雙柏縣化肥減量施肥增效的探討

郭家軍

【摘 要】 ：本文分析了雙柏縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的化肥施用量、農(nóng)作物播種面積、耕地面積等情況，從雙柏縣現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)耕地、播種面積、施肥情況探討化肥零增長的技術措施。認為：采取創(chuàng)新測土配方服務機制， 推廣適期施肥，化肥深施技術， 推進有機肥資源化利用， 提高耕地質(zhì)量水平，推廣高效施肥技術， 加 快 新 產(chǎn) 品 推 廣等措施，可以使雙柏縣化肥施用量減少，使效益有所增加。

【關鍵 詞】：雙柏縣；減量施肥；技術探討

肥料作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要資料，是保持和提高地力，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的物質(zhì)基礎。肥料的施用，對于促進糧食增產(chǎn)和農(nóng)民增收發(fā)揮了巨大的作用。肥料目前主要分為化肥和農(nóng)家肥（有機肥），目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥的使用是主要的施肥種類。雙柏縣在化肥施用過程中也存在化肥過量、養(yǎng)分不平衡等不合理施用的問題。肥料的不合理施用帶來了肥料利用率不高、投肥效益低、土壤肥力退化的問題，一部分土地酸化嚴重以及環(huán)境污染、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不高等不利影響。雙柏縣在2016年就提出“化肥零增長”自己的行動方案，并以“高原特色農(nóng)業(yè)”工作為抓手，結合測土配方施肥、標準農(nóng)田質(zhì)量提升和商品有機肥推廣項目，大力控制和減少化肥的施用[7]。

1.雙柏縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本情況

從有關統(tǒng)計年鑒可知，2015年雙柏縣全年實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值81372萬元，增長4.5%；全年農(nóng)作物總播種面積51.44萬畝，比上年增長1.1%，其中：糧食播種面積30.56萬畝，增長1.1%；經(jīng)濟作物播種面積20.89萬畝，增長1.0%，其中烤煙5.48萬畝，下降12.9%；油料2.15萬畝，增長6.8%；蔬菜10.14萬畝，增長7.1%。全年糧食總產(chǎn)量8300萬kg，比上年增長1.6%；年末全縣實有耕地面積23.98萬畝，其中常用耕地面積19.47萬畝，其中水田8.08萬畝、旱地11.39萬畝；耕地有效灌溉面積5.71千公頃；全年化肥施用量（折純）781.8萬kg，增長5.5%，其中：氮肥194.7萬kg，磷肥182萬kg，鉀肥48.2萬kg，復合肥365.9萬kg。

1.1 近年來雙柏縣化肥施用量和播種面積情況分析

根據(jù)雙柏縣統(tǒng)計年鑒（2005-2015年）數(shù)據(jù)， 分析了11年雙柏縣農(nóng)作物播種面積、耕地面積、農(nóng)業(yè)化肥施用量等情況變化。結果表明，雙柏縣作物總播種面積是逐年增加的，其中糧食作物播種面積和糧食作物產(chǎn)量也是逐年提高的，從化肥使用的總量分析也是逐年在增加的。說明雙柏縣化肥施用量與糧食作物產(chǎn)量提高有密切關系（見表1）。

1.2 雙柏縣化肥用量變化情況 。

雙柏縣種植的主要農(nóng)作物品種有水稻 、玉米、蠶豆、小麥、油菜、豌豆等。從表1可看出，2005年全縣化肥用量達492.4萬kg（ 折純），到2015年全縣化肥用量達781.7萬kg（ 折純），11年間化肥施用量增加289.3萬kg，增長159%；從2005年到2011年每年都是以4-5%增幅緩慢增長；從2012年在2011年基礎上幅度增大13%，2014年較前一年略有下降，到2015年又以4%左右增長，總體來說化肥施用量增幅平穩(wěn)。從表1可知，純氮（單質(zhì)氮肥）用量2005年至2008年從196.9萬kg增到200.5萬kg，以后就開始小幅下降，到2015年降到194.7萬kg、呈略下降趨勢，基本維持在194萬kg到200萬kg左右，磷肥從2005年73萬kg增到2015年182萬kg，增109萬kg，增幅149%，增幅最大的是2007年達137%，其它年數(shù)增幅都在6-8%左右，呈現(xiàn)上升趨勢；鉀肥用量從2005年的24.6萬kg增加到2015年的48.2萬kg，增幅196%；2007年增幅達到24%，增幅有點大，其他年份增幅在2%-12%，在可控范圍內(nèi)，程上升趨勢；2005年復合肥197萬kg，到2015年達到365.9萬kg，增量為168.9萬kg，增幅達到186%，2007年和2012年增幅達到24%、23%（增幅有點大外），2014年略有所減少，其余年份都在10%以內(nèi)，總體程呈上升趨勢。進一步分析變化情況， 2005年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)施用肥料主要用單質(zhì)肥料，農(nóng)作物以施單質(zhì)氮肥為主，輔以少量單質(zhì)磷肥和復合肥，隨著農(nóng)業(yè)技術推廣和宣傳力度加大，新肥料與測土配方施肥試驗示范推廣力度加大，到2011年農(nóng)戶化肥施用結構明顯改善，數(shù)據(jù)表明復合肥和鉀肥增施量增加幅度加大，施肥情況每年都在變化，特別復合肥增施量20015年在2005年基礎上增加187%，鉀肥增施量2015年在2005年基礎上增加196%，年均增加15.35萬kg，2.15萬kg；2006年單質(zhì)氮肥施用量達到峰質(zhì)后，2007年出現(xiàn)小幅度下降，到2015年肥施用量繼續(xù)小幅度下降，2005-2015年單質(zhì)磷肥都在增長，只是增長幅度變慢；2014年所有肥料品種都不同程度下降，主要是2014度由于雙柏縣前期出現(xiàn)嚴重干旱，到7月中旬才下雨，前期種的農(nóng)作物相當一部分干死，無法補種，施肥量有所減少。

從以上分析可知，雙柏縣施肥技術水平是在不斷提高。這與雙柏縣開展的一系列科學施肥工作有關；2008年本縣被列為省級測土配方施肥補貼項目縣，2008年同時啟動測土配方施肥項目，2009年被列為農(nóng)業(yè)部國家級測土配方施肥新建縣，到現(xiàn)在已實施了9年了，還實施耕地保護與質(zhì)量提升補貼項目、土肥節(jié)水項目。以上情況說明這幾年來雙柏縣提出的“減氮、控磷、增鉀”施肥措施，已經(jīng)取得點效果，但離化肥零增長行動計劃目標還有比較大的差距。

1.3 化肥用量與主要農(nóng)作物播種面積、產(chǎn)量之間的關系

從表1可看出，全縣從2005年到2015年農(nóng)作物產(chǎn)量從2005年的5277.4 萬kg 增加到2015年的8300.5萬kg，增加3023.1萬kg，增長157%，平均每年增幅14%，11年來一直呈增加的趨勢。從2005年到2015年農(nóng)作物播種面積從2005年的 22.55萬畝增加到2015年的 30.56萬畝，增加8.01萬畝，平均每年增加0.73萬畝，增長136%，平均每年增幅12%，化肥用量亦隨著播種面積的增加而增長；糧食作物產(chǎn)量從2005年到2009以小幅度增加，2010年糧食產(chǎn)量減少是由于2010年前期嚴重干旱，造成大春農(nóng)作物減產(chǎn)，冬春季節(jié)也干旱，小春也減產(chǎn)，造成全年減產(chǎn)；有的年份是大春糧食減產(chǎn)，小春增產(chǎn)，全年增產(chǎn)；2012年糧食產(chǎn)量增幅達到30%，主要是前兩年干旱，2012年雨水相對比前兩年好，再加上化肥施用量大幅增加；2013年到2015年糧食都是穩(wěn)步小幅增長，說明播種面積和化肥用量的增加都會促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的增加，但是農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量增加是在大力施用肥料（特別大力實施測土配方施肥以后），使農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大幅提高的基礎上取得的，但耕地的面源污染壓力在增大。

1.4水田、旱地、經(jīng)濟作物種植情況

從表2可看出，雙柏縣從2005年到2015年，水田從2005年的7.97萬畝增加到2015年的8.08萬畝，僅增加0.11萬畝，增幅可忽略；旱地從2005年的9.83萬畝增加到2015年的11.39萬畝，增加1.56萬畝，增幅116%；經(jīng)濟作物從從2005年的12.3萬畝，增加到2015年的20.89萬畝，增加8.59萬畝，增幅170%；經(jīng)濟作物中油料和蔬菜種植面積從2005年的0.87萬畝、3.89萬畝，增加到2015年的2.15萬畝、10.14萬畝，增加1.28萬畝，6.25萬畝，增幅247%，261%。從以上情況可知，雙柏縣從原來種植結構單一，即以種植水稻、玉米、蠶豆、小麥、豌豆為主，經(jīng)濟作物以烤煙為主，蔬菜、油料作物非常少，其他經(jīng)濟作物種植更少，經(jīng)過11年的種植結構調(diào)整，水稻、小麥面積大幅度減少，旱地種植玉米面積有所增加，各季節(jié)蔬菜、油料、特色經(jīng)濟作物種植面積在大幅度增加；水稻的單質(zhì)氮肥施肥量有所減少，玉米、蠶豆、小麥、碗豆、烤煙的施肥量增幅非常有限；蔬菜、油料作物、特色經(jīng)濟作物產(chǎn)量隨著面積增加而增加，但經(jīng)濟作物產(chǎn)量主要靠施肥量大幅度增加而增加的。

2 雙柏縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)施肥中存在的問題

雙柏縣總體來說，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中還存在對耕地質(zhì)量和農(nóng)作物產(chǎn)品質(zhì)量認識程度不足問題，對耕地利用存在短期行為；相應的，對施用有機肥可改善土壤地力作用認識不足，因此使用量遠遠不夠。實際的問題是，與化肥相比有機肥用量大、養(yǎng)分含量低、費功夫，很多農(nóng)民不愿使用有機肥。

2.1 商品有機肥推廣難

有機肥肥效慢，當季增產(chǎn)不明顯，不如化肥施用后見效快。

2.2綠肥種植面積下降

從表2可知，綠肥種植從2005年的0.79萬畝到2015年的0.73萬畝，這11年以來種植面積呈逐年遞減趨勢。主要原因是由于受化肥用量持續(xù)增長，市場經(jīng)濟效益沖擊和擴大糧食種植面，復種指數(shù)高等影響，導致綠肥種植面積不斷下降，也說明恢復種植綠肥潛力巨大。

2.3 有機肥資源豐富和秸稈利用率低下

雙柏縣作物逐年擴大，導致化肥投入量越來越大；而農(nóng)民積造的農(nóng)家肥，包括畜禽糞便、秸桿廄肥以及綠色枝葉用的越來越少。雙柏縣每年畜禽糞便排放量相當多，但多數(shù)都沒有變成有機肥肥料用到農(nóng)田地里，商品有機肥料價格昂貴，多數(shù)農(nóng)戶不愿意買施。導致大量施用單質(zhì)化肥，造成耕地質(zhì)量差，肥料利用率低下。雙柏縣作物秸桿資源量非常豐富，但大部分作飼草、焚燒、秸稈還田、廢棄不用，轉化成有機肥的很少。

2.3.1土壤有機質(zhì)含量下降明顯

根據(jù)雙柏縣土肥站提供的數(shù)據(jù)，雙柏縣耕地土壤有機質(zhì)含氮0.5%、含磷0.3%，含鉀0.5%。根據(jù)《雙柏土壤》1980年有機質(zhì)為2.4%下降至2007年的1.9%（縣土肥站數(shù)據(jù)），70%的耕地土壤有機質(zhì)嚴重缺乏。盡管近年來部分土壤有機肥施入農(nóng)田，其氮、磷、鉀含量分別相當于同年施用化肥，有機質(zhì)含量有所回升，達到2.3%， 但與經(jīng)濟發(fā)達縣市的耕地土壤有機質(zhì)含量相比仍顯不足。

2.3.2土壤養(yǎng)分比例失衡加劇

雙柏縣缺鉀土壤面積擴大，程度加深，缺鉀面積比例由1981年（根據(jù)雙柏土壤）的19%上升到2007年（土肥站數(shù)據(jù)）的65%，2007年土壤硼、鋅等微量元素缺乏面積達12萬畝，缺乏程度越來越嚴重，經(jīng)過開展實施測土配方施肥項目，這種缺鉀、硼、鋅現(xiàn)象已經(jīng)得到明顯改善。

【參考文獻】：

[1]雙柏縣2005-2015年度統(tǒng)計公報

[2]孫建利.對過量使用化肥危害的思考[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（16）：278-279.

[3]1983年編寫<<雙柏土壤>>

[4]雙柏縣土肥站2007-2008年土壤化驗數(shù)據(jù)