核桃樹體養(yǎng)分調(diào)控存在的問題及對策

畢澤進

摘 要：隨著核桃種植項目普及化發(fā)展，如何提高核桃種植產(chǎn)業(yè)效益，決定了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟改革與轉(zhuǎn)型方向?；趦?yōu)質(zhì)、高產(chǎn)等思想指導(dǎo)下，核桃樹體種植期間要保持足夠的養(yǎng)分，才能增強樹體抗蟲病害的能力，進一步提高核桃種植產(chǎn)業(yè)效益，對種植業(yè)規(guī)劃與發(fā)展提供科學(xué)的指導(dǎo)。本文結(jié)合貴州核桃種植發(fā)展情況，從修枝整形、土壤施肥等方面提出切實可行的種植方案，確保核桃種植創(chuàng)造理想的收益。

關(guān)鍵詞：核桃種植；修枝整形；土壤施肥；對策

當(dāng)前，國家倡導(dǎo)各地區(qū)大力發(fā)展農(nóng)業(yè)項目，以種植業(yè)為主導(dǎo)的果樹種植成為新項目，能夠帶動地區(qū)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)收益穩(wěn)步增長。由于核桃樹體在生長期間對營養(yǎng)元素的需求，如何保持樹體吸收足夠的養(yǎng)分，這成為核桃種植期間需要解決的重點技術(shù)。現(xiàn)有栽培技術(shù)中，主要從核桃樹上部分：修枝整形，促使花芽分化；生長激素的應(yīng)用，以及地下部分：測土配方施肥，微量肥的施用等方面進行栽培，從而提高核桃樹種植效益。

一、核桃種植現(xiàn)況及存在的問題

為了加快農(nóng)業(yè)種植項目建設(shè)，貴州省積極開展核桃產(chǎn)業(yè)化建設(shè)工程，以“產(chǎn)業(yè)扶貧”為主要政策推廣新項目，進而帶動核桃產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，2012年，貴州省標(biāo)準(zhǔn)化核桃種植面積達160萬畝；2013年，核桃產(chǎn)業(yè)種植總面積超過370萬畝；2015年，核桃種植總面積圖片500萬畝，實現(xiàn)產(chǎn)值10億以上；充分說明了核桃種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿?。另一方面，貴州省核桃種植規(guī)模不斷擴大趨勢下，核桃種植也面臨了更多的技術(shù)問題，由于技術(shù)條件不足，核桃種植產(chǎn)業(yè)效益呈現(xiàn)下降趨勢，降低了農(nóng)民參與種植與發(fā)展的積極性，對農(nóng)村地區(qū)果樹種植項目研發(fā)也是極為不利的。因此，未來貴州省核桃種植業(yè)必須考慮技術(shù)創(chuàng)新原則，提出切實可行的技術(shù)改良方案。

二、通過樹體修枝整形控制養(yǎng)分

1.修剪時期。作為貴州特色果樹品種之一，“核桃”在果樹銷售市場成為關(guān)注對象，帶動了地區(qū)種植行業(yè)發(fā)展。由于核桃屬于貴州特殊種植品種，實際種植過程中要考慮多種因素，尤其在育苗與栽培技術(shù)方面提供多種支撐，解決傳統(tǒng)種植模式存在的不足。樹體冬季休眠期間，核桃有傷流現(xiàn)象，故不宜進行修剪；其修剪時期以秋季或春季發(fā)芽后最適宜，有利于傷口在當(dāng)年內(nèi)愈合。幼樹無果，可提前從8月下旬開始，成年樹在采果后的10月前后，葉片尚未變黃之前進行修剪。

2.幼樹整形。育苗與栽培是核桃種植業(yè)的重點，如何把握育苗及栽培技術(shù)應(yīng)用，將成為提高果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的關(guān)鍵。其整形方法為：干高80cm～150cm。定植當(dāng)年不作任何修剪，只將主干扶直，并保護好頂芽，待春季發(fā)芽后，頂芽向上直立生長，將其作為中心干，頂芽下部的5～6個芽將萌發(fā)側(cè)枝，5～6月選分布均勻生長旺的3～4個側(cè)枝為第一層主枝，其余新梢全部抹去。

3.結(jié)果樹修剪。核桃進入結(jié)果期，樹冠仍在繼續(xù)擴大，結(jié)果部位不斷增加，容易出現(xiàn)生長與結(jié)果的矛盾，保證核桃達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)是這一時期修剪的主要任務(wù)。因此，在修剪上應(yīng)經(jīng)常注意培養(yǎng)良好的枝組，利用好輔養(yǎng)枝和徒長枝，及時處理背后枝與下垂枝。此外，蟲病害是大部分果樹種植面臨的主要問題，核桃種植期間也要考慮各類蟲病害的危害性，提前做好相關(guān)的防治方案。

三、通過土壤施肥控制養(yǎng)分

“果樹種植”是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設(shè)的新項目，研究果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展可指導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟改革建設(shè)。核桃是貴州果樹產(chǎn)業(yè)種植主要對象，其不僅可能夠帶動地方經(jīng)濟快速發(fā)展，也能實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與轉(zhuǎn)型建設(shè)，形成更加穩(wěn)定的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)項目。

1.施肥時期。為了解決傳統(tǒng)核桃管護模式的不足，要堅持綜合性、安全性、經(jīng)濟性等項目原則，進一步細化核桃種植項目管護步驟，對現(xiàn)場治理管護提供正確的指導(dǎo)，保證核桃種植管護后期達到預(yù)定的環(huán)保狀態(tài)。一般在8月中旬～10月，土壤水分狀況也較好，根系正處于秋季生長活動的高峰時期，樹體積累和貯藏較多的養(yǎng)分，有利于生長和結(jié)果。秋施有機肥可提高土壤孔隙度，利于果園積雪保墑，防止冬春土壤干旱，并可提高地溫，減少根際凍害。

2.追肥。（1）開花前。這一階段，核桃對營養(yǎng)元素需求量較大，開花期要做好營養(yǎng)補充及改良，確保土壤有足夠的營養(yǎng)成分，為后期生長提供良好的土壤環(huán)境。開花前進行支付，可以促進核桃生長，減少落花率，提升座果率，對未來品質(zhì)改良及增長均有良好的保護作用。本次追肥采用氮肥，例如：硫酸銨、硝酸銨、尿素等，所用施肥量在全年中占有30%左右，這些都是提高核桃樹體養(yǎng)分的關(guān)鍵。（2）開花后。核桃育苗與栽培要結(jié)合農(nóng)業(yè)技術(shù)，按照地區(qū)果樹種植條件發(fā)展趨勢，提出切實可行的種植改良方案。開花后進行施肥主要作用是減少落果，促進幼果的迅速膨大及新梢生長和為花芽分化做準(zhǔn)備。追肥種類以速效性氮肥為主，同時應(yīng)增施適量磷、鉀肥。追肥量占全年追肥量的20%。 （3）硬核期。結(jié)合核桃種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，總結(jié)了高枝嫁接技術(shù)用于種植改造的特點，提出符合核桃種植發(fā)展的技術(shù)應(yīng)用方案。此時也是花芽分化的關(guān)鍵時期，充足的碳水化合物積累，也有利于花芽分化，為第二年的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下基礎(chǔ)。以氮、磷、鉀復(fù)合肥料為主。追肥量占全年追肥量的20%。

3.施肥量。針對核桃育苗技術(shù)難點，政府及農(nóng)業(yè)部門要做好技術(shù)指導(dǎo)工作，把先進的育苗及栽培技術(shù)融入種植過程，進一步優(yōu)化核桃種植產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。核桃樹的需肥情況，因樹齡、樹勢、結(jié)果量及環(huán)境條件等變化而變化。在中等肥力的土壤上，每年株施尿素約100g，過磷酸鈣30g，硝酸鉀10g；結(jié)果初期每年每株施尿素約300g，過磷酸鈣250g，硝酸鉀80g。基肥用量每株折合50～100kg，且保證每年均施。

4.施肥方法。新農(nóng)村建設(shè)機制下，國家支持地方發(fā)展果樹產(chǎn)業(yè)，帶動農(nóng)民參與到種植經(jīng)濟建設(shè)中。核桃是貴州果樹種植的主要品種，由于其易生長、品質(zhì)好、產(chǎn)量優(yōu)等特點，成為貴州果樹行業(yè)重點培育與發(fā)展對象。具體施肥方法：①根部施肥?？梢圆捎铆h(huán)狀施肥、行間溝施、穴狀施肥、輻射狀溝施肥；②葉面噴肥：可以噴施0.3～0.5%尿素、0.3～0.5%氯化鉀、1.0～3.0%過磷酸鈣浸出液等。

四、結(jié)語

總之，營養(yǎng)成分對核桃樹體生長具有重要作用，種植期間要保持核桃樹體吸收足夠的養(yǎng)分，才能維持種植產(chǎn)量及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。貴州省核桃種植產(chǎn)業(yè)期間，樹體營養(yǎng)補充對養(yǎng)分調(diào)控作用甚大，需引導(dǎo)種植戶掌握正確的修枝整形、施肥調(diào)控等方式，為核桃樹體生長創(chuàng)造有利的條件。此外，種植期間要做好田間管理工作，從對施肥、樹體、養(yǎng)分、修剪等工作進行指導(dǎo)，確保樹體生長的優(yōu)質(zhì)性與高效性。

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