果樹(shù)無(wú)公害生產(chǎn)中農(nóng)藥的使用

何曉燕

摘 要：果樹(shù)病蟲(chóng)害的發(fā)生基本上伴隨著整個(gè)果樹(shù)的生長(zhǎng)期，因此病蟲(chóng)害的防治是果樹(shù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的關(guān)鍵，同時(shí)無(wú)公害果品對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的高要求，勢(shì)必形成農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害的限制，通過(guò)農(nóng)藥的使用限制、使用方法的研究探討，推動(dòng)果品無(wú)公害生產(chǎn)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：無(wú)公害；農(nóng)藥；使用

果農(nóng)在生產(chǎn)無(wú)公害果品時(shí)，由于病蟲(chóng)害防治過(guò)程中農(nóng)藥使用不當(dāng)，造成果品質(zhì)量不合格，因此，了解果樹(shù)病蟲(chóng)害防治中農(nóng)藥使用禁忌與藥害防御措施，安全用藥，對(duì)于果農(nóng)以及果品生產(chǎn)來(lái)說(shuō)是極為重要的。

一、用藥目的

果樹(shù)的安全用藥是為了有效控制農(nóng)藥對(duì)果品的污染，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、綠色、無(wú)公害的果品。

二、用藥的原則

1.嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)公害果品生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)農(nóng)藥使用限制

農(nóng)藥按毒性分為高、中、低毒三類。無(wú)公害果品生產(chǎn)中，禁用高毒、高殘留及致畸、致癌、致突變農(nóng)藥，有節(jié)制地使用中毒低殘留農(nóng)藥，優(yōu)先采用低毒、低殘留或無(wú)污染農(nóng)藥。

（1）禁用農(nóng)藥品種。

有機(jī)磷類高毒品種有：對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷、甲胺磷等；

氨基甲酸酯類高毒品種有：滅多威、呋喃丹等；

有機(jī)氯類高毒高殘留品種有：六六六、滴滴涕、三氯殺螨醇；

有機(jī)砷類高殘留致病品種有：福美砷、砷酸鉛等；

二甲基甲脒慢性中毒致癌品種有：殺蟲(chóng)脒；

具連續(xù)中毒及慢性中毒的氟制劑有：氟化鈣、氟乙酰胺等。

（2）有節(jié)制使用中等毒性的農(nóng)藥品種。

擬除蟲(chóng)菊酯類：功夫、滅掃利、天王星、來(lái)福靈等；

有機(jī)磷類：敵敵畏、二溴磷、樂(lè)斯本、掃螨凈等。

（3）優(yōu)先采用的農(nóng)藥品種。

植物源類制劑：除蟲(chóng)菊、苦楝油乳劑、松脂合劑等。

微生物源制劑（活體）：Bt制劑、白僵菌制劑。

農(nóng)用抗生菌類：阿維菌素、瀏陽(yáng)霉素、四環(huán)素、土霉素等。

昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑：滅幼脲、定蟲(chóng)隆、氟鈴脲、撲虱靈，卡死克等。

性誘劑：桃小及棗粘蟲(chóng)性誘劑等。

礦物源制劑與配制劑：波爾多液、石硫合劑等。

人工合成的低毒、低殘留化學(xué)農(nóng)藥：多菌靈、撲海因、百菌清、菌毒清、中性洗衣粉等 。

2.正確使用農(nóng)藥

（1）嚴(yán)格按產(chǎn)品說(shuō)明書使用農(nóng)藥：包括農(nóng)藥使用濃度、使用條件（水的pH值、溫度等）、防治對(duì)象、殘留期及安全間隔期等。

（2）保證農(nóng)藥的噴施質(zhì)量：一般情況下，在清晨至上午10：00前和下午4：00至傍晚用藥，可在樹(shù)體保留較長(zhǎng)作用時(shí)間，對(duì)人和作物較為安全，而在氣溫較高的中午用藥則多易產(chǎn)生藥害和人員中毒現(xiàn)象，且農(nóng)藥揮發(fā)速度快，殺蟲(chóng)時(shí)間較短。還要做到樹(shù)體各部位均勻著藥，特別是葉片背面、果面等易受害蟲(chóng)危害的部位。

（3）交替使用農(nóng)藥：同一生長(zhǎng)季節(jié)單純或多次使用同種或同類農(nóng)藥時(shí)，病蟲(chóng)的抗藥性明顯提高，既降低了防治效果，又增加損失程度。必須與其他類別的農(nóng)藥交替使用，以延長(zhǎng)農(nóng)藥使用壽命和提高防治效果，減輕污染程度。

（4）嚴(yán)格執(zhí)行安全用藥標(biāo)準(zhǔn)：無(wú)公害果品采收前20d停止用藥，要保證果實(shí)農(nóng)藥殘留量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

（5）據(jù)病蟲(chóng)測(cè)報(bào)用藥：要根據(jù)氣候、天敵數(shù)量和種類、病蟲(chóng)害發(fā)生基數(shù)及速度等進(jìn)行病蟲(chóng)測(cè)報(bào)，在病蟲(chóng)害發(fā)生時(shí)，能用其他無(wú)公害手段控制時(shí)，盡量不采用化學(xué)合成農(nóng)藥防治或在危害盛期有選擇用藥，以綜合防治來(lái)減少用藥。

三、果園用藥禁忌

1.麟胺。桃樹(shù)對(duì)其敏感，使用易產(chǎn)生藥害，應(yīng)禁止使用。

2.敵百蟲(chóng)、敵敵畏對(duì)核果類果樹(shù)有極大的藥害，不宜使用；對(duì)金冠、紅玉、元帥、樓錦、雞冠等蘋果品種有藥害；在其他蘋果上使用，宜在幼果期（花后及生理落果期）噴施。

3.樂(lè)果、氧化樂(lè)果杏、李對(duì)其稀釋倍數(shù)小于150倍的乳油敏感，使用時(shí)應(yīng)先進(jìn)行小區(qū)域試驗(yàn)，確定安全使用濃度后再進(jìn)行大面積使用。

4.殺蟲(chóng)環(huán)對(duì)某些果樹(shù)品種敏感，使用前要先做藥害試驗(yàn)。

5.稻豐散桃、葡萄、蘋果的某些品種對(duì)其敏感，易產(chǎn)生藥害，不宜使用。

6.三氛殺滿醉對(duì)山植及蘋果的紅玉、旭光等品種敏感，易產(chǎn)生藥害，不宜使用。

7.砷制荊對(duì)核果類、蘋果、梨的某些品種易產(chǎn)生藥害，不易使用。

8.波爾多液。桃、李、山植生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)其敏感，不論何種配量都易產(chǎn)生藥害，當(dāng)波爾多液中的石灰低于倍量式時(shí)，梨、蘋果、杏易產(chǎn)生藥害。

四、果園用藥的優(yōu)化組合與害物的綜合治理

防治有害生物只是一種手段，最終目的是經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及生態(tài)綜合效益，不僅要考慮防治效果，還要注意農(nóng)藥對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響、果品中農(nóng)藥的殘留量以及防治費(fèi)用等。

1.加強(qiáng)果園有害生物種群動(dòng)態(tài)及發(fā)生趨勢(shì)的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，加強(qiáng)害物抗藥性監(jiān)測(cè)，確定適宜的防治指標(biāo)，這是優(yōu)化用藥的基礎(chǔ)工作。果園中適當(dāng)保留一些雜草對(duì)改善田間小氣候、保護(hù)天敵是有好處的。

2.選擇性藥劑及昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用，對(duì)有害生物進(jìn)行綜合治理，要少用廣譜性農(nóng)藥，多用選擇性較強(qiáng)的農(nóng)藥、昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、植物性農(nóng)藥及生物農(nóng)藥等。如防治蚜蟲(chóng)時(shí)選用辟蚜霧可避免殺傷害螨的天敵；防治螨類時(shí)選用尼索朗可保護(hù)食蚜瓢蟲(chóng)等天敵；優(yōu)樂(lè)得、滅幼脲等能防治柑桔多種害蟲(chóng)而對(duì)天敵較安全；柴油乳劑、機(jī)油乳劑可防治螨類及煤煙病，但對(duì)天敵的傷害不大。

3.一些藥劑會(huì)促使某些害蟲(chóng)的發(fā)生。國(guó)內(nèi)外都有報(bào)道，一些藥劑能防治某些病蟲(chóng)，但同時(shí)也促使一些害蟲(chóng)大發(fā)生。如氰戊菊酯能殺死柑桔上的鱗翅目幼蟲(chóng)，但也會(huì)引起害螨的發(fā)生，波爾多液能防治柑桔潰瘍病，但會(huì)刺激紅蜘蛛的增殖，這些都是農(nóng)藥優(yōu)化組合中值得注意的問(wèn)題。

4.施藥時(shí)機(jī)選擇。要充分考慮環(huán)境條件對(duì)生物群落的影響，溫度、降雨、樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)、天敵種群等因素對(duì)柑桔紅蜘蛛田間消長(zhǎng)影響很大，有時(shí)不用施藥，田間種群也會(huì)自動(dòng)下降。

5.藥品種的合理組配。果園中每次施藥往往有多種目的，比如要同時(shí)防治幾種病蟲(chóng)，或同時(shí)要進(jìn)行樹(shù)體調(diào)控，所以需要加入不同的藥劑，但藥劑的混用要講究科學(xué)性，在混用之前要先了解這些藥劑的理化性質(zhì)、作用特點(diǎn)以及生物活性等，然后通過(guò)田間應(yīng)用試驗(yàn)，最后才能大面積使用，絕不能濫混濫用。