肉牛場(chǎng)結(jié)核病的檢疫與防控

馬得梅

（青海省海北州門源縣泉口鎮(zhèn)泉溝臺(tái)獸醫(yī)站，青海門源 810399）

肉牛場(chǎng)結(jié)核病的檢疫與防控

馬得梅

（青海省海北州門源縣泉口鎮(zhèn)泉溝臺(tái)獸醫(yī)站，青海門源 810399）

肉牛場(chǎng)結(jié)核病的定期檢疫是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)。在今后的工作中繼續(xù)開展肉牛結(jié)核病的檢疫力度，平時(shí)要采取"監(jiān)測(cè)、檢疫、撲殺和消毒"相結(jié)合的綜合性防治措施，力爭(zhēng)使該病在門源縣繼續(xù)保持長(zhǎng)期以來的凈化結(jié)果。

肉牛場(chǎng)；結(jié)核病；檢疫；控制

牛結(jié)核病是由牛型結(jié)核分支桿菌引起的一種人畜共患的慢性傳染病，也是牛群中最常見的一種傳染病。在臨床上以病牛貧血，消瘦，虛弱無力，精神欠佳和生產(chǎn)能力下降等為特征。病牛的多種組織器官上形成結(jié)核結(jié)節(jié)和干酪樣鈣化病灶[1]。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）將其列為B類動(dòng)物傳染病，我國將其列為二類動(dòng)物疫病。本病無季節(jié)流行性，一年四季均可發(fā)生。檢疫不嚴(yán)格，盲目引種；對(duì)檢出陽性牛不能及時(shí)處理；未能從根本上消滅傳染源以及人畜間相互感染，從而引起牛結(jié)核病不斷發(fā)生與流行。本病嚴(yán)重威脅人民身體健康和畜牧業(yè)的發(fā)展，是世界動(dòng)物衛(wèi)生組織規(guī)定必須強(qiáng)制報(bào)告的疫病[2]。

許多人畜共患病的發(fā)生，也威脅人體的健康，這種狀況如不改變，必將制約肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。若牛病不能得到正確有效的防治，勢(shì)必增加養(yǎng)殖戶的防治成本而降低經(jīng)濟(jì)效益，這會(huì)嚴(yán)重挫傷肉牛育肥戶生產(chǎn)的積極性。當(dāng)前，我縣肉牛的免疫主要針對(duì)口蹄疫，檢疫主要針對(duì)結(jié)核病和布病。從外地引入牛只時(shí)，須按”家離家禽防疫條例”中有關(guān)規(guī)定，作好口蹄疫、布病、副結(jié)核病、結(jié)核病等的臨床檢查和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，經(jīng)檢疫合格，方可引進(jìn)牛只。牛結(jié)核病的潛伏期長(zhǎng)短不一，初期癥狀不太明顯，這需實(shí)驗(yàn)室檢查才能進(jìn)行確診。牛結(jié)核病，在臨床中主要有肺結(jié)核、乳房結(jié)核、腸結(jié)核、淋巴結(jié)核、生殖器官結(jié)核等幾種類型。對(duì)畜禽結(jié)核病的防制，目前無理想菌苗。預(yù)防本病最好的對(duì)策是堅(jiān)強(qiáng)檢疫，防止疫病傳入和疫病擴(kuò)大；結(jié)核病人不能擔(dān)任易感動(dòng)物飼養(yǎng)員[3]；撲殺病畜，培育健康畜群；加強(qiáng)消毒，每年定期進(jìn)行2～4次預(yù)防性消毒。對(duì)于臨床檢測(cè)出的陽性病畜，采取行政手段進(jìn)行強(qiáng)行撲殺，并進(jìn)行無害化處理，消滅傳染源，凈化牛群[4]。牛結(jié)核病已成為影響我國養(yǎng)牛業(yè)健康發(fā)展的重大障礙。本文重點(diǎn)討論牛結(jié)核病的檢疫與防控，供養(yǎng)殖戶及臨床檢疫人員參考。

1 牛結(jié)核病的檢疫

堅(jiān)持每年春秋兩季各進(jìn)行一次牛結(jié)核病檢疫，應(yīng)用于牛型提純結(jié)核菌素做皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，可疑牛只需復(fù)檢。陽性結(jié)核牛在第一次檢疫之后30～45d進(jìn)行第二次檢疫，以后每隔1～1.5個(gè)月進(jìn)行一次檢疫，凡在六個(gè)月內(nèi)連續(xù)三次不再有陽性反應(yīng)出現(xiàn)，可認(rèn)為是健康牛。檢出的無癥狀的陽性牛從牛群中調(diào)出或淘汰，開放性病牛要予以屠宰，病牛污染的牛舍、用具用10%漂白粉、20%石灰乳、5%來蘇爾或克遼林消毒處理。

2 培育健康犢牛

上述隔離場(chǎng)新生犢牛產(chǎn)后立即與母牛分開，喂初乳3～5d之后喂巴氏消毒奶，用具也要嚴(yán)格消毒，犢牛出生后20～30d作第一次結(jié)核檢疫，第二次于100～120d，第三次160～180d進(jìn)行。三次檢疫為陰性者可轉(zhuǎn)入健康群。

3 預(yù)防與控制

采取以“檢測(cè)、檢疫、撲殺和消毒”相結(jié)合的綜合性防治措施。

3.1 監(jiān)測(cè)比例

種牛100%，規(guī)模場(chǎng)肉牛10%，其他牛5%，疑似病牛100%。如在牛結(jié)核病凈化群中（包括犢牛群）檢出陽性牛時(shí)，應(yīng)及時(shí)撲殺陽性牛，其他牛按假定健康群處理，成年牛凈化群每年春秋兩季用牛型結(jié)核分支桿菌PPD皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)試驗(yàn)各進(jìn)行一次監(jiān)測(cè)。出生犢牛應(yīng)于20日齡時(shí)進(jìn)行第一次監(jiān)測(cè)。所有的種牛每年必須進(jìn)行兩次監(jiān)測(cè)。

3.2 調(diào)運(yùn)的檢疫

異地引進(jìn)的種牛、肉牛，必須來自于非疫區(qū)。調(diào)入的種牛、肉牛，必須隔離觀察45d以上，且經(jīng)牛型結(jié)核分支桿菌PPD皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)試驗(yàn)檢查陰性者，方可混群飼養(yǎng)。

3.3 牛場(chǎng)工作人員，每年要定期進(jìn)行健康檢查

發(fā)現(xiàn)有結(jié)核病的應(yīng)及時(shí)調(diào)離崗位，隔離治療。工作人員的工作服，用具要保持清潔，不得帶出牛場(chǎng)。

3.4 污染牛群的處理

應(yīng)用牛型結(jié)核分支桿菌PPD皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)試驗(yàn)對(duì)該牛群進(jìn)行反復(fù)監(jiān)測(cè)，每次間隔三個(gè)月，發(fā)現(xiàn)陽性牛及時(shí)撲殺，并按照規(guī)定處理。假定健康牛群的處理：經(jīng)撲殺病牛及陽性牛后的牛群為假定健康牛群。用牛型結(jié)核用牛型結(jié)核分支桿菌PPD皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)試驗(yàn)對(duì)該牛群進(jìn)行反復(fù)監(jiān)測(cè)，每次間隔時(shí)間90d，發(fā)現(xiàn)陽性牛及時(shí)撲殺。犢牛應(yīng)于20日齡時(shí)進(jìn)行第一次監(jiān)測(cè)，100～120日齡時(shí)，進(jìn)行第二次監(jiān)測(cè)，凡連續(xù)兩次以上監(jiān)測(cè)結(jié)果均為陰性者，可認(rèn)為是牛結(jié)核病凈化群。

3.5 隔離

疑似結(jié)核病牛或牛型結(jié)核分支桿菌PPD皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)試驗(yàn)可疑畜須隔離復(fù)檢。隔離牛舍在下風(fēng)口，并與健康牛舍相隔50m以上。

3.6 經(jīng)常性消毒

飼養(yǎng)場(chǎng)及牛舍出入口處，應(yīng)設(shè)置消毒池，內(nèi)置有效消毒劑，如3～5%來蘇爾溶液或20%石灰乳等。消毒藥要定期更換，以保證一定的藥效。

[1] 張紹賢.家畜傳染病學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1993：143-146.

[2] 楊玉英.BA-Dot-ELISA監(jiān)測(cè)牛結(jié)核乳清抗體的研究[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2000，（3）：35.

[3] 蔡宏.利用聚合酶鏈反應(yīng)技術(shù)監(jiān)測(cè)牛結(jié)核桿菌病的研究[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，1994，（4）：24-25.

[4] 張曼夫.利用原位雜交技術(shù)檢測(cè)新疆牛結(jié)核病標(biāo)本中結(jié)核菌的研究[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，1999，（1）：33.

馬得梅（1983—），女，本科，助理獸醫(yī)師，現(xiàn)從事獸醫(yī)臨床及技術(shù)推廣工作。