閩北煙

陳麗娟

[摘 要] 煙—稻輪作，改良土壤，培肥地力，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。

[關(guān)鍵詞] 烤煙 水稻 高產(chǎn)優(yōu)質(zhì) 栽培技術(shù)

[中圖分類號(hào)] S511 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2017）02-0194-01

近年來，順昌縣發(fā)展特色種植，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)行耕作制度改革，改種早稻為種烤煙。在同一塊地上，春季種烤煙，夏季種水稻即煙——稻輪作。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年烤煙面積達(dá)29436畝，平均畝產(chǎn)128公斤，總產(chǎn)3755噸，水稻畝產(chǎn)達(dá)600公斤左右，扣除成本，全年平均畝產(chǎn)值達(dá)4600元以上，主要分布在埔上、大干、元坑等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。采用煙—稻輪作，改良土壤，培肥地力， 減輕病蟲雜草為害，有較好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民增收的有效途徑。經(jīng)過農(nóng)技人員多年的田間試驗(yàn)、示范，總結(jié)、完善、摸索出烤煙—水稻輪作優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，現(xiàn)總結(jié)如下：

1 烤煙主要栽培技術(shù)

1.1 品種選擇。選用優(yōu)質(zhì)烤煙品種K326。

1.2 改良煙區(qū)土壤。在晚稻收割后，將本田1/2的鮮稻草切成3—5段，均勻分撒到田間，向田內(nèi)灌適量水，過2—3天后，用旋耕機(jī)來回耕作，灑生石灰100公斤/畝，消毒，調(diào)節(jié)土壤酸堿度，促進(jìn)稻草腐爛，讓其水分自然落干，整畦等栽。對(duì)已規(guī)劃的田塊進(jìn)行翻土?xí)癜?，促進(jìn)土壤分化，這些要在12月底前全部完成。

1.3 培育壯苗。12月下旬播種，采用漂浮育苗技術(shù)。在苗床管理上，注意出苗期和小十字期苗嫩弱，對(duì)溫度非常敏感，當(dāng)棚內(nèi)溫度高于28℃，要揭膜，關(guān)門窗，通風(fēng)降溫，防高溫?zé)?，?dāng)氣溫下降時(shí)蓋膜保溫，大棚應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)排濕。在4片真葉開始，看煙苗長勢(shì)情況，修剪煙葉2—3次，用剪刀剪去過大煙苗，剪葉面積不能超過最大葉面積的1/3，抑大促小，使煙苗整齊一致，將剪下的殘留物應(yīng)清理干凈，搞好苗床衛(wèi)生，剪葉后噴施0.5%施特錄水劑600倍液防病素病。培育根系發(fā)達(dá)，莖粗、葉色淺綠色，單株葉面積適宜，無病蟲害的壯苗。

1.4 適時(shí)移栽，施足基肥。移栽前15—20天前完成起壟。精細(xì)整地，土細(xì)碎平整，畦高30—35厘米，開好十字溝及邊溝，做到排水通暢，推行蓋膜待栽膜上煙技術(shù)。移栽期3月上旬，同一烤房的煙3天內(nèi)栽完。行距120厘米，株距50厘米，畝栽1100株。施足基肥，畝施農(nóng)家肥250公斤，火燒土300公斤，餅肥15公斤，復(fù)合肥10公斤，硫酸鋅10公斤，鈣鎂磷10公斤與穴土拌勻，適當(dāng)深栽，澆足定根水，確保成活。

1.5 大田管理。及時(shí)補(bǔ)苗，移栽后5天畝用3公斤復(fù)合肥兌水澆施，栽后20天畝用20公斤復(fù)合肥，15公斤硫酸鉀在畦側(cè)1/2處澆施，肥料必須在移栽后25天內(nèi)全部施予完。施肥結(jié)合除草、清溝、培土。畦面保持半濕潤狀態(tài)，干旱時(shí)灌水，雨天清溝排水，防止煙田漬水，減少肥料流失。施肥應(yīng)多施火燒土、腐塾農(nóng)家肥、餅肥等有機(jī)肥。分兩次追肥，第一次在移栽后7天，3公斤復(fù)合肥配300公斤兌水澆施；第二次在移栽后25天之內(nèi)，根據(jù)天氣情況在距離煙株10厘米且深10厘米處用木棍打洞干施或澆施。當(dāng)田間煙株花蕾脫離頂葉5厘米時(shí)，將花蕾附著的2—3片小葉一并摘去，留葉數(shù)18—20片。采用天晴一次性打頂抹杈，打頂后3—5天及時(shí)用除芽通60—80倍液兌水杯淋抑芽，一周后再補(bǔ)用一次，防止養(yǎng)分消耗，提高煙葉品質(zhì)。

1.6 病蟲防治：烤煙主要蟲害有煙蚜，可用5%吡蟲啉乳油1000—1200倍液、3%啶蟲脒乳油1500—2000倍液噴霧防治，間隔7天再噴一次，打頂抹杈時(shí)將帶有煙蚜的頂葉和杈葉帶出煙田集中處理。地老虎用40%辛硫磷乳油1500倍、殺滅菊脂3000倍液灌根防治。煙青蟲可用80%敵百蟲1000—1500倍液噴施上部嫩葉。病害主要有黑脛病，可用58%甲霜靈錳鋅粉劑100克兌水灌根，每7天一次，共2—3次。發(fā)現(xiàn)花葉病病株時(shí)，用病毒必克、菌克毒克等防治。

2 優(yōu)質(zhì)稻栽培技術(shù)

2.1 選用良種，培育壯秧。煙葉在7月5日前采收完，水稻在6月5日播種，一般選擇生育期130天左右的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)組合如特優(yōu)182、特優(yōu)716、廣8優(yōu)673等。選擇排灌方便，土層深厚、肥力好的田塊，精細(xì)整地，秧畦要整平，做成1.2米的秧畦，按每畝大田需種1公斤，每畝秧田播種量12公斤，秧齡25天左右，播種前用10%浸種靈浸種消毒，稀播勻播，秧田施足基肥，畝施尿素8公斤，過磷酸鈣20公斤，氯化鉀5公斤。秧苗長到1葉1心時(shí)，秧田保持畦溝有水，畦面濕潤。一葉一心時(shí)噴施300ppm多效唑控制徒長促進(jìn)分孽，增強(qiáng)秧齡彈性，插秧前3—5天，畝施5公斤尿素作送嫁肥，秧田期重點(diǎn)防治稻瘟病、稻薊馬。

2.2 及時(shí)移栽，合理密植。煙葉采收結(jié)束后，立即去除煙稈，清理田間四周衛(wèi)生，灌水溶田，用旋耕機(jī)精耕細(xì)作，畝施碳酸氫銨50公斤、過磷酸鈣50公斤作基肥，耙爛、耙勻、耙平即可插秧，插植密度20厘米×23厘米，叢插兩粒谷，每畝插1.7萬叢。力爭在煙葉采收3天內(nèi)把秧苗全部插完，特別注意北部或海拔較高的地區(qū)，7月5日前一定要插完，這是煙后稻安全過關(guān)的關(guān)鍵，保證晚稻有足夠的營養(yǎng)生長期，積累充足的養(yǎng)分，提高單位面積有效穗數(shù)，為豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

2.3 加強(qiáng)肥水管理。特優(yōu)系列煙后稻采取重施基肥，早施追肥，適量穗肥。二次中耕追肥，第一次在插后7天，畝施尿素10公斤作促孽肥。插秧后第15天，第二次中耕追肥，畝施尿素10公斤，氯化鉀5公斤。后期酌施穗肥，畝施尿素3—5公斤，防早衰。當(dāng)莖分孽數(shù)達(dá)到預(yù)期苗數(shù)的80%左右時(shí)即可烤田，烤到田微裂，葉色由濃綠轉(zhuǎn)成微黃，控制營養(yǎng)生長，促進(jìn)根系深扎，提高根系活力，使莖稈粗壯 ，增強(qiáng)水稻群體抗性。在幼穗分化期至齊穗前以寸水為宜，后期干濕交替到成熟，一般在收獲前5—7天斷水，提高結(jié)實(shí)率和千粒重。

2.4 病蟲防治。深入田間查看，根據(jù)縣植保站的病蟲測(cè)報(bào)情況，要有針對(duì)性對(duì)選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥。煙后稻大田主要病蟲害有：稻飛虱，可選用10%吡蟲啉可混性粉劑20克/畝、80%烯啶.吡蚜酮水分散粒劑10克/畝等兌水50公斤均勻噴霧防治；稻縱卷葉螟選用40%丙溴磷乳油80—100毫升/畝兌水5公斤噴霧防治；稻瘟病用75%三環(huán)唑可濕性粉劑20—30克防治。