山區(qū)旱地馬鈴薯套種豌豆豐產(chǎn)栽培技術(shù)

李梅+曹飛+李卓徽

（云南省昆明市盤龍區(qū)雙龍街道農(nóng)林水綜合服務(wù)站，云南 昆明 650224）

摘 要：優(yōu)質(zhì)甜脆豌豆示范基地建設(shè)是雙龍街道辦事處冬季農(nóng)業(yè)開發(fā)的一項重點，項目既能夠?qū)θ值纼?yōu)質(zhì)甜脆豌豆進(jìn)行推廣，也能夠增加山區(qū)人民的經(jīng)濟(jì)收入，提高優(yōu)質(zhì)豌豆的市場競爭力。

關(guān)鍵詞：山區(qū)旱地；馬鈴薯套種豌豆；豐產(chǎn)栽培

中圖分類號：S532 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170230088

前言

在雙龍街道豌豆種植區(qū)域，建設(shè)以莊房社區(qū)為單位的優(yōu)質(zhì)甜脆豌豆示范基地，基地連片建設(shè)6.667hm2以上，輻射面積6.667hm2，以有效推動全街道100hm2優(yōu)質(zhì)甜脆豌豆種植，使全街道鮮食豌豆平均單位指標(biāo)達(dá)到500kg/667m2，示范基地單產(chǎn)指標(biāo)600kg/667m2。

1 馬鈴薯套種豌豆豐產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 合理選茬

馬鈴薯豌豆套種之前，要進(jìn)行合理選茬。種植人員要注重對玉米、小麥、谷類和油料等農(nóng)作物前茬進(jìn)行選擇，有效避免與薯類或者豆類迎茬。實行馬鈴薯套種豌豆—麥類—種雜（油料）—豌豆套種馬鈴薯（豌豆帶播種馬鈴薯）的輪作方式。

1.2 整地

完成前茬作物收獲之后，立刻對土地進(jìn)行深耕，將深耕范圍控制在20～25cm。既能夠立壟曬田、疏松土壤，又能夠?qū)η白鞲颠M(jìn)行腐熟，對雨水進(jìn)行充分應(yīng)用。在白露前后，進(jìn)行淺耕收耱。第2年早春，進(jìn)行鎮(zhèn)壓提墑，以提高土壤種植條件，達(dá)到良好的播種效果。

1.3 良種選擇

馬鈴薯豌豆套種栽培過程中，要注重對馬鈴薯和豌豆進(jìn)行選種。馬鈴薯宜選擇青薯168、寧薯4號等中晚熟、株型緊湊、抗病耐旱效果比較好的品種。豌豆宜選擇早熟、植株緊湊、適合密植高產(chǎn)的品種。例如，“長壽仁”搭配新西蘭三號[1]。

1.4 施肥

馬鈴薯套種豌豆栽培過程中，要結(jié)合實際種植情況，進(jìn)行科學(xué)合理的施肥，對施肥種類和施肥量進(jìn)行控制。種植人員要對它施加充足的基肥、適量的種肥，并結(jié)合苗的生長情況和降雨情況，進(jìn)行合理追肥。

堅持3肥下種，基肥：腐熟農(nóng)家肥1500～2000kg/667m2，混合有機(jī)肥1500～2000kg。種肥：8～10kg/667m2。如果條件允許，可以增施鉀肥10kg/667m2。能夠有效提高豌豆的抗逆性。

基肥：淺耕收耱的時候，在田面對基肥進(jìn)行薩普耕翻或者犁溝施入。種肥：沿播種溝對馬鈴薯和豌豆分別施肥。

1.5 適期播種

結(jié)合品種特征，搶墑播種，在10月25日—11月10日之間播種為宜。結(jié)合品種及地塊特性對播種時間進(jìn)行合理安排和確定。播種之前，曬種2～3d，并應(yīng)用多菌靈拌種，以預(yù)防白粉病和銹病。將多菌靈用量控制在種子量的0.3%～0.5%。即30～50g/667m2。

1.6 規(guī)格種植

應(yīng)用雙行靠種植方式，帶比為50：50。在100cm帶幅內(nèi)分別種植馬鈴薯和豌豆2行，將薯間行距和豆間行距分別控制為20cm和16cm。馬鈴薯距離豌豆20cm。將行距和柱距分別控制在30～40cm和25～30cm。針對地塊情況，因地制宜進(jìn)行開墑，部分地塊不適合開墑，每隔4行空1行，留作走道，以便于中后期管理。

1.7 合理密植

結(jié)合品種特性和土壤肥力，將播種量控制在3～5kg。

1.8 加強(qiáng)田間管理

1.8.1 中耕除草

豌豆齊苗和馬鈴薯出苗之后，結(jié)合田地中的雜草生長情況，對其進(jìn)行中耕除草，將除草次數(shù)控制在1～2次。

1.8.2 追肥與培土

在植株周圍追施尿素75～105kg/667m2，在豌豆開花期，借助雨水追施尿素30～45kg/667m2。如果天氣原因錯過追肥時間，可免追肥。豌豆成熟后，要及時進(jìn)行收獲，并對馬鈴薯追施尿素，將施加量控制在75～105kg/667m2。同時，進(jìn)行深中耕培土起壟，將耕距控制在15～20cm，在豌豆帶中取土，將其培植在馬鈴薯帶內(nèi)。結(jié)薯期間，為了避免葉片早衰，種植人員要應(yīng)用0.2%尿素和0.2%磷酸二氫鉀混合噴施[2]。

1.8.3 病蟲害防治

常見的病蟲害問題有蚜蟲、銹病和百粉病等。蚜蟲防治方法有2種：應(yīng)用5%抗蚜威可濕性粉劑1000～2000倍液或者10%的蚍蟲林1000～1500倍液。早疫病和晚疫病的防治方法比較多。例如，應(yīng)用75%百菌清可濕性粉劑600倍液或者25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液噴霧等。種植人員要對不同的藥物進(jìn)行交替應(yīng)用，將噴防頻率控制在7～10d/次，連續(xù)噴施3次。

1.9 適時收獲

分別在豌豆成熟期和馬鈴薯成熟期對其進(jìn)行收獲。豌豆收獲過程中要對鮮莢進(jìn)行適時采收。馬鈴薯的莖葉由綠色變?yōu)辄S色，塊莖停止膨大，比較容易與植株脫離之后，進(jìn)行收獲。

2 結(jié)語

昆明市雙龍街很重視豌豆種植，應(yīng)用馬鈴薯套種豌豆，能夠達(dá)到良好的種植效果，提高農(nóng)作物產(chǎn)量，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)甜脆豌豆示范基地建設(shè)，推進(jìn)我國農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]范宏偉，曾永武.馬鈴薯壟作覆膜套種豌豆高效栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（13）：105.

[2]成英，盧紅.馬鈴薯套種早熟豌豆栽培技術(shù)[J].上海蔬菜，2010（3）：36.