基于服務(wù)設(shè)計理念的設(shè)計類專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究

唐 琳 常 瑜

（天津商業(yè)大學(xué)，天津 300134）

基于服務(wù)設(shè)計理念的設(shè)計類專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究

唐 琳 常 瑜

（天津商業(yè)大學(xué)，天津 300134）

將服務(wù)設(shè)計理念應(yīng)用于藝術(shù)設(shè)計教育專業(yè)人才培養(yǎng)是一種較新的提法。本文從商科院校設(shè)計類專業(yè)出發(fā)，提出一種新的教學(xué)模式；將教學(xué)過程中的理論與實(shí)踐相結(jié)合，對課程進(jìn)行了模塊化設(shè)計；通過設(shè)計專業(yè)知識在分析與規(guī)劃、教學(xué)設(shè)計和教學(xué)評測之間的傳遞與轉(zhuǎn)化，構(gòu)建了以教學(xué)體驗(yàn)為中心的設(shè)計類專業(yè)教學(xué)模式，并通過產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)教學(xué)實(shí)踐驗(yàn)證該模式的有效性與實(shí)用性。

產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)；服務(wù)設(shè)計；人才培養(yǎng)

一、引言

當(dāng)前，構(gòu)建創(chuàng)新型國家是我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的核心戰(zhàn)略之一，科技創(chuàng)新將是構(gòu)建創(chuàng)新型國家的主驅(qū)動力，而設(shè)計創(chuàng)新是科技創(chuàng)新的主戰(zhàn)場，但從麥可思研究院組織調(diào)查并撰寫的《2014年中國大學(xué)生就業(yè)藍(lán)皮書》中卻看到藝術(shù)設(shè)計專業(yè)被列入“2014年度本科紅牌專業(yè)”畢業(yè)生就業(yè)率較低、就業(yè)滿意度較低的狀況[1]。通過初步調(diào)研，原因以如下三方面最為突出。首先，人才培養(yǎng)同質(zhì)化。以天津市為例，經(jīng)10所院校對比，各校設(shè)計類專業(yè)人才培養(yǎng)方案相似性在85%左右，使得人才培養(yǎng)趨于同質(zhì)化，而同質(zhì)化的設(shè)計人才在市場競爭中缺乏優(yōu)勢。其次，設(shè)計類專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容與商業(yè)市場的需求之間缺乏有效溝通，使得學(xué)生缺乏創(chuàng)造并傳遞商業(yè)價值的設(shè)計能力。第三，教學(xué)過程和成果缺乏評價與反饋機(jī)制，無法有效驗(yàn)證教學(xué)過程的成效。本文將基于服務(wù)設(shè)計理論，提出教學(xué)服務(wù)設(shè)計過程模型，以嘗試解決上述問題，并以我校產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)教學(xué)為實(shí)例進(jìn)行分析，并論證該模型的可行性。

二、服務(wù)設(shè)計與教學(xué)

1.服務(wù)設(shè)計

服務(wù)設(shè)計的目的在于將設(shè)計學(xué)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、消費(fèi)者行為學(xué)的理論和方法結(jié)合，通過完整的服務(wù)規(guī)劃、產(chǎn)品設(shè)計、信息設(shè)計，來提升產(chǎn)品或者服務(wù)的易用性，向用戶提供更好的體驗(yàn)，獲得較好的滿意度，為服務(wù)提供者和接受者形成共同的價值[2]。因此，服務(wù)設(shè)計可以理解為采用創(chuàng)造性的、以人為本的方法面向用戶需求，確定服務(wù)提供的方式和內(nèi)容的過程[2]。從這個角度看，服務(wù)設(shè)計的過程以滿足用戶體驗(yàn)為目的。

“服務(wù)設(shè)計”的概念源于 1991年 Bill Hollins所著《Total Design》一書中[3]。此后，眾多知名公司如 IBM、Apple等在商業(yè)上開始采用服務(wù)設(shè)計的相關(guān)理念，最大限度地促進(jìn)了服務(wù)設(shè)計的發(fā)展。可見，服務(wù)設(shè)計及其相關(guān)理論作為一個新的研究方向和視角，已經(jīng)在不同的研究領(lǐng)域引起了關(guān)注，并逐漸由宏觀理論研究與對服務(wù)設(shè)計方法的探索轉(zhuǎn)向了與更多其他領(lǐng)域的融合[4]。而在教育領(lǐng)域，服務(wù)設(shè)計也應(yīng)受到關(guān)注，將服務(wù)設(shè)計相關(guān)理論與高校各專業(yè)人才培養(yǎng)相融合，將利于加強(qiáng)師生間的教學(xué)互動，可以完成各專業(yè)，尤其是設(shè)計類專業(yè)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)。

2.以學(xué)生為中心的教學(xué)服務(wù)設(shè)計

在教育領(lǐng)域中運(yùn)用服務(wù)設(shè)計，教學(xué)服務(wù)接受者為學(xué)生，是服務(wù)設(shè)計的主要目標(biāo)用戶，目的在于挖掘?qū)W生潛在需求，從而提升現(xiàn)有教學(xué)體驗(yàn)與質(zhì)量，滿足教學(xué)要求。本文圍繞以學(xué)生為中心的教學(xué)服務(wù)設(shè)計展開研究，以學(xué)生為中心的教學(xué)服務(wù)設(shè)計的特點(diǎn)是讓學(xué)生直接參與設(shè)計。以學(xué)生為中心的教學(xué)設(shè)計方法旨在將學(xué)生的需求融入到教學(xué)服務(wù)設(shè)計的開發(fā)過程中，是對已有教學(xué)計劃和手段的補(bǔ)充。在服務(wù)設(shè)計理論中，無論面向服務(wù)的技術(shù)，如互聯(lián)網(wǎng)格技術(shù)、服務(wù)技術(shù)、如互聯(lián)網(wǎng)格技術(shù)、服務(wù)技術(shù)、云計算等都處于發(fā)展變化之中，但在整個設(shè)計過程要緊密地圍繞用戶展開，重視用戶體驗(yàn)方可提高用戶滿意度、增加服務(wù)設(shè)計的受歡迎程度[5]；具體的設(shè)計與測試中要及時獲得用戶的反饋；再根據(jù)用戶的需求和反饋信息改進(jìn)，形成新的知識信息進(jìn)行再次設(shè)計轉(zhuǎn)化和傳遞，目的在于不斷以滿足用戶的需求[2]。將這種方法應(yīng)用到教育領(lǐng)域，以此增強(qiáng)教學(xué)服務(wù)接受者對專業(yè)知識的接受程度，進(jìn)一步提高教學(xué)服務(wù)質(zhì)量，構(gòu)建完善的教學(xué)服務(wù)設(shè)計模型（如圖1所示）。

圖1 教學(xué)服務(wù)設(shè)計模型

在圖1中，教學(xué)服務(wù)提供者（教師及教學(xué)管理人員）與接受者（學(xué)生）之間存在教學(xué)服務(wù)界面。教學(xué)服務(wù)提供者將要傳遞的專業(yè)知識內(nèi)容借助相應(yīng)設(shè)備，通過特定的服務(wù)界面（如多媒體、真實(shí)演示等）傳達(dá)給服務(wù)接受者；教學(xué)服務(wù)界面上存在著諸多服務(wù)接觸點(diǎn)，每一個接觸點(diǎn)都能對教學(xué)體驗(yàn)產(chǎn)生不同的影響，通過對各個接觸點(diǎn)的研究與改良，來滿足接受者的需求與期望[6]，包括理論教學(xué)接觸點(diǎn)、實(shí)踐指導(dǎo)接觸點(diǎn)、教學(xué)反饋接觸點(diǎn)，學(xué)生通過教學(xué)服務(wù)接觸點(diǎn)感知專業(yè)知識內(nèi)容，并根據(jù)自己的理解和接受程度對教學(xué)服務(wù)做出評價與反饋；教學(xué)服務(wù)提供者接收到教學(xué)服務(wù)接受者的反饋后對教學(xué)過程做出改進(jìn)與提升，以此不斷提高教學(xué)效用。

通過上述分析，以教育接受者（學(xué)生）為中心的概念將貫穿在教育服務(wù)設(shè)計的整個過程之中。在一般而言，服務(wù)設(shè)計分為分析與規(guī)劃、開發(fā)設(shè)計和設(shè)計評測三大階段，知識在其中不斷進(jìn)行傳遞和轉(zhuǎn)化，結(jié)合教學(xué)服務(wù)設(shè)計模型，具體落實(shí)在設(shè)計類專業(yè)教育服務(wù)過程中，將體現(xiàn)為“需求分析→人才培養(yǎng)目標(biāo)→理論知識→設(shè)計實(shí)踐→學(xué)習(xí)效果評價與反饋”的循環(huán)過程（如圖2所示），以此實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識信息的傳遞與轉(zhuǎn)化。從服務(wù)設(shè)計理論來看，設(shè)計作為人類主觀能動性的實(shí)踐形式，絕對完全的客觀性難以實(shí)現(xiàn)[7]，因此，在實(shí)際教學(xué)服務(wù)過程中，須將學(xué)生視作特殊的用戶群體，其自我控制的自覺性與獨(dú)立性顯著增強(qiáng)，但自我控制力與成年人相比依然較差，以學(xué)生為中心的需求分析應(yīng)結(jié)合社會需求、學(xué)校定位等綜合考量，而服務(wù)設(shè)計理論中的分析與規(guī)劃包含了服務(wù)定位過程，在教學(xué)服務(wù)設(shè)計中的體現(xiàn)便是在需求分析基礎(chǔ)之上的人才培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)定。綜上所述，教師作為“隱形服務(wù)生”，要結(jié)合各方所需，選取合理的教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)，逐步推進(jìn)并完善教學(xué)服務(wù)過程。

圖2 教學(xué)服務(wù)設(shè)計過程模型

三、以教學(xué)體驗(yàn)為中心的產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)模式

對于不同專業(yè)，教學(xué)服務(wù)設(shè)計過程也不盡相同，但是以學(xué)生為中心是宗旨。圖3提供了一種較完整的以我產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)學(xué)生為中心的教學(xué)模式，以此驗(yàn)證上述教學(xué)服務(wù)設(shè)計過程模型的可行性。隨著社會的發(fā)展，文化因素已成為 “創(chuàng)造適于社會和滿足消費(fèi)者文化審美需求的關(guān)鍵因子”[8]，因此，我?；趪掖罅Πl(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的實(shí)際情況及學(xué)生對于文化衍生產(chǎn)品設(shè)計學(xué)習(xí)的需求，以“能夠創(chuàng)造并傳遞文化價值”作為產(chǎn)品專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。

圖3 我校產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)教學(xué)模式

在圖3中，作為理論課程設(shè)定接觸點(diǎn)，將課程設(shè)計劃分為文化研究和商學(xué)素養(yǎng)兩個模塊；實(shí)踐指導(dǎo)接觸點(diǎn)將設(shè)計實(shí)踐細(xì)化為藝工結(jié)合、與產(chǎn)業(yè)融合；教學(xué)反饋接觸點(diǎn)依托于“云平臺”或者“移動互聯(lián)網(wǎng)”，形成教學(xué)互動、教學(xué)成果的評價與反饋?？梢钥闯?，從理論研究到設(shè)計實(shí)踐，將不斷地提高學(xué)生文化衍生產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計能力，推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合，而良好的評價與反饋機(jī)制將持續(xù)完善與推動理論研究和設(shè)計實(shí)踐過程。通過教學(xué)服務(wù)設(shè)計模型，可建立完整的、有機(jī)的產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)教學(xué)模式。

1.理論知識課程的模塊化設(shè)計

基于培養(yǎng)目標(biāo)對專業(yè)課程體系構(gòu)造進(jìn)行研究，主要對教學(xué)對象進(jìn)行文化研究與商業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，即構(gòu)建與文化相關(guān)的課程模塊和商科院校具有商學(xué)優(yōu)勢的專業(yè)課程模塊。通過對課程模塊間的融合性進(jìn)行研究，探求合理的渠道使之有機(jī)地、完整地形成相應(yīng)的課程體系。

（1）構(gòu)建文化理論課程模塊

第一，顯性的常規(guī)結(jié)構(gòu)形式，就是指常規(guī)的文化課程結(jié)構(gòu)，可在教學(xué)計劃中以課程科目形式出現(xiàn)的課程編制方案。顯性文化課程的設(shè)置是以主干課程為綱。根據(jù)產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)學(xué)制和教學(xué)特點(diǎn)，可設(shè)置一門核心專業(yè)必修課“中國傳統(tǒng)文化概論”作為文化課程體系中的主干課程，側(cè)重講授中國傳統(tǒng)物質(zhì)與非物質(zhì)文化的主要精神及其在產(chǎn)品設(shè)計中的應(yīng)用，樹立學(xué)生文化自信、設(shè)計自信，強(qiáng)調(diào)在當(dāng)前文化大發(fā)展的時代背景下，文化在綜合國力競爭中的地位和作用[9]。

第二，隱形的非常規(guī)結(jié)構(gòu)形式，即隱性的文化課程。隱性文化課程的結(jié)構(gòu)形式無固定的模式，如文化講座、參觀、授課環(huán)境的營造等都屬于這種形式。它以潛移默化的形式培養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)學(xué)生的文化衍生品創(chuàng)新設(shè)計能力。

（2）集成市場營銷專業(yè)與旅游管理專業(yè)課程模塊

為了發(fā)掘并培養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)學(xué)生之商學(xué)素養(yǎng)，需借助校內(nèi)其他專業(yè)優(yōu)秀的教育資源，設(shè)立與市場營銷和旅游管理相關(guān)的輔修課程。如消費(fèi)者行為學(xué)、旅游規(guī)劃與開發(fā)等；通過此類課程的學(xué)習(xí)，一方面提高了學(xué)生對于用戶需求的分析與判斷能力，幫助學(xué)生了解市場需求，把握設(shè)計機(jī)遇；另一方面，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)多以文化旅游作為切入點(diǎn)，對旅游規(guī)劃與開發(fā)的研究利于學(xué)生提高文化衍生產(chǎn)品的設(shè)計能力。

2.與相關(guān)產(chǎn)業(yè)相融合的設(shè)計實(shí)踐

為解決產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)“閉門造車”的培養(yǎng)模式，須從設(shè)計實(shí)踐出發(fā)，與產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有效的溝通與融合。在培養(yǎng)模式上，應(yīng)體現(xiàn)在以下兩個方面。

第一，藝工結(jié)合。即傳統(tǒng)手工技藝與現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計成型工藝相結(jié)合進(jìn)行實(shí)踐。產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)在教學(xué)上容易忽視傳統(tǒng)手工技藝的訓(xùn)練，應(yīng)在設(shè)計實(shí)踐環(huán)節(jié)中引入瓷器制作、木板年畫刻制、皮藝、編織、木器加工等傳統(tǒng)手工藝的認(rèn)知，使之與現(xiàn)代設(shè)計成型技術(shù)相融合，培養(yǎng)學(xué)生基于文化的創(chuàng)新思維。

第二，與產(chǎn)業(yè)融合。在校內(nèi)成立文化衍生產(chǎn)品設(shè)計孵化機(jī)構(gòu)；校外積極與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)形成合作，通過問卷或訪談形式實(shí)地考察當(dāng)?shù)鼗蚱渌∈袆?chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)的需求，將產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)教學(xué)實(shí)踐與產(chǎn)業(yè)融合。即積極地與文化博物館、藝術(shù)博物館、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、旅游景點(diǎn)等文化傳播機(jī)構(gòu)銜接，把握市場需求，培養(yǎng)學(xué)生商學(xué)素養(yǎng)。探求在模擬或真實(shí)商業(yè)環(huán)境中，高效地培養(yǎng)學(xué)生文化衍生產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計能力。

3.教學(xué)過程的評價與反饋

服務(wù)是交互的過程，交互是因?yàn)橛辛恕皠幼鳌焙拖鄳?yīng)的“反饋”才形成了一個回合的交互行為[10]?？梢?，有效的反饋利于教學(xué)服務(wù)的完善。在具體的教學(xué)過程中，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)構(gòu)建設(shè)計類專業(yè)教學(xué)服務(wù)平臺，進(jìn)行教學(xué)服務(wù)APP設(shè)計，集成交流、作品、資源庫等，為教學(xué)服務(wù)設(shè)計模型中的接觸點(diǎn)提供了“云空間”，實(shí)現(xiàn)了設(shè)計教學(xué)交流、資源共享及成果評價反饋的功能，保障了設(shè)計類專業(yè)教學(xué)過程的有序開展。

四、結(jié)論

通過上述分析可得知，教學(xué)服務(wù)設(shè)計是高校人才培養(yǎng)的邏輯起點(diǎn)。設(shè)計類專業(yè)人才培養(yǎng)需要借助服務(wù)理念，形成基于理論與實(shí)踐，并具有成果評價與反饋的教學(xué)服務(wù)體系，為此，教學(xué)服務(wù)提供者（包括學(xué)校與教師）需要不斷把握市場與學(xué)生需求之間的平衡、樹立務(wù)實(shí)正確的人才培養(yǎng)目標(biāo)、整合校內(nèi)其他學(xué)科優(yōu)秀教學(xué)資源、積極與市場形成有效對接與融合、構(gòu)建教學(xué)成果的評價與反饋機(jī)制，以保障專業(yè)教學(xué)服務(wù)過程的有序進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)設(shè)計類專業(yè)教學(xué)模式的均衡和諧自由發(fā)展。

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（責(zé)任編輯：張華凡）

A New Training Mode for Design Talents Based on Service Design Concept

TANG Lin,CHANG Yu
（Tianjin University of Commerce,Tianjin 300134,China）

Service design is a new concept.Based on this new idea,a teaching model was put forward,which combines theory with practice in teaching process,and modules should be used in the course.Through the transmission of the design expertise in analysis and planning,as well as design teaching and evaluation,the teaching experience centered design course teaching modelcan be constructed.The effectivenessand practicability of the model have been verified by the teaching of product design course.

product design specialty;sarvice design;talents training

G642.0

唐琳（1980—），男，副教授，研究方向：產(chǎn)品設(shè)計理論及方法。

常瑜（1986—），男，助教，研究方向：產(chǎn)品設(shè)計、服務(wù)設(shè)計。

天津市科技特派員資助項(xiàng)目（16JCTPJC49100）；天津商業(yè)大學(xué)本科教育教學(xué)改革項(xiàng)目（TJCUYB201473）。