百科新知

【5種養(yǎng)腸胃的好食物】春天如何調(diào)理腸胃呢？臺(tái)灣營(yíng)養(yǎng)師許云卿建議大家，不妨多吃以下5種食物。1.卷心菜。具有抗?jié)円蜃?，?jīng)常食用可保護(hù)胃粘膜；2.南瓜。含果膠，能保護(hù)胃壁，減少潰瘍；3.木瓜。有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收；4.山藥。能促進(jìn)腸胃消化吸收；5.姜?？梢跃徑馐軟鲈斐傻奈竿?。

【不吃早飯，6種病找上門】1.胃炎、胃潰瘍；2.膽結(jié)石?？崭箷r(shí)膽汁容易淤積，極有可能引起結(jié)石癥狀；3.月經(jīng)不調(diào)、盆腔炎。尤其冬季，不吃早餐，人體“火力”不足，導(dǎo)致女性體寒，而這會(huì)使盆腔內(nèi)的血管緊縮，致使卵巢功能紊亂；4.感冒；5.心血管疾病。長(zhǎng)期不吃早餐，容易導(dǎo)致動(dòng)脈硬化的發(fā)生；6.蛀牙。

【10件事養(yǎng)出一口好牙】1.每天刷牙兩次，每次至少3分鐘；2.牙刷與牙齒呈45度；3.使用漱口水。這比只刷牙能減少70%的牙菌斑；4.將漱口水放顯眼處；5.刷牙前，用牙線剔牙；6.清潔舌頭表面；7.戒煙；8.少吃黏性、糖含量過高食物；9.適量喝茶、咖啡及紅酒等，并漱口；10.每半年看次牙醫(yī)。

【常懷感恩心，有益健康】加州大學(xué)洛杉磯分校的心理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，感恩有助血液中蛋白質(zhì)數(shù)量維持在正常水平，為健康“加分”，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量異?？赡軐?dǎo)致炎癥，進(jìn)而引發(fā)糖尿病、心臟病等。首都師范大學(xué)心理學(xué)副教授劉興華說，除了感恩心，還要有感恩的行動(dòng)，在生活中學(xué)會(huì)尊重他人，盡可能幫助別人。

【塑料包裝易致高血壓】美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，包括食品塑料包裝在內(nèi)的普通塑料中的化學(xué)物質(zhì)會(huì)增加患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)?？茖W(xué)家對(duì)近三千名實(shí)驗(yàn)對(duì)象展開了一項(xiàng)大規(guī)模聯(lián)合研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，食品包裝中的鄰苯二甲酸酯等化學(xué)物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致人體激素異常。鄰苯二甲酸酯還會(huì)抑制心臟細(xì)胞功能，導(dǎo)致血管壓力增加，危害血管健康。塑料地板、塑料杯、塑料包裝等物品中所含的無(wú)色無(wú)味有毒物質(zhì)與高血壓發(fā)病率驟升有一定關(guān)系。減少接觸有害環(huán)境化學(xué)物質(zhì)，少吃塑料包裝食品，對(duì)保護(hù)人們心血管健康具有重要意義。

【四多法讓你變幽默】都說有幽默感的人魅力無(wú)窮，學(xué)好這4招，你也能變幽默。1.多想，從自己的經(jīng)歷中回想笑點(diǎn)；2.多講，從模仿開始多說笑話；3.多笑，愛笑的人才能多發(fā)現(xiàn)生活中開心快樂的事情；4.多讀，優(yōu)秀的語(yǔ)言表達(dá)力和想象力需要從書中找到素材。

【選鍋有學(xué)問】對(duì)于中式的烹飪來說，一口好鍋必不可少。選鍋也是有學(xué)問的。首先，看鍋的材質(zhì)及厚度。鍋底一般標(biāo)有“420（13-0）”的鍋品質(zhì)相對(duì)較佳。其次看鍋的工藝水平。專家認(rèn)為，好的鍋具，內(nèi)外表面看上去應(yīng)是均勻的。最后，考慮人性化，是否用著順手。其關(guān)鍵是看“鍋柄”，是否牢固、防燙、耐用。

【臥室小改變，讓你睡眠更香甜】臥室環(huán)境，從溫度到光線，都對(duì)睡眠有很大影響。美國(guó)《赫芬頓郵報(bào)》近日盤點(diǎn)了改善睡眠的9個(gè)小方法：1.保持臥室溫度清爽宜人；2.保持黑暗無(wú)光。3.屏蔽噪音；4.消除電視影響；5.把電子產(chǎn)品請(qǐng)出臥室；6.選擇合適的床品；7.保持臥室整潔。8.確保床墊舒適；9.及時(shí)更換枕頭。

【坐久了，站起來聳聳肩】經(jīng)常用電腦容易感到脖子僵硬、雙肩沉重，不妨試試提肩。抬頭挺胸、雙手自然下垂，然后兩肩同時(shí)盡量向上聳起（注意不要縮頸），讓頸肩有酸脹感時(shí)停1秒鐘，再將兩肩用力下沉。一提一沉為1次，7次為一組。每天早晚各做3～5組。經(jīng)常能牽引胸部、肩部，達(dá)到緩解頸椎疲勞的作用。

【打呼嚕增加痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)】美國(guó)波士頓大學(xué)臨床流行病學(xué)研究中心的研究者選取了近萬(wàn)名睡眠呼吸暫停病人，及健康參與者作為對(duì)照組。結(jié)果顯示，與對(duì)照組相比，睡眠呼吸暫停組的痛風(fēng)發(fā)病率要高出1.7倍。呼吸暫停會(huì)引發(fā)機(jī)體缺氧，促進(jìn)核苷酸的周轉(zhuǎn)率，生成的嘌呤會(huì)代謝為尿酸，尿酸濃度提高，從而引發(fā)痛風(fēng)。

【洗完臉3分鐘內(nèi)護(hù)膚最佳】如果護(hù)膚時(shí)機(jī)和方法不對(duì)，用再高級(jí)的護(hù)膚品也是“無(wú)用功”。美容專家提醒，從洗完臉開始算起，3分鐘內(nèi)人的皮膚最柔軟、細(xì)膩，毛孔處于張開的狀態(tài)，利用這個(gè)時(shí)間護(hù)膚，效果最佳。用護(hù)膚品時(shí)一定要對(duì)著鏡子，按由中間向兩邊、由下向上的順序依次涂抹均勻。

【沉迷手機(jī)的人喜怒無(wú)?！磕阋惶鞎?huì)看多少次手機(jī)？近日，美國(guó)貝勒大學(xué)的研究者調(diào)查了數(shù)名參試者使用手機(jī)的情況及人格特質(zhì)。發(fā)現(xiàn)頻繁用手機(jī)的人喜怒無(wú)常、追求實(shí)利、注意力不集中。心理學(xué)家認(rèn)為，與其他成癮一樣，手機(jī)成癮者可能是在嘗試修復(fù)自己的情緒。發(fā)短信、刷微博和上網(wǎng)有助于分散煩惱，獲得撫慰。

【吃肉有講究】別吃燒煮過度的肉。無(wú)論吃什么肉，人們都感到燉煮得越爛越好，于是，高壓鍋便應(yīng)運(yùn)而生，用它來燉排骨等。但在200℃-300℃溫度下，肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無(wú)害化合物會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成芳族胺基，這些由食物衍生的芳族胺基含有12種化合物，其中9種有致癌作用。

【練練舉重，血糖平穩(wěn)】據(jù)美國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常進(jìn)行舉啞鈴等舉重運(yùn)動(dòng)，不僅能讓男性肌肉更有型，還能顯著降低糖尿病患病風(fēng)險(xiǎn)。研究人員按照每周舉重時(shí)間長(zhǎng)短將參試者分為三組。A組舉重1—59分鐘/周；B組舉重60—149分鐘/周；C組每周舉重鍛煉超過150分鐘。對(duì)比研究發(fā)現(xiàn)，與不參加舉重鍛煉的人相比，三組舉重參試者糖尿病危險(xiǎn)分別降低了12%、25%和34%。專家表示，舉重可以是有氧運(yùn)動(dòng)的很好補(bǔ)充，即便是小強(qiáng)度的舉重鍛煉也能夠降低糖尿病危險(xiǎn)。