讓城鎮(zhèn)學(xué)生粗識(shí)中草藥

鐘永蓮

【摘要】教師利用小區(qū)的綠化植物中的中草藥資源，結(jié)合廣州本地的使用藥材做食材的飲食習(xí)慣，再通過(guò)多種途徑，讓城鎮(zhèn)學(xué)生粗識(shí)中草藥，激發(fā)城鎮(zhèn)學(xué)生對(duì)中草藥的興趣。進(jìn)一步激發(fā)對(duì)大自然的熱愛(ài)之情。

【關(guān)鍵詞】 小區(qū) 城鎮(zhèn)小學(xué)生 粗識(shí) 中草藥

【中圖分類(lèi)號(hào)】G623.6

“中醫(yī)藥是屬于中國(guó)的一塊瑰寶，也是屬于世界的一份重要財(cái)富。早在古代，中醫(yī)藥就已經(jīng)走出國(guó)門(mén)，輻射和影響了東南亞地區(qū)。隨后，中醫(yī)藥又走向世界，造福和影響了全世界更多的人群?！绷?xí)總書(shū)記也說(shuō)“中醫(yī)藥學(xué)凝聚著深邃的哲學(xué)智慧和中華民族幾千年的健康養(yǎng)生理念及其實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，是中國(guó)古代科學(xué)的瑰寶，也是打開(kāi)中華文明寶庫(kù)的鑰匙”

屠呦呦從黃花蒿中提取青蒿素治好了奪命殺手瘧疾，獲得2015年諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，再次引發(fā)國(guó)人對(duì)中醫(yī)藥高度關(guān)注。引發(fā)了一場(chǎng)“中醫(yī)熱”。

在這樣的文化背景下，小學(xué)科學(xué)五、六年級(jí)學(xué)習(xí)到跟植物有關(guān)的內(nèi)容時(shí)，適當(dāng)引入中草藥的內(nèi)容，讓學(xué)生初步粗略認(rèn)識(shí)一些中草藥，激發(fā)出中醫(yī)藥學(xué)的興趣，為將來(lái)成為中醫(yī)藥的人才創(chuàng)造一些機(jī)會(huì)。這對(duì)于農(nóng)村的小學(xué)生來(lái)說(shuō)，容易辦到。對(duì)于城鎮(zhèn)的小孩來(lái)說(shuō)，似乎非常困難。因?yàn)樵诖蠖鄶?shù)人的印象中，中草藥都生長(zhǎng)在鄉(xiāng)村山野。其實(shí)，中草藥就在城鎮(zhèn)孩子身邊，在鋼筋水泥森林中頑強(qiáng)地生長(zhǎng)著，小區(qū)綠化帶中就有豐富的中草藥資源。利用小區(qū)中草藥資源，讓城鎮(zhèn)學(xué)生粗識(shí)中草藥，了解它們的形態(tài)、生長(zhǎng)習(xí)性，再結(jié)合廣州本地的常用藥材做食材的飲食習(xí)慣，通過(guò)多種途徑簡(jiǎn)單了解它們的藥性， 以此激發(fā)城鎮(zhèn)學(xué)生對(duì)中草藥的興趣。也為將來(lái)有興趣致力學(xué)習(xí)、研究中醫(yī)藥創(chuàng)造機(jī)會(huì)。具體做法如下：

收集介紹案例，激發(fā)興趣

廣東氣候潮濕，有獨(dú)特的飲食習(xí)慣，日常飲食中愛(ài)煲“老火靚湯”。煲老火靚湯時(shí)喜歡放一些中草藥。還有廣東人喜歡喝清熱去毒涼茶。這兩者都涉及到中草藥。可以說(shuō)在日常的生活中，學(xué)生與中草藥關(guān)系密切。利用這得天獨(dú)厚的條件，激發(fā)學(xué)生對(duì)中草藥的興趣，無(wú)疑是最有效的方式。首先讓學(xué)生收集平時(shí)家人煲湯和喝涼茶時(shí)使用過(guò)的或者知道的中草藥，再在班級(jí)中介紹，如很多同學(xué)介紹到五指毛桃，馬齒莧 木棉花、艾草是煲湯常見(jiàn)的藥材。

其次介紹體驗(yàn)到的中草藥的療效。煲湯時(shí)使用中草藥目的主要為了保健，通常沒(méi)有太明顯的感覺(jué)，但平時(shí)患小病時(shí)如果正確使用土方服用中草藥的，就很容易體驗(yàn)到中草藥的神奇。學(xué)生大多數(shù)都親身體驗(yàn)或目睹過(guò)中草藥的療效，有的在這方到面有豐富的經(jīng)歷。學(xué)生介紹體驗(yàn)到的藥效可謂五花八門(mén)。如燙到了涂上蘆薈的汁液，火辣辣的痛感馬上消失。手無(wú)名腫痛，采來(lái)一些中草藥，搗爛敷上，第二天腫痛消失，繼續(xù)敷上全好了，感冒時(shí)生姜、艾煮水泡腳，咳嗽時(shí)喝魚(yú)腥草豬肺湯或枇杷葉冰糖、貝母燉水喝，長(zhǎng)痱子用水瓜葉煲水洗澡，長(zhǎng)凍瘡用蘿卜苗煲水泡腳，尿路感染時(shí)車(chē)前草煲水喝，可收到立竿見(jiàn)性的效果。學(xué)生介紹相關(guān)案例、經(jīng)驗(yàn)時(shí)，儼然一個(gè)小藥師、小醫(yī)生。經(jīng)過(guò)介紹，傾聽(tīng)，不斷喚醒沉睡的記憶，喝過(guò)的藥材湯，嘗過(guò)的草藥，它們的味道、效果逐漸清晰了。中草藥變得可親可近，不再深?yuàn)W難懂。

實(shí)地觀察，認(rèn)識(shí)中草藥

很多學(xué)生對(duì)于家中煲湯或吃涼茶時(shí)所使用到的中草藥大多只聞其名，不識(shí)其面?；蛘呤褂玫闹胁菟幨菚窀傻?，所以就算看見(jiàn)也認(rèn)不出它的真面目。老師充分利用小區(qū)的植物資源，帶領(lǐng)學(xué)生在學(xué)校和學(xué)校所在的小區(qū)內(nèi)實(shí)地觀察，認(rèn)識(shí)中草藥。實(shí)地觀察時(shí)，看到藥物，學(xué)生知道的就讓學(xué)生介紹藥名和使用方法，或者只介紹其中一種；學(xué)生不知道的，老師補(bǔ)充。有的中草藥學(xué)生早就認(rèn)識(shí)，只是不知道名字，有的知道植物的名字，卻不知道它有藥用價(jià)值。實(shí)地觀察過(guò)程中，把熟悉的藥名和草藥實(shí)物聯(lián)系起來(lái)。學(xué)生倍感新鮮興奮。有學(xué)生介紹藥名時(shí)特別強(qiáng)調(diào)，有的草藥是整株入藥，有的只有某個(gè)部位能入藥，又有的同學(xué)說(shuō)有的中草藥不同的部位有不同的藥性。如此介紹不僅讓大家增長(zhǎng)知識(shí)。更加激起同學(xué)對(duì)中藥的好奇心。大家萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，在綠化帶的樹(shù)底下，在早草坪上，在花壇中，在圍墻上，甚至在水泥地的縫隙中，找到了各種各樣的中草藥，如白花蛇舌草、旱墨蓮、車(chē)前草，葉下珠、一點(diǎn)紅，火炭母、酸漿果，少華龍葵等幾百種，這么多不起眼的野花野草原來(lái)竟是中草藥，每看到一種中草藥，學(xué)生湊到草藥跟前，用手摸，用鼻子嗅，非常好奇。自身生活的小區(qū)竟然也是草藥園。這樣一下子拉近了城鎮(zhèn)學(xué)生與中草藥的距離。更讓學(xué)生驚奇不已的用來(lái)觀賞的花卉有的竟然也是藥材？自己愛(ài)吃的龍眼曬干了也是藥材？黃皮葉也是藥材？學(xué)生對(duì)中草藥的神秘感消失了，但對(duì)中草藥的好奇心更大了。有一個(gè)學(xué)生在日記中寫(xiě)道：當(dāng)我知道很多植物都是中草藥后，從此每看見(jiàn)一種植物，都會(huì)下意識(shí)地想這是什么植物呢，它有藥用價(jià)值嗎？

學(xué)生認(rèn)識(shí)了小區(qū)內(nèi)的中草藥后，就要求他們進(jìn)行簡(jiǎn)單的歸類(lèi)，讓他們明白中草藥種類(lèi)很多，幾乎包涵了植物的所有類(lèi)別。中草藥不僅有矮小的草本植物，蕨類(lèi)植物，灌木植物，也有高大的喬木。認(rèn)識(shí)了小區(qū)內(nèi)的中草藥，學(xué)生對(duì)植物的作用認(rèn)識(shí)更全面：植物不僅綠化、美化了環(huán)境，清潔空氣，還護(hù)佑著我們的生命，是我們的保護(hù)神。學(xué)生對(duì)植物的認(rèn)識(shí)不一樣了，打量植物的眼光也不一樣了。對(duì)待植物的感情也不同了，

多管齊下，深入了解中草藥

在小區(qū)內(nèi)實(shí)地觀察了中草藥后，為了讓學(xué)生進(jìn)一步了解中草藥，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對(duì)中草藥的熱愛(ài)。要求學(xué)生把認(rèn)識(shí)的中草藥的名字寫(xiě)下來(lái)，并且拍下照片 ，拿回給父母或家中其他長(zhǎng)輩看，詢(xún)問(wèn)有沒(méi)有使用過(guò)這種藥的經(jīng)歷，再讓他們介紹使用的方法。然后通過(guò)多種途徑，多種方法，查找資料，了解藥性。有的學(xué)生到藥店的中藥柜看藥名及商標(biāo)上的簡(jiǎn)單說(shuō)明。有的學(xué)生找家長(zhǎng)的中藥方，從上面找出熟悉的藥名?？吹阶约赫J(rèn)識(shí)的藥名就像考試時(shí)解決了一道難題一樣高興。

學(xué)生在小區(qū)內(nèi)初步粗略認(rèn)識(shí)了中草藥，同時(shí)也理解了動(dòng)物、植物、人類(lèi)是都是大自然的孩子這句話的含義，激發(fā)出同學(xué)熱愛(ài)大自然、敬畏大自然、保護(hù)大自然、保護(hù)身邊的一草一木的思想感情。也初步理解到了中醫(yī)藥“天地一體、天人合一、天地人和、和而不同”的思想，激發(fā)出同學(xué)對(duì)中醫(yī)藥的熱愛(ài)之情。