民以食為天,豬肉是市民餐桌上的必需品,肉品安全問題一方面關(guān)系到百姓的身體健康和生活品質(zhì),另一方面關(guān)系著廣大養(yǎng)殖戶和生產(chǎn)企業(yè)的生存與發(fā)展。
婁底作為湖南省生豬養(yǎng)殖重點市,現(xiàn)有年出欄100頭以上的生豬規(guī)模化養(yǎng)殖場13 010個,定點屠宰場(點)10個。每一頭生豬出欄,貨主需要提前3 d通過網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫。動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)受理后,貨主帶相關(guān)資料,把需要流通的生豬運輸?shù)街付ǖ攸c進行現(xiàn)場檢疫。
2016年12月1日,記者在雙峰縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所走馬街分所看到,從事生豬販賣的王伍華正拖了一車豬在申報產(chǎn)地檢疫,“這里是56頭,運到貴州凱里,峽山塘豬場過來的”。消毒、取樣、查看結(jié)果,30 min后,車主領(lǐng)回了一張《動物檢疫合格證明》。雙峰縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長張超喜告訴記者,檢疫申報點主要檢疫六種病,即豬瘟、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、豬丹毒、豬肺疫和炭疽。嚴格按5%比例對每批生豬開展“瘦肉精”抽檢,官方獸醫(yī)須按照產(chǎn)地檢疫規(guī)程完成所有的檢疫程序,檢疫檢測合格的出具《動物檢疫合格證明》,如果不合格,將按照《動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》有關(guān)規(guī)定進行處理。
隨著動物檢疫收費的全面免征,電子出證工作的全面實施,為更好地做好新形勢下動物檢疫工作,2016年,婁底市動物衛(wèi)生監(jiān)督所積極探索、勇于創(chuàng)新,在全市范圍內(nèi)大力推進標(biāo)準(zhǔn)化檢疫申報點建設(shè)工作。按照《動物檢疫申報點建設(shè)管理規(guī)范》的要求,結(jié)合婁底實際,下發(fā)了《婁底市指定動物檢疫申報點建設(shè)管理實施細則》,統(tǒng)一了建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),包括面積大小、外墻裝飾、申報大廳布局、各項檢疫制度公示等,并指導(dǎo)雙峰縣在走馬街鎮(zhèn)建立起首個樣版點,明確全市以此檢疫申報點為版本進行建設(shè)。并計劃用3年的時間在全市建設(shè)成30個標(biāo)準(zhǔn)化檢疫申報點,2016年先行試點,每個縣(市、區(qū))建設(shè)2~3個。到目前為止,全市共建成16個,其中雙峰4個,新化3個,漣源6個,冷水江2個,婁星區(qū)1個。
標(biāo)準(zhǔn)化動物檢疫申報點建設(shè)很大程度提高了動物檢疫工作效率,樹立了全新的執(zhí)法新形象,提高了行業(yè)的社會地位與影響力,對促進動物檢疫、動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法和動物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作具有重要意義。目前,婁底大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防疫站配備了質(zhì)量安全協(xié)調(diào)管理員,每村配備了1名安全協(xié)管員,基本形成了覆蓋市、縣、鄉(xiāng)、村四級的畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),狠抓生豬質(zhì)量源頭管理,有序開展重大動物疫病強制免疫和免疫抗體水平監(jiān)測,扎實實施瘦肉精檢測,確保了婁底從未發(fā)生重大動物疫情和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故,并連續(xù)五年獲得全省重大動物疫病防控目標(biāo)管理考核紅旗單位。 (來源:中國畜牧業(yè)信息網(wǎng))