水稻直播高產(chǎn)栽培技術(shù)探討

黃 銳，黃天浩

(1.四川綠丹至誠種業(yè)有限公司，四川 成都 610066；2.成都樹德中學(xué)，四川 成都 610091)

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水稻直播高產(chǎn)栽培技術(shù)探討

黃 銳1，黃天浩2

(1.四川綠丹至誠種業(yè)有限公司，四川 成都 610066；2.成都樹德中學(xué)，四川 成都 610091)

闡述直播稻的“四省二高”成為主要栽培模式的原因，分析直播稻與移栽稻相比的優(yōu)勢與劣勢，從直播稻品種選擇、整田、播種、田間的肥水病蟲草的管理、防倒伏等方面探討直播稻的高產(chǎn)栽培技術(shù)。

直播稻；優(yōu)勢與劣勢；高產(chǎn)技術(shù)

“直播稻”本是一種原始的水稻栽培方式。原始農(nóng)業(yè)時期，人們采取刀耕、火耕，乃至象耕鳥耘的方式整地，然后撒上種子，直至收獲。但隨著科技的發(fā)展以及土地規(guī)模經(jīng)營種植的不斷集中，現(xiàn)在的水稻直播是指將水稻種子直接播種在水稻本田中，不需經(jīng)過育秧、再移栽的栽培技術(shù)。與傳統(tǒng)的育秧移栽、機插相比，具有減輕勞動強度，緩和季節(jié)矛盾，省工、省力、省本、省秧田，高產(chǎn)、高效等優(yōu)點，已逐漸成為水稻生產(chǎn)的重要栽培方式，已經(jīng)與原始的“直播”大相徑庭。隨著土地流轉(zhuǎn)的加快，家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社如雨后春筍般成長，直播稻與機插秧一樣將成為種田大戶們重要的選擇。

1 直播稻的優(yōu)勢與劣勢

1.1 直播稻的優(yōu)勢

1.1.1 分蘗早生快發(fā)、節(jié)位低、易成大穗且有效穗多，易達(dá)到高產(chǎn)的基本要求 直播稻從播種到分蘗旺期，與移栽稻相比，具有植株生長空間充足、相互間遮蔭小、葉片受光率高、成穗時間充足的優(yōu)越條件，所以有效穗多且所成的有效穗以大穗為主，利于高產(chǎn)苗架的搭建。

1.1.2 葉片功能期長，利于形成個體優(yōu)勢 直播稻生長前期個體營養(yǎng)空間大，與移栽稻相比，其葉片功能期更長；單株綠葉量多時長，有利于光合產(chǎn)物的形成、積累而形成大穗，個體優(yōu)勢明顯。

1.1.3 根未受傷，活力強 直播稻一直在大田環(huán)境中生長，與移栽稻相比，有以下優(yōu)勢：播種較淺，易接受到土壤中的氧氣而生長旺盛；未經(jīng)移栽拔秧斷根之傷，根系發(fā)達(dá)且活力強，有利于養(yǎng)分吸收。

1.1.4 日生產(chǎn)量和收獲指數(shù)高 直播稻雖然生育期較短，但由于群體大而日生產(chǎn)量高，最后一生中累積的干物質(zhì)總量與移栽稻相近；同時，收獲指數(shù)(谷草比)較高，光合產(chǎn)物轉(zhuǎn)化力強，葉片光合作用強度大，累積的干物質(zhì)也多。

1.2 直播稻的劣勢

1.2.1 易造成基本苗不足 直播稻因省去了育秧環(huán)節(jié)，往往播種較早而遭遇“倒春寒”，秧苗易受“凍害”而導(dǎo)致成苗率差；同時由于本田面積大而不易整平，加大了水的管理難度，“淹的淹死、干的干死”而造成田間稻種成苗率差、出苗不整齊，從而導(dǎo)致田間缺苗，群體量不足，難于高產(chǎn)。

1.2.2 群體過大，成穗率低 由于直播稻營養(yǎng)生長期普遍偏短，必須早生快發(fā)，前期肥水以促為主，中期苗勢很難控制住，最終導(dǎo)致群體過大，無效分蘗多，個體和群體的關(guān)系不夠協(xié)調(diào)，而出現(xiàn)成穗率低的現(xiàn)象，大多數(shù)田塊成穗率只有50%左右甚至更低。

1.2.3 雜草量大難控 由于直播稻田間落谷稀，空隙度大，既利于秧苗的生長，更利于雜草的生長。因此，直播稻田雜草表現(xiàn)為種類多、發(fā)生量大、生長比秧苗更快，很難控制，極易造成草害而影響產(chǎn)量。

1.2.4 易倒伏 直播稻雖然根系發(fā)達(dá)且群體量大，但因種子在泥上分布為主而導(dǎo)致根系分布較淺，加上群體過大病害難防或遭遇大風(fēng)大雨，極易引起倒伏。

2 水稻直播高產(chǎn)栽培技術(shù)探討

近年來的水稻直播主要可分為水直播、旱直播和水稻旱育3種。在生產(chǎn)中主要以水直播為主，又可采取人工撒播、點播和機械直播。要獲得直播稻穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，必須根據(jù)直播稻的各生育階段特點、優(yōu)勢與劣勢揚長避短，重點抓好足苗早發(fā)、分段除草、足穗控苗、防倒等各個技術(shù)環(huán)節(jié)。現(xiàn)將其具體技術(shù)措施探討如下。

2.1 優(yōu)選品種

在品種的選擇上，首先要考慮的是“安全成熟期”(特別是上茬為油菜、小麥的田塊)，應(yīng)該選擇生育期適中的早、中熟品種：如與對照天優(yōu)華占(長江中下游、華南稻區(qū))、輻優(yōu)838(長江上游稻區(qū))生育期相當(dāng)?shù)闹惺炱贩N；或與對照五優(yōu)308(華南、長江中下游稻區(qū))、秈窄8號(長江上游，比其遲熟5～7d的也可)生育期相當(dāng)?shù)脑缡炱贩N；如果直播田為空閑田、蔬菜田，則可選擇生育期略為偏長的品種更易獲得高產(chǎn)。其次在品種特征特性的選擇上，直播稻應(yīng)選擇植株較矮、莖稈粗壯、株葉形態(tài)優(yōu)良(葉片挺立而內(nèi)卷、株型較緊湊)、穗子較大的品種。

2.2 高標(biāo)準(zhǔn)整地

直播稻對整地的要求比之移栽稻而言，要嚴(yán)格得多，主要在4個方面下功夫。

2.2.1 搶時早翻耕 在前茬作物收獲之后，盡早施上基肥，及時翻耕。

2.2.2 田面平是足苗的保障 整地時必須在“平”上做足文章，其基本要求是“高低不過寸，寸水不露泥”，達(dá)到此要求后方可直播，確?；久缱銐?。如果田面高低不平，致使播種深度和播種后田間水漿層不均衡，從而影響出苗。如田面積水，則易導(dǎo)致種子淹死、燙死；如露泥過高，則易造成高溫、陽光直曬使種子脫水失去活力。

2.2.3 田塊廂面要軟硬適中 為了防止廂面過軟，泥頭過爛，播種過深，宜在翻耕做廂后隔半日或次日播種，防止芽谷落泥過深而導(dǎo)致“閉氣”死亡。

2.2.4 要溝渠配套 對面積較大的田塊應(yīng)根據(jù)地勢高低，筑埂隔成小塊，在小塊田內(nèi)開好圍溝，再每隔3～4m，按“川”字或“井”字形沿田四周開好排水溝，嚴(yán)防田面積水，做到排灌暢通，提高曬田和藥劑除草的效果。

2.3 把握好播種關(guān)

對于直播稻而言，播種環(huán)節(jié)至關(guān)重要：過早播種易爛芽、死苗；過遲播種，又難以安全成熟。因此在播種時需根據(jù)氣溫規(guī)律和生產(chǎn)實踐，選擇日平均氣溫高于15℃，播后有3d左右的晴天時播種。做到均勻播種，用種量要恰當(dāng)，過多容易造成群體過大，過少易造成苗數(shù)不足。為了達(dá)到均勻播種，播種時要分廂定量播種，同時要播后塌谷。

2.3.1 播種前需先處理種子 做好曬、選、浸、拌。

2.3.1.1 曬 在播種前選擇晴天曬種子4～6h，激活種子活力。

2.3.1.2 選 浸種前用清水(最好用鹽水)選出籽粒飽滿的種子，去除秕谷、有病蟲的種子。

2.3.1.3 浸 用“強氯精”或“使百克”浸種。

2.3.1.4 拌 催芽后用“艾克頓”拌種。

2.3.2 催芽后播種 盡管很多地方采用“干谷”直播，但為了減少田間出芽時間、減少不良?xì)夂驅(qū)Τ雒绲挠绊?，提倡種子進(jìn)行催芽后播種。但催芽要適度，催芽過長，播種時易造成幼芽、幼根損傷、脫落，一般以催芽至露白或芽長半粒谷為宜。

2.3.3 根據(jù)品種特性，合理選擇用種量 播種前，首先要對該批種子做發(fā)芽試驗，并根據(jù)不同茬口、不同品種類型和生育期確定適宜的播種量，在種子能夠達(dá)到80%以上發(fā)芽率的條件下，雜交稻種子播種量(干谷)為1.75～2kg/667m2，常規(guī)稻種子播種量(干谷)為2.5～4kg/667m2。如播種時遇不利氣候條件影響或種子發(fā)芽率較低，應(yīng)適當(dāng)增加播種量，才能保證10～13萬/667m2左右的基本苗數(shù)。

2.3.4 播種時，盡可能做到“勻播” 播種時，要求帶秤或量具下田，根據(jù)田塊面積大小，要分廂定量播種，盡可能做到勻播。具體的播種方式可根據(jù)實際情況和條件采用人工撒播、條播、點播，也可采用機械條播或點播。播后最好泥漿塌谷，減少露籽，慎防陷籽，可采用尼龍布，編織袋或麻袋拖拉塌谷，以提高成苗率。

2.4 加強田間肥水管理

2.4.1 直播稻施肥的基本原則 由于直播稻的群體大，生長特點又不同于移栽稻，因此施肥方式與移栽稻相比有著明顯的區(qū)別，其總的原則是：“底足、前促、中控、后補”，即底肥要足夠，引根下扎；前期要多施肥，促進(jìn)稻苗早發(fā)，多分蘗，長大蘗；中期要少施肥，控制群體旺長，控制無效分蘗發(fā)生，提高成穗率；后期要適當(dāng)補施穗肥，由于直播稻根系分布淺，宜根據(jù)苗情和天氣情況補施穗肥和根外追肥?？偸┓柿恳纫圃缘旧远啵话阋砸圃缘狙硖锛哟筇锓柿峡偭繛橐?。因此直播稻的施肥必須依據(jù)其生育特點，合理使用基肥和追肥，其具體的施肥方式為：將40%的氮肥，100%的磷肥，60%的鉀肥在耙田前一次施下，以利促使根系向下伸長，利于防倒；由于直播稻前期相當(dāng)于秧田期，出苗之初不宜肥力過大而造成肥害，并且直播稻分蘗較早，分蘗多，幼穗分化與抽穗早等生育特點，應(yīng)早施斷奶肥和促蘗肥，2葉1心期(20%)和5葉期(30%)分別追施1次氮肥(共占氮肥量50%)；余下10%的氮肥和40%的鉀肥作穗粒肥(拔節(jié)后，抽穗后)施用。

2.4.2 直播稻水的管理 結(jié)合直播稻田間肥的管理，需加強水的管理。播種后到2葉1心期，保持田間不見水，土壤潤濕即可；2葉1心時可放“跑馬水”(結(jié)合施斷奶肥)，這樣既有利于引根深扎，又有利于秧苗早發(fā)快發(fā)，4葉期后建立淺水層，促進(jìn)分蘗發(fā)生；當(dāng)達(dá)到預(yù)定穗數(shù)苗的80%時，需及時排水曬田，由于直播稻根系分布淺，宜多次輕曬，引根下扎，避免重曬，不然易拉斷根系，影響結(jié)實率；后期要干濕交替灌溉，切忌斷水過早，防止早衰。

2.5 直播稻草害、病蟲害的防治

2.5.1 直播稻草害的防治 對種植戶而言，直播稻的雜草防治是最大的難題，必須堅持“以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，化學(xué)防除為先導(dǎo)”的原則。在具體應(yīng)用化學(xué)除草技術(shù)時，必須抓準(zhǔn)時機殺草芽，尤其是稗草，一定要消滅在2葉1心前，對以稗草為主的雜草群落，應(yīng)該以封閉化除為主，把雜草消滅在萌發(fā)期和幼苗期，這樣才能以最少的投入獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。日前常用二次除草法：一是種子播種后立苗前，采用殺草譜比較廣、對水稻又安全的土壤處理除草劑，如掃弗特、殺草丹、丁草胺等，灌水進(jìn)行封閉，以殺除莎草、稗草和其它闊葉草；二是2～3葉期選用快殺稗、禾大壯、芐黃隆等相應(yīng)藥劑，殺除稻田的中期雜草。

2.5.2 直播稻病蟲害的防治 直播稻稻苗較嫩，群體較大，易遭病蟲危害，特別要注意前期對稻薊馬、蚜蟲、苗瘟的防治和中后期紋枯病、葉瘟、穗頸瘟、稻螟蟲的防治。要根據(jù)病蟲發(fā)生情況及當(dāng)?shù)刂脖２块T的預(yù)防預(yù)報，適時適量用藥及時防治，確保直播稻穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

2.6 防止倒伏

直播稻分蘗節(jié)入土和根系分布比較淺，是其容易倒伏的原因之一。目前用于直播的水稻品種抗倒的并不多，更要特別注意試驗后再大面積推廣時選用適宜的品種。另外除要正確確定用種量外，還應(yīng)抓好以下幾點來防止直播稻倒伏：一是合理施肥。要結(jié)合目標(biāo)產(chǎn)量和土壤本身肥力水平來確定總施肥量，另外要生物、有機和無機肥相結(jié)合，氮、磷、鉀合理搭配；二是合理灌水 ；三是化學(xué)調(diào)控。在拔節(jié)期(抽穗前30d左右)可用300×10-6多效唑噴苗，可降低株高，提高抗倒能力；四是病蟲防治。因為直播稻中、后期的群體較大，田間郁閉度高，故中、后期稻瘟病、紋枯病和稻飛虱發(fā)生也相對較為嚴(yán)重，更要引起足夠的重視。

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