潛江市重拳出擊 嚴(yán)打私屠濫宰

春節(jié)將至，為確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰違法行為，2017年1月25日，由潛江市政府辦工會主任杜國忠?guī)ш?duì)，市畜牧獸醫(yī)局組織協(xié)調(diào)公安、食藥監(jiān)等部門及當(dāng)?shù)卣?，對前期打擊私屠濫宰專項(xiàng)行動成果進(jìn)行了突擊檢查。

1月21日起，市畜牧獸醫(yī)局多次聯(lián)合公安、食藥監(jiān)等部門對園林城區(qū)及周邊私宰窩點(diǎn)及專業(yè)村進(jìn)行專項(xiàng)整治，先后出動執(zhí)法車輛30車次，執(zhí)法人員13人。對私屠濫宰、銷售或使用無“兩章兩證”或“兩章兩證”不全生豬產(chǎn)品的違法行為，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)予以嚴(yán)厲打擊。從檢查情況來看私屠濫宰現(xiàn)象有了明顯好轉(zhuǎn)，大部分宰戶采取了屠宰場“代宰”的方式，執(zhí)法人員對少數(shù)私屠濫宰行為進(jìn)行了有效打擊，依法銷毀其屠宰設(shè)施。

自2016年8月以來，潛江市畜牧獸醫(yī)局積極開展了生豬屠宰“掃雷行動”，加強(qiáng)小型屠宰點(diǎn)管理，全面落實(shí)屠宰企業(yè)“代宰”質(zhì)量安全主體責(zé)任，規(guī)范屠宰企業(yè)“代宰”行為，打擊和震懾私屠濫宰行為，保證了上市肉品質(zhì)量安全。

（來源：湖北畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)）