H7N9 病毒可防可控 公眾應(yīng)理性對待
近期,部分地區(qū)持續(xù)發(fā)生人感染H7N9病例,引起社會廣泛關(guān)注。對此,衛(wèi)計委指出,H7N9病毒是由禽傳播到人,但并不是指由家禽直接傳播到人,公眾應(yīng)理性對待H7N9病毒。
2017年初春H7N9已經(jīng)成為十大網(wǎng)絡(luò)熱詞。目前,各大中城市正轟轟烈烈關(guān)閉家禽活禽市場,家禽經(jīng)營者欲哭無淚。H7N9病毒,已讓億萬只無辜的雞鴨死于非命,讓成千上萬的家禽養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)宣告破產(chǎn)。政府逐步關(guān)閉活禽市場,是為了城市環(huán)保和市民身體健康,但一些媒體盲目進(jìn)行報道,將矛頭直接對準(zhǔn)無辜的家禽,誤導(dǎo)消費(fèi)者,導(dǎo)致消費(fèi)者不敢買家禽,作為行業(yè)媒體,我們有必要對H7N9病毒進(jìn)行科學(xué)客觀報道。
H7N9病毒最初是從人體中分離出,隨后才從家禽農(nóng)貿(mào)市場中檢測分離到陽性,且百萬份的養(yǎng)殖場檢測結(jié)果表明,養(yǎng)殖場檢測到家禽感染H7N9病毒的比例極低。目前并未有證據(jù)證明,H7N9能直接從家禽傳染到人。
根據(jù)中國農(nóng)科院哈爾濱獸醫(yī)研究所國家禽流感參考實(shí)驗(yàn)室主任陳化蘭的研究,H7N9病毒分為人源和禽源病毒,人源病毒可以感染小白鼠、雞和雪貂等動物,而禽源病毒不能感染其他動物,雖然都叫H7N9病毒,但是實(shí)際上卻是兩種病毒。
根據(jù)WHO公布的流感病毒新的統(tǒng)一命名法,甲型流感病毒的命名內(nèi)容和順序是:型號-宿主-分離地點(diǎn)-分離實(shí)驗(yàn)室毒株序號-分離時間-HnNn,若宿主是人可省略不寫,其他宿主則必須寫明。因此,對H7N9應(yīng)科學(xué)命名,不能讓家禽成了替罪羔羊。
H7N9曾被認(rèn)為是一種低致病性病毒,目前國內(nèi)發(fā)現(xiàn)的H7N9病例均非家禽行業(yè)從業(yè)人員,僅有可疑的禽類接觸史。長期接觸家禽的養(yǎng)殖戶和經(jīng)營商反而沒感染H7N9。普通消費(fèi)者或做到以下幾點(diǎn)便可以避免感染H7N9:不接觸家禽分泌物、排泄物(其實(shí)就是糞便)及羽毛;不食用未煮熟(低于75度)的禽肉蛋制品。
專家建議,公眾在日常生活中應(yīng)避免接觸病死禽類,盡量避免直接接觸活禽類及其糞便,應(yīng)購買有檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產(chǎn)品,若有發(fā)熱并伴隨呼吸道癥狀,應(yīng)盡快就診。
3.1 廣大居民應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣 避免直接接觸活禽,選擇購買經(jīng)檢疫合格的家禽,或購買正規(guī)超市或農(nóng)貿(mào)市場的冷鮮禽類產(chǎn)品。從農(nóng)貿(mào)市場返回后,及時洗手。食用冷鮮禽肉,要經(jīng)過高溫加熱,充分煮熟煮透。雞蛋煮沸5~10分鐘后,可以完全滅活流感病毒,炒蛋、荷包蛋等也要炒熟煮透。
3.2 農(nóng)貿(mào)市場活禽銷售人員注意事項(xiàng) 銷售經(jīng)檢疫合格的家禽;如發(fā)現(xiàn)禽只出現(xiàn)不明原因病死,必須立即報告市場管理部門;宰殺加工禽類時應(yīng)正確穿戴工作服、口罩和手套,并及時清潔雙手;保持禽類銷售加工環(huán)境整潔,落實(shí)每日清洗與消毒措施;嚴(yán)禁將當(dāng)日未銷售完的活禽送回養(yǎng)殖場或其它農(nóng)貿(mào)市場。
3.3 養(yǎng)殖戶應(yīng)做到以下幾點(diǎn)
3.3.1 按程序?qū)嵤┟庖?根據(jù)農(nóng)業(yè)部規(guī)定及本地動物防疫部門發(fā)布的免疫程序?qū)嵤┫嚓P(guān)疫病免疫,及時測定免疫后的抗體水平。
3.3.2 規(guī)范免疫注射 疫苗必須是農(nóng)業(yè)部指定廠家生產(chǎn)的疫苗。疫苗隨用隨領(lǐng),切忌在家中長時間存放。嚴(yán)格按照免疫程序進(jìn)行操作。
3.3.3 嚴(yán)格消毒滅源 養(yǎng)禽大戶應(yīng)在門前設(shè)立消毒池或消毒毯。飼養(yǎng)人員進(jìn)入雞舍要更衣、換鞋。注意對蛋箱進(jìn)行浸泡消毒。
3.3.4 實(shí)行封閉管理 養(yǎng)殖戶之間飼養(yǎng)工具不串借;水禽、旱禽與家畜不能混養(yǎng);散養(yǎng)家禽要實(shí)行圈養(yǎng)。
3.3.5 保持清潔衛(wèi)生 飼料專庫存放,防止病原傳染。雞舍內(nèi)整潔干凈,雞糞要堆積發(fā)酵,不得亂堆亂放。病死禽遠(yuǎn)離水源,作深埋等無害化處理。不得食用、加工、出售病死禽。
3.3.6 及時報告疫情 養(yǎng)禽戶一旦發(fā)現(xiàn)禽群突然發(fā)病、批量死亡等異常情況,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)部門報告。
3.4 養(yǎng)禽愛好者須知 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,提高禽體抗病力;注意籠舍的衛(wèi)生清潔;保證籠舍的通風(fēng)和日常消毒。
應(yīng)避免飼養(yǎng)的家禽與野禽接觸。一旦接觸后,要及時給鳥籠消毒,必要時還要到動物防疫部門進(jìn)行防疫。
在養(yǎng)禽或者觀禽時要盡可能避免接觸其糞便,處理它們的糞便時應(yīng)戴上手套。
不撿死禽,不吃野生禽鳥。發(fā)現(xiàn)病死野禽,不要直接接觸,可報告當(dāng)?shù)貏游锓酪卟块T。
3.5 禽類加工人員 經(jīng)常清潔和消毒工作臺、設(shè)備和器具,經(jīng)常洗手;生熟分開;確保將食品煮熟煮透;建議加工時佩戴手套。■(來源:中國獸醫(yī)發(fā)布)
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:1001-8964(2017)04-0010-02
2017-02-17