奶牛隱性乳房炎診斷新指標(biāo)

梁俊昌

（棗莊市市中區(qū)畜牧獸醫(yī)局，山東棗莊 277100）

奶牛隱性乳房炎診斷新指標(biāo)

梁俊昌

（棗莊市市中區(qū)畜牧獸醫(yī)局，山東棗莊 277100）

隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，奶牛疾病的防治手段也在不斷的改進(jìn)和加強(qiáng)。然而隱形乳房炎是一種難以發(fā)現(xiàn)的奶牛疾病，一旦出現(xiàn)會(huì)嚴(yán)重影響牧場的健康發(fā)展，導(dǎo)致牧場的經(jīng)濟(jì)效益大幅度的降低。所以，明確奶牛隱性乳房炎診斷指標(biāo)是必不可少的，可以通過牛乳細(xì)胞數(shù)進(jìn)行判斷。本文主要就奶牛隱形乳房炎診斷新指標(biāo)進(jìn)行了相關(guān)的闡述和分析。

奶牛；隱形乳房炎；診斷指標(biāo)

奶牛隱形乳房炎是一種常見的奶牛乳放疾病，這種疾病不易察覺，一旦出現(xiàn)會(huì)對(duì)牧場經(jīng)營造成嚴(yán)重的影響。如果奶牛患有這種疾病，從外觀上是無法發(fā)現(xiàn)的，需要通過檢驗(yàn)乳汁細(xì)胞數(shù)量來判斷，所以要明確奶牛是否患有隱性乳房炎，就要提升檢測(cè)技術(shù)，明確檢測(cè)指標(biāo)。如果確定了奶牛已經(jīng)患有隱性乳房炎，要及時(shí)治療和處理。

1 常見的奶牛隱性乳房炎診斷方法

1.1 乳汁細(xì)胞數(shù)量

檢驗(yàn)乳汁細(xì)胞數(shù)量使常見的鑒定手段，也是比較有效和精確的一種鑒定方法。奶牛正常乳區(qū)范圍內(nèi)體細(xì)胞的數(shù)量＜100000個(gè)/m3，一般情況下，如果小數(shù)量＜250000個(gè)/m3則為健康乳區(qū)。在實(shí)際診斷的過程中，檢驗(yàn)細(xì)胞數(shù)量的步驟非常復(fù)雜，需要消耗較長的實(shí)踐，所以這種方法普遍應(yīng)用在實(shí)驗(yàn)室之中，不適用于牛場的快速檢驗(yàn)。

1.2 加州乳房炎試驗(yàn)

加州乳房炎試驗(yàn)（簡稱CMT）也是比較常用的檢驗(yàn)手法，這種方法直接對(duì)乳汁中的細(xì)胞數(shù)量進(jìn)行檢測(cè)，具有方便準(zhǔn)確的特點(diǎn)，是世界范圍內(nèi)都普遍使用的檢驗(yàn)方式。根據(jù)CMT的反應(yīng)程度將其劃分為不同的等級(jí)，不同等級(jí)的細(xì)胞數(shù)量不同。出了CMT外，蘭州乳房炎試驗(yàn)（簡稱LMT）等方式也是比較常見的檢驗(yàn)方式。應(yīng)用CMT進(jìn)行患病奶牛的檢驗(yàn)和治療，準(zhǔn)確性非常高，且需要消耗的檢驗(yàn)成本較低。但是這種方法如果不采用機(jī)械自動(dòng)化的方式無法大規(guī)模應(yīng)用。

1.3 乳汁微生物鑒定

這種診斷方式較為標(biāo)準(zhǔn)，通過乳汁中微生物的鑒定來識(shí)別病原菌，明確牛群的健康情況。如果奶桶中出現(xiàn)金黃色葡萄球菌等微生物時(shí)，要對(duì)牛群加以注意，嚴(yán)防乳房炎疾的出現(xiàn)。如果是非特異性隱性乳房炎，肉眼無法察覺乳房和乳汁的變化，乳汁中冶無法檢驗(yàn)處病原菌。所以，這種方法缺乏相應(yīng)的可靠性，會(huì)導(dǎo)致判斷失誤的情況出現(xiàn)。

2 奶牛隱性乳房炎診斷指標(biāo)

2.1 酶學(xué)檢測(cè)指標(biāo)

酶學(xué)檢測(cè)是常見的檢測(cè)方法，乳房炎會(huì)促進(jìn)酶的生物化學(xué)活性。其中包括乳酸脫氫酶、過氧化氫酶等等。酶的生物化學(xué)火星會(huì)隨著細(xì)胞計(jì)數(shù)的增加而加大，所以酶活性的變化可以應(yīng)用于乳房炎診斷之中。主要的診斷指標(biāo)有以下幾種：首先，乳酸脫氫酶（簡稱LDH），這種酶可以作為早期指標(biāo)，在奶牛發(fā)病的過程中，病情診斷、奶牛分娩、乳汁分泌等階段都會(huì)對(duì)LDH的火星產(chǎn)生影響。在診斷前8天，LDH的活性會(huì)隨之增高，診斷和治療完成之后，其活性會(huì)逐漸恢復(fù)。根據(jù)CMT的檢測(cè)結(jié)果可以看出，患病乳區(qū)與正常乳區(qū)想必LDH的活性提升明顯；其次可以對(duì)N-乙酰基-β-D氨基葡萄糖苷酶（簡稱NAGase）進(jìn)行檢驗(yàn)，這種酶在炎癥出現(xiàn)之后，活性會(huì)明顯上升，是一種比較可靠的判斷指標(biāo)，通常在病情嚴(yán)重的階段和治療之中應(yīng)用。由于疾病的出現(xiàn)，乳汁的組成出現(xiàn)了變化，組成成分主要受到炎癥反應(yīng)的影響，也就是受到病原菌以及感染組織數(shù)量的影響，尤其是上皮區(qū)域的感染情況。NAGase的檢測(cè)結(jié)果與SCC的檢測(cè)結(jié)果相似，通過該檢測(cè)指標(biāo)可以了解奶牛的發(fā)病程度和病癥的引發(fā)原因；乳過氧化物酶（簡稱LP）也是常見的檢驗(yàn)指標(biāo)，隨著LP活性的加大，白細(xì)胞也會(huì)逐漸增多。LP源于白細(xì)胞，是一種乳中固有酶。研究表明，患病乳汁與正常乳汁相比LP明顯升高，以此可以判斷奶牛是否患有隱性乳房炎；最后，堿性磷酸酶也是重要的檢測(cè)指標(biāo)。該指標(biāo)與CMT判定標(biāo)準(zhǔn)有所不同，但可以根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)區(qū)分健康奶牛與患病奶牛乳汁中ALP的差異。ALP的活度檢測(cè)具有靈敏度高、可靠性強(qiáng)的特點(diǎn)，能夠用于乳區(qū)的早期診斷。

2.2 蛋白質(zhì)檢測(cè)指標(biāo)

如果動(dòng)物出現(xiàn)疾病、外傷、壓力等刺激，就會(huì)出現(xiàn)急性期反應(yīng)。在該反應(yīng)出現(xiàn)時(shí)，動(dòng)物的急性期蛋白會(huì)明顯增加，這種蛋白是一種先天棉衣成分，在機(jī)體內(nèi)環(huán)境動(dòng)態(tài)平衡的恢復(fù)過程中，急性期蛋白有很大的作用。在奶?；疾〉拿舾袝r(shí)期，急性期蛋白中包含了血清淀粉樣蛋白和珠蛋白，隨著疾病的出現(xiàn)，蛋白的數(shù)量會(huì)明顯增加，在血清中的濃度會(huì)急劇加大，甚至?xí)^原有濃度的100倍。不僅如此，酸性糖蛋白也會(huì)隨著乳房炎的出現(xiàn)而增加。在動(dòng)物抵抗外部感染和修復(fù)受傷組織，確保內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定運(yùn)行的過程中，珠蛋白起到了十分關(guān)鍵的作用。珠蛋白在血清中的含量會(huì)隨著腫瘤、感染、創(chuàng)傷、發(fā)炎等疾病的出現(xiàn)而顯著升高。實(shí)驗(yàn)表明，患病奶牛的血清中會(huì)出現(xiàn)大量的HP，與健康奶牛相比HP數(shù)量明顯升高?？梢奌P在血清中的數(shù)量變化也是判斷奶牛是否患有隱性乳房炎的重要指標(biāo)之一。

3 結(jié)語

綜上所述，在畜牧業(yè)不斷發(fā)展的今天，為了確保奶牛的健康生長，保障疾病的及時(shí)治療與防治，一定要明確疾病檢驗(yàn)指標(biāo)，建立一個(gè)高效、專業(yè)的乳房炎鑒別系統(tǒng)，確保奶牛的健康。隱性乳房炎是一種沒有明顯臨床表現(xiàn)的疾病，需要通過科學(xué)的檢驗(yàn)進(jìn)行判斷，一旦發(fā)現(xiàn)要及時(shí)治療和處理。

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