武威地區(qū)皇冠梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路和建議

廖斌泰　柴兆霞

[摘 要] 本文分析了武威地區(qū)皇冠梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的主要問題，提出了發(fā)展皇冠梨產(chǎn)業(yè)的思路和對(duì)策。

[關(guān)鍵詞] 武威地區(qū) 皇冠梨產(chǎn)業(yè) 思路和建議

[中圖分類號(hào)] F326.13 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2017）02-0083-01

1 發(fā)展現(xiàn)狀

武威地區(qū)皇冠梨于4月下旬開花，9月中旬成熟，幼樹萌芽率高，發(fā)枝力強(qiáng)，生長(zhǎng)旺盛且直立，樹勢(shì)健壯，早果豐產(chǎn)性強(qiáng)，且以短果枝結(jié)果為主，并有腋花芽結(jié)果習(xí)性。定植后第3年株產(chǎn)可達(dá)10.5公斤，大樹高接第2年結(jié)果，高抗黑星病，抗輪紋病、黑斑病，抗逆性強(qiáng)。

武威地區(qū)梨樹規(guī)模化栽培始于上世紀(jì)六、七十年代，八十年代民勤蘋果梨享譽(yù)省內(nèi)外，進(jìn)入上世紀(jì)九十年代后，基地建設(shè)退縮。2001年，從甘肅農(nóng)墾條山農(nóng)場(chǎng)引進(jìn)皇冠梨試種成功后，開啟了武威種植皇冠梨的歷史。2010年，武威市提出“設(shè)施農(nóng)牧業(yè)十特色林果業(yè)”主體生產(chǎn)模式和“貯藏加工+運(yùn)輸銷售”現(xiàn)代營(yíng)銷模式，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高水資源利用率，發(fā)展現(xiàn)代高效節(jié)水農(nóng)業(yè)，持續(xù)增加農(nóng)民收入。2011年以來，在沿山冷涼灌區(qū)重點(diǎn)發(fā)展了以皇冠梨為主的優(yōu)質(zhì)梨產(chǎn)業(yè)，通過典型引導(dǎo)和輻射帶動(dòng)，推動(dòng)了全市皇冠梨產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。至2016年底，全市梨樹栽培面積59.92萬畝，總產(chǎn)量達(dá)到12.39萬噸，產(chǎn)值3.7億元左右。如今，以皇冠梨為主的特色林果產(chǎn)業(yè)，在緩解用水矛盾、改善生態(tài)環(huán)境、增加群眾收入的同時(shí)，已成為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

2 存在問題

武威地區(qū)皇冠梨在規(guī)模建設(shè)方面取得了巨大成效，在取得可喜成果的同時(shí)，也面臨著一系列嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)問題。

2.1 思想認(rèn)識(shí)跟不上。一些農(nóng)民認(rèn)為特色林果是“副業(yè)”，看不到林果業(yè)的商機(jī)和潛力，沒有把林果業(yè)當(dāng)做自己脫貧致富的產(chǎn)業(yè)來經(jīng)營(yíng)，不按技術(shù)要求管理，很大程度上影響了林果業(yè)的發(fā)展。

2.2 受自然條件制約。武威地區(qū)年均無霜期只有156天左右， >10℃有效積溫2800℃～3200℃，冬季低溫凍害、春季晚霜凍、干旱天氣極易發(fā)生，土壤多沙土，有機(jī)質(zhì)含量低，鹽堿化程度高，影響皇冠梨品質(zhì)和產(chǎn)量。

2.3 栽培管理不規(guī)范。苗木儲(chǔ)備不足，外調(diào)苗木質(zhì)量差，很大一部分砧木選擇不對(duì)路，標(biāo)準(zhǔn)低，開溝寬度不夠，間作物不合理等。

2.4 撫育管理不到位。主要表現(xiàn)在，澆水、除草不及時(shí)，苗木生長(zhǎng)勢(shì)弱，生長(zhǎng)量不足；不施肥或施肥量不足，重化肥輕有機(jī)肥；定干、抹芽、拉枝、修剪不及時(shí)或沒有開展，樹形培養(yǎng)跟不上，見效期推遲；病蟲防治不重視，用藥時(shí)間不及時(shí)，防治工作不徹底；越冬防寒不扎實(shí)；技術(shù)服務(wù)有差距。

2.5 產(chǎn)業(yè)化水平較低。大戶、企業(yè)、合作社數(shù)量少，且作用發(fā)揮不夠好。目前全市注冊(cè)登記特色林果專業(yè)合作社38家，主要由特色林果種植大戶、營(yíng)銷大戶、育苗大戶發(fā)起組建，缺乏有力的領(lǐng)導(dǎo)和組織，帶動(dòng)作用發(fā)揮不夠好?！百A藏加工+運(yùn)輸銷售” 的營(yíng)銷模式建設(shè)進(jìn)度緩慢，也沒有形成知名品牌。

3 對(duì)策建議

3.1 加快推進(jìn)外向型、出口型產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。嚴(yán)格遵循《出口農(nóng)產(chǎn)品武威市特色林果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》要求，做好“外向型”、 “出口型”經(jīng)濟(jì)大文章。充分利用武威保稅物流中心，加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品出口型經(jīng)濟(jì)，拓寬國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。以市級(jí)、縣區(qū)級(jí)示范點(diǎn)和連片500畝以上的皇冠梨基地為依托，規(guī)范生產(chǎn)，狠抓提質(zhì)增效，培育出口基地。

3.2 繼續(xù)推行“貯藏加工+運(yùn)輸銷售”的現(xiàn)代營(yíng)銷模式。加快全程冷鏈物流設(shè)施建設(shè)。著力引進(jìn)和培育農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目，支持龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)。大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，建立全方位信息網(wǎng)絡(luò)，鼓勵(lì)引導(dǎo)林果企業(yè)和專業(yè)合作組織積極拓展電子商務(wù)銷售平臺(tái)，探索建立省內(nèi)外果品直銷網(wǎng)點(diǎn)，創(chuàng)建有特色的知名品牌。發(fā)展壯大營(yíng)銷隊(duì)伍，將武威優(yōu)質(zhì)皇冠梨推向市場(chǎng)，促進(jìn)武威特色林果產(chǎn)業(yè)的全面進(jìn)步。

3.3 抓好災(zāi)害監(jiān)測(cè)與防治。按照監(jiān)測(cè)全面、預(yù)測(cè)準(zhǔn)確、預(yù)報(bào)及時(shí)的要求，建立健全特色林果災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警防控體系。大力推廣病蟲害綠色防控技術(shù)，堅(jiān)決杜絕高毒高殘留農(nóng)藥。

3.4 建立完善良種繁育基地和種苗生產(chǎn)基地。政府扶持、市場(chǎng)運(yùn)作、群眾參與，以培育抗旱、抗寒、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)新品種為目標(biāo)，為提純復(fù)壯提供足額優(yōu)質(zhì)苗木，同時(shí)狠抓抗寒、抗旱砧木皇冠梨嫁接苗的繁育。

3.5 加強(qiáng)人才培養(yǎng)，強(qiáng)化科技支撐，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。大力引進(jìn)高端人才，做到“走出去，請(qǐng)進(jìn)來”，重點(diǎn)抓好特色林果栽培、產(chǎn)品貯藏加工、市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)人才引進(jìn)和培養(yǎng)工作，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)從事經(jīng)濟(jì)林生產(chǎn)的技術(shù)工人、林農(nóng)以及營(yíng)銷人員的技能培訓(xùn)，合力抓服務(wù)。加大宣傳力度，用身邊的鮮活事例引導(dǎo)農(nóng)民，幫助農(nóng)民算效益帳，算節(jié)水帳，提高農(nóng)民發(fā)展特色林果的積極性。強(qiáng)化科技支撐，堅(jiān)持“適地適樹”原則，在武威最佳適生區(qū)規(guī)模發(fā)展。加大土地流轉(zhuǎn)力度，發(fā)展專業(yè)合作社、家庭林場(chǎng)等新型農(nóng)村經(jīng)營(yíng)主體。

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