杞縣地處豫東平原,是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣,農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,素有“中原糧倉”之美稱。近年來,杞縣縣委、縣政府立足農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢,一頭抓基地建設(shè),一頭抓龍頭帶動,尤其是大蒜作為杞縣重要的農(nóng)作物,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條不斷拉長。目前,全縣大蒜種植面積在70萬畝左右,年產(chǎn)量達90多萬噸,規(guī)模和產(chǎn)量均居全國縣域第一位。
杞縣在大蒜產(chǎn)業(yè)方面注重品牌打造,目前有“三品一標”認證企業(yè)12家,無公害標準化生產(chǎn)基地15個,基地企業(yè)共注冊大蒜商標14個,其中“金杞”牌、“孟杞”商標多次獲得省級名牌產(chǎn)品稱號。杞縣大蒜曾被授予“中國蒜王”稱號。2009年,杞縣大蒜獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記證書,品牌價值評估達50.24億元;2011年,杞縣大蒜又被評為“中國果菜十大馳名品牌”;2012年,杞縣大蒜被評為“中原經(jīng)濟區(qū)(河南)100名片之中原特產(chǎn)”;2013年,杞縣被河南省人民政府批準為省級大蒜出口基地;2014年,杞縣被中國蔬菜流通協(xié)會評為“中國大蒜之鄉(xiāng)”;2015年,杞縣被評為“全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范縣”?,F(xiàn)在,杞縣大蒜已被編入中國質(zhì)檢出版社出版的《中國地理標志產(chǎn)品大典(河南卷四)》。