基于合作學習模式的生物化學教學體系構建

王戰(zhàn)勇　王　菲　楊　磊　韓秋菊　張　晶　楊翔華

[摘 要]學生在生物化學課程的學習過程中，普遍存在著“聽不懂、理不順、記不牢”的問題。針對這一現(xiàn)象，根據(jù)生物化學課程的特點，教師可以將合作學習模式合理地運用于生物化學的課堂教學體系中來，明確合作學習在生物化學課程教學中使用的可行性、設計生物化學課程中合作學習的評價體系并對教師在合作學習中角色進行重新定位，總結分析在生物化學教學體系中運用合作學習提高教學質量和提高學生學習興趣的做法和可行性。

[關鍵詞]合作學習；生物化學；教學體系

[中圖分類號] G642.4 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2017）02-0080-02

一、概述

合作學習是指由學習者（學生）及其助學者（包括教師、專家、輔導者等）共同構成學習團體，擁有共同的學習目標，分享各種學習資源，通過互相對話、交流和溝通，分享彼此的情感、體驗和觀念，共同完成一定的學習任務，在共同活動中逐步形成相互影響、相互促進的人際關系，促進學習者的全面成長。在教學中應用合作學習模式，可以使得學生與學生之間以及教師與學生之間更好地分享彼此對知識的理解和各自的見解，實現(xiàn)共同學習、共同進步和教學相長，完善整個的教學環(huán)節(jié)。這樣可以使得原本存在于學生之間的個體差異形成互相補充、互相支撐的合力，進一步可以利用這股合力去分析問題和解決問題，最終目的是實現(xiàn)作為學習個體的學生的知識水平和綜合素質的提高。

生物化學課程是生物工程專業(yè)學生普遍反映難學難理解的一門專業(yè)基礎課，其主要原因是：生物化學課程體系中的教學內容較為抽象，在實驗教學中僅能簡單涉及一些基礎實驗，難以使學生充分地了解和掌握這些看不見摸不到又普遍存在于人體內的化學反應；生物大分子的生物化學代謝途徑眾多，相互之間又彼此聯(lián)系，互相影響，因此難于記憶，難于理解；又沒有規(guī)律性，因此需要學生記憶的知識內容繁多，難于記憶。因此，原有的傳統(tǒng)教學方法在這種情況下難以獲得更好的教學效果，要將新的教學方法教學模式融入其中，對現(xiàn)有生物化學教學模式進行改革。

事實上，合作學習的教學模式是適用于生物化學課程教學的，在課堂學習以及課余時間和甚至是課外地點，都可對課堂上的學習內容進行多次加強記憶和理解，使得學生可以更主動地加強對課程的學習。生物化學的知識復雜難記憶，相關內容往往需要多次重述加強記憶，而合作學習的應用可以使學生在合作伙伴的幫助和監(jiān)督下進行多次重復的記憶加強，并在同組同學的幫助下更好地理解和掌握所學習的內容。學生如果在課堂上沒有對生物化學知識充分理解，在合作學習中可以與同組伙伴隨時隨地進行討論，這樣，提出問題的學生和同組的其他學生都可以對相關問題的掌握實現(xiàn)進一步強化，進而加強學生學好生物化學課程的信心，改善學習效果。

遼寧石油化工大學生物化學課程教學團隊依托遼寧石油化工大學教育教學改革項目，將合作學習的模式應用于生物化學的課程教學體系中，以構建基于合作學習的生物化學教學模式，提高學生學習生物化學課程的興趣與效果，進而提升對其他專業(yè)課程的學習興趣。

二、合作學習教學體系的建立

（一） 組建合作學習小組

在掌握學生前期學習成績的基礎上對學生進行分組，在分組時應使同一小組人員的學習成績搭配合理，小組人員根據(jù)班級人數(shù)進行設置，一般4-5人組成，同時注意男女比例也需基本一致，選一名組織協(xié)調能力較強并且有主觀意愿的學生作為組長，小組組長負責安排同組學生的相關工作，協(xié)調進行討論，并充分掌握同組人員相關工作的執(zhí)行情況。

（二） 課題的設立

生物化學課程的學習的目的是使學生在了解掌握生物物質的化學本質以及其在生物體內的變化規(guī)律后，可以將相關知識理論應用于生物化工行業(yè)的生產實踐。授課教師應從實際應用或實際生產的角度出發(fā)去設計課題內容，讓學生以解決實際問題為出發(fā)點，來學習生物化學的課程，并進一步實現(xiàn)解決實際問題的初衷。

例如在學習蛋白質的分離純化相關知識內容時，可以設計相應的課題項目：設計提取某種蛋白的實驗方案。各組給以相似又不同的題目，從不同材料（動物、植物、微生物）不同部位（胞外、胞內、線粒體內）等提取某一蛋白成分。讓學生在網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫中獲取相關文獻，并分析歸納總結出適合本組題目的實驗方案路線。此類課題沒有固定的標準答案，有利于實現(xiàn)小組分析。在講述核酸雜交等知識時，可設計相關題目，核酸雜交相關技術方法的應用，讓學生有針對性地對核酸雜交（southern blot 或northern blot等 ）的應用進行分組討論，檢索相關最新科技成果。學習了糖代謝部分，讓學生結合實際生物化工生產代謝調控的實際案例（如丙酮酸、乳酸、檸檬酸等糖代謝中間產物的生產），結合相關糖代謝理論知識，了解掌握分析代謝調控的原理，總結課題報告。

各小組學生需經(jīng)討論后一致同意討論結果，集體完成課題報告。課題報告除了要求包括正常的課題內容外，還要指出具體每個學生所完成的部分，并對討論過程中的矛盾點和分歧點做必要的記錄。

（三）效果評價

合作學習的效果評價可采用小組相互評價和授課教師評價結合的方式實施。討論過程中每小組給本小組課題進行自我陳述和評價，其他小組課對其內容提出問題或評價，最后由教師對合作學習的授課內容進行歸納和總結，讓學生進一步了解相關內容和教學重點。各小組總結相關問題，提出改進方法，形成課題報告。[7]各小組課題報告成績計入小組各成員的平時成績，以促進學生重視合作學習。在學生學習的各個階段都可以采用合作學習進行評價，使學生在發(fā)現(xiàn)問題和差距后通過努力實現(xiàn)自身的進步。同時教師要對學生的表現(xiàn)出科學的評價，評價小組的整體學習態(tài)度、方法和效果等，表揚合作較好的小組，指導合作欠缺小組的不足，促使學生共同提高。

三、需要注意的問題

（一） 不會不敢問題的解決

在合作學習的實際實施過程中，學生往往存在下述一些問題：1.不會想，學生缺乏相關知識信息的積累，不會去思考解決老師提出的課題。2.不會說，學生難以準確表達自身想法，在解釋相關問題時出現(xiàn)一定的偏差；也有講述不全面、概括能力差、語言不精煉、條理性差等方面的問題。3.不敢說，學生在此前的課程學習中缺乏獨立講述問題的機會和缺乏展示自己的機會，因此不敢在老師或同學面前展示自己，唯恐講錯招致同學的恥笑和老師的批評。

針對上述問題，在實際操作中教師應采取引導督促鼓勵的相關措施，如：用啟發(fā)式教學法引導學生主動思考教師提出的課題任務；督促學生總結相關技術資料，讓同組學生之間相互督促總結合適的發(fā)言講稿；鼓勵同學開口發(fā)言，并對學生的發(fā)言提出意見和希望，使學生可以主動與同組或其他組的學生進行溝通交流。在實際執(zhí)行中還要注意要求學生耐心地聽完同伴發(fā)言后再提出問題或意見，即使同伴的發(fā)言可能存在一定的錯誤，也不要輕易打斷別人的發(fā)言，并且能夠客觀公正地對待別人的結論。

（二）團隊合作

學生在學習當中普遍存在著不會合作的問題，缺乏合作所必需的技能和技巧，因此如果不注意培養(yǎng)學生的合作技能就有可能大大降低合作學習的效果甚至導致合作學習的失敗。目前，90后的大學生存在著以自我為中心的意識且不愿接受他人主張的問題；而還有相當一部分學生還只習慣于直接接受教師講授的傳統(tǒng)教學，依賴教師去分析和總結相關問題。這就需要教師進行積極的引領，讓學生學會互相尊重和互相支持，在提出不贊同或者反對意見的時候也要表現(xiàn)出必要的禮貌。與此同時教師也要給予學生必要的尊重，使學生更有信心更有想法。另外，還有一個值得注意的問題就是避免個別學生把全部工作都攬到自己身上，而同組其他學生卻樂享其成。要讓學生明白合作學習的意義是要求每個人同時要對自己和小組內的其他成員的學習負責，這一點在成績的給予上要有體現(xiàn)，小組成員必須精誠合作才能完成任務并取得成績。

（三）教師的角色

教師的角色在合作學習的實施中與以往的傳統(tǒng)教學中的角色有了很大的區(qū)別。教師不再是傳統(tǒng)教學中知識的講授者和灌輸者，而應該是學生學習的指導者和提示人，要讓學生自主學習，不能替代學生解決問題，而是在需要的時候進行指點方向。[8]在合作學習中，教師應該主動放下身份，以平等的身份與學生進行合作，不能再以領導者自居，根據(jù)課題設立和實施的難易程度與學生進行合作，同時在學生遇到困難的時候也要給予必要的指導。

四、結論

盡管在生物化學課程教學體系中融入合作學習模式還有很多問題需要解決，但通過不斷的實施和修正，一定可以探索出一種利于學生學習生物化學知識，并且可以提高學生的自我學習能力、人際交往能力和實踐創(chuàng)新能力的教學方法，進一步促進學生創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 王坦.合作學習導論[M].北京： 教育科學出版社， 1994.4-11.

[2] 丁桂鳳.合作學習研究的基本走勢[J]. 南京師大學報（社會科學版），2005（4）：110-113.

[責任編輯：劉鳳華]