一、大棚土壤退化原因
當前由于蔬菜大棚高度集約化的封閉管理和化肥的盲目過量投入,土壤退化問題十分突出。
土壤鹽化和酸化長期過量施肥,不管是化肥還是有機肥都會造成鹽分在土壤表層累積,發(fā)生次生鹽漬化。當土壤鹽分含量高于0.3%時就會抑制作物,特別是幼苗根系對養(yǎng)分的吸收利用。土壤酸化主要是大量偏施氮肥造成的。它對作物根系和土壤微生物都有不利影響。
土壤生物多樣性被破壞為追求高效益而長期連作,使土壤微生物區(qū)系失衡。引發(fā)根結線蟲、枯萎病、疫病等土傳病害。這在“黃瓜村”、“大蒜鄉(xiāng)”等單一種植的地區(qū)更為常見、更為嚴重。
土壤中自毒物質(zhì)累積自毒是指在長期連作條件下,作物根系分泌、分解和淋溶的化學物質(zhì)對自身、同種或近緣植物產(chǎn)生的抑制作用。它是一種化感作用,大豆、番茄、茄子、西瓜、甜瓜和黃瓜等連作時都容易產(chǎn)生自毒作用。
二、綜合修復措施
對于這些問題,應采取綜合管理措施,進行大棚土壤退化的修復。
1.治理土壤鹽漬化和酸化。通過控制施肥量、施肥期及有機肥與無機肥的相互配合,氮磷鉀肥平衡施用,合理施用有機肥和化肥:通過適當增施有機肥、秸稈還田和深耕壓鹽等措施改善土壤質(zhì)地,增加通透性,降低土壤鹽漬化;通過不同種類蔬菜輪作,菜糧輪作和在兩季蔬菜休閑季節(jié)種植生長期較短的甜玉米、蘇丹草、毛葉苕子、莧菜等填閑作物,都有利于改良土壤不良性狀。
2.水肥一體化管理。蔬菜根系大多淺而稀疏,茄果、瓜果等又多次采收,水肥要適量多次,實行一體化,進行綜合管理。這樣做不僅可以提高肥、水利用效率,還能消除或降低因大水大肥而帶來的土壤退化和環(huán)境污染問題。建議對大棚茄果、瓜果類蔬菜,在肥水同步、少量多次進行的情況下,基肥每畝施有機肥4000-7000千克,每次追施尿素9-11千克,硫酸鉀10-12千克;若采用微灌施肥技術,肥水施用量還可進一步減少,一般基肥每畝施有機肥300-400千克,每次追施尿素7-8千克,硫酸鉀施用量較尿素可再多一些。
3.秸稈生物反應堆和秸稈還田。秸稈生物反應堆技術就是在定植行下或大棚周邊開溝,放入秸稈和發(fā)酵復合菌劑,像高溫堆肥那樣調(diào)配好物料C/N比、水分和通氣狀況,覆膜并打孔,在田間條件下進行秸稈發(fā)酵。腐熟秸稈可以改土并作為肥料:釋放的二氧化碳是早春溫室迫切需要的碳源肥料:發(fā)酵熱量可提高地溫3℃-5℃。此項技術已在山東和我國北方溫室推廣應用。
4.石灰氮-秸稈消毒。石灰氮肥是一種含有鈣素,具有殺蟲滅菌作用的遲效性氮肥??稍诖笈飺Q茬休閑季節(jié),將每畝60千克石灰氮與600千克秸稈混施入土壤。適當灌水后起壟覆膜,進行悶棚。這樣做能在施用氮肥的同時,消除或減輕蔬菜因缺鈣、缺鎂而產(chǎn)生的生理病害;肥料本身和產(chǎn)生的熱量,還可以增加土溫和殺滅線蟲。提高悶棚效果。
5.施用生物有機肥和調(diào)節(jié)劑。除上述治理措施外,還可以利用富含拮抗微生物的功能有機肥及有趨避作用的作物殘渣(如煙草秸稈等),在定植幼苗時圍根穴施,為蔬菜建造一個根區(qū)保護帶。實踐證明,這樣做能有效地防治根線蟲和病害,恢復根區(qū)土壤微生物活性,提高根系對土壤水肥的吸收利用能力,用戶可以根據(jù)自身條件酌情采用。
中國農(nóng)業(yè)大學教授 王興仁