以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念發(fā)展我處高原特色產(chǎn)業(yè)

榮建文?尚黎?張瑞春

摘 要：建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過(guò)程，既是改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，不斷發(fā)展農(nóng)村生產(chǎn)力的過(guò)程，也是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展的過(guò)程，更是根本提升農(nóng)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，形成農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)長(zhǎng)效機(jī)制的過(guò)程。本文通過(guò)分析我處農(nóng)業(yè)生產(chǎn)概況、產(chǎn)業(yè)特色和現(xiàn)有基礎(chǔ)條件，提出我處發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有利條件和不利因素，探討我處發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的對(duì)策措施。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念；發(fā)展；特色產(chǎn)業(yè)

一、我處農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總體情況

1.耕地面積和基本產(chǎn)業(yè)

我處農(nóng)業(yè)生產(chǎn)范圍集中在西山三個(gè)村委會(huì)，可占全處可耕地面積的97%。有農(nóng)業(yè)人口10000余人，在冊(cè)耕地面積1萬(wàn)余畝，但實(shí)際可種植面積不少余8萬(wàn)畝。產(chǎn)業(yè)上葫蘆梨、雜交玉米、蔬菜、萬(wàn)壽菊幾乎平分種植業(yè)格局，四大產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入可占農(nóng)戶全年經(jīng)濟(jì)總收入的70%以上。2013年，葫蘆梨面積10293畝，蔬菜總面積12000畝，雜交玉米18000畝，萬(wàn)壽菊面積16000畝。除上述產(chǎn)業(yè)外，烤煙、馬鈴薯都有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2.自然條件和栽培技術(shù)

西山地區(qū)年平均降雨量900毫米，雨季主要集中在5-9月。該區(qū)為高原面風(fēng)化切割的中山寬谷地貌，條狀山形起伏和緩，巖溶發(fā)育不完全，山原廣闊，土層深厚，結(jié)構(gòu)良好，保水保肥力強(qiáng)（PH值5.7——6.31，有機(jī)質(zhì)4.48——5.05%，氮0.221——0.291%，磷0.115——0.605%，含鉀75.6——86.77ppm）。海拔1300—1850米，其中1450米以上的自然村有21個(gè)，年平均氣溫15.2—18.5℃。最冷月平均氣溫7.8℃—18.5℃，全年日照時(shí)數(shù)2381.8小時(shí)，無(wú)霜期不少于318天。具有長(zhǎng)夏無(wú)冬，光照充足，干濕分明，日溫差大，年溫差小。

由于烤煙的長(zhǎng)期種植，在栽培技術(shù)上，烤煙的規(guī)范種植技術(shù)得到移植，表現(xiàn)在蔬菜、萬(wàn)壽菊、雜交玉米，葫蘆梨栽培技術(shù)上，營(yíng)養(yǎng)袋育苗、旋耕機(jī)、機(jī)動(dòng)噴霧器、地膜覆蓋、分墑理溝、藥物促控等新技術(shù)的應(yīng)用得到推廣應(yīng)用，特別是山地蔬菜的種植水平，走在全市山區(qū)前列。

3.農(nóng)產(chǎn)品加工及龍頭企業(yè)

龍頭企業(yè)在農(nóng)業(yè)發(fā)展中扮演引導(dǎo)者的角色，對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起著重要作用。在西山產(chǎn)業(yè)中，除萬(wàn)壽菊有開遠(yuǎn)博浩公司支撐外，蔬菜、葫蘆梨都是單家獨(dú)戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，雖然在政策誘導(dǎo)下，形成了大大小小的專業(yè)合作組織，但真正發(fā)揮作用的不多。2012年李家村葫蘆梨專業(yè)合作社開工建設(shè)占地10畝的葫蘆梨加工廠，由于資金、加工技術(shù)、市場(chǎng)、發(fā)展思路等影響，目前仍然以統(tǒng)銷西山葫蘆梨鮮果為主，為個(gè)舊、食屏、建水加工廠做嫁衣。

4.現(xiàn)有農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

在農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施上，整個(gè)西山基本形成了公路網(wǎng)格，并且都是水泥或彈石路面。網(wǎng)絡(luò)信息實(shí)現(xiàn)無(wú)縫覆蓋。針對(duì)當(dāng)前西山工程性缺水和資源缺水的實(shí)際，目前西山共修建了3000余口生產(chǎn)水窖，有30個(gè)壩塘（總蓄水量30萬(wàn)立方），有長(zhǎng)流水源點(diǎn)5個(gè)，日流量600 立方，地下深水取水點(diǎn)2個(gè)，日供應(yīng)量400 立方。在水資源的利用上，仍然表現(xiàn)為工程性缺水。

5.經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)

全區(qū)共33個(gè)村民小組，總戶數(shù)2375戶，總?cè)丝?0547 人。勞動(dòng)力5687，第一產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員4989人，占總勞動(dòng)力的96%。2011年規(guī)劃區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入8463.5萬(wàn)元，其中來(lái)自種植業(yè)收入7050.72萬(wàn)元，占總收入的83.3%。

通過(guò)近幾年產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在新技術(shù)應(yīng)用上也得到相應(yīng)的發(fā)展：營(yíng)養(yǎng)袋育苗、地膜覆蓋栽培、節(jié)水微噴技術(shù)、測(cè)土配方施肥、機(jī)耕機(jī)犁等的應(yīng)用達(dá)到種植面積的65%以上。

二、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有利條件和不利因素

1.有利條件

（1）區(qū)位優(yōu)勢(shì)。整個(gè)西山區(qū)南北同市區(qū)相連，東西縱深不超過(guò)20公里，并且山勢(shì)平緩，已形成縱橫連貫的公里網(wǎng)格。從最北端開小公路上渾水塘進(jìn)入白打，穿過(guò)西山腹地三臺(tái)鋪再到最南端份玉沿椅子凹而下，過(guò)水泥廠，前后僅3小時(shí)車程。這對(duì)該區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)具有我市其他地方不可比擬的條件。

（2）產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。西山產(chǎn)業(yè)有顯著的地域特色。特別是葫蘆梨，在相關(guān)資料查詢中并無(wú)此品種，無(wú)論是加工品還是鮮果，都已逐步走出西山，走向全省。蔬菜、萬(wàn)壽菊雖然其他地方亦有種植，但種植規(guī)模、栽培技術(shù)、內(nèi)外品質(zhì)都是我市其他地方無(wú)發(fā)比擬的。2013年西山蔬菜面積10000余畝，是我市最大的夏秋蔬菜生產(chǎn)基地；萬(wàn)壽菊17000畝，占全市總面積的60%。

產(chǎn)業(yè)上出上述三個(gè)地域特色產(chǎn)業(yè)外，烤煙、馬鈴薯都具有很大的發(fā)展?jié)摿?。?992年西山開始種植烤煙到現(xiàn)在，烤煙種植一直沒有間斷過(guò)，雙控前西山烤煙總面積發(fā)展到6000余畝，雙控后年穩(wěn)定種植面積500左右，并且都集中在那丕村。馬鈴薯在老鄧耳有長(zhǎng)期種植習(xí)慣，農(nóng)科站通過(guò)引種新品種種植有不俗的表現(xiàn)，其土壤氣候皆適合種植。

（3）農(nóng)戶思想素質(zhì)、開化程度的人文和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。西山雖然是山區(qū)，但距離市區(qū)近，市區(qū)的生活習(xí)慣，思維模式，對(duì)新事物開化接受程度都已逐步在山區(qū)蔓延，這對(duì)產(chǎn)業(yè)的培育、發(fā)展、壯大都有了一個(gè)比較高的思想起點(diǎn)。

2.不利因素

（1）水資源匱乏。西山農(nóng)業(yè)屬“雨養(yǎng)”農(nóng)業(yè)，水澆地面積不超過(guò)1000畝，僅占總耕地面積的1%，大多分布在沖、箐、凹中，分散破碎，難以形成規(guī)模。年度作物面積產(chǎn)量同該年雨水豐欠呈正相關(guān)，雨水豐沛年份，夏秋蔬菜，冬季甜豌豆面積擴(kuò)大，產(chǎn)量穩(wěn)定；干旱年份，面積減少，產(chǎn)量降低。因此，水資源是制約西山產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先決條件。

（2）農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施薄弱?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)物質(zhì)技術(shù)，涵蓋了農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用，農(nóng)田水、電、路的配套建設(shè)、坡改梯、高穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田建設(shè)等系列硬件設(shè)施建設(shè)。而在我處現(xiàn)有農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中，小型微耕機(jī)已基本處于自覺應(yīng)用狀態(tài)，但機(jī)動(dòng)噴霧器、噴、滴灌等節(jié)水設(shè)施的推廣應(yīng)用仍然處于起步階段；農(nóng)田水、路的配套建設(shè)需要完善。

（3）村組發(fā)展不平衡。在西山的33個(gè)自然村中，受生產(chǎn)生活習(xí)慣和農(nóng)戶素質(zhì)影響，各村發(fā)展不平衡，形成較為貧困的老鄧耳、撒紅口、石崗、綠塘子、份玉苗族村和細(xì)白土苗、彝混居村；以三臺(tái)鋪、田房、李家村 、一碗水為代表的中間村；較為富裕的上下渾水塘、綠差沖三個(gè)類型。中間地帶較為遼闊，占24個(gè)自然村。