桑樹(shù)之葉藥中之寶

仁　潮

桑葉入藥，分為兩種：嫩桑葉和霜桑葉。嫩桑葉在春季枝葉茂盛時(shí)采收，以葉大而肥、色碧綠者入藥；霜桑葉為晚秋至初冬枝葉經(jīng)霜后采收，以葉大而肥、色黃橙者為佳。

疏散風(fēng)熱

桑葉甘涼輕清，善清肺熱及在表之風(fēng)熱病邪。中醫(yī)名方桑菊飲，就是以桑葉和菊花為主藥，配用薄荷、桔梗、杏仁、連翹、蘆根、甘草等藥組成，有疏風(fēng)清熱、宣肺止咳之功效，用于風(fēng)熱感冒初起，有頭痛、咳嗽、口干、咽痛癥狀表現(xiàn)者。有人用桑菊飲加減治療流行性感冒50例，每日1劑，煮水服用，服藥2天后即退熱，一般癥狀也隨之減輕。

祛風(fēng)明目

歷代本草著作在介紹桑葉的功效時(shí)，都會(huì)強(qiáng)調(diào)其明目保健的作用?！侗窘?jīng)逢原》就曾指出：桑葉清肺胃，祛風(fēng)明目。取經(jīng)霜者煎湯，洗風(fēng)眼下淚。

當(dāng)年，御醫(yī)為慈禧、光緒開(kāi)出的“治眼病醫(yī)方”，外用和內(nèi)服的方中都用到了桑葉。

先說(shuō)慈禧用過(guò)的。外洗的如霜桑葉洗目方：霜桑葉三錢，水煎，每日凈面后洗目用。內(nèi)服的如明目延齡丸：霜桑葉二錢，菊花二錢，共研極細(xì)面，煉蜜為丸，如綠豆大，每服二錢，白開(kāi)水送服。膏方如明目延齡膏：霜桑葉一兩，菊花一兩，共以水熬透，去渣，再熬濃汁，少兌煉蜜收膏，每服三錢，白開(kāi)水沖服。再說(shuō)光緒用過(guò)的。熏眼的如清上止痛熏目方：甘菊花二錢，桑葉二錢，薄荷一錢，赤芍三錢，茺蔚子二錢，僵蠶二錢，水煎，熏洗。洗眼的如洗目方：防風(fēng)一錢五分，薄荷八分，菊花二錢，桑葉一錢，赤芍二錢，用水熬透，洗之。

桑葉治療眼病也是我的常用方之一。兩年前，女兒因?yàn)榻?jīng)常在黑暗的環(huán)境里看手機(jī)，時(shí)間稍長(zhǎng)一些就會(huì)不由自主地流淚。我建議她用桑葉和杭白菊泡茶飲用，一周以后，眼睛流淚的情況就沒(méi)有了。現(xiàn)在許多年輕人都喜歡在晚上睡覺(jué)前刷手機(jī)，很容易造成眼部不適，其實(shí)都可以試試這個(gè)方子。

養(yǎng)陰止汗

相傳有一天嚴(yán)山寺來(lái)了一個(gè)游僧，身體瘦弱，胃口極差，每晚剛?cè)胨蜁?huì)全身出汗，醒后衣衫盡濕，甚至墊著的被單、草席也全部濕透，游僧多方求醫(yī)無(wú)效。監(jiān)寺和尚知道后，告訴了他一個(gè)秘方：每天早上到桑樹(shù)下，趁著晨露未干，采摘桑葉帶回寺中，焙干，研成細(xì)粉，于空腹時(shí)用米湯沖服二錢，每日一次。連續(xù)吃了3天，游僧這纏綿了20年的毛病竟然痊愈了。

這個(gè)故事最早被記錄在南宋洪邁撰寫的《夷堅(jiān)志》一書(shū)中，《丹溪心法》一書(shū)中也有類似介紹：“桑葉焙干為末，空腹米湯調(diào)服，止盜汗?！?/p>

保健美容

年輕人長(zhǎng)痤瘡，可以用新鮮桑葉50克，每天煎煮3次分別服用，連服15天。治療褐色斑，可用桑葉500克，隔水蒸煮消毒，去除雜質(zhì)，干燥后備用，每日15克，加水沖泡后當(dāng)茶飲用，連服30天。如配合采用鮮桑葉搗爛外敷，能提高治療效果。桑葉護(hù)膚，可取經(jīng)霜的干桑葉100克，加水煮15分鐘后，倒入浴盆內(nèi)，晾溫后洗浴，能使皮膚光潔。還可將桑葉濃縮液藏于冰箱內(nèi)備用，每天清晨洗臉時(shí)，加入洗臉?biāo)?，輔助祛斑，美白肌膚。

桑葉中含有較豐富的銅，有防治毛發(fā)和皮膚白化的作用。取桑葉500克，除去梗葉，研成粉末；另取黑芝麻250克，炒熟研粉。二者加白糖調(diào)勻或制成蜜丸，每日早晚各服10克，用白開(kāi)水送服。

延緩衰老

我國(guó)1990年第四次人口普查發(fā)現(xiàn)，新疆皮山縣18萬(wàn)人口中70歲以上的老人占2.84%，最高年歲120歲。調(diào)查表明，其中的主要原因之一也是當(dāng)?shù)鼐用褚陨Ｈ~代茶飲用。

桑葉還可降血壓，多與菊花、鉤藤等同用，如桑葉菊藤布麻茶：桑葉、菊花、鉤藤、羅布麻各6克，茶葉3克，共制成粗末，放鍋中，加水煮10分鐘，代茶頻飲。