高校非生物學專業(yè)《普通生物學》教學現(xiàn)狀與思考

康友敏　李連芳　李德文　張軍

摘要：隨著信息和生物技術(shù)的進步，生物學發(fā)展迅速。目前大學生學習生物學的途徑很多，而高校課程改革的現(xiàn)實是壓縮或取消了非生物學專業(yè)《普通生物學》，對《普通生物學》的教學提出了很大挑戰(zhàn)。本文針對此形勢談談中國農(nóng)業(yè)大學的《普通生物學》的教學現(xiàn)狀和我們教學團隊的思考。

關(guān)鍵詞：非生物學專業(yè)；《普通生物學》；教學現(xiàn)狀與思考

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）17-0221-02

21世紀，隨著期刊、媒體和網(wǎng)絡等的日益發(fā)展，普通大眾包括大學生獲得生物學知識及相關(guān)進展的途徑越來越多。與以往的大學生相比，在校大學生掌握的生物學相關(guān)知識的信息量變大，并且更加關(guān)注最新的研究發(fā)展及前沿動態(tài)[1]。而與此形成鮮明對比的是各大高校非生物學專業(yè)壓縮了《普通生物學》的教學，甚至是某些專業(yè)取消了《普通生物學》的教學。作為一名從事《普通生物學》教學的教師，對此變化感受頗多。在此，結(jié)合我們教學團隊多年的教學經(jīng)驗，探討非生物學專業(yè)大學生《普通生物學》的教學現(xiàn)狀和我們教學團隊的教學體會。

一、教學現(xiàn)狀

1.課堂教學很難滿足實際的教學需要。對于非生物學專業(yè)的大學生來說，《普通生物學》是一門提高學生綜合素質(zhì)的基礎和通識教育課程?！镀胀ㄉ飳W》課程知識廣泛，內(nèi)容涵蓋面多，包括植物學、動物學、細胞生物學、生物化學、分子生物學、生理學、生態(tài)學、遺傳與進化等生命科學的各個分支學科，可以說是生物學相關(guān)課程的高度概括和提煉[2]。生物學專業(yè)《普通生物學》的理論課教學在某些高校多達80學時，而非生物學專業(yè)的學時針對不同專業(yè)略有差別。本校動物醫(yī)學專業(yè)《普通生物學》的理論課教學是40學時，食品專業(yè)由以前的32學時壓縮到了24學時，化學專業(yè)由以前的32學時到今年取消了本門課程。理論教學學時的減少為實際的課程提出了很大的挑戰(zhàn)。針對如此大生物學信息量的《普通生物學》課程，在實際教學中我們團隊精選了教學內(nèi)容，采取了多樣化的教學方式包括多種課外活動進行了補充，取得了很好的效果。

2.教材很難跟進生物學的最新研究進展。本課程使用的是我們教學團隊李連芳等主編的彩版《普通生物學》教材[3]。該教材內(nèi)容相對完整精練，結(jié)構(gòu)清晰，適合本課程教學大綱要求的安排，但是針對于非生物學專業(yè)的實際授課時，在內(nèi)容的選取上根據(jù)不同專業(yè)有所側(cè)重。盡管我們的教材是2012年出版的，是目前高?！镀胀ㄉ飳W》中較新的教材，但生物學的發(fā)展日新月異，教材內(nèi)容很難追蹤生物學的最新的研究成果，這就要求我們教師關(guān)注生物學科的發(fā)展前沿和熱點問題，結(jié)合自己的科研實踐，及時地更新教學內(nèi)容，使得《普通生物學》的教學體現(xiàn)生物學的創(chuàng)新性研究成果。因此，我們團隊在實際的課程教學中每年都要進行教學內(nèi)容的更新，補充生物學最新的研究成果。例如，每年的緒論中會介紹當年的諾貝爾生理與醫(yī)學獎及化學獎，以及這些成果背后有意思的科研故事，讓學生體會到生物學創(chuàng)新性研究的重要性及其應用價值。

3.實驗課程不足。生物學是一門實驗學科，基本理論來源于實驗。隨著生物技術(shù)與實驗手段的提高，會出現(xiàn)新的生物學理論，也會有很多理論被修正甚至被推翻。因此，實驗課對于學習生物學至關(guān)重要。對于非生物學專業(yè)大學生而言，《普通生物學》的實驗課更多的是通過實驗體驗生物學的實驗性，建立生物學理論來源于生物學實驗的觀點。我們選用的教材是李連芳等主編的《普通生物學實踐指南》[4]。由于受到教學學時的限制，《普通生物學》的實驗課只有16學時，主要是進行設計好的驗證性實驗，學生自己動手設計實驗的機會很少，阻礙了學生的動手能力和探索能力的培養(yǎng)。

二、教學體會

1.通過多樣化的教學形式，激發(fā)大學生學習生物學的興趣?！镀胀ㄉ飳W》是一門能夠很好地與實際結(jié)合的課程。機械的按照教材章節(jié)教學，很難調(diào)動學生的學習興趣。因此，我們教學團隊精選了教學內(nèi)容，采取多樣化的教學方式，結(jié)合生活中的生物學實例以激發(fā)學生的學習興趣。我們教學團隊將教學內(nèi)容分為四部分，第一部分為生物體的結(jié)構(gòu)與層次；第二部分為生物的生殖與遺傳；第三部分為生物的多樣性；第四部分為生物與環(huán)境。在課堂教學中，我們采用課堂提問、課堂測驗及多媒體等多樣化的教學形式進行。課堂提問以實際生活中相關(guān)的生物學知識為主，例如：講授消化系統(tǒng)為的結(jié)構(gòu)與功能時，先提出問題“胃能消化食物，為什么沒有把自己消化掉？”再結(jié)合學生自己身體器官介紹胃的結(jié)構(gòu)，這樣能夠充分調(diào)動學生的學習積極性。課堂測驗不會考察機械的知識，主要以靈活的問題進行。《普通生物學》多媒體教學中的概念或理論，大都利用現(xiàn)代多媒體技術(shù)配以圖形和動畫等形式，尤其是來自于相關(guān)實驗的結(jié)果，以便于學生理解。

2.利用豐富的課外活動，培養(yǎng)大學生生物學的科學素養(yǎng)。生物學是科學的帶頭學科，其知識的普及與發(fā)展對人們的生活產(chǎn)生巨大的影響。當前，人類面臨的食品安全、環(huán)境優(yōu)化、人類器官移植、動物和植物克隆及自身健康等重大問題[5]都需要基本的生物學知識去認識、理解和正確對待，沒有相關(guān)的生物學基礎知識的儲備會對這些問題產(chǎn)生錯誤的看法及認識。

為了提高學生的生物學的能力和素質(zhì)，我們教學團隊積極開展了多種形式的課外拓展活動，包括課程論文，研究專題，小組研學及自學等多種形式。課程論文主要針對學生感興趣的生物學現(xiàn)象，通過查閱相關(guān)的專業(yè)文獻，總結(jié)目前已有的研究結(jié)果，并提出自己的看法和見解。研究專題以研究小組形式進行，通過小組討論確定題目及完成的方法和手段，制作為PPT或視頻進行課堂匯報，例如：有一個小組的研究專題是我校東校區(qū)栽培的植物品種，數(shù)量及分布。他們把整個校園的樹木進行了統(tǒng)計分析，并錄制了視頻，還對學校的綠化提出了自己的建議。小組研學主要以學習小組的形式，通過大家共同討論學習，增加對生物學知識的理解和認識。自學主要是課外對自己感興興趣的生物學熱點及重要問題進行拓展閱讀，提高學生分析和解決生物學問題的能力。通過《普通生物學》課程的學習和課外拓展活動，培養(yǎng)了學生從生物學專業(yè)的視角去客觀地分析及評論自然界及人類生活中生物學相關(guān)的現(xiàn)象，理性地看待生物學問題，提高學生思考和分析問題的能力，培養(yǎng)生物學的科學素養(yǎng)，對整個社會具有積極和有意義的影響。

3.結(jié)合生物學科研進展，培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新意識。創(chuàng)新是一個國家的靈魂，創(chuàng)新思維的養(yǎng)成是我們的大學教育的基本目的。《普通生物學》作為一門通識課程，不只是講授生物學的理論知識，重要的是將生物學知識運用到我們的生活實際，創(chuàng)新性地解決問題。生物學技術(shù)的發(fā)展帶來的是更多的生物學創(chuàng)新性研究成果。因此，《普通生物學》課程不能局限于教材，我們的教學團隊每年都會要根據(jù)最新的生物學研究成果擴展教學內(nèi)容，將國內(nèi)外的最新科研成果更新到教學內(nèi)容中，使學生感受到最新的科研方法及科研成果對我們生活的改變，培養(yǎng)學生今后從事科研的創(chuàng)新意識和思維。例如，MicroRNA、RNA干擾技術(shù)、寵物克隆、轉(zhuǎn)基因食品安全與試管嬰兒等與我們的生活直接相關(guān)的生物學技術(shù)與成果，都是我們拓展創(chuàng)新性成果很好的實例。

三、結(jié)語

生物學作為一門綜合性的前沿學科，亟須源源不斷的創(chuàng)新思維，21世紀的大學生作為社會進步的創(chuàng)新主體，需要建立基本的科學素養(yǎng)，培養(yǎng)科研創(chuàng)新思維與能力。我們教學團隊非生物專業(yè)的《普通生物學》課程經(jīng)過多年的建設，使得本校非生物學專業(yè)的大學生能夠系統(tǒng)和整體地對生物學知識進行梳理，從適應性和進化的角度去理解生命活動的現(xiàn)象和本質(zhì)，重要的是培養(yǎng)了他們對人類生存與發(fā)展面臨的生命科學問題的正確認識和分析能力。我們教學團隊將不斷地努力，提高自身的教學科研能力，做好普通生物學課程的教學工作。

參考文獻：

[1]翟中和.面向21世紀的生命科學[J].生物學通報，1994，29（8）：1-4.

[2]吳相鈺，陳閱增.普通生物學（第三版）[M].北京：高等教育出版社，2009.

[3]李連芳，陳鐵山.普通生物學（第一版）[M].北京：科學出版社，2012.

[4]李連芳，陳鐵山.普通生物學實踐指南[M].北京：科學出版社，2012.

[5]鄒承魯.生物學走向21世紀.我國生命科學的前沿問題[M].上?？萍汲霭嫔?，1994：1-5.