水稻新品種恒優(yōu)178綠色豐產(chǎn)栽培技術(shù)

王泉妹

水稻新品種恒優(yōu)178綠色豐產(chǎn)栽培技術(shù)

王泉妹

（福建省武夷山市綠色食品發(fā)展中心，福建武夷山354300）

恒優(yōu)178是福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所與四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所合作育成的中秈雜交水稻新品種，于2015年通過(guò)福建省農(nóng)作物品種審定。2016年在武夷山市嵐谷鄉(xiāng)按綠色食品水稻栽培技術(shù)規(guī)程進(jìn)行試種，表現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)，抗病性強(qiáng)，穗大粒多，后期轉(zhuǎn)色好等優(yōu)點(diǎn)。總結(jié)了恒優(yōu)178在武夷山市的綠色豐產(chǎn)栽培技術(shù)。

中稻；恒優(yōu)178；特征特性；綠色食品；豐產(chǎn)栽培技術(shù)

武夷山市是福建一個(gè)重要的糧食產(chǎn)地，也是全國(guó)商品糧基地之一，武夷山按小地理氣候的特點(diǎn)來(lái)分又有“南茶北米東筍西魚(yú)”之說(shuō)。其中的“北米”是指產(chǎn)于武夷山市北路的吳屯、嵐谷的大米。嵐谷鄉(xiāng)地處武夷山市北部山區(qū)，以山地丘陵區(qū)為主，東、南、西、北群山環(huán)抱，屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)，四季分明。境內(nèi)有閩江源頭的崇陽(yáng)溪流域，支流縱橫交錯(cuò)，水系十分發(fā)達(dá)，水利資源豐富，無(wú)任何工業(yè)污染源，全鄉(xiāng)有水田面積300 hm2，隨著人民生活水平的提高及產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式不斷拓展，市場(chǎng)對(duì)綠色水稻 （大米） 的需求越來(lái)越大。為了保護(hù)嵐谷“北米”在市場(chǎng)上經(jīng)久不衰，必須不斷探尋水稻新品種的綠色豐產(chǎn)栽培技術(shù)。2016年武夷山市石臼里大米農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的“嵐谷北米（大米）”經(jīng)漳州市農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心檢測(cè)，達(dá)到了綠色食品（稻米）的標(biāo)準(zhǔn)，獲得了綠色食品認(rèn)證。恒優(yōu)178是福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所與四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所合作育成的中秈雜交水稻新品種，于2015年通過(guò)福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（閩審稻2015004）。2016年在武夷山市嵐谷鄉(xiāng)按綠色食品水稻栽培技術(shù)規(guī)程進(jìn)行試種，表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)，抗病等優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)將水稻新品種“恒優(yōu)178”的綠色豐產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

武夷山市石臼里大米農(nóng)民專業(yè)合作社2014年開(kāi)始在嵐谷鄉(xiāng)引種試種0.15 hm2，平均每667m2產(chǎn)量630.5 kg，2015年擴(kuò)大示范種植0.37 hm2，平均每667m2產(chǎn)量652.5 kg，2016年進(jìn)行恒優(yōu)178綠色豐產(chǎn)栽培技術(shù)示范6.9 hm2，平均每667m2產(chǎn)量達(dá)612.0 kg。田間試驗(yàn)結(jié)果表現(xiàn)出群體整齊，優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)，抗病性強(qiáng)，穗大粒多，后期轉(zhuǎn)色好等優(yōu)點(diǎn)。

2 特征特性

2.1 生育特性

恒優(yōu)178在武夷山嵐谷鄉(xiāng)作中稻種植，5月9日播種，6月9日插秧，秧齡31 d，9月30日收獲，全生育期在143 d左右，比對(duì)照Ⅱ優(yōu)明86遲熟0.9 d。

2.2 農(nóng)藝特性

恒優(yōu)178種植表現(xiàn)株型適中，群體整齊，分蘗強(qiáng)，穗大粒多，后期轉(zhuǎn)色好。每667m2有效穗數(shù)16.4萬(wàn)，株高109.8 cm，穗長(zhǎng)25.1 cm，每穗總粒數(shù)172.3粒，結(jié)實(shí)率86.43%，千粒重27.1 g。2 a稻瘟病抗性鑒定綜合評(píng)價(jià)為中感稻瘟病，在武夷山嵐谷鄉(xiāng)3 a試驗(yàn)示范中未發(fā)生穗頸瘟。

2.3 米質(zhì)

恒優(yōu)178米質(zhì)經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)結(jié)果為：糙米率81.3%，精米率69.6%，整精米率37.8%，粒長(zhǎng)7.0 mm，長(zhǎng)寬比3.0，堊白粒率73.0%，堊白度11.3%，透明度2級(jí)，堿消值5.2級(jí)，膠稠度81 mm，直鏈淀粉含量21.3%，蛋白質(zhì)含量8.4%［1］。

3 綠色豐產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 適時(shí)播種，培育壯秧

恒優(yōu)178在武夷山市嵐谷鄉(xiāng)作中稻種植，在5月上旬末播種為宜，每667m2播種量為10～15 kg。選擇具有較高土壤肥力、無(wú)農(nóng)藥殘留污染，地勢(shì)平坦、水源方便、排水良好、背風(fēng)向陽(yáng)的中性旱田地做秧田。

浸種前將恒優(yōu)178種子曬種1～2 d，每天翻動(dòng)3～4次。再用強(qiáng)氯精浸種6 h，洗凈后再行催芽、播種。播后壓種，使種子三面入土，然后面上不現(xiàn)種即可。秧苗1葉1心期施斷奶肥，應(yīng)使用符合綠色食品肥料使用準(zhǔn)則要求的肥料。移栽前7 d巧施送嫁肥，每667m2施尿素5 kg，并且?guī)幭绿?，移栽? d在秧田噴藥1次，重點(diǎn)防治稻飛虱，二化螟和葉瘟，有效減少大田病蟲(chóng)害。

3.2 適時(shí)移栽，合理密植

本田整地，整地前清理好排灌水渠，旱育秧移栽前將本田進(jìn)行犁耙，要求犁15～20 cm。叢插2粒谷，插植方式采用寬行窄株，有效改善群體光照和通風(fēng)透氣，提高成穗率，減少病蟲(chóng)害發(fā)生，株行距采用15 cm×30 cm，插足基本苗，每667m2基本苗1.5萬(wàn)叢左右；栽插時(shí)要求行直、均勻，插秧要求淺插，插后查田補(bǔ)苗 。

3.3 科學(xué)施肥

稻谷收割后田間播撒綠肥紫云英，翌年春耕深埋作為基肥。提倡以農(nóng)家肥、有機(jī)肥為主，化肥為輔，盡量減少化肥量，采用配方施肥，增加磷鉀肥用量。恒優(yōu)178分蘗力強(qiáng)，需肥量大，施肥量每667m2純氮13.5 kg，配方施肥比例氮、磷、鉀比為1∶0.6∶1，使用的肥料種類以及肥料施用的原則和要求，按綠色食品肥料使用準(zhǔn)則的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。每667m2用1 500 kg紫云英鮮草結(jié)合整地深埋，并施用生物有機(jī)肥70 kg作為基肥；追肥在插秧后10 d秧苗返青后施，每667m2追肥復(fù)合肥料15 kg；穗粒肥在始穗后看苗酌情施，每667m2施尿素3～5 kg，氯化鉀3～5 kg。

3.4 合理灌溉

深水返青，分蘗期采取淺水勤灌的方式，保持淺水層，利于分蘗早生快發(fā)。當(dāng)分蘗苗數(shù)達(dá)到高產(chǎn)目標(biāo)有效穗數(shù)的80%時(shí)，開(kāi)始排水曬田，控制無(wú)效分蘗。稻穗分化發(fā)育時(shí)停止曬田，并灌水2～3 cm，保持稻田的飽和濕潤(rùn)狀態(tài)，促進(jìn)穗的分化發(fā)育。抽穗揚(yáng)花期的水層應(yīng)在3～4 cm，灌漿結(jié)實(shí)期保持稻田土壤濕潤(rùn)，進(jìn)入臘熟期可適時(shí)排水，以干為主。收獲前7～10 d，排干田水，利于收獲。

3.5 病蟲(chóng)草害綜合防治

綠色食品水稻生產(chǎn)的病蟲(chóng)害防治應(yīng)符合綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則策略，貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。以農(nóng)藥防治為基礎(chǔ)，優(yōu)先選用生物、物理、生態(tài)防治等有效的非化學(xué)防治手段。積極推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥、天敵生物等。適當(dāng)推遲播種期，避過(guò)一代二化螟盛孵高峰期播種，稀播種育壯秧、控氮增鉀、間歇灌溉，做好稻田青蛙保護(hù)。秧田期：覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)、人工拔除稗草。大田期：采取深翻曬土、中耕除草等措施減少病蟲(chóng)害的生存條件，做好田埂三面光，二次中耕除草，減少草害發(fā)生。加強(qiáng)對(duì)稻縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯病、稻瘟病等病蟲(chóng)害的農(nóng)藥防治，其防治指標(biāo)和施藥時(shí)期以及禁止使用的農(nóng)藥品種和施藥的劑型、常用藥量、最高用藥量、施用方法、最多用藥次數(shù)和安全間隔期（最后1次施藥與收獲時(shí)的間隔天數(shù)）按綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則執(zhí)行。防治稻飛虱每667m2可選用25%噻嗪酮可濕性粉劑20 g噴霧防治；防治紋枯病每667m2可選用15%井岡·蠟芽菌可溶粉劑50 g噴霧防治；防治稻縱卷葉螟每667m2可選用8 000 IU/uL蘇云金桿菌懸浮劑450 g噴霧防治；防治稻瘟病每667m2可選用6%春雷霉素可濕性粉劑32 g噴霧防治。

3.6 收獲及晾曬

當(dāng)95%稻粒達(dá)到完全成熟時(shí)收獲水稻，收獲前清除染病的稻穗。稻谷要求在黃熟期避開(kāi)雨天收獲。收獲過(guò)程中所用工具要清潔、衛(wèi)生。收獲后要及時(shí)晾曬，防止霉變。晾曬宜采用竹墊底，以陰干、風(fēng)干、或間歇晾曬為宜，切忌暴曬。禁止在瀝青公路上打揚(yáng)曬谷，以免造成污染。

［1］ 中國(guó)種業(yè)商業(yè)網(wǎng).恒優(yōu)178［EB/OL］ .（2015-06-03）［2017-02-01］.http：//www.chinaseed114.com/seed/11/ seed_52626.html.

Green and High Yield Cultivation Techniques of New Variety Hengyou 178

WANG Quan-mei
（Fujian Wuyishan Green Food Development Center, Wuyishan, Fujian 354300）

A news mid-season indica type of hybrid rice combination Hengyou 178 was developed by Rice Institute of Fujian Academy of Agricultural Sciences and Crop Institute of Sichuan Academy of Agricultural Sciences, and passed the examination and approval by Fujian Variety Certification Commission in 2014. In 2016, it was planted following green food of rice cultivation techniques protocols in Langu township Wuyishan city, which was characterized by high yield and quality, excellent disease resistance, large panicle and more grains, and so on. This paper introduced green and high yield cultivation techniques of Hengyou 178 in Wuyishan city.

mid-season rice; Hengyou 178; characteristics; green food; high yield cultivation techniques

S511.048

B

1008 - 9799（2017）01 - 0046 - 03

2017 - 02 - 16

王泉妹（1988 -），女，助理工程師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣（E-mail：w_zhaorong@163.com）