民樂縣養(yǎng)雞現(xiàn)狀及發(fā)展建議

張文鵬

（民樂縣畜牧獸醫(yī)局洪水畜牧獸醫(yī)工作站，甘肅民樂 734500）

民樂縣養(yǎng)雞現(xiàn)狀及發(fā)展建議

張文鵬

（民樂縣畜牧獸醫(yī)局洪水畜牧獸醫(yī)工作站，甘肅民樂 734500）

今年以來，民樂縣繼續(xù)把畜牧業(yè)經(jīng)濟作為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)，大力調(diào)整內(nèi)部結(jié)構(gòu)，注重生產(chǎn)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，圍繞市場抓生產(chǎn)，依靠科技促發(fā)展，畜牧業(yè)經(jīng)濟保持了健康持續(xù)發(fā)展的良好勢頭。

畜牧業(yè)；支柱產(chǎn)業(yè)；生產(chǎn)

1 民樂縣養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展的基本情況

至目前，全縣雞飼養(yǎng)量達到了128.33萬只，出欄達到了62.2萬只，出欄66.13萬只，蛋類總產(chǎn)量達1945t，目前2000只以上的養(yǎng)殖專業(yè)和達 6 戶，養(yǎng)雞 16000 只。育雛戶4 戶年育雛小雞 68萬只。

飼養(yǎng)肉雜雞的經(jīng)濟效益分析：如飼養(yǎng)10只肉雜雛雞，飼養(yǎng)150d，體重達3kg出欄，雛雞苗8元/只，日消耗飼料按0.4元/d，雛雞達到3kg時，按市場屠宰價格24元/kg。飼養(yǎng)10只肉雜雞的飼養(yǎng)成本=10×（8+0.4×150）=680元，飼養(yǎng)10只肉雜雞的經(jīng)濟效益=10×（3×24）=720元。

2 存在的問題

（1）養(yǎng)殖規(guī)模小，效益低。目前我縣的養(yǎng)雞業(yè)還處在粗放管理的經(jīng)營模式，沒有形成到集約化、專業(yè)化的軌道上，主要以一家一戶飼養(yǎng)為主，至目前還沒有一個集約化的養(yǎng)殖場，飼養(yǎng)成本高效益低。

（2）飼養(yǎng)管理粗放、成活率低。由于我縣養(yǎng)雞主要是千家萬戶的養(yǎng)殖，基本以散養(yǎng)為主，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖水平低，對防疫消毒等方面不重視導致雛雞成活率低，造成費用過高收入降低的現(xiàn)象。

（3）飼料成本高影響了養(yǎng)雞業(yè)的展，由于物價、飼料的上漲，使得養(yǎng)殖成本過高，因此出現(xiàn)了成本高效益低的現(xiàn)象，影響了養(yǎng)雞的積極性。

（4）規(guī)模小，流通環(huán)節(jié)滯后。由于養(yǎng)殖戶少，規(guī)模小養(yǎng)殖數(shù)量少，很難形成養(yǎng)雞生產(chǎn)的市場，生產(chǎn)的肉雜雞基本屬于自產(chǎn)自銷。

3 養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展的建議

（1）政府引導，政策扶持積極培育養(yǎng)殖場（戶）。充分利用國家相關惠農(nóng)政策，爭取項目發(fā)展肉雞養(yǎng)殖業(yè)。積極培育肉雜雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社和養(yǎng)殖大戶，科學飼養(yǎng)，擴大養(yǎng)殖數(shù)量，推動養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展。

（2）科學管理，打造品牌。雖然我縣”綠鶯雞”已通過了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品認證，但是由于養(yǎng)殖數(shù)量少，沒有形成品牌效應，因此充分依托牧雞滅蝗項目，積極鼓勵沿山、沿灘地區(qū)、農(nóng)戶擴大養(yǎng)殖規(guī)模，科學管理，規(guī)模飼養(yǎng)、搞好防疫、消毒滅源等工作，降低養(yǎng)殖成本，同時打造以民聯(lián)、豐樂、永固等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的高原生態(tài)雞，形成一定的市場效應，使高原我縣的高原生態(tài)雞走出民樂走向周邊地區(qū)。

（3）加強科技宣傳力度，提高農(nóng)民養(yǎng)殖肉雞的積極性。一是結(jié)合全縣的科普之冬（春）、三下鄉(xiāng)活動，以及各種方式的培訓，從養(yǎng)殖技術方面、疫病防治方面、養(yǎng)殖成功經(jīng)驗方面、產(chǎn)品銷售方面、產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)方面等等，要多角度進行宣傳，培訓讓農(nóng)民充分理解肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。二是多方式進行宣傳。通過網(wǎng)絡、手機短信、電視、宣傳單、科技培訓、下鄉(xiāng)宣傳隊、農(nóng)信通等多種方式宣傳肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓農(nóng)民了解肉雞產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民增收的主要渠道之一。

[1] 王成.規(guī)?；B(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展建議[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2011，（18）：39.

[2] 王金文.中國養(yǎng)雞業(yè)現(xiàn)狀與加入WTO的發(fā)展對策[J].中國禽業(yè)導刊，2000，（19）：9-10.