機(jī)理問題仍然沒有搞清楚。
2.4 栽培模式問題近年來,岷縣當(dāng)歸種植主要采用地膜覆蓋栽培模式,地膜覆蓋栽培雖然對(duì)當(dāng)歸有增產(chǎn)效果,移栽時(shí)全靠人工栽植,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,機(jī)械化耕作程度低。
3 解決當(dāng)歸生產(chǎn)問題的對(duì)策
3.1 規(guī)范化育苗。建立規(guī)范化育苗基地,重點(diǎn)保證當(dāng)歸標(biāo)準(zhǔn)化種植基地種苗需求,通過示范基地的建設(shè),充分發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。建立健全管理機(jī)制,完善管理措施,控制育苗時(shí)間,保證種苗質(zhì)量。依托科研院所技術(shù)力量,研究當(dāng)歸種苗營養(yǎng)生長和生殖生長的階段發(fā)育規(guī)律,降低當(dāng)歸早期抽薹率。
3.2 新品系的示范推廣及病害防治。通過對(duì)岷歸1-5號(hào)田間試驗(yàn)對(duì)比,示范推廣產(chǎn)量好、質(zhì)量優(yōu)的品種,作為GAP基地推廣品種,大面積進(jìn)行擴(kuò)繁。依托中科研院所,加強(qiáng)無公害農(nóng)藥、專用肥篩選試驗(yàn)、示范、推廣工作,研制符合GAP要求的新農(nóng)藥和專用肥,有效防治當(dāng)歸麻口病發(fā)生和危害,并對(duì)早期抽薹生理機(jī)制等的研究和技術(shù)攻關(guān),提出解決早期抽薹的防治技術(shù)措施。
3.3 進(jìn)一步研究當(dāng)歸高產(chǎn)栽培模式。在研究地膜覆蓋栽培與當(dāng)歸化學(xué)成份及含量關(guān)系的同時(shí),繼續(xù)加大對(duì)當(dāng)歸高產(chǎn)栽培模式的研究,特別是機(jī)械化耕作模式的研究,探索研究符合GAP生產(chǎn)的規(guī)范化栽培模式。
3.4 加強(qiáng)協(xié)調(diào)管理,合理布局。由政府主管部門,專門負(fù)責(zé)所在區(qū)域中藥材產(chǎn)業(yè)開發(fā)的組織領(lǐng)導(dǎo)、規(guī)劃調(diào)控、政策咨詢、信息技術(shù)服務(wù)等事項(xiàng),同時(shí),充分利用測(cè)土配方施肥“3414”配方成果,精準(zhǔn)施肥;根據(jù)當(dāng)歸生育特性,針對(duì)適宜潛力較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn),合理布局,提高種植面積,促進(jìn)岷歸產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3.5 扶優(yōu)扶強(qiáng),培養(yǎng)壯大龍頭企業(yè)。要結(jié)合中藥現(xiàn)代化戰(zhàn)略的實(shí)施,在中藥材主產(chǎn)區(qū)有重點(diǎn)地規(guī)劃扶持發(fā)展一大批資金實(shí)力強(qiáng)、市場(chǎng)前景好、帶動(dòng)作用大的中藥材加工龍頭企業(yè)和企業(yè)群,使其為發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、構(gòu)建和諧社會(huì)多作貢獻(xiàn)。
3.6 加快建立當(dāng)歸規(guī)范化生產(chǎn)基地,實(shí)現(xiàn)當(dāng)歸藥材生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。中藥標(biāo)準(zhǔn)化是中藥現(xiàn)代化和國際化的基礎(chǔ)和先決條件,要以“岷歸”通過國家原產(chǎn)地標(biāo)記認(rèn)證、GAP認(rèn)證、地理標(biāo)志認(rèn)證為契機(jī),大力推廣當(dāng)歸GAP示范種植,為岷歸及其產(chǎn)品暢銷全國、走向世界奠定基礎(chǔ)。解決技術(shù)難題,進(jìn)行科技攻關(guān),提高產(chǎn)品質(zhì)量。
3.7 構(gòu)建品牌戰(zhàn)略。一是加大宣傳力度。大力宣傳“中國當(dāng)歸之鄉(xiāng)”及“岷歸”品牌。在省內(nèi)交通主干道和國內(nèi)主要中藥材市場(chǎng)樹立“中國當(dāng)歸之鄉(xiāng)”、“岷歸”文化為主題的大型宣傳牌;二是發(fā)揮好品牌效應(yīng)。發(fā)揮“岷歸”系列產(chǎn)品的原產(chǎn)地標(biāo)記認(rèn)證、“岷縣當(dāng)歸”證明商標(biāo)、“綠色食品”認(rèn)證、無公害產(chǎn)地認(rèn)定、地理標(biāo)志等成果的作用,率先推行質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、條碼、包裝、商標(biāo)“五統(tǒng)一”,三是大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化品牌。大力推廣GAP種植、GMP生產(chǎn)、GSP營銷、QS認(rèn)證管理等標(biāo)準(zhǔn)化理念,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)的宣傳和推廣,以標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量理念,打造“岷歸”系列產(chǎn)品品牌。四是不斷開拓產(chǎn)業(yè)提升的思路。改革節(jié)會(huì)的舉辦形式,辦好中國當(dāng)歸節(jié),開展一系列層次較高的研討活動(dòng),不斷開拓產(chǎn)業(yè)提升的思路,努力走出一條具有明顯地方特色的中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。