央視董卿：我和兩個男人的美食情緣

作者／太陽坡

央視董卿：我和兩個男人的美食情緣

作者／太陽坡

魅力才女董卿

2017年初，央視播出的《中國詩詞大會》第二季大火，2月7日，其收官之戰(zhàn)更奪得了實(shí)時收視率第一的佳績，市場份額遠(yuǎn)超第二名30%！飽讀詩書的董卿對此功不可沒，她和幾位高知評委在現(xiàn)場的妙語連珠，無疑為“詩詞大會”增添了光芒。而在舞臺下，董卿鐘愛的美食則為她的生活增色添彩——通過美食，她和吃貨父親從“冤家”變作朋友；和丈夫由朋友變成了愛侶……這位連續(xù)13年主持央視春晚的美麗才女，有著怎樣的美食情緣？

因?yàn)槊朗潮弧芭邸钡纳钣辛松?/h2>

董卿1973年出生在上海，父母都是復(fù)旦大學(xué)的高材生，并經(jīng)歷過艱苦的知青生涯，他們堅(jiān)信“梅花香自苦寒來”，所以從小就對女兒要求嚴(yán)格。董卿剛讀小學(xué)，在報社工作的爸爸便開始把洗碗、拖地等家務(wù)交給她做。有時候董卿和爸爸對著干，故意把水灑得到處都是，媽媽想幫她收拾一下，也被爸爸制止了。

最讓幼年董卿生氣的是，父親甚至不許她多照鏡子：“馬鈴薯再打扮也是土豆，你每天花在照鏡子上的時間還不如多看書。”

略識文字后，父親就開始讓董卿每天抄成語、抄古詩，還要求大聲朗讀并且背誦下來。稍微大一點(diǎn)，又讓她抄古文。除了文學(xué)素養(yǎng)，身體鍛煉也讓董卿從小就抱怨不已。有時天沒亮，爸爸就把還在夢鄉(xiāng)的她從床上提了起來，陪著她外出跑步1000米以上……

父親的“魔鬼教育”，一度讓董卿的童年滋生自卑：“我小時候最害怕的，就是吃飯。一上桌，他就開始嘮叨，你這個怎么怎么樣，那個怎么怎么樣，我經(jīng)常是一邊吃飯一邊哭。我小時候最高興的事兒，就是我爸出差了，樂得手舞足蹈，總算有兩天能看不見這個人了?！弊鳛榧抑歇?dú)生女的董卿，幾乎從沒嘗過被視為“掌上明珠”的滋味，她一度懷疑自己是否是爸爸親生的？

但縱是在這種被“奴役”的生活中，小董卿也不乏歡樂時光，比如親自下廚做飯，就能帶給她很大的成就感。董爸爸喜歡下廚給妻女鼓搗美食，并且堅(jiān)持要把女兒領(lǐng)入“廚門”----從兩三歲起，董卿就開始給煮夫爸爸打下手了！嘩啦啦的水流聲、篤篤篤的切菜聲、滋啦啦的下鍋聲，菜香、飯香、面包香……是董卿最溫馨的童年記憶，因?yàn)橹挥性趲黄鹱鲲埖臅r候，爸爸才會展露出難得一見的笑容，并會破天荒地夸贊女兒“米蒸的真香”、“雞蛋打的比你媽強(qiáng)”！她在爸爸面前一向緊繃的神經(jīng)，也終于能放輕松了。

董卿第一次幫廚，是從洗菜、擇菜開始。剝蒜、打雞蛋之類的小任務(wù)，爸爸也都交給她去完成。董卿上小學(xué)后，爸爸專門為她配置了圍裙和一些小號餐具（比如木質(zhì)勺子、夾子、小而鈍的刀）。這些“小人版”的廚具，會讓孩子覺得自己是屬于廚房的，廚房不僅僅是大人的世界。當(dāng)然，這些廚具也更安全些。

美食和普洱茶，董卿的最愛。

于是，董卿六歲就跟著老爸學(xué)會了蒸米飯，站在板凳上炒西紅柿雞蛋之類的家常菜，乃至做各種烘焙糕點(diǎn)和皮薩！第一次將自己親手做的愛心曲奇帶到學(xué)校，送給小伙伴和老師品嘗時，董卿激動不已：“和面、揉面、調(diào)餡、定型、烘烤，這些全是我一個人完成的！”老師和同學(xué)們吃著酥香可口的曲奇，直沖小董卿豎大拇指！連那個壞小子同桌，都滿眼崇拜地與她和談?wù)f：“董卿，我以后再不欺負(fù)你了，不然就對不起你這么好吃的餅干??！”“這算什么，以后我給你帶我做的皮薩！”“真的嗎？”男同桌瞪大眼睛，一幅饞涎欲滴的模樣，引得小董卿咯咯直笑。

因?yàn)槊朗常緛碛行﹥?nèi)向和自卑的董卿，開始在生活中重抬自信和歡樂！

除夕家宴“冤家父女”把酒泯恩仇

上了中學(xué)以后，每年寒暑假，父親都讓董卿“勤工儉學(xué)”。賓館清潔工、商場售貨員、廣播站廣播員……董卿做過的零工不計(jì)其數(shù)?！拔耶?dāng)時只有15歲，第一天到賓館當(dāng)清潔工，十個房間，20張床，一個人打掃。最有難度的就是給床換床單，那種席夢思床墊，特沉，我兩個手抬都抬不動，還要一手抬著床墊，一手迅速地把床單塞進(jìn)去，然后再把四周疊成平整的90度角，一上午只干了兩個房間，別人都去吃飯了，我還在那兒傻乎乎地干著……”董卿回憶說。

直到上大學(xué)時，董卿和她口中那個“強(qiáng)權(quán)虎爸”的關(guān)系才有所改變。1991年9月，老董陪女兒來到浙江藝術(shù)學(xué)院報到，隨后又到宿舍為董卿收拾床鋪。忙碌了大半天，幫女兒料理妥當(dāng)后，他從背包里取出一個陶瓷罐說：“這是我腌制的雞丁，吃米飯、面條、米線時，都可以放進(jìn)碗里一些，味道可好了！”董卿接過陶罐，并未多想，心中早已被暗喜所占據(jù)：總算要離開父母的管束了，從此我就獲得了自由！

送爸爸到校門外，父女倆走在夕陽下的校園小路上，董卿第一次發(fā)現(xiàn)爸爸變得有點(diǎn)依依不舍，眼里甚至泛起了淚花。父親看著她，以一種從來沒有過的溫和口氣說：“這是你獨(dú)立生活的開始，一切都要靠自己了?！闭f話間，他臉上現(xiàn)出一種董卿從沒見過的神情，那是慈父對愛女的眷戀，也是對即將到來的分別衍生出的感傷。董卿心中一動，原來“萬惡的虎爸”也有溫情一面??！

1995年底，已是浙江電視臺主持人的人董卿，回上海陪父母過春節(jié)。除夕那天，爸爸媽媽沒讓她下廚，老兩口在廚房忙碌到傍晚，弄了一桌子香氣撲鼻的菜肴，其中有董卿最愛吃的油爆蝦、貴妃雞、上海春卷。吃著吃著，父親突然舉起酒杯，對董卿說：“我敬你一杯吧！”董卿一時有些意外，父親定定地看著她，真誠地說：“我跟你道個歉，這么多年，我對你有很多方式不對，你別往心里去?！?/p>

父親的話剛說完，董卿的眼淚就掉下來了。老董的一句道歉，讓女兒多年來對他的怨恨煙消云散。那頓飯，從不喝酒的董卿和父親喝光了一瓶白酒，各自說了許多心里話。在老董推心置腹的講述中，小董才慢慢理解他當(dāng)初對自己的嚴(yán)苛：父親從小在上海崇明農(nóng)村長大，兒時家庭十分貧困，董卿的爺爺英年早逝，奶奶年齡很大時才生下她的爸爸，母子二人相依為命。父親上學(xué)之前，每天都要先到池塘里抓魚、抓蝦，跟著董卿的奶奶到集市上把它們賣掉，直到攢夠生活費(fèi)才離鄉(xiāng)去求學(xué)。經(jīng)過自己的不懈努力，后來他終于改變命運(yùn)，成為小有名氣的記者。這份人生經(jīng)歷讓董爸爸特別篤信，吃苦耐勞的精神，是一個人改變命運(yùn)的必備條件。他就是這么一步步走來的，所以對女兒也有著同樣的期望！

2007年取得上海戲劇學(xué)院藝術(shù)碩士學(xué)位（MFA）時，董卿已成為CCTV著名主持人。在浙江電視臺、東方衛(wèi)視磨礪十年后，這位閃爍著智慧光芒的美女學(xué)霸，終于登上了夢寐以求的央視春晚舞臺……

在北京工作多年間，她一再要求父母到京城度假，到現(xiàn)場看自己主持的節(jié)目，可兩位老人總怕給女兒添麻煩，怕女兒在臺上想著他們，注意力會分散，就連平時給女兒打電話，老兩口也是再三斟酌，怕時間不合理打擾了女兒。

董卿主持了數(shù)不清的晚會，父母只到場看過她一次。那是2008年11月，董卿主持央視“歡樂中國行”走進(jìn)湖州大型直播節(jié)目，湖州離上海僅一個多小時車程。董卿再三邀請父母前來觀看，老兩口坐著車于當(dāng)天下午趕了過來。

當(dāng)晚，董卿主持了3個多小時的節(jié)目，讓這臺晚會成了3萬名觀眾的狂歡。父母也和普通觀眾一樣，在初冬的寒風(fēng)中整整坐了3個多小時。董卿忙完演出，回到酒店已經(jīng)11點(diǎn)多了，看到父母坐在大堂望眼欲穿地等著她。父親遞給她一個裝著阿膠膏的小塑料袋，囑咐她愛惜身體，就和母親坐夜班車趕回了上海。因?yàn)榈诙?，董卿還要到另一個城市演出。望著父母牽手離去的蒼老背影，她潸然淚下。

舌尖愛情一罐雞湯俘獲美人心

2010年10月，在一次聚會上，37歲的董卿遇見了她的真命天子宓春雷。此時的董卿已經(jīng)連續(xù)9年擔(dān)任春晚主持人，成為“央視一姐”。但事業(yè)上的如日中天，并不能掩飾她在感情方面的失意和落寞。在此之前，董卿經(jīng)歷過兩段有始無終的戀情，難免心灰意冷，索性封心鎖愛，一心撲在工作上。

在經(jīng)歷了三年的感情空窗期后，董卿結(jié)識了宓春雷，他們驚喜地發(fā)現(xiàn)，兩人不僅是上海同鄉(xiāng)，都喜歡滬上的風(fēng)土人情和海派生活，父母也都當(dāng)過上山下鄉(xiāng)的知青。最重要的是，兩個根在農(nóng)村的孩子都是靠自己白手起家，百般不易。聚餐結(jié)束后，董卿又投入到繁忙的工作中，并未和宓春雷主動聯(lián)系過。

半個多月后的一天晚上，董卿在臺里彩排了三四個小時，正準(zhǔn)備返回家，才發(fā)現(xiàn)桌子上放著同事們送的一束花和集體簽名的生日卡。董卿這才想起來今天是自己37歲生日，一個將近奔四的女人至今沒有家沒有愛人，這樣的人生是否完整呢？董卿有些落寞。

剛駕車緩緩駛出央視大院，卻有人敲響了董卿的車窗。竟然是宓春雷！他手里提著一個精美的紫羅蘭水果蛋糕，另外的保溫盒里卻裝著一罐雞湯。董卿心里微微一動。

當(dāng)晚，宓春雷在北京一家幽靜的私房菜館，給董卿過生日，并送她一個青花瓷的生肖牛吊墜，作為生日禮物。董卿好奇，對方怎么知道她今天過生日，還知道自己屬牛？宓春雷儒雅一笑，解釋說：“這還不簡單，網(wǎng)上有你的信息啊?！痹瓉?，連董卿愛喝烏雞湯，也都是宓春雷從網(wǎng)上查到的，于是他就從自己在北京的住處，為她親手煲了那罐滋補(bǔ)湯。

喝著味道鮮美的雞湯，端祥著對面的紳士“眼鏡男”，不知為何，她忽然想起了多年前另一個送自己美食陶罐的男人----面冷心熱的老董，也是個戴眼鏡的男人。據(jù)說當(dāng)年爸爸就是憑借才華和廚藝，才追求到同校師妹媽媽的。眼前這個男人，身為旗下有著2000多名員工的中瀛集團(tuán)董事長，竟肯親自為她下廚，并驅(qū)車穿越大半個京城把雞湯送到自己手上……一念至此，董卿心頭暖暖的，臉蛋兒紅紅的。她自嘲地燦然一笑，調(diào)侃道：“會做飯的暖男，應(yīng)該壞不到哪兒去?！卞荡豪讬C(jī)智地坦白說：“如果離過婚的男人不算壞男人，我就承認(rèn)你說的話。”

隨著交往的深入，董卿心中不免糾結(jié)起來，一方面，他很欣賞宓春雷的才華和睿智，而且他也很喜歡她。另一方面，宓春雷有過婚史，還有兩個雙胞胎孩子。兩人剛確定戀愛關(guān)系，就被“狗仔”捕捉到信息，圖文并茂地宣稱董卿是第三者、傍大款……那段時間，一向自信灑脫的董卿總有一種“夾著尾巴做人”的感覺，這讓她很難接受。又想到一向要面子的父母，聞此消息后不定氣成什么樣子，董卿更不看好這段戀情，于是她向宓春雷提出了分手。

不料，兩天后父親卻打電話給董卿：“你和小宓的事，還可以再考慮考慮，那孩子人不錯。他和前妻當(dāng)年離異確實(shí)是因?yàn)楦星椴缓?，既然彼此在一起都感到煎熬，何不放手去尋找各自的幸福呢？離婚總不能成為一個人的歷史污點(diǎn)吧。”

原來，認(rèn)識董卿后不久，宓春雷得知她因?yàn)楣ぷ鞣泵?，一年到頭和父母相聚不了幾天，出錢讓他們請保姆，老兩口又舍不得，所以董卿總覺得對父母挺愧疚。事業(yè)在上海的宓春雷，就經(jīng)常抽空去看望退休在家的董父董母，愛下廚的他還經(jīng)常和董卿的父親一起切磋廚藝，小酌幾杯，漸漸成了忘年交！為了不增添董卿的思想負(fù)擔(dān)，他與董父董母約定，先不把這些事告訴她，以免她覺得自己耍小聰明，走“曲線求愛”路線打老人的主意！

見父母早已接受了待人真誠的宓春雷，董卿本人也正放不下這份沉甸甸的感情，于是兩人重歸于好。此后，她也試著扮演起了“后媽”的角色，給宓春雷的一雙兒女烹飪美食，教他們做小蛋糕和曲奇，帶他們外出旅游……漸漸打成一片，親昵如家人。

2014年4月，41歲的董卿在向央視提交停職報批手續(xù)后，和宓春雷一同踏上了飛往美國加州的航班。赴美求學(xué)歸來后，重返央視舞臺的董卿，因?yàn)橛辛颂鹈刍橐龅闹?，臉上更多了幾分幸福小女人的光彩?/p>

……

2017年初，央視播出的《中國詩詞大會》第二季大火。飽讀詩書的董卿對此功不可沒，她和幾位高知評委在現(xiàn)場的妙語連珠，無疑為“詩詞大會”增添了光芒。剛錄完節(jié)目，董卿的手機(jī)就響了，宓春雷在電話中親昵地喊：“老婆，明天回上海吧，咱爸說了，你為弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化做出了貢獻(xiàn)，他要親自下廚犒勞女兒。當(dāng)然，老公我也要小露兩手！”“哇，那我今晚就要回去！”親情加美食的召喚，令董卿歸心似箭。

編輯：成小晟 happycxc303@163.com