淺談幾種谷物干燥機(jī)的特點(diǎn)

李天光

（密山市連珠山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，黑龍江 密山158300）

摘要：谷物干燥機(jī)種類較多，分類方法也不同，目前主要分為兩大類，一是按換熱方式分類，有高溫干燥機(jī)、低溫干燥機(jī)、輻射式干燥機(jī)、導(dǎo)熱式干燥機(jī)；二是按作業(yè)方式分類，有批量作業(yè)式干燥機(jī)、連續(xù)作業(yè)式干燥機(jī)和循環(huán)作業(yè)式干燥機(jī)。這里我簡(jiǎn)單介紹一下按作業(yè)方式分類的谷物干燥機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，僅供大家參考。

關(guān)鍵詞：淺談 谷物干燥機(jī) 特點(diǎn)

一、批量作業(yè)式谷物干燥機(jī)。以低溫干燥倉(cāng)為例來(lái)說(shuō)明它的不同作業(yè)方式。因?yàn)楣任锔稍锸菑淖畹偷墓任镩_始逐步向上發(fā)展的，干燥中形成了3種層次，底層是已達(dá)到平衡水分的干燥層（稱為已干燥層），中間層是正在干燥中但還未達(dá)到平衡水分的谷層（稱為正在干燥層），最上層是保持原來(lái)水分的谷層（稱為未干燥層），隨著干燥過(guò)程的延續(xù)，這三個(gè)層次的位置逐步向上推移，。對(duì)使用者來(lái)說(shuō)，可根據(jù)條件采用以下不同的方式進(jìn)行作業(yè)。

一是整倉(cāng)干燥。當(dāng)谷物水分不太大時(shí)，可裝滿整倉(cāng)進(jìn)行干燥，這時(shí)由于谷層阻力大，通過(guò)谷層斷面的風(fēng)速較小，則干燥速度較慢，因此，可利用自然空氣或稍高一點(diǎn)的熱風(fēng)進(jìn)行作業(yè)，工作比較方便，但要選擇好熱風(fēng)溫度，如風(fēng)溫過(guò)高，其平衡水分將很低，如長(zhǎng)時(shí)間干燥會(huì)使全倉(cāng)的谷物達(dá)到過(guò)干程度。

二是淺層干燥。為了加速干燥，可將谷物按一定的厚度進(jìn)行干燥，這時(shí)可采用較高的熱風(fēng)溫度（45℃以下），使該谷物的平均水分能較迅速地達(dá)到安全水分（14%左右）。由于谷層較淺，上下層的水分極差較小，經(jīng)充分混合后貯存，谷物水分會(huì)自然達(dá)到一致，目前這種方法在我國(guó)采用較多。

三是分層干燥。在國(guó)外有的小型農(nóng)場(chǎng)采用這種干燥方法，即每天將收獲的濕糧裝入低溫倉(cāng)進(jìn)行干燥，雖然谷層較薄，但也要在當(dāng)天使它干燥到安全水分，第二天再將收獲的濕糧裝入已干燥糧之上進(jìn)行干燥，也在當(dāng)天干燥到要求的水分。第三、第四天同樣進(jìn)行，直到全倉(cāng)裝滿谷物并干燥后一起卸出，這種方法使用管理方便，但由于氣流阻力較大，能耗較大。

二、連續(xù)作業(yè)式谷物干燥機(jī)。高溫谷物干燥機(jī)一般都采用連續(xù)作業(yè)方式，由于連續(xù)作業(yè)不需要輔助上料和卸料的時(shí)間，生產(chǎn)有效時(shí)間利用率較高，干燥質(zhì)量也比較穩(wěn)定，目前多采用這種方式作業(yè)。

三、循環(huán)作業(yè)式谷物干燥機(jī)。循環(huán)式干燥機(jī)目前有兩種形式，一種是封閉循環(huán)式谷物干燥機(jī)（簡(jiǎn)稱循環(huán)式干燥機(jī)），一種是分流循環(huán)式谷物干燥機(jī)（簡(jiǎn)稱干、濕糧混合式干燥機(jī)）。

（一）封閉循環(huán)式干燥機(jī)。為了提高干燥谷物的降水幅度和縮小設(shè)備體積及重量，出現(xiàn)了封閉循環(huán)式干燥機(jī)。該機(jī)作業(yè)時(shí)將谷物先裝滿全機(jī)，然后把它封閉起來(lái)讓谷物在機(jī)中進(jìn)行循環(huán)流動(dòng)和干燥，直到谷物水分達(dá)到要求是為止，然后將干糧放出。這種干燥機(jī)上部還設(shè)有一個(gè)較大容積的緩蘇段，每一循環(huán)干燥的加熱時(shí)間為5-6分鐘，而緩蘇時(shí)間為70-80分鐘，說(shuō)明該機(jī)每次干燥后的緩蘇時(shí)間較長(zhǎng)，由于這個(gè)緣故，該機(jī)干燥質(zhì)量較好，谷物無(wú)裂紋現(xiàn)象，并有顯著的節(jié)能效果。該機(jī)用50-60℃熱介質(zhì)干燥，既可干燥種子又可干燥商品糧。在裝機(jī)容量為1.2噸時(shí)，能在8-10小時(shí)完成一批干燥作業(yè)，屬于小型循環(huán)式干燥機(jī)。

（二）分流循環(huán)式干燥機(jī)。分流循環(huán)式干燥機(jī)實(shí)際是干、濕糧混合式干燥機(jī)。它有兩個(gè)并列的干燥塔（每座塔里有加熱室和冷卻室）、頂部貯糧箱、作業(yè)糧柜、熱風(fēng)機(jī)、冷風(fēng)機(jī)、循環(huán)糧提升機(jī)及成品糧提升機(jī)等組成。工作時(shí)，作業(yè)柜的濕糧與兩個(gè)干燥塔之一的循環(huán)干燥塔的出糧混合，兩種糧（干糧與濕糧）由混合糧提升機(jī)送到塔的頂部貯糧箱，然后分別向兩個(gè)干燥塔流動(dòng)（其中一個(gè)是“循環(huán)干燥塔”，另一個(gè)是“最終干燥塔”），兩個(gè)塔的上部均有加熱室，而下部則有所區(qū)別，即：最終干燥塔下部是用環(huán)境空氣冷卻，使谷物溫度下降到較低的程度（不高于環(huán)境溫度5℃），而循環(huán)干燥塔下部則用熱風(fēng)和冷空氣混合后的中溫氣體冷卻，使該塔的谷物保持到一定的溫度。最終干燥塔放出的谷物可作為成品糧入庫(kù)。由成品糧提升機(jī)送出。循環(huán)干燥塔放出的干糧（溫度較高些）則又流入混合提升機(jī)與濕糧一起混合，再次被提升到干燥塔的頂部貯糧箱，如此循環(huán)不停地進(jìn)行干燥。經(jīng)常有一定量的濕糧連續(xù)進(jìn)入干燥塔，同時(shí)又有一定量的干糧從干燥機(jī)輸送出來(lái)，故稱此機(jī)為分流式循環(huán)干燥機(jī)，其實(shí)質(zhì)是干、濕糧混合干燥機(jī)。

圓筒內(nèi)循環(huán)式谷物干燥機(jī)屬于封閉循環(huán)式干燥機(jī)，其特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，可以移動(dòng)。用拖拉機(jī)可以牽引，還可以運(yùn)用其動(dòng)力傳動(dòng)各工作部件。其特點(diǎn)：一是生產(chǎn)率高，干燥速度快；二是谷物循環(huán)速度快，且干燥均勻；三是結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，熱空氣分布均勻；四是干燥、緩蘇同時(shí)進(jìn)行，高溫干燥后的谷物用立式螺旋送到上錐體上方，進(jìn)行短時(shí)間的緩蘇，便于谷物內(nèi)部水分向外擴(kuò)散，有利于保證谷物的品質(zhì)；五是利用較短的干燥段和谷物高速循環(huán)流動(dòng)，代替高塔慢速流動(dòng)，機(jī)身高度大大降低。六是谷物始終處于不斷的混合與流動(dòng)狀態(tài)中，因此干燥均勻，水分蒸發(fā)速度快；七是原糧含水率高時(shí)可多循環(huán)一些時(shí)間。