寒富蘋果腐爛病綜合防治技術

姜 巍

（遼寧省鞍山市千山區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心，遼寧鞍山 114041）

寒富蘋果腐爛病綜合防治技術

姜 巍

（遼寧省鞍山市千山區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心，遼寧鞍山 114041）

寒富蘋果腐爛病，是鞍山千山地區(qū)以及遼寧寒富蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展最重要的制約條件。通過合理施肥、灌水、負載、修剪、涂白、包扎、設風障、清潔田園等人工、物理防治措施，以及刮治病斑等化學防治相結合，有效控制腐爛病的發(fā)生和危害，從而保障寒富蘋果產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

寒富蘋果；腐爛??；綜合防治

寒富蘋果是以東光為母本，富士為父本雜交，選育出的抗寒、豐產(chǎn)、果實品質(zhì)優(yōu)、短枝性狀明顯的優(yōu)良蘋果品種。果實呈短圓錐形，果形端正，果色鮮紅美觀，平均單果重250 g以上，最大單果重可達1 200 g，是目前蘋果當中單果重最大品種之一。果肉淡黃色，肉質(zhì)酥脆，汁多味濃，早果性強，抗逆性強，尤其是抗寒性強，果實成熟早，耐貯性強，適合在遼寧地區(qū)栽植，也是鞍山千山地區(qū)蘋果種植的主栽品種。

由于近幾年冬季的極寒天氣和管理不當，導致該地區(qū)蘋果樹腐爛病嚴重發(fā)生。就此，寒富蘋果腐爛病，成為了鞍山千山地區(qū)以及遼寧寒富蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最重要的制約條件。

1 寒富蘋果腐爛病為害狀

1.1 發(fā)病植株

腐爛病，俗稱“臭皮病、爛皮病、串皮病”，是北方蘋果樹最主要、為害最重的病害。腐爛病主要危害6年生以上結果樹，主要侵染主干、主枝和較大的側枝和輔養(yǎng)枝，致使皮層以及靠近皮層的木質(zhì)部腐爛，形成潰瘍或枯枝（見圖1），也侵害果實，形成輪紋病斑并腐爛。

1.2 發(fā)病果園

腐爛病的發(fā)生會嚴重削弱樹勢，造成枯枝、枯干、嚴重減產(chǎn)；如果防治不當，會多年多次侵染，最終導致死樹甚至毀園。

2 寒富蘋果腐爛病的綜合防治

蘋果腐爛病病菌是弱寄生菌，具有潛伏特性，一般從傷口侵入，包括凍傷、修剪傷、機械傷和日灼等。因此，寒富蘋果腐爛病的防治必須采取以加強栽培管理，壯樹防病為重心；以清除病菌，降低果園菌量為基礎；以及時治療病斑，防止死枝死樹為保障，同時結合保護傷口、防止凍害等措施，進行綜合防治。

圖1 腐爛病侵染的寒富果樹

2.1 壯樹防病

培育壯樹是控制寒富蘋果腐爛病的根本措施，通過合理施肥、灌水、修剪和負載，以提高植株自身的抗病性。

2.1.1 合理施肥

提倡秋施肥，施肥量要足，種類要全，特別重視磷、鉀肥的補充，增施葉面肥，提高樹體營養(yǎng)的積累。

2.1.2 合理灌水

秋季控制灌水，利于枝條成熟，同時減輕凍害；早春適當提早澆水，增加樹皮含水量，降低病斑擴展速度。

2.1.3 合理負載

及時疏花疏果，控制結果產(chǎn)量，利于增強樹勢、提高果實品質(zhì)，同時減輕腐爛病的發(fā)生。

2.1.4 合理修剪

合理調(diào)整枝量，減少郁蔽。在修剪中，盡量減少傷口，并對傷口加以處理和保護。

2.2 防止凍害

減少冬季低溫造成的寒富蘋果凍害的發(fā)生，是控制腐爛病發(fā)病的前提。通過涂白、培土和包扎等方法，使樹體免受凍害，以減輕腐爛病的發(fā)生。

2.2.1 涂白

秋季收獲后至冬季前，在樹干1．2 m位置，用刷子涂白。涂白劑可選用已配置好的溶劑，也可自己熬制（生石灰∶硫磺粉∶動物油∶食鹽∶水＝10∶1∶1∶1∶40）。寒富蘋果涂白后，可有效降低冬季凍害的發(fā)生，從而減輕腐爛病的發(fā)生和危害。

2.2.2 根莖培土

在基部根莖處培土，以減輕基部受凍害的可能性。

2.2.3 樹干包扎

可在樹干上包扎草把或保溫海綿等材料，外部用塑料布包扎，以抵抗冬季低溫的危害。

2.2.4 設置防風障等設施

有條件的果園，在西北方位風力最大的位置，鋪設防風障，可以選擇秸稈或苫布等材質(zhì)，以防止寒風對寒富蘋果的侵襲。

2.3 清除病菌

通過清潔田園和病斑刮治，降低果園腐爛病病菌量，是控制腐爛病的基礎。保持果園衛(wèi)生，并及時治療病斑，及時清除病死枝。修剪病枝和刮治病斑的工具要與修剪健康枝條的工具區(qū)分開。

2.4 病斑治療

2.4.1 休眠期噴藥

落葉后和發(fā)芽前，可在樹干和枝干上噴施5度石硫合劑、40%福美胂、77%硫酸銅鈣等藥劑，可有效減少病菌數(shù)量。

2.4.2 刮治病斑

用刮刀徹底刮除病斑，盡量縮小傷口，避免積水，并涂腐植酸銅、農(nóng)抗120、井岡霉素等藥劑。

包泥。用粘土加水成泥，糊住病斑并塑料膜嚴密包扎，包泥厚度2 cm以上，并超出病斑2 cm以上，不能透風漏水，包扎時間要超過30 d以上。也可以在刮治病斑后，將病斑用泥包扎好。

刮病斑時，樹下要鋪設塑料布等覆蓋物，刮下的病屑和枝干都要帶出果園，也不能隨便丟棄。

3 小結

寒富蘋果需要通過合理的管理，提高樹體本身的抗病性和耐寒能力，對植株進行合理用藥和病斑刮治等綜合技術措施，來控制腐爛病的發(fā)生和蔓延，以保證寒富蘋果產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)、高效地生產(chǎn)和發(fā)展。

Integrated Control Technology of Hanfu Apple Rot Disease

JIANG Wei

（Qianshan Agricultural Technology Extension Center，Anshan，Liaoning 114041）

Hanfu apple rot disease is the most important restricting condition of the development of Anshan Qianshan aera and Liaoning Hanfu app le industry．Including reasonale fertilization，irrigation，loading，pruning，whiten，dressing，windbreak，cleaning etc．a(chǎn)rtificial and physicalmeasures and scarping chemicalmeasure，the occurrence and damage of Hanfu app le rot disease is effectively controlled，the sustainable development of Hanfu apple industry is ensured．

Hanfu app le；Rot disease；Integrated control

S436．611

B

1002-1728（2017）02-0087-02

10．3969／j．issn．1002-1728．2017．02．026

2017-02-13

姜巍（1980-），女，高級農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)作物病蟲害防治工作。