肉雞疾病的綜合防治技術(shù)

蘇勤奮

（山西省畜牧獸醫(yī)學校，山西太原 030024）

肉雞疾病的綜合防治技術(shù)

蘇勤奮

（山西省畜牧獸醫(yī)學校，山西太原 030024）

現(xiàn)代肉雞飼養(yǎng)的密集程度較高，疾病的發(fā)生往往以群發(fā)性和頑固性為特點。為了提高生產(chǎn)效益，保障安全生產(chǎn)，必須樹立“養(yǎng)重于防，防重于治”的理念。為此在養(yǎng)好的前提下，還必須制定疫病的綜合防治措施，疫情一旦發(fā)生應(yīng)做好生物安全處理，確保疫情的有效控制，達到人畜安全的目的。

肉雞；疾病；防治

1 嚴格檢疫

1.1 種雞群和種蛋的檢疫

應(yīng)全面掌握種雞群的飼養(yǎng)管理、生產(chǎn)性能、衛(wèi)生防疫、免疫接種程序、疫病的監(jiān)測、凈化、發(fā)病治療及用藥和種蛋的消毒。在實施種蛋檢疫時，須監(jiān)測各種流行疫病并制定相關(guān)報檢材料。

1.2 孵化廠和雛雞的檢疫

孵化廠的檢疫主要是監(jiān)管其動態(tài)的動物防疫條件和把好種蛋入廠關(guān)。檢疫人員在種蛋入廠時，須查驗該批種蛋的檢疫證明。供孵化的種蛋進入孵化廠時必須附有檢疫合格證明，否則不準入廠。檢疫人員對入孵的種蛋和雛雞孵化過程中的消毒工作實施過程監(jiān)管。雛雞檢疫時孵化廠應(yīng)提供的報檢材料是種蛋的檢疫證明，在適宜的溫度、濕度和光照條件下，對出孵的雛雞進行全批次視檢。主要以臨床檢查為主，觀察雛雞的發(fā)育及卵黃吸收狀況、精神狀態(tài)、反應(yīng)敏捷性、個體的一致性等。檢疫后將視檢不合格的病弱雛雞剔除。

1.3 商品肉雞的生產(chǎn)檢疫

對商品肉雞的生產(chǎn)檢疫主要是對肉雞養(yǎng)殖場的動物防疫條件、備案、養(yǎng)殖檔案、防疫檔案的建立進行監(jiān)督管理；對其生產(chǎn)過程中的飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫、免疫接種程序、疫苗的來源、疫病的監(jiān)測、發(fā)病情況、用藥方面進行全面的監(jiān)管；對其生產(chǎn)的肉雞是否健康安全做到充分了解。

1.4 引種檢疫

肉雛雞的引進應(yīng)在起運前15～30d內(nèi)在原種場或隔離場進行檢疫，并查看健康檔案、預(yù)防接種記錄及免疫標識，取得當?shù)貏游餀z疫部門的《動物產(chǎn)地檢疫合格證明》。若從外地引進種蛋，必須事先了解當?shù)氐囊咔楹惋曫B(yǎng)管理狀況，要求產(chǎn)地無垂直傳播的疾病。新引進的種禽必須經(jīng)過嚴格的檢疫和隔離，確定無疫病后方可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)車間飼養(yǎng)。

2 嚴格防疫

2.1 具有嚴格的衛(wèi)生管理制度

在生產(chǎn)區(qū)四周建防疫墻，杜絕非生產(chǎn)區(qū)人員出入。防疫墻內(nèi)，外沿建立灌木綠化隔離帶，大門設(shè)3～4m寬車輛進出用消毒池，使用2%燒堿，每周定期更換2次。在人員專用通道設(shè)立消毒室，所有進出人員必須在此更衣，換鞋，紫外線照射，洗手進入生產(chǎn)區(qū)，并且在每棟雞舍人口處設(shè)置消毒池。飼料最好自配自產(chǎn)，用內(nèi)部專用麻袋、編織袋經(jīng)專用通道進人雞舍，以防傳染源污染。生產(chǎn)人員全部定崗定員，不得隨意串崗。人員進出場區(qū)必須嚴格消毒，禁止隨意進出場區(qū)，生產(chǎn)資料等由專人負責送至消毒室。生產(chǎn)區(qū)人員休假結(jié)束返回后必須在生活區(qū)集體宿舍隔離1d方可進人生產(chǎn)區(qū)。

2.2 預(yù)防應(yīng)激

加強飼養(yǎng)管理，做好夏季防暑降溫和冬季防寒保暖工作；飼料中添加抗應(yīng)激添加劑。

3 消毒

要把消毒工作制度化、經(jīng)?；?，不僅要做好雞場的各個環(huán)節(jié)的消毒，而且要堅持做好帶雞消毒，這對環(huán)境的凈化和疫病的防治具有很大的作用，而且，夏季雞消毒還可降溫。

3.1 消毒范圍

雞場消毒；工作人員消毒；墊料的消毒；設(shè)備的消毒。

3.2 消毒時間

一般在十日齡以后即可實施帶雞消毒，以根據(jù)具體的情況而定。育雛期每周消毒兩次，育成期每周消毒一次，成年雞每2～3周消毒一次，發(fā)生疫情時每天消毒一次。

3.3 慎重選藥

帶雞消毒對藥品的要求比較嚴格，選用消毒藥的第一個原則是廣譜、高效、強力，第二個原則是對金屬和塑料的腐蝕性小，對人和雞的吸入毒性、刺激性、皮膚吸收性小，無異臭，不會滲入或殘留在肉和蛋中。

4 科學的免疫接種

4.1 制定科學合理的免疫程序

根據(jù)當?shù)匾卟×餍袑嶋H情況制定本廠的免疫程序。

4.2 選擇合適的免疫接種方法

點眼、滴口、滴鼻法；飲水法；噴霧法；刺種法；皮下或肌肉注射法。

4.3 疫苗的使用

免疫接種前，對使用的疫苗進行仔細的檢查。瓶簽上的說明必須清楚，瓶子與瓶塞無裂縫破損，瓶內(nèi)的色澤性狀正常，無雜質(zhì)異物，無霉菌生長，否則不得使用。

4.4 疫苗使用應(yīng)注意的問題

稀釋疫苗應(yīng)按使用說明規(guī)定。最好采用滅菌生理鹽水或蒸餾水進行稀釋或用煮沸放冷的潔凈地下水代替。由于自來水含有消毒劑，因而絕對不要直接使用自來水稀釋疫苗，萬不得已應(yīng)將自來水煮沸后放置隔夜再使用；稀釋過程中應(yīng)避光、避風和無菌操作，注射用疫苗尤應(yīng)嚴格的無菌操作并使用滅菌的注射器；所有疫苗一經(jīng)開啟應(yīng)在2～4h內(nèi)用完。稀釋好但尚未使用的活疫苗應(yīng)放在冰箱或浸在冰水中，并在兩小時內(nèi)用完；不能隨意將不同的疫苗混合使用；液氮保存的疫苗其使用操作技術(shù)嚴格，為確保人身安全和疫苗的免疫效果，應(yīng)由培訓(xùn)過的專業(yè)人員負責管理和應(yīng)用；接種完畢雙手應(yīng)立即洗凈并消毒，剩余的藥液和疫苗瓶及所有用過的器械應(yīng)用水煮沸處理；在發(fā)生疫情緊急接種時，應(yīng)按下面的順序進行；先注射健康群，再注射可疑群，最后接種發(fā)病群。

5 疫病監(jiān)測

肉雞場應(yīng)結(jié)合當?shù)貙嶋H情況，制定疫病監(jiān)測方案。肉雞場常規(guī)監(jiān)測的疾病包括：高致病性禽流感、雞新城疫、雞白痢與傷寒。除上述疫病外，還應(yīng)根據(jù)當?shù)貙嶋H情況，選擇其他一些必要的流行疫病進行監(jiān)測，由動物疫病監(jiān)測機構(gòu)定期或不定期進行必要的疫病監(jiān)督抽查，并將抽查結(jié)果報告當?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門。養(yǎng)殖場管理人員應(yīng)向當?shù)孬F醫(yī)行政管理部門出示有關(guān)養(yǎng)殖場衛(wèi)生狀況的持續(xù)性檔案記錄。

6 疫情的撲滅與凈化

肉雞場發(fā)生疫病或懷疑發(fā)生疫病時，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》及時采取以下措施：獸醫(yī)應(yīng)及時進行診斷，并盡快向當?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門報告疫情；確診發(fā)生高致病性禽流感時，肉雞場應(yīng)配合當?shù)匦竽莲F醫(yī)管理部門，對雞群實施嚴格的隔離、撲殺；發(fā)生雞新城疫等疫病時，應(yīng)對雞群實施清群和凈化措施；全場進行徹底的清洗消毒，病死或淘汰雞的尸體進行無害化處理，消毒。

[1] 郭霞，蘭艷云.淺談肉雞疾病的綜合防控措施[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2012，（11）：28-29.