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      上海公布2017年第一批“黑名單”

      2017-04-25 09:18:52
      食品與生活 2017年4期
      關鍵詞:福喜罌粟殼小吃店

      根據相關法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件的規(guī)定,上海市食品藥品監(jiān)督管理局決定將俞立新、顧紅梅、張凡、李大偉、田改麗、任東運、徐俠、李金春、李磊以及上海福喜食品有限公司的相關責任人胡駿、劉立杰、張暉共12人列入上海市食品藥品嚴重違法生產經營者與相關責任人員重點監(jiān)管名單。

      案情簡介

      一、俞立新、顧紅梅、張凡案

      2016年4月7日,上海市金山區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對位于金山區(qū)漕涇鎮(zhèn)民興路30號的“阿凡弟小吃店”進行監(jiān)督檢查,現場對該店經營的鹵料湯底和素雞底料進行快速檢測,結果均顯示嗎啡陽性,隨即對上述兩種物品進行了抽樣,并送至國家食品質量監(jiān)督檢驗中心(上海)進行了檢測。經檢測,兩種物品均檢出含有非法添加物罌粟堿、嗎啡、那可丁、可待因和蒂巴因。

      經調查,上海市金山區(qū)阿凡弟小吃店系一家從事餐飲服務的小吃店,登記經營者為張凡。自2000年后,張凡委托其親戚顧紅梅、俞立新代為經營。從2016年1月中旬至案發(fā),為增加鮮味、吸引顧客,顧紅梅、俞立新二人將曬干的罌粟殼添加到素雞底料和鹵料湯底中,用于生產經營使用。2016年6月6日,上海市金山區(qū)人民法院對相關人員作出刑事判決。2016年6月30日,上海市金山區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對金山區(qū)阿凡弟小吃店生產經營有毒有害食品的行為作出吊銷餐飲服務許可證和營業(yè)執(zhí)照的處罰決定。

      二、李大偉、田改麗案

      2016年4月28日,上海市金山區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對位于金山區(qū)亭林鎮(zhèn)亭東村六塔8008號的“大偉飯店”(無證經營)進行監(jiān)督檢查,查獲罌粟殼一袋,該店烹制的湯料經國家食品質量監(jiān)督檢驗中心檢驗,含有嗎啡等成分。

      經調查,2016年2月底至同年4月28日期間,李大偉、田改麗在烹制熟食過程中往熟食湯汁內加入罌粟殼,后將熟食銷售獲利。2016年8月11日,上海市金山區(qū)人民法院對相關人員作出刑事判決。

      三、任東運案

      2016年3月1日,上海市金山區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對位于金山區(qū)山陽鎮(zhèn)衛(wèi)昌路侶2號的“皖北牛肉湯店”(無證經營)進行監(jiān)督檢查并抽樣送檢。經國家食品質量監(jiān)督檢驗中心(上海)檢驗,牛肉湯檢測出含有罌粟堿和嗎啡。

      經調查,2015年12月至2016年3月1日期間,任東運在金山區(qū)山陽鎮(zhèn)衛(wèi)昌路182號經營皖北牛肉湯店,其在制作牛肉湯的過程中向湯汁內加入罌粟殼以提味。2016年5月12日,上海市金山區(qū)人民法院對相關人員作出刑事判決。

      四、徐俠、李金春、李磊案

      2016年3月31日,上海市金山區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對位于金山區(qū)漕涇鎮(zhèn)蔣莊村15組1289號的“金山區(qū)欣悅小吃店”進行監(jiān)督檢查,現場對該店經營所用的鴨肉制品鹵料和調味品進行快速檢測,結果均顯示嗎啡陽性,隨即對上述兩種物品進行了抽樣,并送至國家食品質量監(jiān)督檢驗中心(上海)進行了檢測。經檢測,上述兩種樣品均檢出含有非法添加物罌粟堿、嗎啡、那可丁、可待因和蒂巴因。

      經調查,上海市金山區(qū)欣悅小吃店系一家從事餐飲服務的小吃店,登記經營者為李磊。開業(yè)后,李磊一直委托其父親李金春和母親徐俠負責小吃店經營運轉。2016年2月,為增加鮮味、吸引顧客,李金春、徐俠二人將罌粟殼添加到鴨肉制品鹵料中,用于生產經營使用。2016年6月30日,上海市金山區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對金山區(qū)欣悅小吃店生產經營有毒有害食品的行為作出吊銷餐飲服務許可證和營業(yè)執(zhí)照的處罰決定。2016年8月11日,上海市金山區(qū)人民法院對相關人員作出刑事判決。

      五、上海福喜食品有限公司用回收食品作為原料生產食品案

      2013年4月至2014年7月,上海福喜食品有限公司以超過保質期的原料生產食品、用回收食品作為原料生產食品的行為經上海市嘉定區(qū)人民法院判決犯生產、銷售偽劣產品罪,判處罰金人民幣120萬元。另外,針對當事人生產經營虛假標注生產日期和保質期的食品等違法行為,2016年9月20日,上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局作出行政處罰決定,上海福喜食品有限公司被吊銷食品生產許可證,并處罰款人民幣16970657.5元。胡駿、劉立杰、張暉等人作為上海福喜食品有限公司的主管人員和直接責任人犯生產、銷售偽劣產品罪,分別判處有期徒刑,并處罰金。

      小鏈接

      《中華人民共和國食品安全法》第一百三十五條第一款規(guī)定,被吊銷許可證的食品生產經營者及其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員自處罰決定之日起,五年內不得申請食品生產經營許可,或者從事食品生產經營管理工作、擔任食品生產經營企業(yè)食品安全管理工作。

      《中華人民共和國食品安全法》第一百三十五條第二款規(guī)定,因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的,終身不得從事食品生產經營管理工作,也不得擔任食品生產經營企業(yè)食品安全管理人員。

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