農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖管理存在問題與解決方法

何 偉

（四州省營山縣朗池畜牧獸醫(yī)管理站，四州南充 637700）

農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖管理存在問題與解決方法

何 偉

（四州省營山縣朗池畜牧獸醫(yī)管理站，四州南充 637700）

在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的背景下，我國人們的生活水平得到極大提高，隨著人們對畜產(chǎn)品需求量不斷增加，也促進(jìn)了農(nóng)村畜牧業(yè)的繁榮發(fā)展。畜牧業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展重要組成部分，為農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。農(nóng)村畜牧業(yè)要想持續(xù)健康發(fā)展，必須要做好養(yǎng)殖管理工作，但是，在實際的畜牧養(yǎng)殖過程中，管理工作仍存在較多的不足與問題，造成我國農(nóng)村的畜牧養(yǎng)殖水平不高，發(fā)展緩慢，不利于農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展［1］。為了克服這種矛盾，必須要采取措施給予解決，以提高農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖戶的收入水平與信心。本文主要對農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中存在的問題進(jìn)行分析，并提出相應(yīng)的解決措施，希望可以促進(jìn)農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展，幫助養(yǎng)殖戶增收致富。

農(nóng)村；畜牧業(yè)；養(yǎng)殖管理；解決措施

當(dāng)前，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，國家實力不斷增強，不斷加大對農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)的扶持。為了適應(yīng)新的發(fā)展需要，我國農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展模式也發(fā)生巨大變化，逐漸由傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式向小型規(guī)?；绞睫D(zhuǎn)變，在轉(zhuǎn)變的過程中需要引入先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)以及管理措施，只有做到科學(xué)養(yǎng)殖，農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)才得到快速發(fā)展[2]。但是，農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)受到傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念及資金技術(shù)等影響，在養(yǎng)殖技術(shù)、生物安全以及疾病防治等方面存在不足，為了促進(jìn)農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展，必須要對其進(jìn)行改進(jìn)。現(xiàn)就農(nóng)村小型規(guī)?；B(yǎng)殖場管理中存在的問題進(jìn)行分析并提出解決措施。

1 當(dāng)農(nóng)村小型規(guī)?；B(yǎng)殖場管理中存在的問題與不足

1.1 引入的畜禽品種差，限制生產(chǎn)能力，降低了養(yǎng)殖效益

畜禽選種是畜禽養(yǎng)殖業(yè)的重中之重，但在廣大農(nóng)村地區(qū)，對于畜禽品種的引入存在不科學(xué)現(xiàn)象，一些養(yǎng)殖戶在引進(jìn)種畜禽時，選種操作流程不規(guī)范。種畜禽的優(yōu)良將直接決定養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，好的品種具有抗病能力強、飼料利用率高、生長發(fā)育快等優(yōu)點，更重要的是可以增加養(yǎng)殖戶的收入[3]。也有一些養(yǎng)殖戶單純的追求品種優(yōu)良，而忽略了適應(yīng)性，比如是否適合本地氣候、自身的養(yǎng)殖管理水平、本地居民的消費習(xí)慣（市場需求）等等。還有的存在為了盡可能的節(jié)約成本，減少養(yǎng)殖的前期投入，而引入一些質(zhì)量較差的種畜禽，該類畜禽抗病能力低，繁殖力弱，生產(chǎn)力不高，養(yǎng)殖過程中會大大增加成本，降低效益，對長期的生產(chǎn)發(fā)展不利。

1.2 飼料營養(yǎng)不達(dá)標(biāo)

飼料作為畜牧養(yǎng)殖業(yè)最基本的要求，但在許多養(yǎng)殖場仍存在畜禽品種優(yōu)良但是飼料營養(yǎng)低下的情況，農(nóng)村養(yǎng)殖戶為了節(jié)約飼養(yǎng)的成本，在日常的飼養(yǎng)中，總會利用本地現(xiàn)有的資源進(jìn)行飼養(yǎng)，比如自己家種植的糧食作物、農(nóng)付產(chǎn)品、青綠飼料等原材料對其進(jìn)行飼養(yǎng)，該類飼料的營養(yǎng)成分相對比較單一，無法滿足動物自身需要的營養(yǎng)，長此以往，由于營養(yǎng)不平衡，不利于動物的生長，可能出現(xiàn)生長緩慢，飼養(yǎng)周期變長，嚴(yán)重的還會出現(xiàn)死亡，反而增加飼養(yǎng)成本。

1.3 養(yǎng)殖觀念落后，養(yǎng)殖環(huán)境差

養(yǎng)殖戶在對畜禽進(jìn)行養(yǎng)殖時，其養(yǎng)殖模式相對比較落后，更多的是屬于粗放型，養(yǎng)殖管理水平不能適應(yīng)規(guī)?；B(yǎng)殖的要求。加之畜禽養(yǎng)殖場建設(shè)簡單，設(shè)施設(shè)備落后，自動化程度不高、防疫設(shè)施不健全，糞污處理設(shè)施缺失，造成日常飼養(yǎng)過程中勞動強度大，防疫不到位，畜禽糞便無法得到及時處理，對環(huán)境造成嚴(yán)重污染，反過來又會影響?zhàn)B殖安全，嚴(yán)重時可能會給畜禽帶來疾病，造成嚴(yán)重?fù)p失。另外還有場地位置選擇不合理，導(dǎo)致部分畜牧場冬冷夏熱的情況，不利于動物的生長[4]?？傊?，由于沿用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖理念，使得養(yǎng)殖管理落后，隨著社會的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖管理技術(shù)無法適應(yīng)社會需要，造成養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益低下。

1.4 疾病防治措施不完善

傳染病一般有發(fā)病急、傳播速度快、死亡率高等特點。養(yǎng)殖中最怕的就是畜禽傳染病，一旦發(fā)生將會給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。很多養(yǎng)殖戶由于養(yǎng)殖規(guī)模小，沒有實行自繁自養(yǎng)，引入畜禽數(shù)量多，無形中增加了防疫風(fēng)險。養(yǎng)殖戶如果不提前做好疾病預(yù)防工作，若出現(xiàn)疫病，其后果將會不堪設(shè)想，同時，疾病的控制與治療也需要消耗大量的人力、物力、財力，更為嚴(yán)重的可能會影響人生安全。在生產(chǎn)中個別養(yǎng)殖戶疾病防疫意識弱，認(rèn)為養(yǎng)殖數(shù)量不大，建立防疫設(shè)施會增加成本投入，從而缺少相應(yīng)的設(shè)備，也沒有專業(yè)的人員和技術(shù)，沒有完善的防疫體系，這些都增加了養(yǎng)殖的風(fēng)險。

1.5 日常護(hù)理工作得不到重視

畜禽養(yǎng)殖場一旦出現(xiàn)疾病，都會關(guān)注是何種疾病，使用何種藥物可以治愈。但是，很多養(yǎng)殖戶對日常的護(hù)理不夠重視，該種情況在養(yǎng)殖戶中比較常見，養(yǎng)殖戶的觀點就是動物得病就得治療，忽視日常的消毒、隔離、保溫以及通風(fēng)等護(hù)理措施。比如，養(yǎng)殖場的日常消毒可以降低疾病的發(fā)生率以及傳染機率，如果不進(jìn)行日常消毒，一些病菌將會在環(huán)境中長期存在，其危害將會很大；又比如，冷、熱等應(yīng)激因素對畜禽生產(chǎn)的影響，會大大增加養(yǎng)殖成本，降低效益。

2 提高農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖管理措施

2.1 加強畜禽品種的把關(guān)

為了增加畜禽養(yǎng)殖戶的收入，提高養(yǎng)殖場畜禽品種的質(zhì)量，可以從以下幾點做起：首先，在選擇畜禽品種時，需要增加對畜禽品種的了解，一定要做到符合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑺烈约皻鉁氐葪l件，做到因地制宜，選擇健康的、體質(zhì)好的品種，才可能持續(xù)健康發(fā)展，提高畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。其次，對引入的區(qū)域進(jìn)行實地考察，查看是否曾經(jīng)出現(xiàn)過疫情，挑選的品種必須來自非疫區(qū)，杜絕引入帶有疾病的品種，對其引入的品種進(jìn)行科學(xué)防疫，保證引種的安全。最后養(yǎng)殖戶還可以邀請當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)專業(yè)人員幫助進(jìn)行選種，對引入的品種進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，把選育優(yōu)質(zhì)品種作為第一要務(wù)，新引入動物進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，并根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r及時實施防疫工作。

2.2 引入先進(jìn)的管理措施

傳統(tǒng)的養(yǎng)殖管理模式無法適應(yīng)當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，必將會被淘汰。畜禽養(yǎng)殖戶必須要進(jìn)行自我改變，不斷的學(xué)習(xí)使用先進(jìn)的管理經(jīng)驗，要做到與時俱進(jìn)，適應(yīng)當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖發(fā)展的需要[6]。政府相關(guān)部門要不斷加強對養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)，使其掌握更加先進(jìn)的管理技術(shù)，幫助養(yǎng)殖戶改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖思維，使農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)向著專業(yè)化、科學(xué)化以及規(guī)?；l(fā)展方式轉(zhuǎn)變，促進(jìn)畜牧業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

2.3 建立健全防疫制度

提前做好疫病的預(yù)防，樹立“防重于治”的根本理念。預(yù)防疾病工作能否順利扎實開展是養(yǎng)殖的關(guān)鍵，該項工作務(wù)必要落實到位，才可以促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展[7]。由于不同地區(qū)的實際情況不同，可以根據(jù)實際情況請專業(yè)的機構(gòu)和人員制定合理的免疫程序和防疫措施，提高動物的免疫能力，做好病畜禽的隔離及死亡畜禽的無害化處理工作，加強消毒，做好主動安全工作。

2.4 完善必要的設(shè)施設(shè)備

加大必要的投入，完善養(yǎng)殖場設(shè)施設(shè)備，提高自動化水平，

加強糞污處理，改善畜禽生活環(huán)境，降低不利環(huán)境對畜禽生長的影響，從而降低管理成本，提高養(yǎng)殖效益。

3 結(jié)語

綜上述所，當(dāng)前農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖業(yè)在飼養(yǎng)與防疫中仍存在許多不足與問題，養(yǎng)殖戶要不斷調(diào)整養(yǎng)殖管理理念，只有不斷引入先進(jìn)的管理技術(shù)以及防疫措施才可以提高畜禽養(yǎng)殖的生產(chǎn)能力，增加養(yǎng)殖戶的收益。另外，基層養(yǎng)殖戶需要不斷更新自身的養(yǎng)殖知識，才可以使得動物健康得到保證，促進(jìn)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

[1] 阮可以.基層畜牧養(yǎng)殖管理存在問題與解決方法[J].中國畜禽種業(yè)，2016，（2）：34-35.

[2] 李瑞杰.民勤縣畜牧養(yǎng)殖管理存在的問題與解決方法[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2016，（7）：56.

[3] 趙兵兵.基層畜牧養(yǎng)殖管理問題及解決途徑分析[J].山西農(nóng)經(jīng)，2016，（12）：26.

[4] 李水云，郭永勇.基層強制免疫疫苗管理使用存在的問題及建議[J].湖南畜牧獸醫(yī)，2015，（4）：52-53.

[5] 王英芬.基層畜牧養(yǎng)殖管理存在的問題與對策[J].中獸醫(yī)學(xué)雜志，2015，（9）：136.

[6] 任建華.農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖管理存在的問題與解決方法[J].農(nóng)技服務(wù)，2015，（9）：159.

[7] 李宏榮，戴輝宏，梁睿.淺談規(guī)模養(yǎng)殖場仔豬科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)措施[J].中國畜禽種業(yè)，2014，（7）：79-80.