分析創(chuàng)造力教學(xué)在旅游管理教育中的運(yùn)用

武衡

【摘 要】以創(chuàng)造力教學(xué)專業(yè)理論為分析基礎(chǔ)，并結(jié)合旅游管理專業(yè)教學(xué)的基本特點(diǎn)，本文提出未來(lái)旅游管理專業(yè)本科教育的發(fā)展方向與重點(diǎn)開(kāi)展創(chuàng)造力教學(xué)的論點(diǎn)。以該論點(diǎn)為落腳點(diǎn)，仔細(xì)分析課堂創(chuàng)造性思考在教學(xué)過(guò)程中的產(chǎn)生過(guò)程。同時(shí)提出使創(chuàng)造力教學(xué)融入旅游管理專業(yè)的教學(xué)策略，具體包括這兩點(diǎn)：①培養(yǎng)教師的創(chuàng)新意識(shí)；②設(shè)立該專業(yè)的創(chuàng)意教學(xué)模型。

【關(guān)鍵詞】創(chuàng)造力教學(xué)；旅游管理教育；運(yùn)用

課堂上教師起導(dǎo)向作用使課堂具有魅力的重點(diǎn)則是需要具有創(chuàng)新創(chuàng)造力，富課堂的生命力需要通過(guò)創(chuàng)造力體現(xiàn)。目前高校課堂存在缺乏創(chuàng)造力的問(wèn)題，甚至與枯燥的宗教訓(xùn)誡并無(wú)區(qū)別，類似于旅游管理等文科課程。在教學(xué)過(guò)程中，，教師一味地遵從大綱，緊跟教材，沒(méi)有創(chuàng)新。如此枯燥乏味的“填鴨式”教學(xué)方法難以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，而創(chuàng)造力教學(xué)則能激勵(lì)學(xué)生自主思考，使課堂顯現(xiàn)出鮮活的生命力。

一、高校課堂教學(xué)中創(chuàng)造力教學(xué)的涵義

（一）創(chuàng)造力教學(xué)的涵義

創(chuàng)造力教學(xué)不僅僅是一個(gè)單獨(dú)的過(guò)程，教學(xué)意向的完成需要在思維的橫向上經(jīng)過(guò)問(wèn)題辨識(shí)、知識(shí)理論分析、專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)意等步驟的思維過(guò)程。借助動(dòng)機(jī)、基本潛意識(shí)、環(huán)境、個(gè)人特性等這幾個(gè)思考基本要素以及個(gè)人能力方面條件相結(jié)合搭建起思考平臺(tái)。在此平臺(tái)上開(kāi)展“擴(kuò)散思維”，在經(jīng)過(guò)預(yù)備、醞釀、頓悟、檢驗(yàn)等步驟之后，從而推展到“聚斂性思考”層面，經(jīng)過(guò)這一系列由放到收的思考?xì)v程，使教學(xué)富有創(chuàng)造力的思考才算完成。最終，還需從問(wèn)題的辨識(shí)、專業(yè)理論分析和專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)意三個(gè)角度對(duì)教學(xué)成效進(jìn)行評(píng)估，進(jìn)而作出以提高教學(xué)質(zhì)量為目的的總結(jié)。至此，完整的創(chuàng)造力教學(xué)過(guò)程才算完成。

下面我們假設(shè)一節(jié)課程來(lái)展示創(chuàng)造力教學(xué)在課堂上的實(shí)際情況，以一個(gè)實(shí)際案例作為教學(xué)的內(nèi)容，教學(xué)過(guò)程中也可將學(xué)生的創(chuàng)造力思考過(guò)程橫向一分為三：引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)例進(jìn)行分析，辨別、分析及總結(jié)實(shí)例中出現(xiàn)的問(wèn)題（問(wèn)題辨析）；幫助學(xué)生運(yùn)用已學(xué)過(guò)的旅游學(xué)知識(shí)、旅游地理專業(yè)知識(shí)、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)對(duì)案例進(jìn)行分析（理論分析）；引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合案例進(jìn)行營(yíng)銷創(chuàng)意規(guī)劃（提出專業(yè)創(chuàng)意），由此旅游商品營(yíng)銷策劃課堂上的創(chuàng)造性思考過(guò)程才算完成。最后，以學(xué)生做出創(chuàng)意方案的創(chuàng)新性、可行性是否可解決實(shí)際問(wèn)題為依據(jù)來(lái)對(duì)教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估。

（二）創(chuàng)新力教學(xué)的意義

創(chuàng)新力教學(xué)相對(duì)于傳統(tǒng)性教學(xué)更看重學(xué)生的主動(dòng)參與，培養(yǎng)發(fā)散性思維，力求多種多樣的設(shè)想方案。從中進(jìn)行抉擇，創(chuàng)造力教學(xué)在教育上的意義，在于其看重對(duì)“問(wèn)題解決”能力的培養(yǎng)，要求智力以及非智力因素的一致統(tǒng)一。所以，在學(xué)習(xí)當(dāng)中應(yīng)用創(chuàng)造力教學(xué)策略，就是對(duì)學(xué)生“解決問(wèn)題”能力的培養(yǎng)。激發(fā)學(xué)生提高主動(dòng)求變的積極性，便是創(chuàng)造力教學(xué)的中心，也是傳道授業(yè)的重點(diǎn)。許多兼具聚斂思考以及擴(kuò)散教育能力的培養(yǎng)教學(xué)方式，有助于提升學(xué)生的邏輯推理思維與想象力。而學(xué)生的自由聯(lián)想與想象力，亦可在創(chuàng)造力教學(xué)中得到培養(yǎng)。教師如果能夠?qū)?chuàng)新力教學(xué)有效把握，則對(duì)教學(xué)質(zhì)量的提升大有裨益。

二、創(chuàng)造力教學(xué)在旅游管理專業(yè)中的策略

（一）教師對(duì)于創(chuàng)意思維的養(yǎng)成

對(duì)于教師本身的素質(zhì)，可從多個(gè)方面對(duì)其思維進(jìn)行訓(xùn)練與提升。一是具體的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練創(chuàng)新思維方法，例如腦力激蕩法、心智圖法、分合法、檢核表法、創(chuàng)意解難法等等。掌握這些方法可以有效的提高教師自身的教學(xué)能力，教學(xué)水平也在創(chuàng)新意識(shí)思維方法訓(xùn)練上得到提升。另一個(gè)方面也是進(jìn)行拓展性、借鑒性的學(xué)習(xí)。當(dāng)今大學(xué)教育只鉆著單一專業(yè)死讀書(shū)是不可行的，這樣會(huì)引發(fā)學(xué)生只局限于本專業(yè)而難以適應(yīng)多樣性社會(huì)的問(wèn)題。所以在教學(xué)過(guò)程中，教師也應(yīng)該借鑒學(xué)習(xí)與專業(yè)相關(guān)的其他專業(yè)創(chuàng)意的原理，如廣告設(shè)計(jì)、城規(guī)等。適時(shí)在引導(dǎo)與講解課程時(shí)進(jìn)行拓展，拓寬學(xué)生知識(shí)面的同時(shí)也使學(xué)生的思維更富有多樣化。

（二）根據(jù)旅游管理專業(yè)創(chuàng)意特點(diǎn)設(shè)計(jì)教學(xué)模式

合理的教學(xué)模式有助于提升教學(xué)效果，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維需要具有針對(duì)性的教學(xué)模式。針對(duì)旅游管理專業(yè)而言，創(chuàng)意能力教學(xué)成功的關(guān)鍵在于是否具有合理的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。由對(duì)實(shí)例的分析、綜合性創(chuàng)意和系統(tǒng)評(píng)價(jià)三個(gè)階段組成的旅游管理創(chuàng)造性教學(xué)模式，將學(xué)生作為主動(dòng)主體，成功擺脫陳舊的應(yīng)試教育思維。以學(xué)生為教學(xué)中心，圍繞學(xué)生的專業(yè)創(chuàng)意展開(kāi)活動(dòng)，形成著重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力的教學(xué)模式。與一般創(chuàng)意設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程中“分析—總結(jié)—評(píng)價(jià)”流程相統(tǒng)一的同時(shí)，該模式在教學(xué)過(guò)程中還應(yīng)采用打破章節(jié)的分離方式，提取案例反映出的問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生，促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生得以自由地發(fā)揮其創(chuàng)意思維能力。

旅游管理專業(yè)創(chuàng)造力教學(xué)由三個(gè)基本階段組成。

（1）實(shí)際實(shí)例分析 第一點(diǎn)，教師以旅游行業(yè)發(fā)展中的真實(shí)案例作為初步課堂教學(xué)導(dǎo)入，并提供許多與此緊密結(jié)合的材料拓展對(duì)應(yīng)的知識(shí)面，同時(shí)選定一部分初步解析實(shí)例，這一過(guò)程應(yīng)防止教師的主觀價(jià)值介入，建立起與案例相應(yīng)的知識(shí)平臺(tái)。其次，教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生記錄筆記或發(fā)言提問(wèn)以深化對(duì)案例的理解，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生將知識(shí)平臺(tái)上的相應(yīng)信息與實(shí)際案例結(jié)合，以達(dá)到拓展學(xué)生思維的目的。緊接著，由教師提出概括性的問(wèn)題，讓學(xué)生3—5人分為一組展開(kāi)分組討論，組內(nèi)細(xì)化發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，并盡量對(duì)該問(wèn)題進(jìn)行清楚、具體的闡述。之后，組內(nèi)進(jìn)行聯(lián)系專業(yè)知識(shí)的問(wèn)題分析，并向全班發(fā)表，最終由教師對(duì)其內(nèi)容進(jìn)行必要的評(píng)價(jià)與修正。實(shí)際分析教學(xué)過(guò)程旨在讓學(xué)生提出有一定實(shí)際價(jià)值的創(chuàng)意問(wèn)題，從而提升學(xué)生在實(shí)際案例中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的敏感度，也有助于激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)意動(dòng)機(jī)。

（2）激發(fā)綜合創(chuàng)意 教師在綜合創(chuàng)意階段扮演著輔助者的角色，對(duì)學(xué)生提出的創(chuàng)意內(nèi)容進(jìn)行輔助支持，例如：教師在課堂上提供創(chuàng)意知識(shí)參考書(shū)籍或?qū)?chuàng)意思維方法進(jìn)行講解，這就達(dá)到了創(chuàng)意思維訓(xùn)練與模塊教學(xué)相統(tǒng)一的效果。學(xué)生根據(jù)教師提供的知識(shí)范圍以及知識(shí)引導(dǎo)，與自身專業(yè)知識(shí)相結(jié)合以分組的形式進(jìn)行討論。各小組進(jìn)行合理性分析，向全班匯報(bào)總結(jié)，由教師最終做出修改及建議，使方案得以完善。激發(fā)創(chuàng)意階段教學(xué)的目標(biāo)由基本與高階兩個(gè)層次組成，基本目標(biāo)要求學(xué)生熟練掌握創(chuàng)意思維方法，對(duì)專業(yè)知識(shí)靈活掌控；高階教學(xué)目標(biāo)在于著重鍛煉學(xué)生結(jié)合相關(guān)知識(shí)技能進(jìn)行創(chuàng)意的能力，更進(jìn)一步可培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和勇于挑戰(zhàn)難題的精神。

（3）系統(tǒng)綜合性評(píng)估 將模擬答辯作為系統(tǒng)評(píng)估的形式，每小組派出一名代表將其創(chuàng)意方案在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向全班匯報(bào)展示，對(duì)教師及其他同學(xué)可能抱有的疑問(wèn)進(jìn)行解釋回答，方案修正完畢后獲得系統(tǒng)評(píng)價(jià)。僅僅依賴教師對(duì)學(xué)生的創(chuàng)意方案進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)價(jià)是不夠的，這一階段可以邀請(qǐng)專業(yè)人士作為評(píng)委，對(duì)學(xué)生創(chuàng)意進(jìn)行指點(diǎn)，學(xué)生也可親身前往旅游行業(yè)實(shí)習(xí)與行業(yè)人員分享創(chuàng)意并獲得評(píng)價(jià)，這就達(dá)到了日常教學(xué)與旅游行業(yè)創(chuàng)意實(shí)踐模塊相結(jié)合的目的。這一階段注重培養(yǎng)學(xué)生的人際溝通、語(yǔ)言溝通表達(dá)能力，有助于激發(fā)學(xué)生創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)，提升學(xué)生的創(chuàng)意方案專業(yè)水平。在評(píng)估過(guò)程中，要求教師以積極、贊賞的眼光看待學(xué)生的創(chuàng)新性方案，更多的激勵(lì)鼓勵(lì)其進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)意活動(dòng)，在學(xué)生專業(yè)知識(shí)掌握到一定程度及創(chuàng)意能力有所提升時(shí)再提高對(duì)其的要求。

三、結(jié)語(yǔ)

旅游管理專業(yè)的知識(shí)往往與美好的事物相關(guān)聯(lián)，其需要具有與眾不同的創(chuàng)造力，所以這兩樣元素在該專業(yè)日常課堂教學(xué)時(shí)也是必不可少。傳統(tǒng)課堂照本宣科的應(yīng)試教育形式早就難以滿足這門課程的需要。這一專業(yè)需要教師在教學(xué)過(guò)程中營(yíng)造一個(gè)自由、開(kāi)放，讓學(xué)生有自我發(fā)揮空間的課堂，讓學(xué)生不再只是一味的記憶知識(shí)、模仿技能，而是拓展思維、自主學(xué)習(xí)，并運(yùn)用已學(xué)到的知識(shí)自主進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)。創(chuàng)造力教學(xué)模式讓人們看到了旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)擁有更美好的前景。相信通過(guò)諸多學(xué)生與教師的共同努力，旅游管理人才的創(chuàng)新力教學(xué)模式將得以推廣完善，在可見(jiàn)的將來(lái)，為我國(guó)高校旅游管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的提升做出進(jìn)一步的貢獻(xiàn)。

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