河北省蔬菜保護地土壤養(yǎng)分的積累狀況研究

張占杰

摘 要：在我國大力發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的時代背景下，很多地區(qū)的農(nóng)戶為了提高作物產(chǎn)量，在蔬菜生產(chǎn)中大量施用化肥，雖然在一定程度上提高了農(nóng)民收益，但是化肥的不合理運用不僅造成了肥料資源的嚴重浪費，同時因蔬菜保護地土壤養(yǎng)分的大量積累造成的土壤次生鹽漬化等問題，也成為廣大農(nóng)戶關(guān)注的重點。所以，為了實現(xiàn)對菜地土壤養(yǎng)分的合理管控，河北省相關(guān)部門應(yīng)該加大對當?shù)厥卟吮Ｗo地土壤養(yǎng)分積累狀況的調(diào)查和研究，從而為今后蔬菜生產(chǎn)提供有力保障。

關(guān)鍵詞：河北??；蔬菜保護地；土壤養(yǎng)分；積累狀況；施肥

一、河北省蔬菜種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

河北省位于京津周圍，地理位置優(yōu)越，且全省從北到南共跨有6個緯度，不同的氣候類型以及不同的海拔高度，使得這里逐漸成為不同蔬菜生長的自然氣候區(qū)。近年來，河北省作為蔬菜生產(chǎn)大省，其蔬菜產(chǎn)業(yè)不僅獲得了長足發(fā)展，同時還實現(xiàn)了蔬菜產(chǎn)品由長期短缺到供求基本平衡的歷史性轉(zhuǎn)折。

有數(shù)據(jù)顯示，截止到2013年，河北省共發(fā)展了24個蔬菜示范縣，且示范縣的蔬菜種植面積就達到了36.8萬公頃，產(chǎn)量為2364.0萬噸，分別占全省比重的30.1%以及29.9%，根據(jù)這種發(fā)展勢頭，示范縣的規(guī)模還會進一步擴大。其中，蔬菜產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，也帶動了當?shù)氐?20多萬戶農(nóng)戶共同致富，并有效促進了蔬菜產(chǎn)銷以及加工水平的提高。

二、材料與方法

1.土壤樣本的采集與處理。選取河北省武強、樂亭、涿鹿、定州以及欒城等八個縣市的大棚黃瓜、甜椒以及西紅柿的施肥情況作為調(diào)查分析對象。采用5點取樣法采集耕層0到20厘米的土樣，與此同時，以蔬菜大棚相鄰露地蔬菜田或者農(nóng)作物田塊圖樣作為對比物，共采集樣本270個。將這些土壤樣本風干、粉碎后用1毫米篩以及0.25毫米篩進行過篩，以供室內(nèi)分析。

2.分析項目與方法

采用H2SO4-KCr2O7外加熱法分析土壤有機質(zhì)，用堿解擴散法分析堿解氮，鉬銻抗比色法分析速效磷，火焰光度計法分析速效鉀，電導率法分析全鹽，酸度計法分析pH值。

三、實驗分析結(jié)果

1.土壤養(yǎng)分狀況。結(jié)合相關(guān)大棚蔬菜土壤養(yǎng)分含量分級標準，河北省大棚蔬菜土壤養(yǎng)分的測定分析結(jié)果如表（1）所示：

（1）在所有大棚蔬菜土壤樣本中，堿解氮<60mg/kg的樣本有28個，占樣本總數(shù)的11.52%；堿解氮在60到125mg/kg之間的樣本有165個，占總數(shù)的67.90%；>125mg/kg的樣本有50個，占總數(shù)的20.58%。由此可見，土壤中氮素營養(yǎng)以適中以及偏高為主，占總數(shù)的88.48%，最大值可達到適中的4.1倍，只有少量新建大棚土壤中的氮素營養(yǎng)較低。

（2）在所有大棚蔬菜土壤樣本中，有4個速效磷<65mg/kg的樣本，占總數(shù)的1.65%；有15個速效磷在60到105mg/kg范圍內(nèi)的樣本，占總數(shù)的6.17%；有223個速效磷>105mg/kg的樣本，占總數(shù)的91.71%。由此可見，有91.71%的蔬菜大棚存在磷肥施用過量問題，且土壤速效磷的最大值可達到適中水平的14.7倍，這通常是由于當?shù)剞r(nóng)戶大量施用或追施氮磷鉀復合肥導致的。所以，針對那些速效磷超出105mg/kg的蔬菜大棚，當季應(yīng)考慮不再施用無機磷肥。

（3）在所有大棚蔬菜土壤樣本中，有34.16%的土壤樣本中速效鉀<150mg/kg，共有83個；有27.16%的土壤樣本中速效鉀處于150到250mg/kg之間，共有66個；有38.68%的土壤樣本中速效鉀>250mg/kg，共有94個。由此可見，有34.16%的蔬菜大棚需要增施鉀肥，而另有38.68%的蔬菜大棚由于鉀肥施用過量，且土壤速效鉀最大值達到適中水平的6.8倍，所以，可以在當季考慮不再追施鉀肥或者少量追施，具體施用量需要根據(jù)土壤鉀素狀況而定。

2.土壤養(yǎng)分的積累趨勢。結(jié)合相關(guān)大棚蔬菜土壤養(yǎng)分含量分級標準，河北省不同地區(qū)大棚蔬菜土壤養(yǎng)分的測定分析結(jié)果如表（2）所示：

（1）從土壤堿解氮來看，涿鹿當?shù)氐拇笈锸卟送寥缐A解氮的平均含量最高，已達到了326.1mg/kg，遠遠超出了肥力標準125mg/kg，是當?shù)胤N植農(nóng)作物土壤堿解氮含量的9倍左右；其他地區(qū)的平均含量均處于中等水平，即65.0到115.7mg/kg。

（2）從土壤速效磷來看，除了藁城市以及灤縣的大棚蔬菜土壤速效磷含量處于適中水平之外，其他地區(qū)的平均含量均處于119.8到289.3mg/kg之間，也就是高肥力標準以上。其中最高的是武強縣，為289.3mg/kg，是適中值的2.8倍左右，同時也是當?shù)胤N植農(nóng)作物土壤速效磷含量的9.5倍；其次是永年以及欒城，為當?shù)胤N植農(nóng)作物土壤速效磷含量的4、5倍。

（3）從土壤速效鉀來看，所有地區(qū)中，只有涿鹿以及灤縣的大棚蔬菜土壤速效鉀平均含量處于低肥力標準，分別為79.1mg/kg以及75.4mg/kg，其中涿鹿的有些大棚蔬菜土壤速效鉀含量存在低于農(nóng)田的現(xiàn)象，所以，應(yīng)該在大棚蔬菜種植過程中，注意增施鉀肥；而藁城市大棚蔬菜土壤速效鉀平均含量處于適中肥力標準，為161.1mg/kg；其余地區(qū)均處于高肥力標準以上，也就是速效鉀平均含量在221.5到532.3mg/kg之間。

由上述分析結(jié)果顯示，河北省的大棚蔬菜生產(chǎn)，由于地區(qū)的不同，其施肥水平也會存在較大差異以及不平衡性。所以，如何科學施肥管理已成為擺在蔬菜種植戶眼前的首要問題。

四、結(jié)論與建議

綜上所述，通過調(diào)查分析可知，目前河北省多地的蔬菜大棚肥料施用量已遠遠超出了蔬菜需求量，使得土壤養(yǎng)分大量積累，造成部分菜地出現(xiàn)了不同程度的次生鹽漬化問題，且蔬菜大棚土壤中氮以及磷的大量積累還會給生態(tài)環(huán)境造成難以修復的破壞。所以，應(yīng)該科學合理的對蔬菜大棚土壤養(yǎng)分進行管理，遵循蔬菜的需肥特性，注重氮、磷以及鉀肥的平衡施用，以達到土壤養(yǎng)分的收支平衡。另外，嘗試構(gòu)建一個環(huán)境保護與高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效多目標并重的施肥技術(shù)體系，從而為科學施肥提供保障。